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咖啡树根部染线虫 恐影响全球咖啡豆产量
科学家发现两种会蚕食咖啡树根部的寄生虫,正在影响咖啡豆的收成,恐怕会威胁到全球的咖啡豆供应。 科学家在泥土样本中发现两种寄生虫,它们都属于线虫(Nematodes),会蚕食咖啡树的根部,使树体变得虚弱,减少收成,进而威胁到全球的咖啡豆供应。而且线虫在
2018-05-23 咖啡 根部 线虫 影响 全球 咖啡豆 产量 科学家 发现 两 -
由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩及其分支
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种 由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 【Catimor】卡提摩 Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙被发 现。口感显明容易分辨,苦酸带点涩味,余韵常有 咸味,在提摩家族里有罗布斯塔低酸
2017-07-25 拉比 罗布斯 布斯 交来 品种 Catimor 卡提 及其 -
咖啡品种的种原与遗传育种 咖啡豆种类种植表现风味特征详解大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的种原与遗传育种 咖啡,不是只是一种饮料?!咖啡,真的只是一种饮料 只是喝它的人,太复杂了 ! 咖啡的种类 咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木,咖啡属分支下的植物共约有125种
2018-07-25 咖啡 种的 种原 遗传育种 咖啡豆 种类 种植 表现 风味 -
咖啡的种类及特点大全 咖啡,不只是一种饮料 咖啡的品种种类介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡,真的只是一种饮料 只是喝它的人,太复杂了! 咖啡的分类 咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木,咖啡属分支下的植物共 约有125种,分布在亚属Coffeae(非洲25个和马达加斯加 55个
2018-05-29 咖啡 种类 特点 大全 只是 一种 饮料 品种 介绍 -
种间杂交品种 | 由阿拉比卡罗布斯塔与野生种杂交来的品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种 由阿拉比卡罗布斯塔与野生种杂交来的品种 【Centroamerica H1】 Sarchimor T5296 x 野生 Rume Sudan的杂交品种, 矮生,绿顶,种植密度如波 旁,30004000株/公顷, 豆粒中大,低抗叶锈病
2017-07-25 种间 杂交 品种 拉比 卡罗 布斯塔 野生 种杂 交来 专业 -
罗布斯塔咖啡豆有哪些衍生品种?罗布斯塔咖啡豆有什么种植优势和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 罗布斯塔咖啡豆 有哪些衍生品种? 罗布斯塔咖啡豆 有什么种植优势和特点? 从外形上来看,阿拉比卡豆体较长而扁,中央线呈S曲线,罗布斯塔豆体质强壮,形状也较浑圆,中央线较接近
2018-08-29 罗布斯 布斯 咖啡豆 哪些 衍生 品种 什么 种植 优势 -
咖啡树种植!咖啡树杀手:病虫害之乱(害虫篇)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 病虫害会摧毁咖啡的生长,严重的疫情可能会让农民在经济上损失惨重,但你知道什麽害虫跟疾病是咖啡最大的威胁吗?如何辨识这些害虫跟疾病? 什麽会导致咖啡疾病或是吸引害虫? 咖
2019-02-15 咖啡 种植 杀手 病虫害 之乱 害虫 -
由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Colombia】哥伦比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种 由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 【Colombia】哥伦比亚 又称 Variedad Colombia 具有焦糖和巧克力的甜美,明亮,浓郁的香味。 Caturra与Timor的杂交品种,对叶锈病的扺抗力强, 高产,
2017-07-25 拉比 罗布斯 布斯 交来 品种 amp #61548 Col -
由阿拉比卡种演变来的品种【Bourbon】波旁及其变种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种衍生来的品种 【Villalobos】维拉罗伯斯 这是Typica家族的分枝,优雅的花 香,有时甚至有柑橘味。该品种在 17世纪末期由荷兰商人带到印尼。 我们喜欢它的细微和高妙的酸度。 Lobos庄园豆
2017-07-25 拉比 卡种 变来 品种 amp #61548 Bourbon -
