几支 了解更多有关几支的内容
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几支地产咖啡的特色 安哥拉是全世界第四大咖啡工业国
安哥拉 安哥拉是全世界第四大咖啡工业国,但只出产少量的阿拉伯咖啡,品质很高。 安哥拉的咖啡产地: 安哥拉(Angola)的咖啡中98%是罗百氏特咖啡。安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)及新里东杜(NovoRedondo),它们都以始终如一的质量
2015-06-19 几支 地产 咖啡 特色 安哥拉 全世 界第 四大 工业国 -
几支地产咖啡的特色
安哥拉 安哥拉是全世界第四大咖啡工业国,但只出产少量的阿拉伯咖啡,品质很高。 安哥拉的咖啡产地: 安哥拉(Angola)的咖啡中98%是罗百氏特咖啡。安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)及新里东杜(NovoRedondo),它们都以始终如一的质量
2014-05-28 咖啡文化 咖啡特色 -
2017年90+瑰夏品豆会 冲煮及口感分析 90+有哪几支瑰夏咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森瑰夏水洗与日晒瑰夏的风味区别区分 在2017年的最后一个周末也就是跨年夜,我们选择举办90+瑰夏品豆会与热爱精品咖啡的朋友们一起度过。 在这次的的瑰夏品豆会,我们特别
2018-01-27 2017年 90+ 瑰夏 品豆 冲煮 口感 分析 几支 咖啡 -
哥斯达黎加咖啡品牌推荐音乐家系列咖啡豆莫扎特肖邦贝多芬巴哈
哥斯达黎加音乐家系列 开始喝精品咖啡,如果你总是觉得太酸,或者入口太重难以接受,那么今天介绍的这个系列豆子可能会非常适合你,即使你不会喝咖啡,也会瞬间爱上,可能它是打开你爱上咖啡第一扇窗的一款豆子。 目前世界上几个主要咖啡产区有:非洲、亚洲
2020-08-11 哥斯达黎加 咖啡 品牌 推荐 音乐家 系列 豆子 全球 爆火 -
衣索比亚吉马摩卡五级G-5日晒处理法咖啡特点咖啡风味描述
说到 衣索比亚咖啡 ,大家都会联想到耶家雪夫,西达摩与科切尔等几支大家都熟悉的豆子,也别忘了还有吉马摩卡G-5这支拥有丰富风味的豆子,生豆外观虽不稳定,但它却是经济实惠的好咖啡。 而吉马(Djimmah)是衣索比亚西南部最大的城市,它也是咖啡豆产量最大
2019-05-25 衣索 比亚 吉马 摩卡 五级 G-5 日晒 处理 咖啡 特点 -
中南美洲七大咖啡产区咖啡豆故事 火山产区咖啡什么风味特点
今天和朋友分享了几支中南美洲的咖啡,这区的咖啡适合一爆结束的烘焙度,可带出酸香和甜味。 风味属中规中矩,不相非洲豪迈狂野,在全世界咖啡中,占40%,中南美是咖啡最大产区。 下面是关于中南美咖啡产区介绍: 1巴西咖啡 - 配豆不可或缺的催化剂。适当的
2019-05-01 中南美洲 七大 咖啡 产区 风味 描述 火山 什么 味道 天 -
单品平刀鬼齿选哪个国产小富士鬼齿磨豆机鬼齿研磨机
单品平刀鬼齿选哪个国产小富士鬼齿磨豆机鬼齿研磨机 1.外观 2.刀盘 3.宏观出粉观察 4.对同一支(或几支)豆子磨粉后进行杯测 5.日常使用与清理 至于锥刀,这也是个万斤油。除了顶级的MAZZER ROBUR,其它的大多产品都可以兼容意式和单品。不过锥刀的世界里两级
2016-12-29 单品平 刀鬼 齿选 哪个 国产 富士 鬼齿 磨豆机 研磨机 -
和玛格丽特、蓝色山丘同等级的希望庄园水洗艺伎花见风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 希望庄园 艺妓 花见 水洗处理法 Colombia La Esperanza 100% Geisha Hanami Washed 2016台北咖啡展期间, 生豆商邀请了几个知名庄园的代表来台介绍庄园的特色, 并且分享一些稀有的咖啡
2017-12-26 玛格丽特 蓝色 山丘 等级 希望 庄园 水洗 艺伎 花见 风 -
世界冠军特选批次#1 耶加雪菲优质处理厂 精致日晒原生古优种
今年的耶加雪菲产区,尤其是Kochere的最东南端靠近Guji一带,整个局势非常不安,许多处理厂在采收期间被不同民族掠夺的消息时有所闻,处理厂在采收后制及干燥方面相对需保守许多。 虽然我们在开季之初,就选进了几支非常优质的日晒埃塞俄比亚特别好豆。但七
2020-04-26 世界冠军 特选 批次 耶加 雪菲 优质 处理厂 精致 日晒 -
哥伦比亚咖啡希望庄园最好的艺伎批次 花见独特名称的由来
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 希望庄园 艺妓 花见 水洗 Colombia La Esperanza 100% Geisha Hanami Washed 2016台北咖啡展期间, 生豆商邀请了几个知名庄园的代表来台介绍庄园的特色, 并且分享一些稀有的咖啡样品.
