耶加雪菲咖啡列表
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耶加雪菲西达摩咖啡豆的风味口感研磨刻度处理法品质介绍
耶加雪菲西达摩咖啡豆的风味口感研磨刻度处理法品质介绍 印尼咖啡具有强烈味道与热性。是罗布斯塔咖啡的代表作，亦为罗布斯塔类咖啡的最高品，多产于苏门答腊及爪哇，特征为苦香，适应拼配，亦适于制ESPRESSO或其特色咖啡。 危地马拉： 中美洲的危地马拉咖啡
2016-11-01 耶加 雪菲 达摩 咖啡豆 风味 口感 研磨 刻度 处理 品质 -
卓越的口感的耶加雪菲科契尔咖啡风味描述口感品种特点产地区介绍
卓越的口感的耶加雪菲科契尔咖啡风味描述口感品种特点产地区介绍 耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷
2016-10-31 卓越 口感 耶加 雪菲科 契尔 咖啡 风味 描述 品种 特点 -
越南壶冲泡咖啡制作步骤五加入两匙自己研磨的咖啡粉
请一定注意下面的操作，当过滤片拧到底时不要停手，反向旋转螺钉一圈或半圈。旋转一圈滴得快，旋转半圈滴得慢。这是一个影响出杯速度和口味的诀窍。滴得快的口味薄反之则浓。若不反拧螺钉过滤片压的咖啡过紧，直接影响出杯速度和口味。 以上操作后在咖啡杯中
2016-10-29 越南 冲泡 咖啡 制作 步骤 加入 两匙 自己 研磨 咖啡粉 -
虹吸一般适合哪种烘培豆的?
在单品咖啡的世界里，虹吸式咖啡壶起着举足轻重的作用，虽然现在摩卡壶更受到普通用户的欢迎，但是虹吸式咖啡壶所能煮出单品咖啡的那份香醇是一般以机器冲泡的研磨咖啡所不能比拟的。 所以虹吸壶仍然是追求高品质单品咖啡的最好选择，虽然他操作复杂，对火候
2016-10-29 虹吸 一般 适合 哪种 烘培 单品 咖啡 世界 咖啡壶 -
埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品种特点介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品种特点介绍 香气明显有：照西方人的说法是玫瑰茶，但我觉得更像是淡一些的红糖姜汤~~那种味道，还有蜂蜜、橙子的调性。比较于其他的西达摩，这款明显更纯净。在酸甜的风味背景下，可以细细品味出蜜饯水果、鲜花
2016-10-29 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 达摩 咖啡 风味 描述 处理 品种 -
日晒水洗耶加雪菲 beloya风味描述产地区品种特点口感介绍
日晒耶加雪菲咖啡风味描述介绍 日晒耶加雪菲G3 ，大胆狂野的水果味 糖浆般的甜度 非常高的醇厚度 除了本身具有的柑橘 柠檬香味外 还有蓝莓 草莓浆果 令人惊艳 东非大裂谷的北部，散布着一系列湖泊，如珍珠般镶嵌在非洲之角上。图尔卡纳湖从肯尼亚延伸至埃塞
2016-10-29 日晒 水洗 耶加 雪菲 beloya 风味 描述 地区 品种 -
埃塞俄比亚日晒耶加雪菲风味咖啡豆庄园产地区处理法水洗介绍
埃塞俄比亚日晒耶加雪菲风味咖啡豆庄园产地区处理法水洗介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚。 这些山涧小村雾气弥漫，四季如春，夏
2016-10-29 埃塞俄比亚 日晒 耶加 雪菲 风味 咖啡豆 庄园 地区 处理 -
日晒耶加雪菲风味描述产地区口感咖啡豆介绍
耶加雪菲咖啡介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，
2016-10-28 日晒 耶加 雪菲 风味 描述 地区 口感 咖啡豆 介绍 -
kochere 耶加雪菲G1咖啡风味描述处理法品质特点产地区介绍
kochere 耶加雪菲G1咖啡风味描述处理法品质特点产地区介绍 耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文化
2016-10-28 kochere 耶加 雪菲 咖啡 风味 描述 处理 品质 特 -
耶加雪啡科契尔的庄园咖啡豆风味描述处理法品质特点产地介绍
耶加雪啡科契尔的庄园咖啡豆风味描述处理法品质特点产地介绍 较普通的水洗G2雪菲，它的味道更加清澈无暇，拥有迷人美少女微笑般甜美可人，明亮、细腻的柠檬酸，雅致的口感，清新的柠檬、茉莉花、姜花等花香并带着丝丝的蜂蜜香让人一天都心旷神怡而来自于阿杜
