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星巴克咖啡豆种类风味口感介绍 星巴克咖啡不同品种特点区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克咖啡是如何分类的?当日咖啡(即新鲜调制咖啡)做法是一样的:现磨的咖啡粉(24h内),滴滤而成。咖啡豆的种类基本上和星
2021-12-02 巴克 咖啡 种类 特点 口味 介绍 类有 哪些 -
咖啡风味轮特点详细解读 手冲咖啡瑕疵风味辨别技巧产生原因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡湿香和干香是什么意思影响咖啡生豆风味和香气的七大因素冲煮咖啡的过程中,我们都期待满室盈香的感动瞬间:焦糖、花香、莓果、
2021-12-02 解读 咖啡 风味 轮里 瑕疵 如何 产生 专业 知识 -
咖啡豆烘焙程度可分为几种 手冲咖啡要怎么冲才正确好喝方法
咖啡豆的烘烤程度是决定杯中咖啡口味的最重要因素之一。在烘焙之前,生咖啡豆是软的,带有新鲜的草味,几乎没有味道。咖啡烘焙过程将这些生豆转变为独特的芳香,可口,香脆的豆,我们将其称为咖啡。当然,其他因素也
2021-11-18 咖啡豆 烘焙 程度 分为 几种 手冲 咖啡 什么 正确 -
耶加雪菲沃卡咖啡豆口感介绍 精品手冲耶加雪菲咖啡风味特点
1977年2月,门格斯图海尔马里亚姆(MENGISTUHAILEMARIAM)中校发动军事政变,担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年,成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会,实行一
2021-11-16 口感 新明 亮的 耶加 雪菲 沃卡 风味 庄园 产区 特点 -
黄金曼特宁咖啡豆名字由来 曼特宁咖啡是什么风味口感?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 讲起咖啡,大家一定对市面上琳琅满目的咖啡种类给搞的玻璃雾飒飒的。什么曼特宁、耶加雪菲、蓝山的,这些都是个啥玩意
2022-08-01 曼特 咖啡 什么 是什么 风味 专业 知识 交流 更多 -
云南精品咖啡豆品种种类介绍 云南咖啡豆是阿拉比卡豆吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南精品咖啡寻根之旅老品种铁皮卡新品种卡蒂莫提起云南精品咖啡,可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡,而且大部分都会说
2021-11-16 云南 精品 咖啡豆 哪些 品种 拉比 卡豆 -
西达摩花魁咖啡豆手冲口感味道 小粒花魁soe耶加雪菲风味特点区别
花魁咖啡豆长久以来都是前街咖啡和众多客人们都很喜欢的一支咖啡豆。 “花魁”名字是怎么来的?在中国古代科举考试里的“三鼎甲”,其意为状元、榜眼、探花,也就是考试前三名。大家或许有所不知,来自埃塞俄比
2022-08-02 达摩 花魁 什么 味道 咖啡 怎么 冲泡 专业 交流 -
世界著名精品咖啡产国埃塞俄比亚咖啡豆特点耶加雪菲风味介绍
咖啡是不是也像葡萄酒一样有AOC和分级?世界哪国的咖啡最好喝?不要把你的目光锁死在猫屎、蓝山这篇文章也许会为你打开一扇咖啡世界的大门。最近爱上了半水洗的耶加雪菲,咖啡的世界就像葡萄酒一样有趣,好的咖啡
2022-05-01 世界 十大 顶级 咖啡 产国 埃塞俄比亚 第一 是不是 -
NY/T605-2006焙炒咖啡豆质量国家标准风险 生产许可证申请审查细则
咖啡豆的产品生产一般使用NYT605和企业标准,上一版NY/T605的制定在2006年,即便已经出了新的版本,但是标准的框架成型比较久远,面对目前的精品咖啡市场,NY/T605有着明显的不适应。
2021-11-21 咖啡知识 烘焙咖啡 咖啡生产 -
Peet's Coffee & Tea皮爷收购美国咖啡品牌树墩城和知识分子的历史
前阵子PeetsCoffeeTea先后收购了美国著名咖啡品牌树墩城和知识分子。成为咖啡圈内热话。今天跟大家说说PeetsCoffeeTea吧。拜台湾咖啡友人韩X宗老师的《精品XX学》所赐,国内的咖啡人
2021-11-12 Peet Coffee amp Tea 美国 著名 咖啡 品 -
云南咖啡哪个品牌好喝|云南保山潞江坝小粒咖啡价格贵吗?