2017-12-26 哥伦比亚 咖啡 希望 庄园 好的 艺伎 批次 花见 独特 名 -
为什么我们要喝精品咖啡?精品咖啡究竟是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 回顾过去,我们一直在探索咖啡的世界,并试图让更多的人认识精品咖啡、让精品咖啡成为人们的生活日常,这当中受到过很多前辈、朋友的启发,而让我们开始思考: 为什么我们要喝精品
2019-02-11 为什么 我们 精品 咖啡 究竟 是什么 -
哥伦比亚咖啡生豆品测烘焙记录 哥伦比亚咖啡希望庄园得奖记录
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 希望庄园 艺妓 花见 水洗 Colombia La Esperanza 100% Geisha Hanami Washed 希望庄园的Geisha种植已经有一段时间, 几支像是玛格丽特, 蓝色山丘, 都曾经进来过台湾, 也获得不错的口碑, 这
2017-12-07 哥伦比亚 咖啡 生豆 品测 烘焙 记录 希望 庄园 得奖 专 -
东非出产的咖啡豆杯测报导
东非产的好咖啡特性都非常强烈,使得世界上其它产区的咖啡相对比较起来变得很温和,比方说肯亚的超饱满酒香风味,以及充满令人惊验艳花香气息的衣索比亚耶加雪啡,都是这类表现强烈的代表,几乎找不到一支东非产咖啡特性是温和的。
2014-07-04 咖啡知识 东非咖啡豆 东非产区 -
蜜处理咖啡 哥斯大黎加Las Lajas/巴拿马Lerida庄园咖啡烘焙味道
蜜处理咖啡 介绍: 哥斯大黎加是我最喜欢的咖啡产国之一,个人心中排名不是第一也是前三,主要是蛮喜欢哥大豆子极优的酸甜感,像西部山谷(橘郡Naranjo)、中央山谷、三水河区、塔拉珠区等都有不少好庄园,也可能是我烘过的几支豆子都让我觉得颇满意,哎,除
2019-09-11 处理 咖啡 哥斯大黎加 Las Lajas 巴拿马 Leri -
蜜处理咖啡 哥斯大黎加Las Lajas/巴拿马Lerida庄园咖啡烘焙味道
蜜处理咖啡 介绍: 哥斯大黎加是我最喜欢的咖啡产国之一,个人心中排名不是第一也是前三,主要是蛮喜欢哥大豆子极优的酸甜感,像西部山谷(橘郡Naranjo)、中央山谷、三水河区、塔拉珠区等都有不少好庄园,也可能是我烘过的几支豆子都让我觉得颇满意,哎,除
2019-09-11 处理 咖啡 哥斯大黎加 Las Lajas 巴拿马 Leri -
夏威夷科纳咖啡产区庄园介绍瓦胡岛马诺阿谷
在阿里伊欧兰尼宫建于1872年,在草坪上就有竖立着第一个国王卡美哈梅哈的雕塑像,这至少说明了当地人对夏威夷国王卡美哈梅哈一世还是很怀念的,对他很敬重。对面马路的就是阿里伊欧兰尼皇宫,这座皇宫建于1876年,竣工于1882年;有地下一层,地上两层。拥有
2016-07-01 夏威夷 科纳 咖啡 产区 庄园 介绍 瓦胡 岛马 诺阿 阿里 -
不同咖啡滤杯冲煮的咖啡风味区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ●这些都是个人对于咖啡的主观意识,受到冲煮手法、水温、粉的粗细度影响,个人提供概念性的感受,我不是专业杯测师,只是咖啡爱好者而已,请不要跟我较真,谢谢 手头有几支滤杯,分别是kono紫砂、kon
2017-08-14 不同 咖啡 滤杯 冲煮 风味 区别 专业 交流 关注 -
爪哇咖啡豆种是什么 爪哇咖啡产于哪个国家? 印尼爪哇咖啡豆哪种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 前街咖啡最近杯测了几支来自玻利维亚的咖啡豆,玻利维亚作为一个产量不多的咖啡产国,与哥伦比亚哥斯达黎加这些产国拥有成熟的体系不同,玻利维亚咖啡仿佛是一个充满未知的新
2021-02-04 爪哇 咖啡 豆种 是什么 产于 哪个 国家 印尼 咖啡豆 哪 -
爪哇咖啡豆种是什么 爪哇咖啡产于哪个国家? 印尼爪哇咖啡豆哪种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 前街咖啡最近杯测了几支来自玻利维亚的咖啡豆,玻利维亚作为一个产量不多的咖啡产国,与哥伦比亚哥斯达黎加这些产国拥有成熟的体系不同,玻利维亚咖啡仿佛是一个充满未知的新
2021-02-04 爪哇 咖啡 豆种 是什么 产于 哪个 国家 印尼 咖啡豆 哪 -
煮咖啡的技术 咖啡一生中最关键的45秒
6月18日,路过国贸中心展厅的人们,一定会闻到一股浓浓的咖啡味。如果循着香味,穿过展厅的大门,就会发现一个咖啡的世界。 庞大的机器如同小型的火车头一般,前端连着一个大圆盆。大圆盆里,几支旋臂完全湮没在了泛着黄褐色金属光泽的咖啡豆中。咖啡豆被涡
2015-06-11 咖啡 技术 一生 中最 关键 45秒