学长家 了解更多有关学长家的内容
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夏天煮虹吸壶要注意的3点小事
最近天气好热，连学长家的syphon壶都感觉到了，煮起来有一点怪怪的 刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子，水还差点喷出来，差点没把学长吓死 水滴到下壶可能会造成下壶玻璃破裂!!! 学长手上的syphon可是用了10年的老伙伴耶，你走了学长怎么办???(泪奔) 所以
2015-08-31 夏天 虹吸 注意 3点 小事 最近 天气 好热 学长家 sy -
用摩卡壶煮咖啡怎样避免不好的味道 如何使用摩卡壶冲煮也门摩卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以咖啡闻名天下的也门，如今是一个怎样的国家？该国家位于中东，以沙地和阿曼为邻，以阿拉伯海和红海为边缘。阿拉伯人为主、伊斯兰为国教、逊尼派穆斯林占总人数的65%。 让我们从
2019-01-12 用摩 卡壶 咖啡 怎样 避免 好的 味道 如何 使用 摩卡壶 -
也许你喝的根本不是卡布奇诺（转载）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【先让我们看看别人写的卡布奇诺】 关于卡布奇诺，其实学长有自己的想法和观察 因为我初学卡布奇诺，大约是在13.14年前 精品咖啡正在酝酿而相当混乱的时代 所以各种流派的卡布学长算是小有涉猎 而演进
2017-08-01 也许 你喝 根本 不是 卡布 奇诺 转载 专业 咖啡 交流 -
geesaa智能手冲咖啡机介绍怎么样 手冲咖啡机基础功能特点
从18年到19年，台湾问世了将近10台中高阶 咖啡冲煮机 。各自标榜着：模拟手冲功能、符合SCAA标准、大师/冠军加持、搭配挂耳包、云端下载冲煮数据等而今天要介绍的GEESAA拟手冲咖啡机，最强大的特点就在于：给水的表现非常优异。这点让学长吃惊+心仪，因此也
2019-05-29 geesaa 能手 咖啡机 介绍 怎么样 手冲 基础 功能 -
精品曼巴实验介绍 蓝湖曼特宁+巴西班尼迪克咖啡冲煮风味如何
精品曼巴实验： 蓝湖曼特宁咖啡+ 巴西班尼迪克咖啡 介绍： 前两天写了关于曼巴咖啡是不是好咖啡一文，写是写得很爽但老觉得光说不练有点尴尬，尤其是下半段关于自己家的豆子组合以后的猜测，会不会其实很惨啊？害学长半夜都要睡不着觉了(其实2分钟就开始打呼
2019-06-08 精品 曼巴 实验 介绍 蓝湖 曼特 巴西 班尼 迪克 咖啡 -
精品曼巴实验 蓝湖曼特宁与巴西班尼迪克咖啡混合咖啡口感风味
精品曼巴实验：蓝湖曼特宁+巴西班尼迪克 前两天写了关于曼巴咖啡是不是好咖啡一文，写是写得很爽......但老觉得光说不练有点尴尬，尤其是下半段关于自己家的豆子组合以后的猜测，会不会其实很惨啊？害学长半夜都要睡不着觉了（其实2分钟就开始打呼）所以干脆
2019-08-15 精品 曼巴 实验 蓝湖 曼特 巴西 班尼 迪克 咖啡 混合 -
哥斯达黎加咖啡豆推荐：哥斯达黎加咖啡拉斯拉哈斯庄园入门选择
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲煮心得： 拉斯拉哈斯庄园是个品质相当稳定，而且价格合理的有良心庄园，这个价钱喝到这种质感真的是有赚，所以学长很喜欢推这支，如果你不懂什么是质感好，这支豆是个入门好选择。 拉斯拉哈斯庄园
2017-12-01 哥斯达黎加 咖啡豆 推荐 咖啡 拉斯 哈斯 庄园 入门 选择 -
夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项 异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡 最近天气好热，连我们家的syphon壶都感觉到了，煮起来有一点怪怪的 刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子，水还差点喷出来，
2018-02-04 夏天 冲煮 虹吸 咖啡 需要 注意 事项 异常 气温 壶煮 -
校园咖啡店为何总是“死去”
吉林大学中心校区北门商业圈的未来花园咖啡店，坚持了近3年后，最终选择了在去年年底关门闭店，咖啡店挂在饮食服务类网页上的相关信息已被注销，店主手机号码也成了空号。而在开店之初，3个年轻的合伙人希望把未来花园做成一个有口碑的咖啡老店。2013年10月2
2015-06-01 校园 咖啡店 为何 总是 死去 吉林 大学 中心 校区 北门 -
咖啡馆经营 校园咖啡店为何“死去”
吉林大学中心校区北门商业圈的未来花园咖啡店，坚持了近3年后，最终选择了在去年年底关门闭店，咖啡店挂在饮食服务类网页上的相关信息已被注销，店主手机号码也成了空号。而在开店之初，3个年轻的合伙人希望把未来花园做成一个有口碑的咖啡老店。2013年10月2
2014-10-25 咖啡馆经营 校园咖啡馆 咖啡馆生存 -
