日月潭 了解更多有关日月潭的内容
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日月潭红茶、咖啡双享泡 前进国宴
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继去年「新春文荟」飨宴,鱼池乡日月潭红茶与咖啡再度获邀成为国宴饮品!中华文化总会年度盛会「2017仲夏来尞─艺文联谊茶会」17日将在台北宾馆举行,鱼池乡公所与鱼池乡农会受邀将日月潭红茶、日月潭
2017-06-12 日月潭 红茶 咖啡 双享 前进 国宴 专业 交流 关注 -
日月潭咖啡颁奖 特等奖连2年从缺
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南投县鱼池乡公所举办日月潭精品咖啡评鉴颁奖,此次因受天候霜害影响,导致咖啡风味降低,代表最高荣誉的特等奖也因此第2年从缺,担任评审的茶改场副研究员刘千如表示,虽仍有部分咖啡做出醇厚风味,
2017-08-02 日月潭 咖啡 颁奖 特等奖 2年 专业 交流 关注 工 -
鱼池乡推日月潭精品咖啡 “创意13支”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鱼池乡公所推精品咖啡,办创意13支手势拍照上传抽奖活动,并邀请咖啡名师推广代言。(沈挥胜摄) 日月潭精品咖啡,13支手势创意行销。(沈挥胜摄) 南投县鱼池乡公所推动咖啡产业,将于7月15、16日在
2017-05-26 鱼池乡 日月潭 精品 咖啡 创意 13支 专业 交流 -
台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛 北欧杯冠军烘豆师交流分享会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了让咖啡农更加了解咖啡烘焙技术,鱼池乡公所举行一场台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛之赛后交流分享会,特邀台北Fika Fika Cafe 创办人同时也是本次赛事指定烘豆师─陈志煌James Chen担任主讲人,吸
2017-09-02 台湾 咖啡 日月潭 邀请赛 北欧 冠军 烘豆师 交流 分享 -
日月潭红茶斗茶「残酷舞台」 茶叶集评好坏全都露
南投鱼池乡农会为提升日月潭红茶品质,精进茶农制茶水准,今举办堪称全台唯一的红茶斗茶赛,透过茶农缴交的茶样,供前来的茶农试喝品评,投票选出中意的茶样,并当场开票公布结果,各家茶叶优劣全都露,过程有如「残酷舞台」,茶农除可藉此了解自家茶叶水准
2021-06-23 日月潭 红茶 斗茶 残酷 舞台 茶叶 集评 好坏 全都 南投 -
咖啡评鉴:农产品展售 推广南投产业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了加强推广在地产业,南投县鱼池乡公所特别向日月潭国家风景区管理处,借用向山游客中心举办咖啡评鉴,同时进行优质农特产品展售会,这样用心的做法,让农民感觉实质受惠,南投县农业处也认为,可以
2017-07-16 咖啡 评鉴 农产品 展售 广南 产业 专业 交流 关注 -
89岁老农刘佳馆 自栽自烘成咖啡达人
咖啡花开了,刘佳馆细心呵护,期授粉顺利。(沈挥胜摄) 89岁老农刘佳馆 高龄咖啡达人 住在日月潭后山的89岁老农刘佳馆,宅边及坡地种植咖啡达3公顷,他采豆、烘焙并参赛得奖。(沈挥胜摄) 水里乡89岁农友刘佳馆,在日月潭深山独力栽植3公顷、2000多棵的咖
2017-04-24 89岁 老农 刘佳馆 自栽 烘成 咖啡 达人 花开了 -
黑金风潮商机无穷 农友抢当咖啡职人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球每人每天喝掉20亿杯咖啡,黑金产业当道,南投县鱼池乡公所帮农友找出路,今年7月邀请拿过全国赛冠军的咖啡农,举办台湾咖啡12强+1冠中冠邀请赛,成功打响日月潭咖啡的名号。为了提升日月潭咖啡的
2017-08-19 黑金 风潮 商机 无穷 农友 抢当 咖啡 职人 专业 -
台湾咖啡细致绝伦 轻烘焙展现原始风土气味
国际金牌烘豆师陈志煌,解说台湾咖啡的特性。 鱼池乡长陈锦伦,希望将台湾精品咖啡推上国际舞台。 台湾咖啡12强+1赛事后,咖啡农、业者齐聚交流切磋。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛,凸显台湾咖啡的特
2017-08-31 台湾 咖啡 细致 绝伦 烘焙 展现 原始 风土 气味 国际 -
台湾南投咖啡好吗 台湾农林鹿篙咖啡庄园种植品种咖啡风味特点
