耶加雪菲咖啡列表
-
耶加雪菲咖啡口感风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍
耶加雪菲咖啡口感风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍 品质优良,被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1,NO.2,Screen18~19最受好评,使用最为广泛。特性:香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。 意大利咖啡豆 产地:主要由阿拉比卡种的豆,印度
2016-12-20 耶加 雪菲 咖啡 口感 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 -
耶加雪啡日晒水洗蜜处理咖啡豆的区别
耶加雪啡日晒水洗蜜处理咖啡豆的区别 黄色蜜处理咖啡生豆的光照时间最长。光照时间长意味着热度更高,因此这种咖啡在1周内便可干燥完成。一般情况下,咖啡的干燥时间视当地的气候、温度和湿度条件而定。 红色蜜处理咖啡生豆的干燥时间为2-3周,通常由于天气
2016-12-20 耶加 雪啡 日晒 水洗 处理 咖啡豆 区别 -
耶加雪啡咖啡风味特点口感庄园处理法产地区品种研磨度
耶加雪啡咖啡风味特点口感庄园处理法产地区品种研磨度 耶加的风靡,很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香,柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下,广大消费者对咖啡味的定义中从来没有酸味,更不用说柑橘味,水果味了
2016-12-19 耶加 雪啡 咖啡 风味 特点 口感 庄园 处理 法产 地区 -
耶加雪啡风味特点咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法口感介绍
耶加雪啡风味特点咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法口感介绍 耶加雪啡(Yirgacheffe)的精制方式多数为水洗式(washed)精制法,置于水洗槽72小时左右发酵去壳,于厂房外直接干燥。其生豆经由人工 挑选后,经埃塞俄比亚咖啡可可亚管理机构品质检查合格后,透过竞
2016-12-13 耶加 雪啡 风味 特点 咖啡豆 研磨 刻度 地区 品种 处理 -
耶加雪菲咖啡豆的口味特征风味描述研磨刻度庄园产地区介绍
耶加雪菲咖啡豆的口味特征风味描述研磨刻度庄园产地区介绍 耶加雪菲是座小镇,海拔700-2100公尺,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出,致使埃塞俄比亚
2016-12-12 耶加 雪菲 咖啡豆 口味 特征 风味 描述 研磨 刻度 庄园 -
耶加雪菲和烛芒咖啡豆的区别风味描述口感品种研磨刻度介绍
耶加雪菲和烛芒咖啡豆的区别风味描述口感品种研磨刻度介绍 Drima Zede(烛芒,此款耶加雪菲名字)在当地方言中是Best Approach的意思,根据原厂提供的资料说明,这款耶加雪菲是根据90+多年经验所发展出的特制化产品系列。日晒古老的处理方式,很难取得纯净
2016-12-12 耶加 雪菲 烛芒 咖啡豆 区别 风味 描述 口感 品种 研磨 -
耶加雪菲g2咖啡豆的味道风味描述口感品种处理法
耶加雪菲g2咖啡豆的味道风味描述口感品种处理法 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福
2016-12-12 耶加 雪菲 咖啡豆 味道 风味 描述 口感 品种 处理 -
耶加雪菲科契尔咖啡豆收获期风味特点品种研磨刻度处理法口感
耶加雪菲科契尔咖啡豆收获期风味特点品种研磨刻度处理法口感 非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定,也门在15世纪或是更早
2016-12-12 耶加 雪菲科 契尔 咖啡豆 收获期 风味 特点 品种 研磨 -
耶加雪菲黑咖啡特点口感描述 耶加雪菲咖啡豆品种处理法有哪些
耶加雪菲咖啡特点口感描述喝法品种产地区口感处理法 等级 埃塞俄比亚咖啡的分级制度不是按照目数大小来分辨,而是依照生豆中瑕疵豆数所占的比例。2009年10月,埃塞俄比亚启动ECX精品咖啡交易分级制度,Q-Grader通过对生豆测评做出以下分级: 水洗耶加雪菲分为
2016-12-12 耶加 雪菲 咖啡 特点 口感 描述 喝法 品种 地区 处理 -
耶加雪菲科契尔咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区处理法
耶加雪菲科契尔咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区处理法 1977年2月,门格斯图海尔马里亚姆(MENGISTU HAILE MARIAM)中校发动军事政变,担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年,成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会,实行一党制。1984
