耶加雪菲咖啡列表
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日晒耶加雪菲咖啡风味描述处理法品种特点研磨度介绍
日晒耶加雪菲风味介绍 埃塞的咖啡分级和质量控制体系主要有两项指标：目测和杯评估，考察项目包括咖啡豆的颜色、清洁度、产地、口味以及特征等。出口分级以简单的数字标明，最好的水洗咖啡为5级，最好的日晒咖啡为4级。分级之后，标上产地就可以出口。通常出
2016-10-24 日晒 耶加 雪菲 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 研磨 -
日晒耶加雪菲和aricha咖啡风味描述研磨度特点品种口感介绍
日晒耶加雪菲和aricha 我们不会忘记，非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿
2016-10-24 日晒 耶加 雪菲 aricha 咖啡 风味 描述 研磨 特点 -
耶加雪啡风味特点描述口感研磨度处理法品质介绍
耶加雪菲咖啡风味描述介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚。 这些山涧小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，
2016-10-24 耶加 雪啡 风味 特点 描述 口感 研磨 处理 品质 介绍 -
埃塞俄比亚衣索比亚耶加雪菲咖啡风味描述庄园产区特点处理法介绍
耶加雪菲咖啡精品咖啡豆介绍 到埃塞第一天，就在大圣堂附近遇到了漂亮姑娘的咖啡摊，说实话，一开始我是被姑娘的美貌，而不是咖啡香吸引过去的。来到非洲大半个月，第一次见到简直惊艳的黑美人，难怪说埃塞产美女。 肤色是偏棕小麦色，脸蛋窄窄的，鼻梁高挺
2016-10-24 埃塞俄比亚 衣索 比亚 耶加 雪菲 咖啡 风味 描述 庄园 -
日晒耶加雪菲风味口感庄园特点研磨度处理法介绍
耶加雪菲咖啡风味介绍 根据法律规定，所有咖啡都要通过亚的斯和迪雷达瓦举行的拍卖会交易。在咖啡收获季节，这样的拍卖会甚至每天进行两次洗咖啡占出口的35％。好品质的水洗咖啡采用新鲜采摘的完全成熟的果实加工，采摘很仔细且有专业人员的严密监控。经过挑
2016-10-21 日晒 耶加 雪菲 风味 口感 庄园 特点 研磨 处理 介绍 -
日晒耶加雪菲风味口感品质庄园研磨刻度处理法介绍
耶加雪菲咖啡 耶加雪菲散发着极其复杂的香气，展现着极其卓越的口感，令人难以描述。大体上，耶加雪菲的干香散发着浓烈的水果香味，具有厚重的干果味，草莓、芒果、杏子酱香味。湿香则如甜蜜的糖浆一样，像黏稠的杏果浆汁，用质朴的蜂蜜或巧克力包裹。入口不
2016-10-21 日晒 耶加 雪菲 风味 口感 品质 庄园 研磨 刻度 处理 -
耶加雪菲科契尔咖啡风味描述处理法研磨度特点品质口感介绍
耶加雪菲科契尔咖啡 Kochere科契爾位在衣索比亞西南方，往北約25英里遠即是著名的耶加雪啡鎮，生產模式以當地小農將產出批次送到合作社統一處理為主。當地的Chalalacktu村約有10萬名人口賴咖啡為生，相關的生產活動成為他們主要的經濟來源，因咖啡生產帶來的
2016-10-21 耶加 雪菲科 契尔 咖啡 风味 描述 处理 研磨 特点 品质 -
日晒耶加雪菲和aricha咖啡豆的口感风味描述处理法品种特点介绍
耶加雪菲咖啡风味描述处理法特点介绍 Yirgacheffe Aricha Grade 1 生豆色泽黄绿，是典型的日晒咖啡的颜色，颗粒均匀饱满，瑕疵豆少，采用普通麻袋包装出口，麻袋上印染上咖啡的基本信息(处理厂、出口商、ICO编码、处理方式、产区)麻袋内是农产品包装塑料袋，
2016-10-21 日晒 耶加 雪菲 aricha 咖啡豆 口感 风味 描述 处 -
耶加雪菲科契尔咖啡风味描述研磨度特点品种种植环境产地区名称庄
耶加雪菲咖啡风味介绍 地区: Yirgacheffe 品种:Heirloom 海拔:1900 ~ 2000M 处理方式:水洗 杯测信息:水果香味、花香、余味十足、亮甜、果酸 杯测分数：总分 81.5 埃塞俄比亚在2009年11约实行新的交易与分级制，除了耶加雪啡外，新增了科契尔等三个副产区，可
