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全世界最年迈咖啡职人关口一郎仙逝，终身未婚，只为一杯好咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本咖啡界的传奇人物，Cafe deLAmbre（ 琥珀咖啡）创始人，关口一郎老先生于当地时间2018年3月14日逝世。 关口一郎，出生于1914年，毕业于早稻田大学工学部。 二战后关口一郎负责
2018-03-17 全世界 年迈 咖啡 职人 关口 一郎 仙逝 终身 未婚 只为 -
巴西daterra咖啡庄园 cerrado咖啡产区 稀有低因品种阿拉摩萨
2018年，达特拉庄园一夜之间爆红。当年WBrC（世界咖啡冲煮大赛）中，瑞士选手Emi使用达特拉庄园厌氧发酵处理的尖身波旁，一举夺冠。今年，Emi未婚夫Mathieu Theis又用同样处理法的这只豆子，进入了WBC（世界咖啡师大赛）的决赛。 6700多公顷的Daterra庄园划
2020-04-23 巴西 daterra 咖啡 庄园 cerrado 产区 稀有 -
2017 WBC 中国赛区冠军潘志敏，新一代男神
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017 世界咖啡师大赛中国赛区总决赛在上海 Hotelex 展会最后一日完满落幕。来自中国各个地区的优秀选手经过激烈角逐，终于结束比拼。比赛前六名：胡颖、朱金贵、潘玮、潘志敏、胡继仁、苏
2017-05-15 2017 WBC 中国 赛区 冠军 潘志敏 新一代 男神 关 -
专访 | 2017 世界咖啡师大赛中国区冠军——潘志敏
2017 世界咖啡师大赛中国赛区总决赛在上海 Hotelex 展会最后一日完满落幕。来自中国各个地区的优秀选手经过激烈角逐，终于结束比拼。比赛前六名：胡颖、朱金贵、潘玮、潘志敏、胡继仁、苏旭东，最后由来自北京CREMA | 咖啡沙龙的潘志敏夺得桂冠。赛后，我们
2017-04-06 专访 2017 世界 咖啡 大赛 中国区 冠军 潘志敏 20 -
女性喝咖啡健康 女人切勿过量饮用咖啡
香浓的咖啡总是让人忍不住想多喝几口，但是咖啡因是成瘾物质，会刺激中枢神经，万一过量就可能出现心悸、失眠、兴奋、头痛等现象，严重时，还有可能会发生心律不整的状况。你是个咖啡迷吗?30、20、10岁的你，若是饮用过量咖啡，可能造成身体负担，一定得特别
2015-07-02 女性 咖啡 健康 女人 切勿 过量 饮用 浓的 总是 -
土耳其沙煮咖啡原理 土耳其咖啡煮法 关于土耳其咖啡的习俗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 用铜制附有长手柄的咖啡壶，放在热沙上，然后把水、两茶匙磨细的咖啡粉，以及糖，放进壶内。待咖啡滚起泡沫，先倒出小部分，继续加热，重复三、四次后，一小杯香浓的 土耳其热沙咖
2018-08-06 土耳其 沙煮 咖啡 原理 煮法 关于 习俗 专业 知识 -
喜欢猫咪者福音：全球4大猫咪咖啡馆盘点：被萌化你准备好了吗？
愚蠢的人类你们够了吗?当然没有!光是呆在家里已经不够表达人类的愚蠢了，于是人类世界风靡起了猫咪咖啡馆。 纽约的第一家猫咪咖啡馆2014年刚一开张，队伍就排到了几光年开外，连网络预约都难求一见。猫咪咖啡馆都借着这股风潮火速开遍全球。今天就来会一会，
2015-12-07 喜欢 猫咪 福音 全球 咖啡馆 盘点 萌化 准备 好了 愚蠢 -
一杯咖啡开启一个创业梦 咖啡文化常识
我的梦想是开一家咖啡馆,也许是向往那样的小资生活,也许是想经营一份异国文化,不少人心中都有一个开咖啡馆的梦。但是创业开店和作为客人是不一样的,很多时候创业的枯燥、艰难会一点点消磨你的热情和耐心。近日,本报记者采访了烟台萱草咖啡店的店主张丽,通过
2015-08-07 一杯 咖啡 开启 一个 创业 咖啡文化 常识 -
不用怀疑，家咖啡就是你的味道
我沉淀了苦，只为你留下香。 这是我最喜欢的一句话，也是这些年来，我能诗意表达咖啡梦想的一句话。 感谢上苍，感谢每一个知道、消费或批评我们家咖啡挂耳包的人们。 从2008年那个冬天结缘云南咖啡，算起来也进入了第六个年头。家咖啡挂耳包，是我从事咖啡行
2015-08-06 不用 怀疑 咖啡 就是 你的 味道 -
哥伦比亚咖啡豆庄园产地区口感处理法特点研磨刻度
哥伦比亚咖啡豆庄园产地区口感处理法特点研磨刻度 看到黑糖二字自动往台湾方向跑偏的旁雨们请转回来，黑糖姑娘庄园位于哥伦比亚的卡尔达思省，平均海拔高度1611m，平均气温20，降雨量2800ml。之所以取名黑糖姑娘是因为整个庄园面积是13.1公顷，咖啡种植面积
