晚收 了解更多有关晚收的内容
-
巴西鳄梨庄园晚收波旁咖啡豆冲煮方式 咖啡粉粗细口味怎么样
今日咖啡豆巴西鳄梨庄园晚收波旁咖啡介绍: 上次才刚开封的巴西鳄梨庄园晚收波旁,静置两周后,风味和新鲜度是否依旧呢? 喔? 从闷煮过程就能了解,依旧保持着不错的膨胀度,似乎在诉说着: 我还很新鲜喔!!! 手冲闷煮完毕,初饮一口,莓果味从舌尖先绽放~随即
2019-04-29 巴西 鳄梨 庄园 晚收 波旁 咖啡豆 冲煮 方式 咖啡粉 粗 -
雀巢发布借鉴葡萄酒技术研发的咖啡新品2012春季限量版奈斯派索瑙
雀巢新品奈斯派索(Nestl Nespresso)2012春季限量版特级瑙菈(Naora)胶囊咖啡 雀巢新品奈斯派索(Nestl Nespresso)2012春季限量版特级瑙菈(Naora)胶囊咖啡日前发布。该产品是借鉴葡萄酒制酒的晚收技术(late harvest)而开发的。 晚收技术有助于最大程
2014-04-27 雀巢 发布 借鉴 葡萄酒 技术 研发 咖啡 新品 2012 -
萨国圣荷西庄园红圣荷西与巴西鳄梨庄园手冲咖啡豆风味区别
3月中旬咖啡手冲纪录:萨国圣荷西庄园红圣荷西、巴西鳄梨庄园晚收波旁咖啡介绍: 辣子今天向我提议,说我平常撰写的咖啡心得似乎可以写起来做分享?想想好像对耶~ 赶紧来新增新系列! 咖啡、醇 今天手冲: 好一阵子没手冲了~本日咖啡是仅存最后一回的萨国圣荷西
2019-04-29 萨国 圣荷 庄园 红圣 荷西 巴西 鳄梨 手冲 咖啡豆 风味 -
巴西绿金庄园咖啡 绿金庄园咖啡处理法 巴西咖啡杯测咖啡风味描述
巴西咖啡 绿金庄园Fazenda Ouro Verde咖啡: 本批巴西绿金庄园晚收PN处理法(Pulped Natural去果皮半日晒)为欧舍咖啡直接批次 绿金庄园Fazenda Ouro Verde荣获巴西卓越杯两次冠军,首次是在2009年巴西CoE大赛中荣获冠军,更在去年CoE第100场卓越杯夺冠,她是
2019-09-19 巴西 绿金 庄园 咖啡 处理 咖啡杯 风味 描述 -
巴西卓越杯常胜南美黄波旁中烘咖啡豆_巴西圣塔露西亚庄园信息介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 庄园圣塔露西亚 Santa Lucia 日晒 好喝的 巴西咖啡 真的很难得!尤其是可以手冲,喝的很舒服的巴西,这也是为什么很少有 巴西咖啡 上架。 这支风味非常独特的圣塔露西亚
2018-10-12 巴西 卓越 常胜 南美 黄波旁 中烘 咖啡豆 圣塔 西亚 庄 -
单品咖啡|巴西单品咖啡豆有哪些|巴西绿金庄园PN处理法(半日晒)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街巴西单品咖啡推荐-- 皇后庄园 PN处理法 处理法采用巴西发明的Cerezadescascado法(去果肉法),这种类似蜜处理的自然处理法使得咖啡风味更佳圆润,效果介于水洗处理与全日晒处
2018-09-30 单品 咖啡 西单 咖啡豆 哪些 巴西 绿金 庄园 处理 日晒 -
2012年CoE比赛安排更新
2012年CoE比赛安排更新 Cup of Excellence 公布了2012年的赛事安排,随着新竞赛成员国:墨西哥(2012 Mexico Cup of Excellence Competition)和布隆迪(2012 Burundi Cup of ExcellenceCompetition)的加入,2012年的COE成员国达到11个。 同时,COE巴西今年新
2014-04-27 2012年 CoE 比赛安排 更新 比赛 -
卡蒂姆咖啡豆拥有阿拉比卡血统和罗布斯塔种血统
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【卡蒂姆】 在五十年代中期云南咖啡大规模种植,一度种植规模达到4000公顷 在1997年末,全省咖啡种植面积已达到7800公顷。 目前全省种植面积占全国面积的70%,产量占全国的83%。 云南省的
2017-07-27 蒂姆 咖啡豆 拥有 拉比 卡血 统和 罗布斯 布斯 血统 关 -
肯尼亚火山咖啡 盖沙宜西合作社 水洗SL品种香甜口感和花果风味
盖沙宜西合作社(Gathaithi Farmers Cooperative Society)成立于2000年。 它曾隶属于庞大的帖突(Tetu)咖啡农合作社。目前成员约有1542人。 盖沙宜西合作社,位于尼耶利郡(Nyeri County)的帖突区(Tetu District)。约在奈洛比市(Nairobi City)北边160