由阿拉比卡种演变来的品种【Caturra】卡图拉及其变种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种演变来的品种 【Caturra】卡图拉 红Bourbon的单一基因自然突变矮生绿顶品种,每公顷植 50006000株,不须遮阴,豆粒中小,比Bourbon高产。 最早是1937在巴西被发现,1937年在巴西Minas Ger
2017-07-25 拉比 卡种 变来 品种 Caturra 图拉 及其 变种 -
精品咖啡技术 肯尼亚咖啡豆生产流程
以下是Coffee Board of Kenya制作的生产流程介绍 Planting hole:挖洞 Manure:粪肥 Furadan:映喃丹(furadan)又名卡巴映喃(Car-bofuran).系美国FMe公司生产的一种广谱性杀虫、杀线虫剂。 Sub Soil:底层土(就是先堆下去的土) Top Soil:上层土(请专家指正翻译)
2014-11-19 咖啡知识 咖啡技术 肯尼亚咖啡 咖啡豆生产 -
产品质量和食品质量安全相关知识
产品质量是企业的生命,市场竞争取决于产品质量的优劣和性能的高低。一个企业要有市场竞争力,要有较好的经济效益,就必须在产品质量上狠下工夫,走以质取胜之路。那么,落实到具体食品等产品的生产上,必须切实保证产品质量安全。 国以民为本,民以食为天,
2015-08-13 产品质量 食品 质量安全 相关 知识 -
洪都拉斯 Benigno Mejia小农百花庄园信息 2017COE冠军品种咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 Benigno Mejia小农 Parainema 种 洪都拉斯 百花庄园 Benigno Mejia小农 传奇 Parainema种 洪都拉斯开始种植咖啡已有两百多年历史(始于1804年) 统计现在种植面积达二十
2018-07-06 洪都拉斯 Benigno Mejia 小农 百花 庄园 信息 -
2017COE冠军品种帕莱伊内玛Parainema介绍 有着什么样的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 Benigno Mejia小农 Parainema 种 洪都拉斯 开始种植咖啡已有两百多年历史(始于1804年) 统计现在种植面积达二十八万公顷,均以咖啡小农为主, 洪都拉斯 咖啡农92%是属于
2018-10-26 2017COE 冠军 品种 帕莱 伊内 Parainema -
洪都拉斯COE冠军咖啡新品种-Parainema帕莱伊内玛咖啡故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 Benigno Mejia小农 Parainema 种 洪都拉斯 开始种植咖啡已有两百多年历史(始于1804年) 统计现在种植面积达二十八万公顷,均以咖啡小农为主, 洪都拉斯咖啡 农92%是属于
2018-10-03 洪都拉斯 COE 冠军 咖啡 新品种 -Parainema -
哥斯达黎加Tobosi托布什庄园卡杜拉红蜜咖啡口感风味描述香味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■ 黄蜜处理: 去掉果皮后,统一于清晨放置于非洲棚架上曝晒并立刻进行行翻动。 ■ 红蜜处理: 去掉果皮后,统一于清晨放置于非洲棚架上曝晒一直到中午后才进行翻动。 ■ 黑蜜处理: 去掉果皮后,统一
2017-07-31 哥斯达黎加 Tobosi 布什 庄园 杜拉 红蜜 咖啡 口感 -
洪都拉斯COE竞赛咖啡豆 洪都拉斯帕拉伊内玛日晒咖啡豆冲煮风味
你知道哪些宏都拉斯的竞标咖啡,想不想了解一下呢?那就来看一下下面这两款吧! 这个竞标成立的目的当然是为了激励农民生产高品质咖啡,另外是因为宏都拉斯种植海拔的差异相当大,从1200公尺至1700公尺不等,像是在Santa Barbara产区因地势较高,浆果成熟期
2019-05-13 洪都拉斯 竞赛 竞标 咖啡 帕拉 德利 蜂鸟 庄园 伊内 玛 -
15g洪都拉斯粉冲多少水?洪都拉斯 Benigno Mejia小农帕卡马拉种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 15g洪都拉斯粉冲多少水 ? 洪都拉斯 Benigno Mejia小农帕卡马拉种有什么风味和口感? 洪都拉斯 开始种植咖啡已有两百多年历史(始于1804年) 统计现在种植面积达二十八万公顷,均
2018-07-28 15g 洪都拉斯 粉冲 多少 Benigno Mejia 小 -
咖啡豆的基本构造 阿拉比卡品种Caturra咖啡风味 杂交咖啡豆口感
Catimor是源自HdT(Hibrido de Timor)和Caturra杂交的广泛品种,高产,有时具有较差的杯子风味。主要问题是HdT中的罗布斯塔含量,尽管这给Catimor类型一些抗咖啡浆病和锈病(CLR),在某些情况下对线虫。 一个问题是Catimor过度承载,需要大量肥料输入,并且
2019-08-21 咖啡豆 基本 构造 拉比 品种 Caturra 咖啡 风味 -
尼加拉瓜日晒帕莱内玛咖啡品种介绍_尼加拉瓜咖啡怎么做意式SOE
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近来货了一批COE竞标豆,你们知道的。 买过的朋友纷纷表示, 尼加拉瓜咖啡 COE#15=甜感高,奶油质感, 极致顺滑。 这么甜的 尼加拉瓜咖啡 豆,一看是Parainema豆种,名字有点长。
2018-10-20 尼加拉瓜 日晒 帕莱 内玛 咖啡 品种 介绍 怎么 做意 S