2016-12-22 哥伦比亚 咖啡豆 庄园 地区 口感 处理 特点 研磨 刻度 -
照顾者的辛苦 这家咖啡馆都知道
中华民国家庭照顾关怀总会调查发现，照顾者年龄多在41岁到60岁间，许多人是上有高堂、下有子女的三明治世代，职场和照顾蜡烛二头烧，导致过去5年发生逾50起照顾悲剧。歌手陈建宁在家总邀请之下，为照顾者谱曲守护不孤单，提醒照顾者快喘不过气时，喝一杯咖啡
2017-04-20 顾者 辛苦 这家 咖啡馆 知道 -
哥伦比亚橡树庄园咖啡/甜橙庄园咖啡/黑糖姑娘庄园咖啡特点
哥伦比亚咖啡 橡树庄园 橡树庄园位于哥伦比亚考卡山谷省，平均海拔高度1880m，平均气温22，降雨量1920ml。7.43公顷的种植面积里50%的咖啡可上半年采收，50%的是下半年采收，保证了全年的新鲜咖啡的充足供给。全日照的种植模式使得每一颗浆果都饱满壮硕，高海
2019-11-01 哥伦比亚 橡树 庄园 咖啡 甜橙 姑娘 特点 -
多种风味的巴拿马咖啡凯撤路易斯庄园咖啡风味口感特点介绍
巴拿马人交谈时喜欢双方的距离靠得近一些，他们认为这样才显得亲近自然，否则就有冷淡对方之嫌了，他们有一些手势语，如吻指尖表示赞美。[13] 在巴拿马，朋友见面时，根据见面的时间问候早安、午安、晚安、您好、见到您非常高兴等等。问候同时，男性朋友之间
2016-08-20 多种 风味 巴拿马 咖啡 凯撤 路易斯 庄园 口感 特点 介 -
香醇越南咖啡 魅力十足—越南咖啡产区邦美蜀（Buon Ma Thuo）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 越南咖啡远近驰名的程度，让人印象深刻、赞叹不已，特别是独特的冲泡方式，冰咖啡淋上香浓的炼乳，好滋味喝过的人都难以忘怀，越南人将咖啡当水喝，早已见怪不怪，不说可能不知道，其实越南最好喝的
2017-10-18 香醇 越南 咖啡 魅力 十足 产区 邦美 Buon Thuo -
合肥磨豆香咖啡馆用酒托诈骗70余万
情侣开咖啡馆用酒托招揽生意诈骗70余万元 去年9月，来自东北的情侣杨某和权某，在合肥市马鞍山路与太湖路交口，开了一家名为磨豆香的咖啡馆。因经营不善，两人从老家招募一批酒托实施诈骗。半年来，该犯罪团伙共诈骗70多万元赃款。昨天下午，记者从包河刑警
2014-04-27 合肥 磨豆 咖啡馆 用酒 诈骗 余万 情侣 招 -
哥伦比亚五大庄园介绍 同属哥伦比亚谁的品质更胜一筹
为什么要选择庄园豆？ 真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异，就是去了解生产地和栽种者，不同庄园不同风味，或者同一庄园不同山头不同风味，每一颗咖啡豆，能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块，或者哪个合作社或哪个农户，追逐地域之味。前往咖啡产地，踏进
2017-11-09 哥伦比亚 大庄园 介绍 同属 谁的 品质 更胜一筹 为什么 -
如何利用土耳其咖啡进行占卜？咖啡渣图案分别代表什么意思？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不论你只是每天以一杯咖啡道早安的轻度咖啡迷，或是正打算开一间以手冲单品咖啡为卖点的咖啡职人，《家用咖啡器具简史、冲煮、保养指南》介绍了11种全世界最流行、咖啡迷公认最爱用的咖啡器具，内容
2017-10-25 如何 利用 土耳其 咖啡 进行 占卜 图案 分别 代表 什么 -
献给无家者的咖啡 良心小店（ 1）：澳大利亚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日有幼稚园因租金狂加被迫停办，引发争议。 家家有本生意经，有人赚到尽，也有良心老板按自己的信念经营，以助人为从商之本，财富，积在心上；无奸，也可成商。 蒲 Caf饮咖啡，是逾半澳大利亚人每
2017-09-12 献给 无家 咖啡 良心 小店 澳大利亚 专业 交流 关 -
啜一口咖啡香─越南邦美蜀咖啡豆
越南邦美蜀(Buon Me Thuot)，初闻此地名颇陌生，抱持好奇、探索情怀走一趟，香醇迷人的咖啡香、少数民族的人文特色，咖啡与人文融合的独特风情，写下我的邦美蜀印象。 ◎高原美境咖啡首都 炎热夏季将临之际来到越南达乐省(Dak Lak)的省会邦美蜀，虽说此地位
2014-06-28 咖啡香 咖啡豆 南邦美蜀咖啡豆 -
哥斯达黎加咖啡产量，哥斯达黎加咖啡的口味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国
2017-06-02 哥斯达黎加 咖啡 产量 口味 关注 咖评 微信 公众 vda