保山小粒咖啡闪耀的绿宝石很多人并不知道曾在1993年,在比利时的布鲁塞尔举行世界咖啡评比大会上,经过激烈角逐,金奖终于诞生。出乎所有人的意料,获得世界尤里卡金奖的咖啡并非出自巴西、哥伦比亚、牙买加等世
2021-11-17 云南 咖啡 哪个 品牌 好喝 保山 潞江 小粒 全球 知名 -
星巴克综合咖啡豆凤舞祥云云南咖啡豆故事和风味口感特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克推出第一款产自于中国的单一产区咖啡豆星巴克云南咖啡豆,已在今年新春限时上市。这款咖啡采用100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡
2021-11-17 巴克 咖啡豆 中国 产地 -
4月林东源经营管理&咖啡手冲&意式咖啡拉花课程
林东源经营管理/咖啡手冲/意式拉花课程招生 2014年4月16--21日 前言: 林东源老师久违的课程再次于2014年4月中旬上海和西安开课了,这次课程主要以 咖啡馆经营管理课程咖啡手冲意式咖啡拉花课程三个课程为主。 其中咖啡手冲课程是应大多数学员反馈新增,名额
2014-04-27 4月 林东源 东源 经营管理 amp 咖啡 手冲 意式 拉花 -
什么是瑰夏咖啡豆 | 巴拿马翡翠庄园瑰夏红标绿标蓝标有什么区别
【翡翠庄园绿标瑰夏】国家:巴拿马产区:波奎特(Bouquete)前街咖啡简单的总结如下,按照翡翠庄园以往的分法,翡翠庄园共有三大庄园22个地块,海拔1500以下是蓝标,1500以上区分地块是红标,不区
2021-11-18 绿标 瑰夏 红标 区别 分清 翡翠 庄园 -
哥伦比亚产区瑰夏咖啡风味及口感特色 瑰夏咖啡品种级划分等级
Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为“盖夏”;因为“艺妓”的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为“艺妓”咖啡;笔者以为
2022-09-13 哥伦比亚 精品 咖啡 介绍 瑰夏 口感 特色 Geisha -
星巴克咖啡大全 星巴克卡路里全解 星爸爸的咖啡会胖吗?全脂咖啡
经常去星巴克但是不晓得热量嘛? 参考米国官网,今天把热量都总结在这里跟大家分享~ 星爸爸卡路里大全 再也不怕喝咖啡长胖 说明一下星巴克的几种杯子: tall杯(12oz-353ml) grande杯(16oz-454ml) venti杯(20oz-591ml) 下面我列出来只写一种杯子的,大
2016-02-25 巴克 咖啡 大全 卡路里 全解 爸爸 会胖 全脂 常去 -
了解哥伦比亚瑰夏咖啡豆的烘培度 哥伦比亚瑰夏咖啡独特风味介绍
Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为“盖夏”;因为“艺妓”的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为“艺妓”咖啡;笔者以为
2022-09-13 哥伦比亚 盖莎 咖啡 介绍 瑰夏 精品 Geisha 源自 -
星巴克豆耶加雪菲咖啡豆价格 耶加雪菲咖啡风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克臻选日晒埃塞俄比亚耶加雪菲雪冽图咖啡豆天猫价格每包198.00Starbucks星巴克:埃塞俄比亚日晒耶加雪菲咖啡以
2021-11-16 巴克 耶加 雪菲 价格 多少 不为人知 秘史 专业 咖啡 知 -
哥伦比亚产区瑰夏咖啡豆由来 哥伦比亚产区瑰夏咖啡的风味特征及口感介绍
Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,国内有人将其音译为“瑰夏”;因为“艺妓”的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为“艺妓”咖啡;笔者
2022-09-13 哥伦比亚 瑰夏 咖啡 世界 顶级 咖啡豆 烦人 风味 -
云南咖啡哪家好 云南花果山口感香味 云南咖啡种类和价格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的云南花果山。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,
2022-12-11 云南 花果山 口感 香味 咖啡 类和 价格 专业 交流