夺冠 了解更多有关夺冠的内容
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11分钟煮8杯 云林老板意大利咖啡冠军大赛夺冠
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云林斗六市民詹惟淳经营咖啡店,2年前接触意大利咖啡,日前老婆一句话想去米兰,让詹惟淳报名国际意大利咖啡赛,昨在台北拿下国内赛冠军,获赠意大利来回机票,10月21日、22日将代表台湾飞米兰比赛。
2017-08-16 11分钟 8杯 云林 老板 意大利 咖啡 冠军 大赛 夺冠 -
精品咖啡评鉴 29岁青农夺冠
种出佳绩 29岁的林俊吉(左)、24岁的郭柏辰(右)两位年轻农人,在今年度的台南市精品咖啡评鉴中拿下包含冠军在内的4座奖项。(庄曜聪摄) 台南市政府为辅导农民生产高品质精品咖啡,已经连续5年举办台南市精品咖啡评鉴,今年度有来自东山区在地种植的26支
2017-04-18 精品 咖啡 评鉴 29岁 夺冠 种出 佳绩 林俊吉 -
2017年巴西日晒ACE夺冠庄园 - 卡莫辛庄园介绍
2017年巴西土黄 - 庄园卡莫辛2017年 - 恩里克莱瓦斯斯洛泼德阿劳霍 回到胜利农场 庄园卡莫辛2017年 - 恩里克莱瓦斯斯洛泼德阿劳霍 咖啡很多特点 处理:天然 品种:Catucaia-ACU 59 IAPAR 农场的历史 庄园卡莫辛,拥有160公顷,由奥利先生丰特奈尔德阿劳霍于1
2017-11-16 2017年 巴西 土黄 ACE 夺冠 庄园 卡莫 介绍 20 -
开业一年大获成功 星巴克上海烘焙工坊全球销售夺冠
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每天的平均销售额,比星巴克美国门店一周的平均销售额还要高一倍。上海烘焙工坊是星巴克继美国西雅图之后在全球设立的第二家顶级咖啡店,这是它开业一年来取得的成绩单。 星巴克企
2018-12-23 开业 一年 大获 成功 巴克 上海 烘焙 工坊 全球 销售 -
王力咖啡王策的夺冠秘诀 王力咖啡王策是如何获得2017世界冲煮冠
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾首位WCE世界杯冲煮大赛冠军, 王力咖啡 王策:一杯好咖啡必须和客人产生连结。 以新人之姿在2016年获得WCE世界杯冲煮大赛(World Brewers Cup)第三名的王策,于2017年更上一
2018-07-02 王力 咖啡 王策 夺冠 秘诀 如何 获得 2017 世界 冲 -
2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!英国选手Dale Harris夺冠!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) (赛事信息来自微博@ToolboxPlus) 2017WBC世界咖啡师大赛在韩国举行,为期四天激烈的比赛,冠军以诞生! 图片来源:@CAFEEX上海咖啡展览会 恭喜中国选手组长:张寅喆获得2017WBC世界咖啡师大赛第八
2017-11-12 冠军 揭晓 2017WBC 世界 咖啡 大赛 来自 英国 选 -
2018WBC世界咖啡师大赛冠军的夺冠奥秘!决赛选手比赛用豆介绍!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018的世界咖啡师大赛很快就告一段落。首先恭喜来自波兰的Agnieszka Rojewska夺得冠军宝座,也是史上第一位女咖啡师拿下,真的很激动!!(当然我是指她啦)不说大家未必知,原来
2018-06-24 2018WBC 世界 咖啡 大赛 冠军 夺冠 奥秘 决赛 选 -
James Hoffmann 采访
James Hoffmann 采访 by行走的咖啡地图 Square Mile Coffee Roasters的CEO,James Hoffmann最近探访中国上海。BlackWaterIssue的合作媒体行走的咖啡地图采访了他。通过此采访能感觉到James的开阔的眼界。 Q:2007年WBC夺冠对你来说意味着什么?这件事情对你
2017-08-01 James Hoffmann 采访 -
2017 WBC世界咖啡师大赛总决赛技术分析 Dale Harris的夺冠技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!英国选手Dale Harris夺冠! 继上次冲煮大赛后,这次迎来了首尔WBC2017! 在首尔举办的2017世界咖啡师大赛刚刚结束,恭喜来自英国的 Dale Harris
2018-01-18 2017 WBC 世界 咖啡 大赛 总决赛 技术 分析 Da -
日晒花魁品质优秀屡屡夺冠的原因,除了品种与环境之外还有……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产地简介: 埃塞俄比亚行政区划分为四个等级,由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele,大部分的咖啡生豆名称依循著此规则去做命名,本次推出的谷吉-夏奇索位于知名产区耶加雪啡东南方,在