咖啡的怪气味如何产生？
冲煮咖啡的过程中，我们都期待满室盈香的感动瞬间： 焦糖、花香、莓果、坚果、蜂蜜、茶香等各式美妙而複合的香气 绝对是咖啡最迷人之处 咖啡生豆能检测出的香气超过300种化合物，咖啡熟豆更是超过850种，複杂度惊人(本数据引自精品咖啡学) 但在烘焙或冲煮的
2015-08-13 咖啡 气味 如何 产生 冲煮 过程中 我们 期待 满室 -
咖啡的怪气味如何产生？没有工具咖啡粉怎么泡？
咖啡的怪气味如何产生？没有工具咖啡粉怎么泡？ 冲煮咖啡的过程中，我们都期待满室盈香的感动瞬间： 焦糖、花香、莓果、坚果、蜂蜜、茶香等各式美妙而复合的香气 绝对是咖啡最迷人之处 咖啡生豆能检测出的香气超过300种化合物，咖啡熟豆更是超过850种，复杂
2018-05-16 咖啡 气味 如何 产生 没有 工具 咖啡粉 怎么 -
咖啡风味轮特点详细解读 手冲咖啡瑕疵风味辨别技巧产生原因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡湿香和干香是什么意思影响咖啡生豆风味和香气的七大因素冲煮咖啡的过程中，我们都期待满室盈香的感动瞬间：焦糖、花香、莓果、
2021-12-02 解读 咖啡 风味 轮里 瑕疵 如何 产生 专业 知识 -
哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园（黑珍珠）蜜处理咖啡豆风味特点描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica Las Lajas Perla Negra Natura 哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑珍珠蜜处理浅中 JAS、USDA、NOP有机认证 生产履历： 国家：哥斯达黎加(Costa Rica) 产地：中央谷地(Central Valley) 品种：Cat
2018-01-06 哥斯达黎加 拉斯 哈斯 庄园 珍珠 处理 咖啡豆 风味 特点 -
咖啡各式美妙而复合的香气是如何产生的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲煮咖啡的过程中，我们都期待满室盈香的感动瞬间： 焦糖、花香、莓果、坚果、蜂蜜、茶香等各式美妙而复合的香气 绝对是咖啡最迷人之处 SCAA Poster Coffee Tasters Flavor Wheel 咖啡生豆能检测出
2017-08-01 咖啡 各式 美妙 复合 香气 如何 生的 专业 交流 -
大学生自主创业：买水果，开咖啡店
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 毕业了，大学生喊就业难，专业不对口薪水不满意福利跟不上，似乎毕业就意味着失业，但记者在大学校园里探访却发现，现在仍有不少大学生选择创业，而且创办得有声有色，创业成为解决大学生
2017-07-31 大学生 自主 创业 水果 咖啡店 关注 咖评 微信 公众 v -
咖啡人故事 | 我的青春不迷茫，95后女生闯荡星巴克也开挂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几个人围坐在一起，一人一杯咖啡，共同举杯庆祝，欢笑，自拍、搞笑、惊喜、感动一样不少。这是星巴克银泰城门店伙伴为刚大学毕业的伙伴Alam准备的独特的毕业仪式只属于Alma的Coffee Tasting，不同于平
2017-06-23 咖啡 故事 我的青春 迷茫 女生 闯荡 巴克 开挂 专业 咖 -
连长王江：站在未来思考现在
世人常将未来看做不可触及的远方，却忽略未来昭示着磅礴的商业机会。 弄潮商海的企业家，不仅要具有高站位、大视野、利他人的思想境界，还有拥有对企业、行业和社会未来发展的趋势进行预测和思考的眼光，对未来的趋势进行清醒认识、分析判断和思考采取何种策
2017-04-25 连长 王江 站在 未来 思考 现在 世人 看做 不可 -
Bialetti意式经典摩卡咖啡壶怎么用 法压壶好还是摩卡壶好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 过往在服务的单位办公室由于同事都会用虹吸式咖啡来分享，一进办公室就可以闻到迷人的咖啡醇香，就养成了喝咖啡的习惯，但是多以黑咖啡居多，后来被调任前往离岛服务的办公室遇到
2018-04-16 Bialetti 意式 经典 摩卡 咖啡壶 怎么 法压壶 还 -
90+梦想家风味描述种植产区特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） DerarEla 丨梦想家 风味：芳香感更浓郁，富裕的热带水果、青柠香气，独特的甘菊芳香 Drima Zede丨烛芒 风味：风味：油桃，热带水果，奶油，肉桂 Sillvia Solkiln丨西利亚锁情 N2 Level 95 风味：入
2017-06-10 90+ 想家 风味 描述 种植 产区 特点 专业 咖啡 交流