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由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩及其分支

发表于:2024-12-28 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月28日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种 由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 【Catimor】卡提摩 Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙被发 现。口感显明容易分辨,苦酸带点涩味,余韵常有 咸味,在提摩家族里有罗布斯塔低酸
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  种间杂交品种
 
  由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种
 
   【Catimor】卡提摩
 
  Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙被发 现。口感显明容易分辨,苦酸带点涩味,余韵常有 咸味,在提摩家族里有罗布斯塔低酸度和高苦味的 影响,发出辛辣的草药和水果果皮的香味。种植密 度高,而且对叶锈病的扺抗力强,成为高产量的品 种。Oro Azteca是矮生选种。
 
  过去拉丁美洲曾在农业专家们的建议下大量种植 Catimor,经过十年证实了他们的建议是错的,因为 咖啡农无法以适合的价钱出售他们所种植的咖啡豆。
 
  种间杂交品种
 
  由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种
 
  【Oro Azteca Catimor】金 阿兹特卡 卡提摩
  Timor杂交种832/1与Caturra的杂交品 种。墨西哥的INIFAP以谱系法选出。矮 生,绿顶,高产,豆粒中小,杯品中等。 种植密度如Caturra,5000——6000株/公 顷、养分需求高,低抗叶锈病、易染浆果 病及线虫。适栽于海拔600——1200米。 密度类似Caturra每公顷植5000——6000株。
 
  种间杂交品种
 
  由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种
 
  【Costa Rica 95 Catimor】

 
  Timor杂交种832/1与Caturra的杂交品种。哥 斯大黎加的ICAFE咖啡研究所以谱系法选拔后育 成。矮生,褐顶,高产,豆粒中小,杯品差。 种植密度如Caturra,5000——6000株/公顷、养 分需求高,低抗叶锈病、易染浆果病及线虫。 适栽于海拔600——1200米酸性土壤。
 
  种间杂交品种
 
  由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种
 
   【T5175 Catimor】

  Timor杂交种832/1与Caturra的杂交品种。哥斯达黎加的 ICAFE咖啡研究所以谱系法选出但未释出商业生产。矮生,暗 褐顶,高产,豆粒中小,杯品差。种植密度如Caturra, 4000——5000株/公顷、养分需求极高,低抗叶锈病、易染浆 果病及线虫。适栽于海拔600——1000米。
 
  种间杂交品种
 
  由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种
 
  【IHCAFE 90 Catimor】

  Timor杂交种832/1与 Caturra的杂交品种。宏都 拉斯的IHCAFE咖啡研究所 以谱系法选拔后育成。矮生, 暗褐顶,高产,豆粒中小, 杯品差。种植密度如 Caturra,4000——5000株/ 公顷、养分需求极高,低抗 叶锈病、易染浆果病及线虫。 适栽于海拔600——1000米 酸性土壤。极似T5175。
 
  种间杂交品种
 
  由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种
 
  【Lempira Catimor
  Timor杂交种832/1与Caturra 的杂交品种。洪都拉斯的 IHCAFE咖啡研究所以谱系法 选拔后育成。矮生,褐顶,高 产,豆粒中小,杯品中下。种 植密度如Caturra, 5000——6000株/公顷、养分需 求高,低抗叶锈病、易染浆果 病及线虫。适栽于海拔 600——1000米酸性土壤。极 似Costa Rica 95。
 
  种间杂交品种
 
  由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种
 
  【Catisic Catimor】卡提稀客 卡提摩
 
  Timor杂交种832/1与Caturra的杂交品 种。萨尔瓦多的PROMECAFE咖啡研究所 ISIC育成。矮生,褐顶,高产,豆粒中小, 杯 品 差 。 种 植 密 度 如 Caturra , 5000——6000株/公顷、养分需求高,低抗 叶锈病、易染浆果病及线虫。适栽于海拔 600——1200米酸性土壤。高度类似 Costa Rica 95。
2017-07-25 18:58:18
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