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咖啡馆服务人员培训标准-计划-目标
1、真诚(S): 我们必须象对待自己家人一样对待我们的客人,客人来到我们酒店,我将表现诚实、关心、友善来提供我们的服务 2、效率(E): 我们将保证我们程序是为客人带来友善和方便 3、准备服务(R): 我们将尽力的? 我们的客人,我们将尽力做到为我们的客人与
2015-09-09 咖啡馆 服务 人员培训 标准 计划 目标 真诚 我们 必须 -
咖啡豆低温厌氧处理法怎么做 咖啡豆低温厌氧处理法风味口感特征
湿发酵和风味特征,你会听到湿发酵被描述为双重洗涤,双重发酵,肯尼亚洗涤等等。东非以其清洁而闻名。为杯子增添了更多。在我们将樱桃浆化后,我们将羊皮纸覆盖在水中。水将有助于延长发酵时间,并将导致更柔软的身体,复杂的酸度和更精致的风味。 第1步 首
2019-04-26 咖啡豆 低温 厌氧 处理 怎么 风味 口感 特征 发酵 -
冰咖啡当属泰国较为流行的饮料
冰咖啡当属泰国较为流行的饮料,在制作的过程中,我们将研磨好的咖啡豆配上新鲜的豆蔻一起过滤,而后进行侵泡,为了保证口感的自然,我们放上冰块,让咖啡自然冷却。 在炎热的夏天, 冰咖啡 往往带给人们非常清凉的享受。将浓郁的咖啡与冰凉的冰块融为一体,
2015-08-21 咖啡 当属 泰国 较为 行的 饮料 -
冰咖啡带来的迷幻享受 泰国较为流行的饮料
冰咖啡当属泰国较为流行的饮料,在制作的过程中,我们将研磨好的咖啡豆配上新鲜的豆蔻一起过滤,而后进行侵泡,为了保证口感的自然,我们放上冰块,让咖啡自然冷却。 在炎热的夏天, 冰咖啡 往往带给人们非常清凉的享受。将浓郁的咖啡与冰凉的冰块融为一体,
2015-08-11 咖啡 带来 迷幻 享受 泰国 较为 行的 饮料 当属 -
研磨咖啡豆机器选择 咖啡豆研磨的基本原则 咖啡豆研磨后直接喝吗
磨碎的咖啡: 研磨咖啡怎么喝? 对于一个伟大的杯子,Beanery的一次伟大的磨练每次都会击败厨房里的糟糕的磨砺。 TLDR:全豆很棒,但新鲜的专业磨咖啡比新手工咖啡的人更好。 对于一个伟大的杯子,研磨的质量意味着一切。 在过去的四年里,Bean Box只提供全
2019-08-07 研磨 咖啡豆 机器 选择 基本原则 直接 喝吗 磨碎 咖啡 -
研磨咖啡豆机器选择 咖啡豆研磨的基本原则 咖啡豆研磨后直接喝吗
磨碎的咖啡: 研磨咖啡怎么喝? 对于一个伟大的杯子,Beanery的一次伟大的磨练每次都会击败厨房里的糟糕的磨砺。 TLDR:全豆很棒,但新鲜的专业磨咖啡比新手工咖啡的人更好。 对于一个伟大的杯子,研磨的质量意味着一切。 在过去的四年里,Bean Box只提供全
2019-08-07 研磨 咖啡豆 机器 选择 基本原则 直接 喝吗 磨碎 咖啡 -
磨好的咖啡怎么保存 预磨咖啡怎么冲泡 深度烘焙咖啡健康吗
咖啡介绍:咖啡是单一起源或混合? 咖啡怎么手冲? 我们只使用高密度,高品质的单一来源豆类,因此,我们希望展示其独特的品质和特征。许多公司使用混合物来隐藏低质量缺陷或通过使用廉价的填充豆来占用空间来节省资金。我们不相信这些做法,并致力于与我们
2019-07-05 好的 咖啡 怎么 保存 预磨 冲泡 深度 烘焙 健康 -
哥伦比亚El Ocaso咖啡游萨兰托农场咖啡风味 咖啡怎么品尝
哥伦比亚咖啡 介绍:我喜欢很棒的咖啡。如果你一直关注我们的网站,你知道无论我在哪里,我都会竭尽全力喝一杯好咖啡。哥伦比亚以其令人难以置信的咖啡风味而闻名世界,所以当Uncover Colombia邀请我参加哥伦比亚咖啡区中心的咖啡农场之旅时,我无法放弃了解
2019-08-07 哥伦比亚 Ocaso 咖啡 游萨 兰托 农场 风味 怎么 品 -
单品咖啡做法哪种比较适合新手 V60单品咖啡做法步骤教程分享
如果你打算制作手冲咖啡,很多人会建议你选择Hario V60,我们同意,将Hario V60倒入是你可以制作的最好的咖啡之一,如果你使用的是Hario V60 01(这是它们的最小单杯尺寸),则单杯冲泡非常容易。 因为我们对配方了如指掌(故事太多,配料和步骤太少),所以
2020-06-19 单品 咖啡 做法 哪种 比较 适合 新手 V60 步骤 教程 -
你试过了没有?用法压滤泡壶制作冷咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在INeedCoffee上,我们有几个咖啡冲泡教程,用于制作冷咖啡。 您可以买到 Primula ,一个 Toddy 或一个 冷冲泡过滤袋 。 或者也许你根本不需要专门的咖啡酿造商。 那就是我们决定找出来的。 我们想
2017-09-26 你试 过了 没有 用法 压滤 泡壶 制作 咖啡 专业 -
摩卡壶是Espresso的种子更是Espresso源头
在意式咖啡风靡全球的今天,我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生,甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶,却有了更多的非议和歧视,我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。那么豆叔愿意分享我对于摩卡壶的几个看法。
2015-03-04 摩卡壶 Espresso 种子 更是 源头 -
如何使用摩卡壶?摩卡壶安全吗?摩卡壶使用该注意什么?
