铁皮卡咖啡豆品鉴报告 了解更多有关铁皮卡咖啡豆品鉴报告的内容
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铁皮卡咖啡豆品鉴报告 铁皮卡Typica与波旁Bourbon的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们都知道咖啡品种是很重要的事,但是很多人却不知道为什么而重要。 举个栗子,就像我们吃螃蟹,大闸蟹和河蟹的区别有很大,那么这就是品种的区别。也许这个栗子不恰当,但在我看
2018-06-09 皮卡 咖啡豆 品鉴 报告 Typica 波旁 Bourbon -
铁皮卡咖啡豆品鉴报告 铁皮卡Typica与波旁Bourbon的区别
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铁皮卡咖啡豆品鉴报告 铁皮卡Typica与波旁Bourbon的区别
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《铁皮卡咖啡豆品鉴报告》小粒咖啡铁皮卡咖啡豆味道有什么特别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小果咖啡 阿拉比卡种 咖啡种类 阿拉比卡亚种: 咖啡树在生物学上是属于灌木目茜草科咖啡属。有 阿拉比卡种(Arabica,学名是coffea arabica)跟 罗布斯塔种(Robusta,coffea caneph
2018-06-09 铁皮卡咖啡豆品鉴报告 小粒 咖啡 皮卡 咖啡豆 味道 什么 -
云南铁皮卡咖啡豆品鉴评测
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 品鉴品种:云南铁皮卡咖啡豆 咖啡豆提供人:云南咖农、群友云南封 咖啡豆烘焙人:老男孩咖啡 咖啡豆烘焙度:中度偏浅 品鉴时间:2014年1月 品鉴人: 老皮、上海傻瓜、老男孩、如家 品鉴意
2017-07-19 云南 皮卡 咖啡豆 品鉴 评测 -
精品咖啡原生种咖啡种类 铁毕卡波旁为什么是精品咖啡优质之选
咖啡知识 | 从种子到杯子品种篇 好喝的咖啡是如何制作出来?我们认同的是,一杯好喝的咖啡应该是从种子到杯子的过程,它包括优良的豆种、种植地理环境适宜、农人悉心照料、采收和发酵处理得当、烘焙合适,可反应出豆子的地域特色、萃取均匀。要想得到一杯好
2020-07-29 精品 咖啡 原生 种类 铁毕 卡波 为什么 优质 之选 -
咖啡品鉴文章 | 如何品鉴铁皮卡咖啡与波旁咖啡 两者的风味区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有些人认为,黑咖啡就是苦的咖啡, 咖啡的苦,一直被众人所争议。有人说:不苦怎么叫咖啡?有人说:好的咖啡有一种愉快的苦。 黑咖啡(即清咖啡)是指不加修饰的咖啡,不添加糖分
2018-04-11 咖啡 品鉴 文章 如何 皮卡 波旁 两者 风味 区别 专业 -
阿拉比卡变种铁皮卡生豆,如何品鉴蓝山,云南小粒铁皮卡种风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡种(学名CoffeeArabica)。阿拉比卡种的原产地是衣索比亚(即埃塞俄比亚)的阿比西尼亚高原(即现在的埃塞俄比亚高原),初期主要用做药物来食用,十三世纪培养出烘焙饮用的习惯,十六世纪经过阿
2017-10-10 拉比 变种 皮卡 生豆 如何 品鉴 蓝山 云南 小粒 风味 -
品鉴云南小粒花果山Typica铁皮卡阿拉比卡精品咖啡豆
品鉴: 云南花果山 (Typica): 烘焙程度:中度烘焙 干香: 梨类水果(pear-fruit),香草类(vanila -like ),蜂蜜类(honey-like),蜜桃茶(peach tea),熟的橙子(ripe orange),茉莉花类(jasmine hints) 湿香: 坚果香(nutty),牛奶巧克力(milky chocolate),草
2017-10-10 品鉴 云南 小粒 花果山 Typica 皮卡 拉比 精品 咖 -
云南咖啡铁皮卡咖啡豆风味品鉴 云南小粒咖啡好吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡 ,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山
2018-12-04 云南 咖啡 皮卡 咖啡豆 风味 品鉴 小粒 好吗 专业 -
咖啡品鉴 |不同风味的波旁种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早期 ( 咖啡史前 ) 铁皮卡移植到也门后的变种,豆形从瘦尖变成圆身。 1715 年,法国移植也门摩卡的圆身豆到非洲东岸的波旁岛 ( 法国大革命后改称留尼旺岛 Reunion) 后才起名波旁。
