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Ethiopia Yirgacheffe Kochere Banko Beyene Fully washed 生产国:埃塞俄比亚 Ethiopia 产区:班克 Banko; 科契尔 Kochere;耶加雪菲Yirgacheffe 水洗厂:贝纳啡卡水洗厂 Beyene washing station 生产者:当地小咖啡农 海拔:2100米 品种:埃塞俄比亚原生种
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 福法特 贝内费加处理厂从邻近区域约600小农收购樱桃,种植的海拔约分布在1900-2100米,是相当优秀的种植海拔,小农的种植沿袭埃塞俄比亚的传统方式,为全有机栽植。处理厂采用传统
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰滴咖啡 是指用低于5℃甚至是接近冰点温度的水来长时间低温浸泡萃取的咖啡饮料。制作冰滴咖啡建议用单品豆,10秒7滴的速度滴滤约68个小时,这种长时间低温萃取的方式让咖啡粉百分
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人都问小编,用什么豆子做冰滴比较好? 大家都知道 , 冰滴咖啡豆 建议选用单品豆为佳,有效去除苦涩及单宁酸,口感浓郁滑顺、不酸涩、不伤胃,有时候我们也会用2种以上的单品
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2019年咖啡豆多少钱一斤 2019进口咖啡豆价格烘焙熟豆价格表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的品种主要分为两类,分别是阿拉比卡(Arabic)及罗布斯塔(Robusta)。阿拉比卡品种生长环境较严苛,种植成本较高,产量占咖啡产量的2/3,主要产地为巴西、哥伦比亚及拉丁美
2019-02-01 2019年 咖啡豆 少钱 一斤 2019 进口 价格 烘焙 -
2018云南咖啡豆收购价跌至15元 世界咖啡产区今年咖啡豆价格表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从咖啡种植到一杯咖啡呈现在消费者面前,咖啡豆经历了种植、采摘、初加工、贸易、烘焙、终端的过程,在这个产业链中,最苦逼的可能就属最前端的咖农了。 1、每年仅有产果一季 对于
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用咖啡入口,百花盛开这句话来形容 耶加雪菲 最恰当了,恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。 耶加雪菲 产地位于阿拉比卡咖啡豆的源生地,埃塞俄比亚。为天然的一块湿地,所
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在选择咖啡豆时,可以限定一个可以反应当地咖啡风味的区域调性,有识别度的咖啡豆,比如三大咖啡产区比较有代表性的咖啡豆种。 非洲豆风味 孕期是一个特殊的时间,前三个月是致其中的衣索比亚咖啡橘香比较浓,肯亚咖啡则有浓郁的莓香,还有乌梅汁与葡萄柚的
2020-07-14 非洲 豆子 哪些 咖啡 闻着 喝着 不苦 香味 是什么 花香