2016-10-20 耶加 雪菲科 契尔 咖啡 风味 描述 研磨 特点 品种 种植 -
耶加雪菲水洗G2G1风味日晒处理法咖啡豆描述烘焙记录产地介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama
2016-10-20 耶加 雪菲 水洗 G2G1 风味 日晒 处理 咖啡豆 描述 -
日晒耶加雪菲和aricha艾瑞莎咖啡豆口感水洗风味描述庄园产地区名
风味：草莓乾、百香果、黑李、热带水果甜香、水果酒香、红糖糖浆 口感：酸甜感极佳、明亮清爽多层次 此批次的生豆瑕疵率以日晒豆来说算比较低的，香气也很棒，默认设定在中浅焙出货。乾粉出现浓浓的莓果香气，可以感觉有点糖果的甜。入口可以感觉到淡淡的清
2016-10-20 日晒 耶加 雪菲 aricha 艾瑞 咖啡豆 口感 水洗 风 -
牧羊人耶加雪菲日晒特点口感水洗风味描述处理法品种介绍
耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Misty valley）为代表的裂谷里，终年雾气弥漫，四季如春，微风徐
2016-10-20 牧羊人 耶加 雪菲 日晒 特点 口感 水洗 风味 描述 处理 -
咖啡豆日晒耶加雪菲风味口感品种庄园研磨度处理法埃塞俄比亚介绍
耶加雪菲沃卡 产地：埃塞俄比亚 年份： 2015 外观： 13-15目Grand 1 生豆处理法：日晒 烘焙：city 适合冲泡方式：手冲、虹吸、法压 冲泡温度：单品咖啡在88-92度 意式机在92-93度 利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜，使用水洗法的农场一定要建造水洗池
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埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡庄园风味郁闷死处理法品质口感吉玛介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡庄园风味郁闷死处理法品质口感吉玛介绍 耶加雪啡吉玛 豆种： 埃塞俄比亚原生豆种 口感风味：巧克力果仁，热带水果酸香，红茶。 烘焙度：中度烘焙 建议冲调方法：手冲、虹吸、爱乐压及法压 耶加雪啡阿勒特兰庄园 日晒 豆种： 埃塞俄比
2016-10-20 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡 庄园 风味 闷死 处理 品质 -
花香果酸型的耶加雪菲咖啡因含量是多少咖啡风味描述研磨度介绍
目前商用低因咖啡是以二氯甲烷溶剂或活性炭与水，萃取生豆所含的咖啡因，但咖啡的芳香物质与油脂，会随着咖啡因一起流失。糟糕的是，有害健康的化学溶剂残留在咖啡里，因此人工低因咖啡既不美味也不健康。韩怀宗《精品咖啡学》 按照欧美的标准，一般低因咖啡
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埃塞俄比亚耶加雪菲水洗G2G1日晒风味特征处理法研磨度介绍
埃塞俄比亚咖啡风味处理法研磨特点介绍 ，耶加雪菲采用最古老的日晒处理法，但一九七二年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪菲的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，七O年代以后此
2016-10-20 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 水洗 G2G1 日晒 风味 特征 处 -
日晒耶加雪菲和aricha的风味口感品种特点水洗价格介绍
日晒处理的耶加雪菲艾瑞嘉G1，拥有更加活泼的柑橘柠檬酸，有杏花绽放的香气，核桃类的坚果爆炸香气，以及一些细微肉桂、丁香、迷迭香等香料的香气，口感带着非常棒的蜂蜜红糖甜香，非常柔和而充满着吸引力，就仿若整个身体泡在初秋的大海里，被温凉温凉的海
2016-10-20 日晒 耶加 雪菲 aricha 风味 口感 品种 特点 水洗