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乞力马扎罗莫希区咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍
乞力马扎罗莫希区咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍 坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及
2016-11-21 乞力 马扎 罗莫希 莫希 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品 -
埃塞俄比亚咖啡品种处理法 Kayon Mountain咖啡特点风味描述
埃塞俄比亚咖啡 介绍:Kayon Mountain农场位于埃塞俄比亚Shakiso区的Guji区,由Esmael Hassen拥有。咖啡种植一直是古吉奥罗莫人文化和周边高原地区的核心部分。在杯子风味方面,Guji咖啡非常独特,根据加工过程可以有更浓郁的果香。 Kayon Mountain是古老咖
2019-07-14 埃塞俄比亚 咖啡 品种 处理 Kayon Mountain -
埃塞俄比亚西达摩咖啡产区故事 阿尔西咖啡豆风味特点口感描述
埃塞俄比亚 西达摩 阿尔西 地区:Arsi;Sidamo 海拔:6,000英尺 种植者:小农户 品种:原生埃塞俄比亚传家宝 加工:水洗 风味:柠檬 枫糖 花香 柑橘 Testi West Arsi清洗站成立于2010年,为该地区约850个小农生产者提供服务。农民将樱桃送到清洗站,在那里将
2020-08-01 埃塞俄比亚 达摩 阿尔 柠檬 花香 口味 咖啡 清新 推荐 -
衣索比亚希达马产区 衣索比亚古优品种日晒与水洗咖啡口感风味
衣索比亚咖啡 介绍: 衣索比亚 希达马 班莎 G1 二氧化碳日晒 A.D.处理厂|100G 商品描述 风味|热带水果、红色花瓣、凤梨、酒酿葡萄,果汁感,细致滑顺 烘焙度|浅焙 产区|班莎(Bensa),希达马(Sidama) 海拔|1,900 - 2,100公尺 品种|衣索比亚古优品种 (He
2019-10-03 衣索 比亚 希达 马产区 产区 古优 品种 日晒 水洗 咖啡 -
星巴克典藏咖啡介绍 肯尼亚温卓希庄园水洗处理咖啡豆冲煮风味
昨天下午,在办公室手冲了星巴克的典藏咖啡,这包咖啡(肯尼亚温卓希庄园)是从星巴克咖啡旅程特展所带回来的,仅有50克,但也足够我尝尝风味。 星巴克肯亚温卓希庄园 风味笔记:多汁爽脆的酸质展现,伴随着红醋栗与李子风味。 风味描述:多汁的红色水果。
2019-05-11 巴克 典藏 咖啡 介绍 肯尼亚 温卓 庄园 水洗 处理 -
也门摩卡至尊希拉齐产地介绍 也门摩卡至尊希拉齐产地风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 就事实上来看 也门 位在亚洲大陆的阿拉伯半岛上,但是离非洲非常近只要越过红海和亚丁湾Gulf of Aden就到了,然而其他阿拉伯国家没有生产咖啡,所以世人便将也门咖啡归为北非洲咖
2018-12-11 也门 摩卡 至尊 拉齐 产地 介绍 风味 专业 咖啡 知识 -
巴布亚新几内亚 瓦希河谷 Kunjin昆金的风味和口感特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚 瓦希河谷 Kunjin昆金的风味和口感特点? PNG Waghi Valley Kunjin A/X 巴布亚新几内亚 瓦希河谷 昆金 A/X 国 家 巴布亚新几内亚 (Papua New Guinea) 产 区 瓦希
2018-07-13 巴布亚新几内亚 瓦希 河谷 Kunjin 昆金 风味 口感 -
尼加拉瓜尤希咖啡产地产区介绍 尼加拉瓜尤希品种发现地故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 衣索比亚的阿比西尼亚又是如何传到刚果,甚至是尼加拉瓜的? WCR 的报告令Miguel Meza 感觉不可思议,因为不论是Miguel 自己,或是他认识的任何人、生豆商,从来没有听说过刚果产
2019-01-25 尼加拉瓜 尤希 咖啡 产地 产区 介绍 品种 现地 故事 专 -
2015年巴西COE去果皮日晒亚军巴希亚州欧萝薇德咖啡庄园种植情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:2015年巴西COE去果皮日晒亚军 巴希亚州 欧萝薇德庄园 水洗卡杜艾 (非得奖竞标批次) (Brazil Bahia Ouro Verde Catuai Washed) 风味叙述:均衡香甜、乳脂般滑顺、果味细腻多元、 水果韵味
2017-11-09 2015年 巴西 COE 果皮 日晒 亚军 希亚 州欧 萝薇 -
尼加拉瓜尤希咖啡豆怎么发现的 尼加拉瓜新品种咖啡豆尤希简介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜尤希 (Yersi) 可说是最新发现的衣索比亚品种!但是这个发现,却完全出于偶然。 尼加拉瓜生豆出口商Expocamo 这两年开始走向更偏僻的产区,希望寻找下一个精品级咖啡,San
2019-01-24 尼加拉瓜 尤希 咖啡豆 怎么 发现 新品种 简介 专业 咖啡 -