有别于以往的咖啡庄园─台湾农林公司,台湾农林公司以茶为主业,在101年时,鱼池乡开始推广咖啡,他们发现咖啡风潮渐起,而他们刚好有土地适合种植咖啡,利用早已存在的槟榔树做为遮阴树,开始了咖啡栽植;刚开始投入陌生产业时,他们不知道要从何做起,种咖
2019-05-13 台湾 南投 咖啡 好吗 农林 鹿篙 庄园 种植 品种 风味 -
冠中冠得奖者台湾嵩岳咖啡 目标晋级国际精品咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云林县古坑草岭石壁村民郭章盛创立嵩岳咖啡品牌,今年拿下台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛象征冠中冠的最高荣誉,他悉心选豆近期将参加农委会在古坑主办的精品咖啡比赛,目标晋级国际精品咖啡。 云林县古
2017-08-29 冠中 得奖者 台湾 嵩岳 咖啡 目标 晋级 国际 精品 -
Nespresso 推出戀夏七夕冰咖啡特調
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nespresso因著夏日热恋的概念,结合四款在地热恋、甜蜜食材文山包种茶、南投日月潭红茶、云林西瓜与屏东爱文芒果,并选用Nespresso今年首度推出两款夏季限量款冰咖啡─浓烈冰咖啡Intenso On Ice、拉杰
2017-08-22 Nespresso 推出 戀夏 七夕 咖啡 特調 专业 -
什么牌子咖啡豆性价比高 台湾水晶山咖啡豆处理法咖啡价格贵吗
今天介绍的咖啡豆是一款性价比比较高的水晶山咖啡,你知道这款咖啡的特别之处吗? 水晶山咖啡全台只有三个地方有:日月潭云品酒店、台北湛炉咖啡、南投鱼池家绽咖啡 家绽咖啡在三育中学旁,没有太商业的装潢,内外都很简单,种了很多植物,所以就算没有多漂亮
2019-05-12 什么 牌子 咖啡豆 性价比高 台湾 水晶山 处理 咖啡 价格 -
夫妻互动/柏林咖啡与Peter奶茶
这自制的花式咖啡可不输给外面的咖啡店喔,还有我喜欢这种夫妻两人一起分工合作,完成一件事的感觉,既可增进感情,又有好咖啡喝。
2014-05-16 夫妻 柏林咖啡 Peter奶茶 -
肯亚凯纳目依处理场小圆豆Kainamui Peaberry冰滴咖啡风味口感
肯尼亚凯纳目依处理场Kainamui Factory位于奇林雅加省Kirinyaga,邻近肯亚山肯尼亚,农民将采摘下的成熟咖啡樱桃交到处理场,进行去果皮,发酵及日晒干燥等制程,处理场附近的咖啡农大多种植200~500棵咖啡树,面积多不超过一公顷。 肯尼亚咖啡之所以如此受到
2019-06-05 肯亚 凯纳 目依 处理 场小圆 Kainamui Peabe -
肯尼亚凯纳目依处理场咖啡 肯尼亚小圆豆 适合冰滴咖啡的咖啡豆
肯尼亚咖啡 肯尼亚咖啡凯纳目依处理场Kainamui Factory咖啡介绍: 肯亚凯纳目依处理场Kainamui Factory位于奇林雅加省Kirinyaga,邻近肯亚山山。 肯尼亚,农民将采摘下的成熟咖啡樱桃交到处理场,进行去果皮,发酵及日晒干燥等制程,处理场附近的咖啡农大多
2019-09-21 肯尼亚 凯纳 目依 处理 咖啡 小圆 适合 冰滴 咖啡豆 肯 -
台湾咖啡庄园 极顶台湾咖啡嵩岳咖啡庄园咖啡豆风味描述得奖记录
爱咖啡成痴,在民国69年,大部分国人都未曾看过咖啡树的年代,就栽种过咖啡。现在是嵩岳咖啡庄园的园
2019-05-12 台湾 咖啡 庄园 极顶 嵩岳 咖啡豆 风味 描述 得奖 记录 -
台中推10种创意咖啡,全城都是咖啡馆
台中市最近积极行销台中咖啡,22日由7家厂商以台中在地素材结合创意发想的10种台中咖啡,在台中市zhengfu台湾大道市政大楼举办上架记者会,现场飘着浓浓咖啡香,还播放以咖啡与爱为主题的微电影发现爱的咖啡馆预告片,创造城市咖啡馆中,发现属于每个人爱的
2016-06-13 台中 10种 创意 咖啡 全城 都是 咖啡馆 台中市 最近 -
让城市成咖啡馆 台中推10种创意咖啡
台中市最近积极行销台中咖啡,22日由7家厂商以台中在地素材结合创意发想的10种台中咖啡,在台中市政府台湾大道市政大楼举办上架记者会,现场飘着浓浓咖啡香,还播放以咖啡与爱为主题的微电影发现爱的咖啡馆预告片,创造城市咖啡馆中,发现属于每个人爱的故事
2014-04-27 城市 咖啡馆 台中 10种 创意 咖啡 台中市 最近 积极 -
意式咖啡用什么豆 意式咖啡豆新鲜程度烘焙咖啡豆变香的化学反应
义式咖啡是什么?咖啡豆是怎么混的呢?一起来了解一下吧! 意式咖啡豆是由不同的咖啡豆混豆而成,所以每一家的义式味道都或多或少有差异,咖啡分为罗布斯塔以及阿拉比卡两种豆子,罗布斯塔属于抗虫性较高的种类,也带有叫苦、较酸的口感,通常都被拿来混豆或
2019-05-17 意式 咖啡 什么 咖啡豆 新鲜 程度 烘焙 香的 化学反应