耶加雪菲咖啡列表
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中等酸度的耶加雪菲精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
Aricha的处理厂等待咖啡豆风味熟成后,在出货前,再将晒干的樱桃果肉和羊皮去除,接着剔除未熟豆、发酵过度的豆,也许正是这样严格的管控使Aricha登顶成为G1的原因。 第一支来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区(Adulina Kochere),咖啡豆品种是Heirloom,是当
2017-04-14 中等 酸度 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
明亮多汁的耶加雪菲精品咖啡豆品种种植市场价格简介
皇家特选是耶加雪菲里少有的得到沃卡合作社-Skal有机咖啡认证的高分豆。生豆处理法依然是高架棚日晒法。等级自然也是Grade 1。 高海拔的生长环境和当地原生种的优良基因,造就了皇家特选明亮多汁的口感,日晒干燥的处理方式增添浓郁强劲的水果调性。 第二支
2017-04-14 明亮 多汁 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
活泼明亮的耶加雪菲精品咖啡豆起源发展历史文化简介
第二支来自于Yirgacheffe小镇里的阿瑞查 科波尔(Aricha Kebele),当地的咖啡农把从原生林里采摘回来完全成熟的咖啡樱桃送到当地的处理厂,处理厂把果肉和果皮完整地保留起来的咖啡樱桃放到高架棚进行日晒处理,正是这种投入高强度人力劳动的棚晒方式,隔绝
2017-04-14 活泼 亮的 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
水果花香的耶加雪菲精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
这支咖啡豆生豆充满了雪梨的甜味和发酵过的酒香。口感有着清澈明亮、温柔顺滑的果酸,非常干净的发酵水果甜、清雅的水果酒香,咖啡花香,余韵清甜、随后转甘甜。 花香、哈密瓜、草莓、蓝莓、成熟莓果等丰富浓郁的水果风味如水果炸弹般在豆子研磨成咖啡粉的刹
2017-04-14 水果 香的 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
中等酸度的耶加雪菲精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
生豆的处理法为:全水洗法。 耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类: A类为水洗处理法,等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定,分Gr-1与Gr-2,阿拉伯数字越小等级越高,G1耶加雪菲风格鲜明,柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风味是每个人都无法抗拒的美味
2017-04-04 中等 酸度 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
明亮多汁的耶加雪菲精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
较普通的水洗G2雪菲,它的味道更加清澈无暇,拥有迷人美少女微笑般甜美可人,明亮、细腻的柠檬酸,雅致的口感,清新的柠檬、茉莉花、姜花等花香并带着丝丝的蜂蜜香让人一天都心旷神怡。 高海拔的生长环境和当地原生种的优良基因,造就了皇家特选明亮多汁的口
2017-04-04 明亮 多汁 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
活泼明亮的耶加雪菲精品咖啡豆品种种植市场价格简介
第二支来自于Yirgacheffe小镇里的阿瑞查 科波尔(Aricha Kebele),当地的咖啡农把从原生林里采摘回来完全成熟的咖啡樱桃送到当地的处理厂,处理厂把果肉和果皮完整地保留起来的咖啡樱桃放到高架棚进行日晒处理,正是这种投入高强度人力劳动的棚晒方式,隔绝
2017-04-04 活泼 亮的 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
水果花香的耶加雪菲精品咖啡豆起源发展历史文化简介
第一支来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区(Adulina Kochere),咖啡豆品种是Heirloom,是当地原生林的混合品种,虽说产区的自然环境造就了耶加雪菲的味道,但最能体现风味的还是当地的原生品种。 Aricha的处理厂等待咖啡豆风味熟成后,在出货前,再将晒干的樱
2017-04-04 水果 香的 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
干净优雅的耶加雪菲精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
Aricha的处理厂等待咖啡豆风味熟成后,在出货前,再将晒干的樱桃果肉和羊皮去除,接着剔除未熟豆、发酵过度的豆,也许正是这样严格的管控使Aricha登顶成为G1的原因。 这支咖啡豆生豆充满了雪梨的甜味和发酵过的酒香。口感有着清澈明亮、温柔顺滑的果酸,非常
2017-04-04 干净 优雅 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
日晒埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡维娜果合作社Wenago精品咖啡豆
厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚咖啡种类: 耶加雪菲咖啡烘焙程度: 轻度烘焙 国家:埃塞俄
2017-04-03 日晒 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡 维娜 合作社 Wenag -
明亮多汁的耶加雪菲精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
