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日月潭咖啡颁奖 特等奖连2年从缺
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南投县鱼池乡公所举办日月潭精品咖啡评鉴颁奖，此次因受天候霜害影响，导致咖啡风味降低，代表最高荣誉的特等奖也因此第2年从缺，担任评审的茶改场副研究员刘千如表示，虽仍有部分咖啡做出醇厚风味，
2017-08-02 日月潭 咖啡 颁奖 特等奖 2年 专业 交流 关注 工 -
南投咖啡评鉴出炉 特等奖咖啡农分享经验
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 获得2017年南投县咖啡评鉴水洗组特等奖的馨晴咖啡黄美桃（左）接受颁奖。（国姓乡农会提供） 2017年南投县咖啡评鉴于国姓乡百胜村咖啡庄园举行，由台湾咖啡专家韩怀宗所带领的评审团队进行生豆特性鉴
2017-05-24 南投 咖啡 评鉴 出炉 特等奖 分享 经验 专业 交流 -
台湾南投咖啡评鉴出炉 特等奖馨晴咖啡杯测分数多少咖啡豆特点
2017年年南投县咖啡评鉴于国姓乡百胜村咖啡庄园举行，由台湾咖啡专家韩怀宗所带领的评审团队进行生豆特性鉴定，筛选，再以统一标准烘焙后比照SCAA美国请品咖啡协会鉴定表进行官能鉴定，评鉴结果由国姓乡馨晴咖啡和林园咖啡分别获得水洗组及其他处理组特等奖
2019-05-11 台湾 南投 咖啡 评鉴 出炉 特等奖 馨晴 咖啡杯 分数 多 -
台湾中彰投苗精品咖啡评鉴神谷山庄园夺特等奖 神谷庄园咖啡口感
中彰投苗在地精品咖啡生豆推广评鉴活动，8日在大台中国际会议中心举行颁奖典礼，共有25组咖啡进入评选，经专业评审委员采用SCAA(美国精品咖啡协会)系统评鉴规则评比；结果由中市和平区神谷山庄园拿下特等奖，南投国姓乡馨晴咖啡及中市丰原区谢月里获得头等奖
2019-05-18 中彰 投苗 咖啡 评鉴 神谷山 庄园 特等奖 口感 投 -
梅山秘境特等咖啡介绍 富摩咖啡庄园咖啡故事浅烘焙咖啡味道
嘉义景点推荐 - 梅山秘境特等咖啡【富摩咖啡庄园】介绍： 海拔1000公尺上的深山咖啡厅，是台湾独有的高山精品咖啡产地，更荣获2012年的特等奖，一起到老宅品咖啡！记得要预约！这里是不产龙眼的梅山乡龙眼村，相传200多年前此地尽是原始山林，树种以山龙眼居
2019-05-18 梅山 秘境 特等 咖啡 介绍 富摩 庄园 故事 烘焙 味道 -
嘉义梅山富摩咖啡庄园 台湾产咖啡豆推荐
嘉义梅山富摩咖啡庄园 台湾产咖啡豆推荐 还记得２０１２年时，台湾咖啡节精品咖啡豆评监的比赛结果吗？当年最大的赢家是来自嘉义县梅山乡的龙眼村，总共获得特等奖（冠军）、头等奖（第二名）、贰等奖、参等奖（第六、七名）的优异成绩，让喜爱台湾产咖啡的
2018-05-19 嘉义 梅山 富摩 咖啡 庄园 台湾 咖啡豆 推荐 -
台湾产的一种咖啡 龙眼村富摩咖啡庄园浅烘焙咖啡豆风味口感特点
还记得2012年时，台湾咖啡节精品咖啡豆评鉴的比赛结果吗？当年最大的赢家是来自嘉义县梅山乡的龙眼村，总共获得特等奖（冠军）、头等奖（第二名）、贰等奖、参等奖（第六、七名）的优异成绩，让喜爱台湾产咖啡的嗜啡迷们，把目光投向这位于海拔７００～１３
2019-05-12 台湾 一种 咖啡 龙眼 村富 庄园 烘焙 咖啡豆 风味 口感 -
台湾精品咖啡豆 嘉义县获13奖项
民国105年台湾国产精品咖啡豆评鉴日前在南投举行，嘉义县在标准水洗组、其他处理组20个得奖名单中，共囊括13个奖项，可谓最大赢家。 嘉义县政府今天表示，台湾国产精品咖啡豆评鉴竞赛，是由行政院农业委员会农粮署补助，由各县市轮流办理，今年移师南投县举
2016-08-24 台湾 精品 咖啡豆 义县 奖项 -
自产精品咖啡豆评鉴揭晓 朝国际精品咖啡发展
▲秘书长黄玉霜及评审委员们与获奖者合影。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云林县政府主办106年台湾自产精品咖啡豆评鉴，今 （25）日在斗六棒球场旁三好国际酒店圆满闭幕，来自全国各咖啡产区的116件台湾自产精品咖啡豆，分成传统
2017-09-26 自产 精品 咖啡豆 评鉴 揭晓 国际 咖啡 发展 秘书长 黄 -
台湾咖啡庄园 极顶台湾咖啡嵩岳咖啡庄园咖啡豆风味描述得奖记录
爱咖啡成痴，在民国69年，大部分国人都未曾看过咖啡树的年代，就栽种过咖啡。现在是嵩岳咖啡庄园的园
2019-05-12 台湾 咖啡 庄园 极顶 嵩岳 咖啡豆 风味 描述 得奖 记录 -
