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蓝山咖啡的泡冲 怎么冲蓝山咖啡 冲泡蓝山咖啡的方法
蓝山咖啡的冲泡 建议用量:每杯约10-15g蓝山咖啡粉,冲煮6-8oz咖啡。 使用虹吸壶冲煮蓝山咖啡的步骤: 第一步 磨豆,细度:4.5 第二步 钩下过滤器 要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙,因为缝隙不仅会使咖啡粉落到下面的水中, 更会使容器漏气而影响萃取效
2016-03-16 蓝山 咖啡 泡冲 怎么 冲泡 方法 建议 -
咖啡粉怎么喝?咖啡豆可以直接吃吗?直接吃咖啡豆的利弊?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆烘焙以后都可以直接食用,但是直接食用并不能将咖啡原有的特点很好地表现出来,只有将咖啡豆磨成粉后再泡冲,才能将不同产地不同品种的咖啡特点品鉴出来。其中咖啡豆里含有
2018-05-14 咖啡粉 怎么 咖啡豆 可以 直接 吃吗 利弊 专业 咖啡 知 -
耶加雪菲怎么做SOE_耶加雪菲用法压壶需要泡多久_耶加雪菲推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天要给大家介绍的一款咖啡叫做 耶加雪菲 (Yirgacheffe)。是埃塞俄比亚著名的咖啡小镇,位于西达摩的西北边,依山伴湖,是埃塞俄比亚平均海拔最高的咖啡产区之一,这里自古就是
2018-09-14 耶加 雪菲 怎么 SOE 用法 压壶 需要 多久 推荐 专业 -
巴拿马波魁特产区阿卡巴庄园(总统庄园)水洗咖啡风味口感香气描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 212巴拿马 【 巴拿马 】 阿卡巴庄园 ( 总统庄园 ) *商品规格 国家:巴拿马 品名:阿卡巴庄园 产区:波魁特 等级:SHB 海拔:1600米 处理方式:水洗 品种:catuai与caturra *商品特性/ 柔顺的酸味
2017-09-19 巴拿马 波魁 产区 卡巴 庄园 总统 水洗 咖啡 风味 口感 -
拉花经验分享, 叶子拉花技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上礼拜有看到一位朋友提出拉花相关的疑问,问说 叶子要怎麽拉 。由於这几天忙翻,无暇回应,万分抱歉! 首先,当然是要有绵密又有流动性的奶泡。如果泡泡的比例太多,奶泡会一沱浮
2018-06-29 拉花 经验 分享 叶子 技巧 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
【 多门 乞力马扎罗 圆豆 】咖啡风味口感香气描述冲煮建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) *商品介绍 坦桑尼亚系列的标准产品 咖啡生长于非洲第一高峰乞力马扎罗山下,咖啡树有100年以上的历史,咖啡农手工采收, 品质稳定且相较于肯尼亚咖啡具有较为柔顺温和的特性,此批次为特别挑选出来
2017-09-15 多门 乞力 马扎 圆豆 咖啡 风味 口感 香气 描述 冲煮 -
卢安达Arabica咖啡的风味走向和最佳烘焙度
每年3月到7月是卢安达咖啡豆产季,非洲豆感觉是强烈带一股狂野奔放的印象,但卢安达的咖啡却是如此柔软、浓香、颗粒和、比其他地方的豆子温和许多,这是我对卢安达咖啡的第一印象。因该国主要靠生产高品质的好咖啡豆而兴旺。卢安达咖啡的口味被描述为青草香
2019-02-28 卢安达 安达 Arabica 咖啡 风味 走向 最佳 烘焙 -
阿杜莉纳 耶加雪夫水洗 G2咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【阿杜莉纳 耶加雪夫G2 ADULINA Ethiopia Yirgacheffe G2】 *商品介绍/ 耶加雪夫 Yirgacheffe ˙埃塞俄比亚最著名的咖啡产区,豆形呈长而椭圆,平均海拔为1,850到2,400之间 ˙年降雨量则为1,300mm,
2017-09-12 阿杜 莉纳 耶加 雪夫 水洗 咖啡 风味 口感 香气 描述 -
瓦哈纳 曼特宁 G1/PT WAHANA Mandheling G1/PT咖啡风味口感香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 183印尼曼特宁 【 瓦哈纳 曼特宁 G1/PT WAHANA Mandheling G1/PT 】 曼特宁的豆子口味是比较厚重,喜欢它的会上瘾,这支曼特宁属G1等级又经2次手选,没有传统曼特宁的印象有著泥土药草味,口感醇厚
2017-09-20 瓦哈 曼特 WAHANA Mandheling 咖啡 风味 -