2016-10-28 耶加 雪啡科 契尔 庄园 咖啡豆 风味 描述 处理 品质 特 -
耶加雪啡咖啡的风味口感庄园产地区研磨刻度处理法介绍
耶加雪菲咖啡 清新明亮，对于中国人来说，是易于被接受的，相反醇苦的接受度反而低，但是明亮并不是错，要注意烘焙度的调整，最起码要烘焙熟。我们可以接受浅度烘焙，但以清新明亮的酸味为主风味的咖啡，即使烘焙温度达到了中度，或中深度，风味中的酸味也是
2016-10-28 耶加 雪啡 咖啡 风味 口感 庄园 地区 研磨 刻度 处理 -
优雅酸甜味的西达摩咖啡产区耶加雪菲咖啡风味描述处理法品质特点
耶加雪菲咖啡 原属于西达摩产区内的一个中型城镇，是当地的咖啡豆集散中心与交通重镇。耶加雪啡城镇周围围绕着的海拔从1750到2400公尺高原的各个咖啡生产村落，是该国海拔最高的咖啡产区。因该地海拔普遍较西达摩省其它地区来得高，所生产的咖啡风味特色十分
2016-10-28 优雅 甜味 达摩 咖啡 产区 耶加 雪菲 风味 描述 处理 -
耶加雪菲和西达摩咖啡区别风味口感品种特点庄园产地介绍
日晒西达摩咖啡 夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。夏奇索(Shakisso/Shakiso)的咖啡具有相当的独特性，生产的咖啡也屡屡获得市场的关注，Ninety Plus的传奇豆(nekisse)的原意就是来自夏奇索
2016-10-28 耶加 雪菲 达摩 咖啡 区别 风味 口感 品种 特点 庄园 -
耶加雪菲G1风味口感庄园产地区品种特点处理法介绍
耶加雪菲咖啡介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，
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酸味不明显的耶加雪菲科契尔咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍
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日晒耶加雪菲咖啡豆风味描述研磨刻度处理法口感介绍
耶加雪菲咖啡风味描述介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，
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日晒曬耶加雪菲G1咖啡风味描述处理法品质特点庄园产地介绍
耶加雪菲咖啡介绍 2015年的新耶加雪菲相较于以往几年的品质在逐步上升，继承了日晒豆的优良品质。这一批日晒处理的豆子和同年份的水洗豆相比在香味的层次上明显丰富且浓烈。对于总体产量不小的耶加雪菲品种来说，如果您想真正体会一次埃塞尔比亚优质咖啡豆的
2016-10-27 日晒 曬耶 加雪 咖啡 风味 描述 处理 品质 特点 庄园 -
日晒水洗耶加雪啡咖啡豆的风味特点口感庄园品质研磨刻度介绍
耶加雪菲咖啡风味描述研磨刻度介绍 耶加雪菲是座小镇，海拔700-21000公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带
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耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品质口感特点研磨刻度介绍
耶加雪菲咖啡 浅 烘焙的耶加雪啡 Yirgacheffe ，小火烘焙到15分钟（210摄氏度）关火滑行半分钟立即下豆冷却吹除银皮，咖啡豆烘焙得很均匀（因为生豆是水洗的、很干净整齐）、棕色。使用手摇咖啡磨研磨的时候手感很好，平顺、阻力适中。咖啡粉的干香刚开始有
2016-10-27 耶加 雪菲 达摩 咖啡 风味 描述 处理 品质 口感 特点 -
耶加雪啡菲科契尔的庄园咖啡风味描述研磨刻度品种特点介绍
耶加雪菲咖啡 欧洲的修道院士开辟了当地的咖啡种植产业，后改由小镇周边村庄的咖啡社区或合作社经营。这里没有专门的种植园，咖啡树自然地散布在森林和田园里。采收的季节里，埃塞俄比亚咖啡贸易公司会到镇上收购农民采集的咖啡豆，最终以耶加雪菲的品牌拍卖
2016-10-27 耶加 雪啡 菲科 契尔 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 刻度