2017-10-14 日晒 花魁 品质 优秀 屡屡 夺冠 原因 除了 品种 环境 -
巴拿马2018BOP夺冠庄园艾力达卡杜艾日晒咖啡烘焙手冲参数分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马以其咖啡的独特以及华丽的风味而举世闻名,而这些独特风味与当地气候有着密切的关联。巴拿马瑰夏令人惊艳的风味究竟有多少,又或者,如此的高价附加中,有多少是受益于气候
2018-10-30 巴拿马 2018BOP 夺冠 庄园 艾力 达卡 杜艾 日晒 -
咖啡冲煮冠军王策的夺冠之路_王策咖啡师的咖啡馆有什么特别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若说起台湾咖啡的历史,得回溯至清光绪十年(西元1884年),这是台湾咖啡种植的元年,当年在今天的新北市三峡区试种,直到日据时代(西元1935年),才大规模的计画性种植。 随著饮
2019-02-22 咖啡 冲煮 冠军 王策 夺冠 之路 咖啡馆 什么 特别 专业 -
2017ACE获奖庄园 萨尔瓦多Paraxaj庄园帕卡马拉90.36分夺冠
萨尔瓦多Paraxaj 2017 - 名言卢西亚梅纳西斯埃尔南德斯 农场:萨尔瓦多 Paraxaj 农场主: 梅内塞斯 兄弟姐妹/ Agrocomercial圣费立萨SA 由于特立尼达E克鲁兹先生于1904年建立了Paraxaj农场,梅内塞斯兄弟姐妹都保持通过保持诚信,优质,忠诚和正义的原始值这
2017-11-16 2017ACE 获奖 庄园 萨尔瓦多 Paraxaj 帕卡 -
卢旺达的咖啡历史和Abakundakawa合作社咖啡风味夺冠介绍
来自中非地区的Rwanda(卢旺达),北邻(乌干达),东接(坦尚尼亚),南倚(布隆迪),西靠(刚果共和国~旧名萨伊),是一个不折不扣的标准内陆国家(参考图1),所有产品不论要上天或下海输出或进口都必须和邻国打交道获得同意,不然就是死路一条,看一下它周边的邻国无一不是
2017-11-24 卢旺达 咖啡 历史 Abakundakawa 合作社 风味 -
韩国《火车》连庄《咖啡》出师不利
《火车》连庄,《咖啡》第四 电影网讯(文/常玮)上周末,由金敏喜、李善均、赵成河主演的《火车》连庄,连续第二周占据韩国周末票房榜冠军位置,在522块银幕动员观众561,669人。而该片已连续三周预售夺冠。这也是去年同样连续3周蝉联夺冠的话题作影片《熔炉
2014-04-27 韩国 火车 连庄 咖啡 出师不利 第四 电 -
钢铁人咖啡豆是哪个庄园的 极光庄园的名称由来
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 极光庄园的庄园主Roberto Brenes, 曾是巴拿马证交所的主席,退休之前斥资买下了这个园子, 在他的用心经营之下, 搭配极光庄园得天独厚的地理条件优势, 在Best of Panama屡次夺冠, 在Coffee Revi
2017-12-24 铁人 咖啡豆 哪个 庄园 极光 名称 由来 专业 咖啡 交流 -
王力咖啡手冲咖啡冠军王策夺冠的秘诀!王力咖啡老板就是他爸!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 场景是2017年6月的布达佩斯,号称世界咖啡奥林匹克四大赛事之一的世界杯冲煮大赛(WBrC)会场上,来自台湾、29岁的王策,打败41国咖啡好手,高举冠军奖杯。他是台湾第一人,也是华
2018-07-02 王力 咖啡 手冲 冠军 王策 夺冠 秘诀 老板 是他 -
危地马拉帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园介绍
危地马拉帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法口感庄园介绍 2004年超凡杯(COE)扬名天下,2-3年内频频夺冠。危地马拉接枝庄园所产帕卡玛拉,08年就创下80.2美元一磅生豆的天价 这次竞标茵赫特庄园特别打出最佳茵赫特系列,精选庄园内品质最优异的少量批次和咖啡品
2016-11-07 危地马拉 帕卡 马拉 咖啡豆 研磨 刻度 处理 口感 庄园 -
咖啡常识 国际百瑞斯塔(咖啡师)竞赛历史
2000年,在蒙地卡罗,一群(对咖啡---译者注)专注的人济济一堂,呈现了WBC(世界咖啡师大赛)的首届比赛。他们的远见缔造了一个面向来自世界各地的最优秀的咖啡师的竞赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛,挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。 赛事在2001移
2014-11-04 咖啡知识 咖啡常识 百瑞斯塔 咖啡师 -
巴拿马艺妓咖啡豆巴鲁火山情圣庄园风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马艺妓咖啡豆情圣庄园,当然也是拿过BOP冠军的(入围次数应该有十次以上吧)除了夺冠的珍
2017-09-06 巴拿马 艺妓 咖啡豆 巴鲁 火山 情圣 庄园 风味 口感 香