皇家特选是耶加雪菲里少有的得到沃卡合作社-Skal有机咖啡认证的高分豆。生豆处理法依然是高架棚日晒法。等级自然也是Grade 1。 高海拔的生长环境和当地原生种的优良基因,造就了皇家特选明亮多汁的口感,日晒干燥的处理方式增添浓郁强劲的水果调性。 花香、
2017-03-24 明亮 多汁 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
活泼明亮的耶加雪菲精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类: A类为水洗处理法,等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定,分Gr-1与Gr-2,阿拉伯数字越小等级越高,G1耶加雪菲风格鲜明,柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风味是每个人都无法抗拒的美味; B类为日晒法处理咖啡生豆
2017-03-24 活泼 亮的 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
水果花香的耶加雪菲精品咖啡豆品种种植市场价格简介
加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类: A类为水洗处理法,等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定,分GR-1;GR-2,阿拉伯数字越小等级越高,G1耶加雪菲风格鲜明,柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风味是每个人都无法抗拒的美味; B类为日晒法处理咖啡生豆,等
2017-03-24 水果 香的 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
干净优雅的耶加雪菲精品咖啡豆起源发展历史文化简介
第一支来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区(Adulina Kochere),咖啡豆品种是Heirloom,是当地原生林的混合品种,虽说产区的自然环境造就了耶加雪菲的味道,但最能体现风味的还是当地的原生品种。 生豆的处理法为:全水洗法。 较普通的水洗G2雪菲,它的味道更加
2017-03-24 干净 优雅 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
耶加雪菲产区咖啡豆风味特点 耶加雪菲咖啡豆处理法特点描述
第二支来自于Yirgacheffe小镇里的阿瑞查 科波尔(Aricha Kebele),当地的咖啡农把从原生林里采摘回来完全成熟的咖啡樱桃送到当地的处理厂,处理厂把果肉和果皮完整地保留起来的咖啡樱桃放到高架棚进行日晒处理,正是这种投入高强度人力劳动的棚晒方式,隔绝
2017-03-24 中等 酸度 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
活泼明亮的耶加雪菲精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
耶加雪菲,海拔近两千米,是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地,耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地,图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷(Misty valley)为代表的裂谷里,终年雾气弥漫,四季如春,微风徐
2017-03-17 活泼 亮的 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
水果花香的耶加雪菲精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
2006年以来,部分产区的一些咖啡处理厂采用精致的高架棚日晒法,这种投入高强度人力劳动的棚晒方式,隔绝了咖啡果与地面接触,防止日晒的过程中产生泥土的杂味,造就出异常干净的水果风味。 经过两个多星期的日晒,深褐色的咖啡果被专业地储存起来,等待整个
2017-03-17 水果 香的 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
干净优雅的耶加雪菲精品咖啡豆品种种植市场价格简介
1、极浅烘焙(LIGHTRoast): 烘焙程度;极浅度烘焙,又名浅烘焙。 所有烘焙阶段中最浅的烘焙度,咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色,其口味和香味均不足,此状态几乎不能饮用。一般用在检验上,很少用来品尝。 2、浅烘焙(CINNAMONRoast): 烘焙程度;浅度烘焙,
2017-03-17 干净 优雅 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
中等酸度的耶加雪菲精品咖啡豆起源发展历史文化简介
耶加雪菲咖啡特点风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍锚点 大多数咖啡豆都采用水洗,但亦有少量绝晶豆刻意使用日晒法,以增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮,冬季亦不致寒害,孕育出独有的柑橘与
2017-03-17 中等 酸度 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
明亮多汁的耶加雪菲精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
Aricha的处理厂等待咖啡豆风味熟成后,在出货前,再将晒干的樱桃果肉和羊皮去除,接着剔除未熟豆、发酵过度的豆,也许正是这样严格的管控使Aricha登顶成为G1的原因。 这支咖啡豆生豆充满了雪梨的甜味和发酵过的酒香。口感有着清澈明亮、温柔顺滑的果酸,非常
2017-03-17 明亮 多汁 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征