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咖啡馆为什么要咖啡杯测 没经验可以参加杯测吗 杯测要带什么工具
烘焙后的豆子需要进行杯测已成为烘焙师这个职业基本认知。 透过杯测，你能抽丝剥茧般的品出咖啡的风味。烘焙师需要经常性杯测来加深感官记忆库，这是个日积月累的过程。 01 杯测的重要性 由于杯测的时候要评价香气和味道，所以杯测师不但要具备有敏锐的感官
2021-06-21 咖啡馆 为什么 咖啡杯 没经验 可以 参加 杯测 什么 工具 -
咖啡店经营实例经验：加盟咖啡店创业的优缺点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡店经营实例 在还没 开咖啡店 前，感觉开一间 咖啡店 是非常简单的事，等到创业开店后，才发现原来开一间 咖啡店 是如此困难以及复杂，比如经营策略定位、 咖啡店 成本分析、开店地点评估及分析
2017-12-26 咖啡店 经营 实例 经验 加盟 创业 优缺点 专业 咖啡 交 -
雇佣好员工的关键 咖啡馆经验
雇佣和管理员工是大多数企业投入了相当的精力，但管理效果却非常有限的方面。通常，雇佣员工这一动作的发生是个被动的过程，提前没有计划，招聘一般在人员紧缺的情况下才被启动。 这种招聘人员的处理已经在公司与员工的关系上定下基调，这是一种缺少战略性和
2015-06-23 雇佣 员工 关键 咖啡馆 经验 管理 大多数 企 -
从事咖啡行业，任何时候起步都不晚
作者介绍 魏凌鹏 咖啡沙龙网联合创始人，CREMA咖啡培训机构（北京）负责人，WBC世界咖啡师竞赛国际评委，IIAC中国总经理、意大利咖啡品鉴学院品鉴师，中国大陆地区首位通过CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师。 转眼间已经从事了咖啡行业12年。这期间最常被人问到的
2017-04-25 从事 咖啡 行业 任何时候 起步 都不 -
第一次喝咖啡的感受 手冲精品咖啡豆怎么冲好喝教程介绍
手冲咖啡介绍： 第三波咖啡革命浪潮席卷世界，台湾其实也可以算是精品咖啡大国之一了！ 街上的独立特色咖啡店越来越多，喜欢自己冲煮咖啡，甚至自己烘咖啡的人也是越来越多了！ 柚子也是从毕业后的大学同学
2022-08-20 第一次 咖啡 感受 了解 手冲 怎么 好喝 介绍 -
咖啡店加盟排行 加盟咖啡店后的体验 5万可以开一家咖啡店吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我是 咖啡 店加盟 的小老板，据我加盟后的体验 咖啡 店加盟 有优点与缺点 优点 1加盟可让店家搭品牌的顺风车因加盟商本身就有知名度 2加盟可让一个生手很快就上手 3加盟不需要花太
2018-05-21 咖啡店 加盟 排行 后的 体验 5万 可以 一家 专业 咖啡 -
开一家咖啡店需要多少资金 创业开咖啡店成本与获利实务经验探讨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 经营一家咖啡店多年， 目前月营收14万 假日跟非假日业绩会有高低差每日平均约4500， 月租4.５万，水电4000-6000，原料12000-15000，人事2人每人约20000， 这样我平均月净利才三万元左右，还没扣掉一
2017-12-30 一家 咖啡店 需要 多少 资金 创业 成本 获利 实务 经验 -
“为什么我的工资五年都涨不起？”一个咖啡师的沉痛告白
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 与其做一个有价钱的人，不如做一个有价值的人。 邻近过年的那阵子，周遭的上班族朋友们开始静极思动，想跳槽，得到更好的待遇。其中有位在世界级连锁咖啡厅工作5年的老友阿克也跃
2018-02-12 为什么 我的 工资 五年 不起 一个 咖啡 沉痛 告白 专业 -
咖啡店经营经经验分享：找出特色与时俱进，创造新鲜感和成就感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你应该要知道的食事 开店兵法百百种，不如听听多次开店的咖啡店创业达人怎么说
2019-02-21 咖啡店 经营 经验 分享 找出 特色 与时俱进 创造 新鲜 -
南投咖啡评鉴出炉 特等奖咖啡农分享经验
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 获得2017年南投县咖啡评鉴水洗组特等奖的馨晴咖啡黄美桃（左）接受颁奖。（国姓乡农会提供） 2017年南投县咖啡评鉴于国姓乡百胜村咖啡庄园举行，由台湾咖啡专家韩怀宗所带领的评审团队进行生豆特性鉴
2017-05-24 南投 咖啡 评鉴 出炉 特等奖 分享 经验 专业 交流 -