瓦哈纳庄园曼特宁 日晒处理Estate Natural咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号 ˙瓦哈纳庄园成立于2005年,位于北苏门答腊的Lae Mungkur村落,平均海拔约1,300~1,500之间 ˙总面积近500公顷的瓦哈纳庄园专门生产高品质的印尼苏门答腊咖啡 ˙园区内分别栽种不同的单一品种咖啡以及采用水洗、半
2017-09-20 瓦哈 庄园 曼特 日晒 处理 Estate Natural -
耶加雪啡 柯契尔水洗G1咖啡风味口感香气描述冲煮建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪啡大约有2万人口的小镇,邻近三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya,因产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致,所以被画分耶加雪啡这块区域分类。 耶加雪啡文化或地理环境皆跟临近西达莫
2017-09-12 耶加 雪啡 柯契 水洗 咖啡 风味 口感 香气 描述 冲煮 -
苏门答腊精品庄园咖啡豆 瓦哈娜咖啡庄园曼特宁的风味和口感特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊精品庄园咖啡豆 瓦哈娜 咖啡庄园曼特宁的风味和口感特点? ˙瓦哈纳庄园成立于2005年,位于北苏门答腊的Lae Mungkur村落,平均海拔约1,3001,500之间 ˙总面积近500公顷的
2018-07-19 苏门答腊 精品 庄园 咖啡豆 瓦哈 咖啡 曼特 风味 口感 -
卢旺达 奇克威 Rwanda Kigowe水洗咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 卢旺达 奇克威 Rwanda Kigowe 】 *每年3月7月是卢旺达咖啡豆产季,现在正是时候 非洲豆感觉是强烈带一股狂野奔放的印象,但卢旺达的咖啡确是如此柔软、浓香、颗粒和、比其他地方的豆子温和许多,
2017-09-13 卢旺达 奇克 Rwanda Kigowe 水洗 咖啡 风味 -
卢旺达咖啡豆风味与烘焙程度的变化方向 卢旺达咖啡豆怎么烘?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每年3月~7月是 卢旺达咖啡 豆产季,现在正是时候~ 非洲豆感觉是强烈带一股狂野奔放的印象,但 卢旺达咖啡 确是如此柔软、浓香、颗粒和、比其他地方的豆子温和许多,这是 卢旺达
2018-07-27 卢旺达 咖啡豆 风味 烘焙 程度 变化 方向 怎么 专业 咖 -
卢旺达咖啡烘焙度建议分析 卢旺达咖啡适合手冲虹吸法压壶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达 奇克威 Rwanda Kigowe 】 *每年3月7月是 卢旺达 咖啡豆产季,现在正是时候 非洲豆感觉是强烈带一股狂野奔放的印象,但 卢旺达 的咖啡确是如此柔软、浓香、颗粒和、比其他地方的豆子温和许多
2017-11-29 卢旺达 咖啡 烘焙 建议 分析 适合 手冲 吸法 压壶 专业 -
咖啡店出品质量差有原因,捆绑条款盈利是罪魁祸首(下)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听起来,就像买了电视但不准调整色彩。代理警告话,若按键力度不当,轻则坏掣当机,重则漏电火灾。哼,确保客户懂得操作是卖方的责任,怎可以本末倒置,连关乎质素的设定也不准碰?还要以保养这份内事
2017-08-07 咖啡店 品质 量差 原因 捆绑 条款 盈利 罪魁祸首 专业 -
商用咖啡豆的猫腻_商用咖啡机价格低的原因_商用咖啡豆价位
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一掣搞定? 笔者也感愕然,因为要制作一杯达到美国精品咖啡协会(SCAA)标准的咖啡,需要配合多项冲煮因素。常用于酒店或企业办公室的全自动机,把所有工序简化成一个按扭。所做出
2018-09-08 商用 咖啡豆 猫腻 咖啡机 价格低 原因 价位 专业 咖啡 -
星巴克卢旺达穆莎莎咖啡豆怎么喝 卢旺达穆莎莎咖啡风味口感分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于咖啡豆标签图案 穆莎莎水洗站是一个聚集的地方,大家群聚在一起,是合作与信任的象征。标签设计上直接展现了水洗站的效率与团结合作精神。交错的线条描绘著流动的状态,点的部
2018-08-06 巴克 卢旺达 穆莎 咖啡豆 怎么 咖啡 风味 口感 分析 专 -
DeLonghi德龙全自动咖啡机什么机型好?delonghi magnifica好用吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近想买台 DeLonghi 全自动咖啡机,因个人特别喜爱喝卡布奇诺,故以挑选有鲜奶壶的咖啡机为主。 主要是从下列四种机型中挑
2018-04-25 DeLonghi 德龙 全自动 咖啡机 什么 机型 delo