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尼加拉瓜巴士迪亚庄园赛豆故事介绍 布农咖啡豆研磨后怎么煮好喝
尼加拉瓜巴士迪亚庄园赛豆故事介绍: 布农咖啡豆研磨后怎么煮? 这次开心冲煮王2.0所选用的比赛咖啡豆是充满豆豆咖啡馆的烘焙师在卓老师与[都凯国际有限公司]联合举办的巴士迪亚庄园精品咖啡杯测会中发现让人印象深刻且香气迷人的豆子,所以想透过这次的聚
2019-04-21 尼加拉瓜 巴士 迪亚 庄园 赛豆 故事 介绍 布农 咖啡豆 -
耶加雪菲贝纳啡卡 |科契尔班可水洗 G1 ,2017爱乐压大赛指定赛豆
Ethiopia Yirgacheffe Kochere Banko Beyene Fully washed 生产国:埃塞俄比亚 Ethiopia 产区:班克 Banko; 科契尔 Kochere;耶加雪菲Yirgacheffe 水洗厂:贝纳啡卡水洗厂 Beyene washing station 生产者:当地小咖啡农 海拔:2100米 品种:埃塞俄比亚原生种
2018-08-19 水洗 耶加 雪菲 贝纳 啡卡 经典 风味 如何 冲煮 Eth -
2017年90+瑰夏品豆会 冲煮及口感分析 90+有哪几支瑰夏咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森瑰夏水洗与日晒瑰夏的风味区别区分 在2017年的最后一个周末也就是跨年夜,我们选择举办90+瑰夏品豆会与热爱精品咖啡的朋友们一起度过。 在这次的的瑰夏品豆会,我们特别
2018-01-27 2017年 90+ 瑰夏 品豆 冲煮 口感 分析 几支 咖啡 -
肯尼亚马赛MASAI单品咖啡豆怎么冲泡?肯尼亚咖啡为什么好?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯亚 所生产的高海拔阿拉比卡水洗豆是世界顶极的咖啡之一, 肯亚 不但是咖啡大国,也是优良咖啡的模范生, 肯亚 的咖啡全部由肯亚咖啡局统一收购进行检定、分级然后在拍卖会上拍卖。
2019-02-21 肯尼亚 马赛 MASAI 单品 咖啡豆 怎么 冲泡 咖啡 为 -
咖啡豆朗姆桶发酵是什么?喝起来的咖啡真的有朗姆酒的风味吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们又发现在 哥伦比亚处理方法 上也有不俗的表现,这一次是来自哥伦比亚芬卡-圣荷西庄园的 朗姆酒处理 的Castillo Naranja!很多咖啡爱好者对风味都会有过纠结,你们说的风味我怎
2019-01-14 咖啡豆 朗姆桶 发酵 是什么 起来 咖啡 真的 朗姆 风味 -
90+的豆子有哪些?什么意思?等级划分和密码划分是什么?
90+的豆子有哪些?是什么意思?等级划分和密码划分是什么? 90+莲花、90+波西、90+茱丽叶、90+大荔琴及翡翠庄园瑰夏 荔枝大提琴 瑰夏 (H2蜜处理) 台湾道地的水果「荔枝LYCHEE」以及马友友精湛的琴艺「大提琴CELLO」命名的Lycello,是Joseph命名的时候引用台
2018-06-04 90+ 豆子 哪些 什么 意思 等级 划分 密码 是什么 9 -
品尝过90+咖啡才能评价感受其风味特点,称为好喝的咖啡当之无愧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+ NINETY PLUS LYCELLO 大荔琴/荔西罗 瑰夏 (H2蜜处理) 台湾道地的水果「荔枝LYCHEE」以及马友友精湛的琴艺「大提琴CELLO」命名的Lycello,是Joseph命名的时候引用台湾咖啡师大
2018-05-16 尝过 90+ 咖啡 才能 评价 感受 风味 特点 称为 好喝 -
2018WBC世界咖啡师大赛冠军的夺冠奥秘!决赛选手比赛用豆介绍!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018的世界咖啡师大赛很快就告一段落。首先恭喜来自波兰的Agnieszka Rojewska夺得冠军宝座,也是史上第一位女咖啡师拿下,真的很激动!!(当然我是指她啦)不说大家未必知,原来
2018-06-24 2018WBC 世界 咖啡 大赛 冠军 夺冠 奥秘 决赛 选 -
肯尼亚五小福处理厂信息资料 东非Taste of Harvest肯尼亚区第五
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡的细腻与特殊风味 虽然肯尼亚和埃塞俄比亚相邻,两者都是非洲的咖啡大产国,但是在咖啡品种和风味上却有很明显的差别。肯尼亚咖啡主要的特色是鲜明浓郁的莓果香,葡萄柚及乌梅的酸度,甘
2017-11-15 肯尼亚 五小 处理厂 信息 资料 东非 Taste Harv -
哥伦比亚-圣荷西庄园介绍 橡木桶发酵处理法咖啡个人体验分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣荷西庄园(Finca San Jose Estate)是个悠久的庄园,位于哥伦比亚中部的Caldas卡尔达斯省,。圣荷西庄园(Finca San Jose Estate)在这几年精品咖啡盛行的潮流中,一直很积极的想找出突破点为自己
2017-11-17 哥伦比亚 圣荷 庄园 介绍 木桶 发酵 处理 咖啡 个人 体 -
2017最热门哥伦比亚咖啡-芬卡.圣荷西庄园橡木桶低温发酵咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本资料: 国家: 哥伦比亚 产区:卡尔达斯省 品种:Castillo、Naranjal 海拔:1750米 庄园:芬卡.圣荷西庄园 风味叙述: 香气:类似兰姆酒会带有的甘蔗草本甜、焦糖、太妃糖、些微果香。 口感:前
2017-11-27 2017 热门 哥伦比亚 咖啡 芬卡 圣荷 庄园 木桶 低温 -
哥伦比亚芬卡圣荷西庄园信息 水洗橡木桶酿酒式低温发酵咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣荷西庄园(Finca San Jose Estate)是个悠久的庄园,位于哥伦比亚中部的Caldas卡尔达斯省,这几年在精品咖啡浪潮中一直尝试找到自己的一条路。圣荷西庄园的男主人除了咖啡园外,还有莱姆酒橡木桶
2017-11-12 哥伦比亚 芬卡 圣荷 庄园 信息 水洗 木桶 酿酒 低温 发 -
哥伦比亚圣荷西朗姆酒桶发酵特殊处理法咖啡讲解_朗姆酒风味来源
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 圣荷西 朗姆酒桶发酵 水洗处理 Colombia San Jose Washed - 风味 - 朗姆酒、哈密瓜、黑巧克力 Rum、Melon、Dark Chocolate 产国:哥伦比亚 / Colombia 产区:卡尔达
2018-10-06 哥伦比亚 圣荷 西朗 酒桶 发酵 特殊 处理 咖啡 讲解 朗