打蛋器可以打奶泡吗？如何用打蛋器打奶泡 打蛋器怎么打奶泡经验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何打细腻的奶泡 意式咖啡打奶的技巧 万一手头上没蒸气咖啡机的话也可以使用打蛋器来打奶泡 但是要注意一点就是要选用小而细的打蛋器并且将牛奶加热到50度 千万不要超过60度不然
2018-01-11 打蛋 可以 打奶 泡吗 何用 器打 奶泡 怎么 经验 专业 -
磨好的咖啡粉煮几次就没味道了？
在下原来一直都只是局限于喝速溶咖啡级别的，对于煮外面那种炒熟了研磨完的咖啡粉没什么经验，我用的是那种通电的咖啡壶，请问我加一次咖啡粉后，能煮几次?就好比是沏茶的话我加一次茶叶能沏三回左右，好茶会更多，咖啡能煮几次?几次后就没有味道了?我的是摩
2015-11-04 好的 咖啡粉 几次 味道 在下 原来 一直 只是 局限于 喝 -
小咖啡馆经营模式，下岗女工开咖啡店圆梦
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 四十不惑，五十而知天命，一个下岗多年的普通女工，在她人生过半时竟敢贷款15万元去圆一个梦想，孙金铭的魄力令人惊叹。 1.为了梦想毅然辞职 17岁下乡，19岁进厂，33岁下岗46岁之前，孙金
2017-05-17 咖啡馆 经营 模式 下岗 女工 咖啡店 圆梦 关注 咖评 微 -
sca咖啡师证书有用吗？有必要考sca咖啡证书？sca 课程内容有哪些
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以我的经验 钱不是重点 重要的是要跟对老师 好的老师带你上天堂 这是至理名言 我看过太多老师乱教 结果学生学了错误观念 还把这样错误观念传递下去 sca培训 课程在训练上有其独到
2018-07-03 sca 咖啡 证书 有用 必要 课程 内容有 哪些 专业 咖 -
烘焙的咖啡豆怎么吃？烘培过的咖啡豆可以直接吃吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡粉的冲泡方法 咖啡豆磨粉后的冲煮方式 请问咖啡豆(烘培过)可以常吃(不是用喝的,我对喝也比较没兴趣)吗?我最近好像迷上啰...但听说不容易被消化是这样吗. 我的经验是吃过咖啡豆
2018-01-27 烘焙 咖啡豆 怎么 烘培 可以 直接 吃吗 专业 咖啡 知识 -
咖啡馆经营 开咖啡馆您准备好了吗？
自从开始做咖啡培训之后，不断地接触到想开咖啡馆的朋友。很多人因为想开一家咖啡馆，而来学习，希望累积经验及专业技术之后开一家自己心目中的咖啡馆，很多人说想开咖啡馆就去咖啡馆学习，没毕业去学校学习! 其实诚实地说，我从不觉得在咖啡馆边工作边学习
2015-01-12 咖啡馆 经营 准备 好了 自从 开始 咖啡 培训 之后 不断 -
Barista咖啡师基本概念分享会：想成为咖啡师的六大条件
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手拿一杯咖啡，走在上班或上课的路上，已经是这城市的风景。 如果你也是这景色的一隅，深爱着咖啡芳香；有否想过，与其每天喝人家冲的咖啡，能否也有一天，自己成为冲咖啡给别人的
2018-01-29 Barista 咖啡 基本概念 分享 成为 六大 条件 专业 -
咖啡师资格证 咖啡培训班需要多少钱 咖啡师学徒工资多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手拿一杯咖啡，走在上班或上课的路上，已经是这城市的风景。 如果你也是这景色的一隅，深爱着咖啡芳香；有否想过，与其每天喝人家冲的咖啡，能否也有一天，自己成为冲咖啡给别人的
2018-05-24 咖啡 资格证 培训班 要多 少钱 学徒 工资 专业 知 -
向星巴克学习经验 星巴克不止是提供咖啡 咖啡馆该如何经营
我时常在想，我们真懂得品尝咖啡吗?星巴克的咖啡一定很好喝吗?一杯拿铁或清卡要几十元合理吗?答案都可能会是否定的，但星巴克却依然成功着，它的成功不仅在于改变了我们的饮品习惯，重塑了我们的消费观念，更重要的是，深刻地影响了我们的文化触觉。然而，这
2016-01-16 学习经验 巴克 不止 提供 咖啡 咖啡馆 如何 经营 什么 -
学做咖啡需要什么学历？学做咖啡去连锁咖啡店还是独立咖啡馆好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手拿一杯咖啡，走在上班或上课的路上，已经是这城市的风景。 如果你也是这景色的一隅，深爱着咖啡芳香；有否想过，与其每天喝人家冲的咖啡，能否也有一天，自己成为冲咖啡给别人的
2018-04-03 学做 咖啡 需要 什么 学历 连锁 咖啡店 还是 独立