耶加雪菲咖啡列表
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耶加雪啡风味特点怎么手冲味道会好喝
耶加雪啡风味特点怎么手冲味道会好喝 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚 产地：九十+埃塞俄比亚Yigacheffe(耶加雪啡)产区。 海拔：17502
2017-01-13 耶加 雪啡 风味 特点 怎么 手冲 道会 好喝 -
耶加雪啡科契尔g2咖啡与G1的区别风味描述口感简介
耶加雪啡科契尔g2咖啡与G1的区别风味描述口感简介 在采收季前，Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500到3000公斤)，分次手工精心摘选100%熟成的红色咖啡樱桃(故定名为红樱桃计划)。Trabocca提供财务贷款支援、新的硬体设备
2017-01-13 耶加 雪啡科 契尔 咖啡 区别 风味 描述 口感 简介 -
耶加雪啡科契尔日晒G1和G2在风味上差别在于哪里
耶加雪啡科契尔日晒G1和G2在风味上差别在于哪里 种植高度：海拔1700m 生豆处理方式：Dry Process日晒 国际评分：88.6分 烘焙程度：中浅烘焙 包装方式：单向阀牛皮纸（带拉链）包装 建议使用器具：手冲、聪明杯、美式滴滤、虹吸、法压、爱乐压、摩卡壶等器具
2017-01-13 耶加 雪啡科 契尔 日晒 风味 差别 在于 哪里 雪啡 -
耶加雪菲风味描述水洗aricha是什么咖啡
耶加雪菲风味描述水洗aricha是什么咖啡 Yirgacheffe Aricha Grade 1 生豆色泽黄绿，是典型的日晒咖啡的颜色，颗粒均匀饱满，瑕疵豆少，采用普通麻袋包装出口，麻袋上印染上咖啡的基本信息(处理厂、出口商、ICO编码、处理方式、产区)麻袋内是农产品包装塑料袋
2017-01-13 耶加 雪菲 风味 描述 水洗 aricha 是什么 咖啡 耶 -
耶加雪菲沃卡咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度品种简介
耶加雪菲沃卡咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度品种简介 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idid
2017-01-12 耶加 雪菲 沃卡 咖啡 风味 描述 口感 处理 研磨 刻度 -
耶加雪菲咖啡特点口感泡制方法风味描述处理法介绍
耶加雪菲咖啡特点口感泡制方法风味描述处理法介绍 这类口感风味的咖啡带有微微的果酸感，适合喜欢在口中不造成负担口感的人，而代表性的产地有： *衣索比亚 ：独特的桃子与蓝莓或红酒的芳香，以及清新口感，最广为人知 - 耶加雪菲。 *卢安达 ：樱桃般的香气
2017-01-12 耶加 雪菲 咖啡 特点 口感 泡制 方法 风味 描述 处理 -
耶加雪菲aricha水洗aricha是什么咖啡
耶加雪菲aricha水洗aricha是什么咖啡 耶加雪菲地区有很多高品质咖啡处理厂，很多咖啡因出自这些处理厂，变得身价百倍，Kebel Aricha Mill出产的日晒学费就是其中之一，这款咖啡也是我们常说的ARICHA豆子，是由Kebel Aricha处理厂通过精致日晒法处理后被ECX定
2017-01-12 耶加 雪菲 aricha 水洗 是什么 咖啡 a -
耶加雪菲咖啡豆G1和G2的区别 埃塞俄比亚咖啡豆分级标准是什么？
耶加雪菲咖啡G1和G2的区别-为什么要进行分级是什么目的 利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜，使用水洗法的农场一定要建造水洗池，并能够引进源源不绝的活水。处理时，是将完成发醇的豆子放入池内，来回推移，利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光
2017-01-12 耶加 雪菲 咖啡 区别 为什么 进行 分级 是什么 目的 耶 -
耶加雪啡科契尔日晒G1咖啡豆的风味描述口感处理法产地区简介
耶加雪啡科契尔日晒G1咖啡豆的风味描述口感处理法产地区简介 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚 耶加雪菲散发着极其复杂的香气，展现着
2017-01-12 耶加 雪啡科 契尔 日晒 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 法 -
西达摩耶加雪啡咖啡的口味产区风味描述处理法品种产地区简介
西达摩耶加雪啡咖啡的口味产区风味描述处理法品种产地区简介 推荐制作方式：手冲、法压、爱乐压。手冲研磨度：3.5度，水温：90度 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖
2017-01-12 达摩 耶加 雪啡 咖啡 口味 产区 风味 描述 处理 品种 -
水洗耶加雪菲咖啡的水洗特点风味描述处理法口感产地