台湾咖啡庄园-雅谷咖啡庄园介绍 雅谷咖啡庄园获奖记录
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雅谷咖啡庄园Jacobs Estate 雅谷咖啡庄园位于台湾南投国姓，致力于生产精品咖啡，每年皆荣获国内外精品咖啡评鉴佳绩。 雍雍树茂鸠鸟过天然有机结郁红 汗水淋漓掬取豆原生培育好味留 得奖记录 2015年
2017-12-17 台湾 咖啡 庄园 雅谷 介绍 获奖 记录 专业 交流 -
台湾咖啡 台湾雅谷咖啡庄园介绍 台湾咖啡手冲建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雅谷咖啡庄园位于 台湾 南投国姓，致力于生产精品咖啡，每年皆荣获国内外精品咖啡评鉴佳绩。 国姓有著名的大横屏山标高1050公尺， 属于原始林相，夏季雨后山涧瀑布数十公尺高，美
2018-07-22 台湾 咖啡 雅谷 庄园 介绍 手冲 建议 专业 知识 -
2017年南投县咖啡评鉴成绩出炉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为提升南投县台湾国产精品咖啡品质，强化市场竞争力，南投县政府委请国姓乡农会邀集全县各地优质国产咖啡举办评鉴竞赛，于106年5月18、19日于国姓乡百胜村咖啡庄园举办2017年南投县咖啡评鉴活动，评鉴
2017-05-23 2017年 南投县 咖啡 评鉴 成绩 出炉 专业 交流 -
台湾咖啡品牌本地咖啡向阳咖啡故事 向阳咖啡处理方式风味特点
向阳台湾咖啡栽种咖啡的故事，投入咖啡产业已经来到第17个年头，主要栽种于九份二山，海拔约880-1000公尺的向阳咖啡，品种皆为阿拉比卡台湾驯化种。在921地震前尽是满满的槟榔树，921后严重的走山，才让店主人林言谦、彭婕汝夫妇开始思考对土地的永续栽种与
2019-05-13 台湾 咖啡 品牌 本地 向阳 故事 处理 方式 风味 特点 -
台湾咖啡豆--鹿谷‧太一庄园
来自台湾鹿谷的爵士庄园更将咖啡生豆销售往日本，可说是台湾之光来著的。
2014-06-19 咖啡知识 台湾咖啡豆 咖啡庄园 -
日月潭红茶斗茶「残酷舞台」 茶叶集评好坏全都露
南投鱼池乡农会为提升日月潭红茶品质，精进茶农制茶水准，今举办堪称全台唯一的红茶斗茶赛，透过茶农缴交的茶样，供前来的茶农试喝品评，投票选出中意的茶样，并当场开票公布结果，各家茶叶优劣全都露，过程有如「残酷舞台」，茶农除可藉此了解自家茶叶水准
2021-06-23 日月潭 红茶 斗茶 残酷 舞台 茶叶 集评 好坏 全都 南投 -
咖啡生存题
有人说世界的咖啡文化及咖啡贸易是站在世界原住民身上成长的，是原住民用身躯撑住的，而回到新兴的台湾本土咖啡，位于原乡部落的咖啡产地，屏东三地门乡的德文咖啡，在短短几年内，以微妙的速度冲进了市场，却也带来了隐忧。
2014-06-10 咖啡知识 咖啡百科 咖啡生存 -
精品咖啡常识 咖啡基础知识
有人说世界的咖啡文化及咖啡贸易是站在世界原住民身上成长的，是原住民用身躯撑住的，而回到新兴的台湾本土咖啡，位于原乡部落的咖啡产地，屏东三地门乡的德文咖啡，在短短几年内，以微妙的速度冲进了市场，却也带来了隐忧。 德文咖啡豆的采收期结束了，大姆
2015-01-13 精品 咖啡 常识 基础知识 人说 世界 咖啡文化 贸易 -
精品咖啡学 咖啡文化及咖啡贸易
有人说世界的咖啡文化及咖啡贸易是站在世界原住民身上成长的，是原住民用身躯撑住的，而回到新兴的台湾本土咖啡，位于原乡部落的咖啡产地，屏东三地门乡的德文咖啡，在短短几年内，以微妙的速度冲进了市场，却也带来了隐忧。 德文咖啡豆的采收期结束了，大姆
2014-10-10 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡文化 咖啡贸易 -
2013瑞典爱乐压大赛冠军Dinh的故事，附冠军制作方法
Last month the Swedish AeroPress Championship, one of many national championships taking place around the world, was held at Koppi Coffee in Helsingborg, Sweden. Twenty-one competitors came from all corners of Sweden to participate in a sh
2015-10-16 2013 瑞典 爱乐 大赛 冠军 Dinh 故事 制作方法