在意式咖啡风靡全球的今天,我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生,甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶,却有了更多的非议和歧视,我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。那么豆叔愿意分享我对于摩卡壶的几个看法。
2016-01-26 如何 使用 摩卡壶 安全 注意 什么 -
如何用摩卡壶制作咖啡
在意式咖啡风靡全球的今天,我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生,甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶,却有了更多的非议和歧视,我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。那么豆叔愿意分享我对于摩卡壶的几个看法。
2014-07-18 咖啡知识 制作咖啡 摩卡壶 -
2017打发奶泡详细教程图解分享
在咖啡拉花中最重要的一环可以说是奶泡的打发了,纵使你有再高超的拉花手法,面对一缸渣渣奶泡,也是难以创作出让人赏心悦目的图案。另外,许多被拉花吸引的咖啡爱好者也卡在了打奶泡这一步上面,也有许多人因为这个而放弃了对于拉花的兴趣。 本次为大家带来
2017-07-26 2017 打发 奶泡 详细 教程 图解 分享 咖啡 拉花 最 -
闷蒸与否和时长对咖啡冲煮的影响(上)
平时在店里也稀稀落落的做了许多实验,不过都没有把结果整理出来,随着时间推移,很多得到的理论与实验结果都没从前记忆深刻了,所以这次前街小伙伴决定严谨的,尽量将偏差降到最小的做个实验,并且将数据与结果整理分享给大家,便于我们记忆,也让大家共同
2015-06-11 闷蒸 与否 时长 咖啡 冲煮 影响 时在 店里 稀稀落落 做 -
法压壶咖啡残渣不清洗对咖啡的影响 法压壶怎么清洗用什么清洗
干净的法压壶对品尝美味的咖啡至关重要。幸运的是,清洁法压壶并不困难,只需几分钟。只需要担心几件事 - 只要确保在第一次拆开时注意,这样一旦它们干净,你就会知道这些部件是如何重新组合在一起的。 一开始,我们有点担心用肥皂清洗锅。毕竟,我们不希望
2019-05-04 法压壶 咖啡 残渣 清洗 影响 怎么 什么 干净 品 -
摩卡壶的构造 如何正确使用摩卡壶
在意式咖啡风靡全球的今天,我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生,甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶,却有了更多的非议和歧视,我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。那么豆叔愿意分享我对于摩卡壶的几个看法。
2015-08-31 摩卡壶 构造 如何 正确 使用 -
摩卡壶的构造以及如何正确使用摩卡壶
在意式咖啡风靡全球的今天,我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生,甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶,却有了更多的非议和歧视,我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。那么豆叔愿意分享我对于摩卡壶的几个看法。
2015-08-05 摩卡壶 构造 以及 如何 正确 使用 -
咖啡知识,摩卡壶介绍及使用方法
在意式咖啡风靡全球的今天,我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生,甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶,却有了更多的非议和歧视,我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。那么豆叔愿意分享我对于摩卡壶的几个看法。
2017-05-09 咖啡 知识 摩卡壶 介绍 使用方法 -
在哪里可以买到绿咖啡豆?什么样的咖啡豆最好?
你问我们很高兴! Coffee Bean Corral提供来自世界各地的各种绿色未经烘焙的咖啡豆。无论您喜欢大胆,丰富的口味还是更甜美,更温和的混合,您都可以在我们的网站上找到适合您口味的咖啡豆。 我们是互联网上第一家绿色咖啡豆商店,所以我们知道如何为您提供
2019-02-22 在哪里 可以 买到 咖啡豆 什么样 最好 你问 我们 很高兴