水洗耶加雪菲咖啡的水洗特点风味描述处理法口感产地 埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆，而耶加雪菲就是埃塞俄比亚精品水洗咖啡之一的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲（Cheffe）意指湿地。因
2017-01-12 水洗 耶加 雪菲 咖啡 特点 风味 描述 处理 口感 产地 -
耶加雪啡咖啡豆的风味特点g2如何冲泡怎么手冲会比较好喝
耶加雪啡咖啡豆的风味特点g2如何冲泡怎么手冲会比较好喝 日晒耶加雪啡订有严格的采集红果(咖啡树所结果实)标准，曝晒咖啡果前先以人工剔除未熟的青果子或瑕庇果子，日晒过程又再剔除破损或发霉的果子，两周后果肉糖份与精华全渗入咖啡豆，含水量降到12%，再
2017-01-12 耶加 雪啡 咖啡豆 风味 特点 如何 冲泡 怎么 手冲 比较 -
耶加雪菲咖啡在每年哪个季节采收
耶加雪菲咖啡在每年哪个季节采收 埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的
2017-01-11 耶加 雪菲 咖啡 每年 哪个 季节 采收 -
耶加雪啡咖啡豆的风味特点庄园口感研磨刻度简介
耶加雪啡咖啡豆的风味特点庄园口感研磨刻度简介 日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2(有关埃塞俄比亚咖啡豆的分级，我会另开新贴)，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗瑕庇豆，但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆，
2017-01-11 耶加 雪啡 咖啡豆 风味 特点 庄园 口感 研磨 刻度 简介 -
耶加雪啡日晒咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区简介
耶加雪啡日晒咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区简介 科契尔在埃塞俄比亚南方耶佳雪菲产区，可是说是地球上种植咖啡最高的几个地方之一。由于高海拔，野生的原生种咖啡，以及富含铁质的土壤，科契尔小区是耶佳雪菲里品质非常优秀的咖啡。拥有活跃的柑橘酸，
2017-01-11 耶加 雪啡 日晒 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 -
水洗科契尔手冲标准耶加雪菲咖啡豆的风味描述
水洗科契尔手冲标准耶加雪菲咖啡豆的风味描述 此批次的生豆瑕疵率以日晒豆来说算比较低的，香气也很棒，默认设定在中浅焙出货。乾粉出现浓浓的莓果香气，可以感觉有点糖果的甜。入口可以感觉到淡淡的清爽酒感，还是有典型的柑橘香气，很舒服的酸甜感，尾韵像
2017-01-11 水洗 科契 尔手 标准 耶加 雪菲 咖啡豆 风味 描述 -
耶加雪啡咖啡豆风味特点研磨度数口感产地区简介
耶加雪啡咖啡豆风味特点研磨度数口感产地区简介 【生豆处理】：水洗精制法 【特 点】：咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia)，它原先是这里的野生植物，咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。事实上，埃塞俄比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物，这种咖啡
2017-01-11 耶加 雪啡 咖啡豆 风味 特点 研磨 度数 口感 地区 简介 -
水洗耶加雪菲aricha咖啡豆的风味描述口感处理法介绍
水洗耶加雪菲aricha咖啡豆的风味描述口感处理法介绍 利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜，使用水洗法的农场一定要建造水洗池，并能够引进源源不绝的活水。处理时，是将完成发醇的豆子放入池内，来回推移，利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光滑洁
2017-01-11 水洗 耶加 雪菲 aricha 咖啡豆 风味 描述 口感 处 -
耶加雪菲咖啡每年的采收季节产量介绍
耶加雪菲咖啡每年的采收季节产量介绍 中深烘焙的耶加雪啡 Yirgacheffe ，小火烘焙到17分钟（230摄氏度）关火滑行半分钟立即下豆冷却吹除银皮，咖啡豆表面有轻微的出油，豆子呈黑棕色。豆子很轻、使用手摇咖啡磨研磨的时候阻力非常
2017-01-11 耶加 雪菲 咖啡 年的 采收 季节 产量 介绍 -
耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别两种风味上不同的差异介绍
耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别两种风味上不同的差异介绍 处理时，是将完成发醇的豆子放入池内，来回推移，利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光滑洁净。经过水洗之后，这时，咖啡豆还包在内果皮里，含水率达50%，必须加以干燥，使含水率降到12%，否则他们
2017-01-11 耶加 雪菲 咖啡豆 区别 两种 风味 不同 差异 介绍