2018-08-30 咖啡 品鉴 不同 风味 波旁种 专业 知识 交流 更多 -
巴拿马阿尔铁里庄园水洗铁皮卡杯测介绍 冲煮参数
巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡 国家:巴拿马 庄园:阿尔铁里庄园 产区:波奎特 品种:铁皮卡 处理法:水洗 杯测报告: 阿尔铁里庄园(Finca Altieri),位於巴拿马的博克特(Boquete)产区,目前由庄园主Eugene P. Altieri所经营。 近几年在巴拿马最佳咖啡大赛
2017-11-20 巴拿马 阿尔 铁里 庄园 水洗 皮卡 杯测 介绍 冲煮 参数 -
巴拿马冠军庄园卡莉地亚庄园铁皮卡 瑰夏风味咖啡口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:卡莉地亚 ■产区:沃坎区 Volcan ■品种:typica ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 ■等级:SHB 杯测报告: Kalithea庄园,为2015的BOP全国大赛中,传统水洗组的冠军!种
2017-08-31 巴拿马 冠军 庄园 卡莉 地亚 皮卡 瑰夏 风味 咖啡 口感 -
巴拿马艾丽达最贵咖啡庄园之一 巴拿马艾丽达咖啡豆特点和故事
巴拿马艾丽达咖啡庄园是世界上最贵的庄园之一,巴拿马艾丽达咖啡庄园也是是最佳巴拿马竞赛的常胜军呢。那巴拿马艾丽达咖啡庄园的咖啡豆的味道怎么样?一起来了解一下吧。 巴拿马艾丽达咖啡庄园(Elida)「日晒艺妓」咖啡豆,在2018生豆竞赛「Best Of Panama
2019-04-03 巴拿马 艾丽 世界 贵的 咖啡 庄园 之一 咖啡豆 风味 描 -
巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 ■产区:博克特 BOQUETE ■品种:TYPICA ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 杯测报告: 阿尔铁里庄园(Finca Altieri),位于巴拿马的博克特(Boquete)产区,目
2017-08-29 巴拿马 阿尔 铁里 庄园 水洗 皮卡 咖啡 风味 口感 香气 -
巴拿马咖啡兰迪亚庄园水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:咖啡兰迪亚庄园 Finca Cafe landia ■产区:博克特 ■品种:typica ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 杯测报告: 咖啡兰迪亚庄园,由罗哈斯家族拥有。 在1900年就已经开始
2017-08-30 巴拿马 咖啡 兰迪 庄园 水洗 皮卡 风味 口感 香气 描述 -
巴拿马韦斯特巴鲁庄园水洗铁皮卡瑰夏风味咖啡口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:韦斯特 巴鲁庄园 ■产区:火山巴鲁谷 ■品种:typica ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 ■等级:SHB 杯测报告: 韦斯特 巴鲁庄园坐落在火山巴鲁谷,在1307米海拔高度。就
2017-08-30 巴拿马 斯特 巴鲁 庄园 水洗 皮卡 瑰夏 风味 咖啡 口感 -
中国本土咖啡云南小粒咖啡是黑咖啡吗 云南咖啡冲煮风味口感描述
云南生产了该国98%的咖啡,而当我们谈论中国咖啡时,我们主要指的是云南咖啡。云南是中国咖啡发展和中国咖啡在世界上地位的良好代表,冲煮的咖啡香浓,口感均衡,是适合品鉴的黑咖啡。 尽管它尚未在世界范围内得到广泛认可,但它确实严重依赖出口。但是随着
2020-06-26 中国 出产 云南 小粒 咖啡 哪个 好喝 -
耶加雪啡G1 来自非洲最颠覆的咖啡风味 阿拉比卡铁皮卡
对国内的咖啡爱好者来说,耶加雪啡好比刚解禁时,传入的第一批外国名著《简.爱》《红与黑》还记得六年前第一次喝到的那种兴奋和惊讶。 耶加雪啡古语yirga意指安顿下来cheffe意指湿地,所以它的本意是让我们在这块湿地安身立命。这个小镇位于东非大裂谷东,面
2016-04-22 耶加 雪啡 来自 非洲 颠覆 咖啡 风味 拉比 卡铁 皮卡 -
也门咖啡品种Udaini乌黛妮咖啡历史起源介绍 也门咖啡原来是铁皮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 16世纪的 也门 咖啡香闻世界,2017年摩卡港创始人Mokhtar Alkhanshali再一次让也门咖啡站在世界顶级咖啡之列,咖啡就是这个国度不可忽略的文化符号,而摩卡似乎就成了 也门 咖啡的
2018-07-21 也门 咖啡 品种 Udaini 乌黛 历史 起源 介绍 原来