2016-12-12 耶加 雪菲科 契尔 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地 -
耶加雪菲aricha特点风味描述处理法产地区研磨刻度
耶加雪菲aricha特点风味描述处理法产地区研磨刻度 我们目前所拥有的产品包括revolution系列的两款烘焙机。 他们分别是R500E和R2.5C。 我们熟悉和掌握业界最顶尖的产品和技术,在此基础上大胆创新,将最新的电子、材料科技和更优秀的设计融入产品,打造出更好
2016-12-10 耶加 雪菲 aricha 特点 风味 描述 处理 法产 地区 -
耶加雪菲咖啡特点风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍
耶加雪菲咖啡特点风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍 大多数咖啡豆都采用水洗,但亦有少量绝晶豆刻意使用日晒法,以增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮,冬季亦不致寒害,孕育出独有的柑橘与花香
2016-12-10 耶加 雪菲 咖啡 特点 风味 描述 口感 研磨 刻度 品种 -
耶加雪菲科契尔咖啡豆收获期水洗风味描述研磨刻度口感处理法
耶加雪菲科契尔咖啡豆收获期水洗风味描述研磨刻度口感处理法 Kochere科契尔位在衣索比亚西南方,往北约25英里远即是着名的耶加雪啡镇,生产模式以当地小农将产出批次送到合作社统一处理为主。当地的Chalalacktu村约有10万名人口赖咖啡为生,相关的生产活动成
2016-12-10 耶加 雪菲科 契尔 咖啡豆 收获期 水洗 风味 描述 研磨 -
耶加雪菲g2味道咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度介绍
耶加雪菲g2味道咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido
2016-12-10 耶加 雪菲 味道 咖啡豆 风味 描述 处理 口感 研磨 刻度 -
耶加雪啡咖啡的风味特点庄园研磨刻度处理法口感
耶加雪啡咖啡的风味特点庄园研磨刻度处理法口感 传统上,耶加雪啡采用最古老的日晒处理法,但一九七二年,埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术,使得耶加雪啡的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗,一跃成为世界精品豆的绝品,精湛的水洗技术功不可没,
2016-12-10 耶加 雪啡 咖啡 风味 特点 庄园 研磨 刻度 处理 口感 -
水洗耶加科契尔咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种处理法
水洗耶加科契尔咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种处理法 非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定,也门在15世纪或是更早既
2016-12-09 水洗 耶加科 契尔 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 品 -
耶加雪菲科契尔咖啡豆收获期特点风味描述口感处理法
耶加雪菲科契尔咖啡豆收获期特点风味描述口感处理法 Kochere科契尔位在衣索比亚西南方,往北约25英里远即是着名的耶加雪啡镇,生产模式以当地小农将产出批次送到合作社统一处理为主。当地的Chalalacktu村约有10万名人口赖咖啡为生,相关的生产活动成为他们主
2016-12-09 耶加 雪菲科 契尔 咖啡豆 收获期 特点 风味 描述 口感 -
耶加雪菲aricha咖啡特点口味风味描述研磨刻度品种介绍
耶加雪菲aricha咖啡特点口味风味描述研磨刻度品种介绍 位于耶加雪菲镇的东边的艾瑞莎处理站就选用了日晒处理法来处理生豆,不先去除果实的果皮和果肉,也不经发酵步骤去除黏液层,而在手选后直接铺于棚架上日晒,两星期内果实便逐渐从鲜红转为深褐色,之后方
2016-12-09 耶加 雪菲 aricha 咖啡 特点 口味 风味 描述 研磨 -
耶加雪啡咖啡风味特点口感处理法品种产地区研磨刻度
耶加雪啡咖啡风味特点口感处理法品种产地区研磨刻度 此豆烘焙到一爆密集出炉,以手冲和虹吸冲泡,磨豆时就闻到扑鼻的日晒果香,甜味明显,亦有水洗耶加雪啡招牌的柑桔与茉莉花香,喝来像极了哈拉尔、也门摩卡与耶加雪啡水洗豆三合一的综合风味! 耶加雪菲的咖
2016-12-09 耶加 雪啡 咖啡 风味 特点 口感 处理 品种 地区 研磨 -
耶加雪菲g2咖啡豆味道风味描述口感处理法产地区研磨刻度
耶加雪菲g2咖啡豆味道风味描述口感处理法产地区研磨刻度 耶加雪菲是座小镇,海拔700-2100公尺,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出,致使埃塞俄比亚咖
2016-12-09 耶加 雪菲 咖啡豆 味道 风味 描述 口感 处理 法产 地区