星巴克肯亚温卓希庄园咖啡豆风味特点介绍_肯尼亚咖啡怎么煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克典藏咖啡- 肯尼亚咖啡 温卓希庄园 星巴克典藏咖啡-肯亚温卓希庄园 父亲节的下午,在办公室手冲了星巴克的典藏咖啡,这包咖啡是从星巴克咖啡旅程特展所带回来的,仅有50克,
2018-10-02 巴克 肯亚 温卓 庄园 咖啡豆 风味 特点 介绍 肯尼亚 咖 -
肯尼亚AA涅里区奇里马希加合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:奇里马希加 合作社 ■产区:涅里区 ■品种:SL-34 ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 ■等级:AA 竞标等级 说明: 奇里马希加 合作社这是位于 涅里区的一个中型合作联盟
2017-08-31 肯尼亚 涅里区 奇里 马希加 合作社 咖啡 风味 口感 香气 -
埃塞俄比亚sidamo产区 咖啡豆日晒处理法 巴格希燕脂红G1级介绍
【产区简介】 几个世代以来,巴格希(Bagersh)家族都在衣索比亚(Ethiopia)当地经营咖啡事业,家族成员不仅拥有数座处理厂,S.A. Bagersh PLC更是衣索比亚着名的咖啡出口商,现任经营者Abdullah Bagersh亦曾担任非洲精品咖啡协会(AFCA; African Fine Coffee A
2020-04-28 埃塞俄比亚 sidamo 产区 咖啡豆 日晒 处理 巴格 希 -
尼加拉瓜希诺特加省隐密庄园天然低咖啡因尖头波旁种水洗风味
本批 尼加拉瓜 隐密庄园Finca La Escondida天然低咖啡因尖头波旁种Laurina咖啡介绍如下: 国别:尼加拉瓜 行政区域:希诺特加省(希诺特加)的Lipululo 庄园名称:隐密庄园(Finca La Escondida) 庄园经理:Boanerje Martinez Montenegro 品种:本批次为天
2019-05-31 尼加拉瓜 希诺 特加省 隐密 庄园 天然 咖啡因 尖头 波旁 -
尼加拉瓜尤希咖啡豆是什么品种 尼加拉瓜尤希咖啡风味特点口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜尤希 Yersi:在尼加拉瓜最新发现的衣索比亚品种 「尤希」(Yersi) 是世界上最新发现的衣索比亚品种!但是这个发现,却完全出于偶然。 Miguel 几乎买下大部分的生豆,现在上
2019-01-25 尼加拉瓜 尤希 咖啡豆 是什么 品种 咖啡 风味 特点 口感 -
PNG巴布亚新几内咖啡亚瓦希河谷昆金小农水洗咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) PNG Waghi Valley Kunjin A/X 巴布亚新几内亚瓦希河谷昆金A/X 2014年6月Coffee Review 94分!! 国家:巴布亚新几内亚(Papua New Guinea) 产区:瓦希河谷(Waghi Valley) 西部高地(Western Highlands
2017-12-21 PNG 巴布 亚新 几内 咖啡 亚瓦 河谷 昆金 小农 水洗 -
也门至尊希拉齐生豆介烘焙建议、杯测数据质量分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门 很有可能是全世界第一个以咖啡为现金作物的国家,传说咖啡在6世纪时回教苏菲派的朝圣者由埃塞俄比亚引进, 也门 的咖啡文化有别于其他地区,出口商不直接向农场购买,而是向中间的大盘通路商进货
2017-12-02 也门 至尊 拉齐 生豆 烘焙 建议 杯测 数据 质量 分析 -
尼加拉瓜尤希咖啡豆品种介绍 尼加拉瓜尤希新种咖啡豆风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜尤希 Yersi:在尼加拉瓜最新发现的衣索比亚品种 「尤希」(Yersi) 是世界上最新发现的衣索比亚品种!但是这个发现,却完全出于偶然。 尼加拉瓜生豆出口商Expocamo 这两年开
2019-01-24 尼加拉瓜 尤希 咖啡豆 品种 介绍 新种 风味 特点 专业 -
西达摩咖啡产地希尔莎合作社 Shilcho Coop 西达摩咖啡手冲参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品介绍 Introduce 西达摩 产区的地质是属于养分肥沃、排水良好的火山土壤,土壤的深度将近两米,表层土壤呈现深褐或是棕色。该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质的循环来维持的,借由周边
2017-12-04 达摩 咖啡 产地 希尔 合作社 Shilcho Coop 手 -
西达摩希尔莎合作社日晒狮子王咖啡豆风味庄园介绍
西达摩 狮子王 日晒 G1 品种:当地原生种 烘焙度:浅烘焙 处理法:日晒处理 等级:G1 风味: 干香:野姜花、茉莉花、蜂蜜、麦的味道、柠檬皮香气 湿香:蜂蜜的甜感、更多的花香、枫糖浆的香气、奶油味、柑橘 啜吸:强劲的水果调性、哈密瓜、草莓、水蜜桃、成
2017-11-23 达摩 希尔 合作社 日晒 狮子王 咖啡豆 风味 庄园 介绍