2020-05-04 肯尼亚 火山 咖啡 盖沙 宜西 合作社 水洗 品种 香甜 感 -
宏都拉斯咖啡产区小树庄园 日晒与蜜处理咖啡得奖记录风味描述
宏都拉斯小树庄园咖啡!这个去年赢得宏都拉斯COE第十三名的庄园,并且由联杰咖啡标下引进之后,让许多台湾的咖啡同好,重新认识了宏都拉斯咖啡的美好! 而这样的庄园,我们当然在今年初的产地参访行程中不会错过。但,那是一段从汕埠市出发,来回将近500公里的旅程。
2019-05-13 宏都拉斯 咖啡 产区 小树 庄园 日晒 处理 得奖 记录 风 -
云南咖啡进入采收季 预计产量15万吨
孔赞龙透露,雀巢在普洱采购的1万多吨咖啡中,85%出口到瑞士、西班牙、俄罗斯、澳大利亚、法国、英国等国的雀巢工厂,仅有15%在中国销售。云南非常适合种植咖啡,相比其他地区,咖啡种植的病虫害少。而且中国农民很厉害,论单产量在全球最高的。现在,雀巢在
2016-11-21 云南 咖啡 进入 采收 预计 产量 15万吨 孔赞龙 透露 -
洪都拉斯COE竞赛咖啡豆 洪都拉斯帕拉伊内玛日晒咖啡豆冲煮风味
你知道哪些宏都拉斯的竞标咖啡,想不想了解一下呢?那就来看一下下面这两款吧! 这个竞标成立的目的当然是为了激励农民生产高品质咖啡,另外是因为宏都拉斯种植海拔的差异相当大,从1200公尺至1700公尺不等,像是在Santa Barbara产区因地势较高,浆果成熟期
2019-05-13 洪都拉斯 竞赛 竞标 咖啡 帕拉 德利 蜂鸟 庄园 伊内 玛 -
巴西圣母之光庄园信息介绍-圣母之光庄园日晒黄波旁咖啡冲煮建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本次来自安琳咖啡的圣母之光 巴西 黄波旁,则是源于今年咖啡展会上的一次惊鸿一瞥。我们曾经推出过这支巴西黄波旁,可惜当时数量较少,大家还没来得及细细品尝就已经售罄。 这次,
2018-10-13 巴西 圣母 之光 庄园 信息 介绍 日晒 黄波旁 咖啡 冲煮 -
美国夏威夷可那Greenwell庄园信息 XF级水洗科纳咖啡豆分级制度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Hawaii Kona Greenwell XF Grade 2017年10月, 精挑细选的夏威夷 Greenwell庄园最新的 可那\科纳\柯娜咖啡Extra Fancy精选批次空运到货。 Greenwell庄园,已有150年的历史,她参加并得过欧美多次大
2017-11-13 美国 夏威夷 可那 Greenwell 庄园 信息 水洗 科 -
咖啡成本 如何转化成每公斤羊皮纸的成本 咖啡成本转化测量单位
这如何转化成每公斤羊皮纸的成本?由于可变成本与生产直接相关,因此很容易弄清楚它们与每公斤最终成本的关系。我们来看一个例子。如果采摘农民每公斤樱桃0.15美元,每5公斤樱桃产生1公斤羊皮纸,每公斤羊皮纸的采摘成本为0.15 x 5,因此每公斤干羊皮纸产生0
2019-06-16 咖啡 成本 如何 化成 公斤 羊皮纸 转化 测量 单位 -
洪都拉斯咖啡产区介绍 洪都拉斯咖啡豆种植海拔风味口感
洪都拉斯咖啡产区介绍: 中美洲中心的一个美丽的小国。它的地理位置和风土条件非常适合种植咖啡——事实上,按产量计算,它是世界第五大咖啡生产商(ICO,2017年)。 尽管贫困率很高,咖啡叶锈病也很
2022-08-19 洪都拉斯 咖啡 科潘 产区 咖啡豆 特点 Opalaca 种 -
巴西2013年COE冠军 巴西圣母之光庄园咖啡故事等级品种口感特点
巴西 圣母之光庄园 日晒 产区:米纳斯 海拔:1200m 品种:黄波旁 处理法:日晒 风味:热带水果 菠萝蜜 红色莓果 说到咖啡,很多人都会想到巴西。 巴西是世界第一生产大国,也是全球咖啡消费第二大国(美国第一)。在巴西,各个学校的早餐计划,餐厅都提供咖
2020-08-03 巴西 2013年 COE 冠军 适合 喜欢 醇厚 甜感 咖啡 -
巴西COE季军庄园圣泰奥/神木庄园黄波旁日晒咖啡风味特点产地信息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴西COE季军庄园 圣泰奥/神木庄园 黄波旁 去果皮日晒(2017年新豆) (Brazil Fazenda Sertaozinho Yellow Bourbon Pulped Natural) 风味叙述:干香丰富的杏仁果、肉桂、甘草、丁香的药材的
2017-11-09 巴西 COE 季军 庄园 圣泰 神木 黄波旁 日晒 咖啡 风