瓦哈纳 曼特宁 G1/PT WAHANA Mandheling G1/PT咖啡风味口感香气
发表于:2025-03-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年03月29日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 183印尼曼特宁 【 瓦哈纳 曼特宁 G1/PT WAHANA Mandheling G1/PT 】 曼特宁的豆子口味是比较厚重,喜欢它的会上瘾,这支曼特宁属G1等级又经2次手选,没有传统曼特宁的印象有著泥土药草味,口感醇厚

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183印尼曼特宁
【 瓦哈纳 曼特宁 G1/PT WAHANA Mandheling G1/PT 】
曼特宁的豆子口味是比较厚重,喜欢它的会上瘾,这支曼特宁属G1等级又经2次手选,没有传统曼特宁的印象有著泥土药草味,口感醇厚滑顺回甘不卡喉,喜欢的朋友请一起品尝~
*商品简介/
国家:印尼 苏门答腊
品名:瓦哈纳曼特宁G1
产区:Sumatra
*风味走向/ 《 浓郁 > 香甜 > 醇厚 》
酸质不明显,带巧克力油脂感,奶香甜味黑糖层次感,回甘Body浓厚,口感醇厚平滑回甘,咖啡冷却调性显现喉头更为厚重。
*烘焙度:中深焙
……
◎本单品豆可制成【挂耳式滤泡咖啡】半磅17包 + NT$.150 材料费
◎本单品豆可制成【浸泡式滤泡咖啡】半磅17包 + NT$.100 材料费
……
冲煮方式:手冲 美咖啡机 虹吸壶 法国压 各式滤泡冲煮器具 冰滴式
※冲煮的咖啡液若口感太浓可再用热水调整,不要一次萃取过多咖啡液否则后段无味及不好的物质
会一并滤出,若您的口味较重可增加咖啡粉调整。
【注意事项】
避免阳光直射及高温潮湿之场所 ,新鲜烘焙咖啡豆研磨制成之咖啡粉,无添加香精,请在赏味期限内饮用确保咖啡香味。
2017-09-20 14:10:10
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