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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua Fully Washed CATURRA S.H.B. EP 2014 年.第18 名 / 2015年.第20名.C.o.E.优胜庄园:Ojo de Agua.水之睛 庄园 品种: Caturra . 卡杜拉 种 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市:
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Chimaltenango Ojo del Sol Natural 危地马拉咖啡 太阳之眼 Ojo del Sol是西班牙语中的太阳之眼(The Eye of Sun)的意思 品名:Guatemala Ojo del Sol Natural 品种:波
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咖啡种植小知识:会影响咖啡收成的两种真菌
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡的朋友可能都有听过bourbon, caturra, typica等的咖啡品种。 今天要说的是一个接触比较少的Lempira, 属于Catimor的品种之一。 LEMPIRA 是洪都拉斯西边(Honduras)比较普遍的品种。它亦是洪都
2017-11-03 咖啡 种植 知识 影响 收成 两种 真菌 专业 交流 -
深入了解哈特曼庄园的咖啡美景 咖啡种植园怎样才最环保
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园的创办人为Alois Strasil Hartmann, 于1918年左右来到 巴拿马 的Boquete区开始他的栽种事业, 目前哈特曼庄园拥有两个咖啡农园Ojo de Agua和Palo Verde, 彼此相距约两英哩的路程。Ojo de Agua
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有没有咖啡庄园只种一个品种的咖啡树 100%卡杜拉庄园杯测报告
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ojo de Agua.水之睛庄园(CoE优胜庄园︱得奖纪录:2014年.第18名) 水洗处理法 品种:Caturra 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚)城市:Dipilto-Los Mares 等级:Strictly Hard Beans(SHB EP)严选高
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巴拿马咖啡庄园产区介绍艾利达庄园巴鲁火山
路易斯哈特蒙先生先后在Volcan、La Silla de Pando和Santa Clara3个地方居住,并且每到一处都会种植咖啡,他为自己的第一个咖啡农场起名为Tizingal意思是我的星星。而哈特蒙先生一生除了咖啡还极其热衷于古迹探索,基于他对巴拿马考古学的贡献,1950年被《国
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巴拿马咖啡 巴拿马沃肯产区水之眼庄园介绍 巴拿马咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Volcan 这个产区的降雨量年平均要来的比Boquete少,同时因为位於巴鲁火山的西面,因此会比Boquete 产区更具有强烈的水果乾风味,甜度香。 哈特曼庄园 ( Hartmann Estate )便是位於Vo
2018-06-07 巴拿马 咖啡 沃肯 产区 水之眼 庄园 介绍 怎么 专业 咖 -
咖啡冷知识:豆种小知识-Catimor与Lempira 卡蒂姆咖啡豆很差吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂姆咖啡豆_云南卡蒂姆咖啡豆 卡蒂姆(Catimor),四分之一的罗豆血统,是卡杜拉(阿拉比卡种)与Timor(帝汶的原音)-一种在东帝汶发现的天然杂交种再杂交而来的。 印度尼西亚
2018-03-10 咖啡 知识 豆种 -Catimor Lempira 蒂姆 咖 -
巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述庄园品种产区特点处理法介绍
巴拿马哈特曼庄园介绍 路易斯哈特蒙先生先后在Volcan、La Silla de Pando和Santa Clara3个地方居住,并且每到一处都会种植咖啡,他为自己的第一个咖啡农场起名为Tizingal意思是我的星星。而哈特蒙先生一生除了咖啡还极其热衷于古迹探索,基于他对巴拿马考古
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2016年尼加拉瓜卓越杯COE冠军-橙果庄园蜜处理象豆咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:2016年尼加拉瓜(COE)冠军 橙果庄园 象豆 蜜处理(非竞标批次) (Nicaragua Finca El Naranjo Dipilto Maragogype Honey/Full Miel) 风味叙述: 干香:花甜香、黑糖甜感、蜂蜜、花椒、香草
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Finca Hartmann Ojo De Auga Geisha Winey 巴拿马 哈特曼 水之眼庄园 艺 妓/瑰夏种 酒香日晒处理法 国家:巴拿马 产区:沃肯 海拔:1450-1800米 处理方式:酒香日晒 等级:SHB 品种:Geisha
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尼加拉瓜Nicaragua 橙果庄园 象豆 日晒处理好喝吗?
尼加拉瓜 Nicaragua 象豆 日晒(非竞标批次) 产 区:新赛哥维亚区 Nueva Segovia 庄园名称:橙果庄园 Finca El Naranjo Dipilto 处理方式:不沾水日晒 Natural Process 品 种:卡图拉 Caturra 种植海拔:1,600 公尺 庄园简介 尼加拉瓜橙果庄园位於 Nueva Sego
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 豆介绍: 《Guatemala Chimaltenango Ojo del Sol - 奇玛特南果 太阳之眼 》 Origin: Guatemala Region: Chimaltenango Altitude: 1700 1800m Grade:Bourbon + Catu
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哈特曼庄园是一间由Hartmann家族共同经营的咖啡庄园,庄园的创办人为Alois Strasil Hartmann,于1918年左右来到巴拿马的Boquete区开始他的栽种事业,目前哈特曼庄园拥有两个咖啡农园,分别是Ojo de Agua和Palo Verde,彼此相距约两英哩的路程。 巴拿马哈特曼
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