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云南普洱咖啡
全国人大代表、普洱市委书记沈培平访谈 [主持人]:2012年3月2日10时，全国人大代表、普洱市委书记沈培平做客人民网，敬请关注![17:13] [主持人]:各位网友大家好，欢迎收看2012人民网两会特别报道人民网两会地方领导系列访谈。我是主持人伊鑫。今天很高兴邀请
2014-06-30 云南咖啡 普洱咖啡 云南咖啡豆 -
阿里巴巴马云在成都为星巴克站台：我不喝咖啡 喜欢看别人喝
四川在线消息(四川日报记者 李龙俊)1月12日，阿里巴巴集团董事局主席马云现身成都星巴克员工大会。据悉，星巴克CEO霍华德和马云早在2009年就已相识。正是彼此的尊重和钦佩，马云受邀后特意从杭州赶到成都，并发表主题演讲。 马云演讲实录： 特别荣幸，其实星
2016-01-13 阿里 巴马 都为 巴克 站台 不喝 咖啡 喜欢 别人 -
关于咖啡的知识 咖啡豆怎么选 咖啡价格由什么决定 咖啡烘焙
咖啡知识入门： 我们如何在每个烤肉档案中选择咖啡？ 选择咖啡是一个充满兴奋的过程。寻找咖啡来增加我们的产品是一次冒险，每次我们都热切地期待我们可能会发现什么。当我们找到了几个在我们的烤肉档案中表现出色的选择时，一个几乎无限可能的过程就完成了
2019-10-26 关于 咖啡 知识 咖啡豆 怎么 价格 什么 决定 烘焙 -
普洱力争打造中国咖啡之都
普洱的咖啡也是我们普洱的一大特点，我们还要力争打造中国的咖啡之都，沈培平给我们介绍了我们在咖啡产业上怎么做的。
2014-05-29 普洱 中国咖啡之都 -
专访星巴克中华区董事长王金龙
全球知名咖啡品牌星巴克中国区总裁王金龙先生来到深圳，参加了中国企业家论坛第三届深圳高峰会。会后，记者对王金龙进行了独家专访。 王金龙温文尔雅，作为曾被美国《商业周刊》评为最闪亮的明星品牌、被《财富》杂志评为全球500强企业的星巴克的全球副总裁
2015-04-09 专访 巴克 中华区 董事长 王金龙 金龙 -
星巴克成功的原因
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1971年成立的星巴克，是全球最大的咖啡连锁店，有近21300间分店遍布世界各地，仅仅在中国就有2000多家门店，开店成功率几乎是100%。 这套选址系统到底有什么秘诀?来听听星巴克中国高管怎么
2017-07-11 巴克 成功 原因 -
关于萃取和粉量
最近和很多朋友遇到一些关于萃取方面的问题，我先把我的想法放在这里。 供大家参考和纠正。
2014-06-12 咖啡知识 咖啡萃取 咖啡百科 -
精品咖啡学 关于萃取和粉量的一二
最近和很多朋友遇到一些关于萃取方面的问题，我先把我的想法放在这里。 供大家参考和纠正。 按照现在很多咖啡师的习惯， 我们设定的粉量已经远远超过了14g(双份量)。 有朋友问我， 这到底是我们萃取过度的问题， 还是现在的标准需要更改。 谈到这里， 可以扯
2014-10-14 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡萃取 咖啡粉量 -
2018卓越杯获奖|尼加拉瓜La Bendicion农场种植故事？有什么风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018卓越杯获奖| 尼加拉瓜 La Bendicion农场种植故事？有什么风味特点？ LaBendicin由Luis Balladarez拥有。我们在2013年3月访问了路易斯，从路易斯拥有的农场以及邻居的一些品尝
2018-09-06 2018 卓越 获奖 尼加拉瓜 Bendicion 农场 种 -
无因咖啡好吗 如何品咖啡 如何提升咖啡品质 咖啡加糖还是不加糖
如果我们对2018年有一个希望，那就是喝比去年更好的咖啡。但由于我们每天都不能喝 巴拿马艺伎咖啡 ，所以设定一些现实的目标可能会更好。所以这是我们与咖啡相关的九个新年决心，我们希望您能和我们一起制作。 尝试更多咖啡产地 我们大多数人都有咖啡来源：
2019-07-23 无因 咖啡 好吗 如何 提升 品质 加糖 还是 如果 我们 -
Seesaw咖啡馆说想做中国的“精品星巴克”
不知道为啥有那么多老外喜欢在 Instagram 上晒在 Seesaw 喝咖啡的照片(包括自拍)，也不知道Seesaw团队是如何被选中成为Evernote企业版仅有的几个案例团队的。在好奇心日报采访Seesaw之前，我们只知道自2012年开业以来，这家咖啡店以3年6店的速度在江浙地区扩
2015-03-02 Seesaw 咖啡馆 想做 中国 精品星巴克 不知道 为啥 -
星巴克是如何在茶文化的故乡卖咖啡？
一个茶界纠结很久的话题：中国七万茶企为何卖不过英国一家立顿?不同的因素夹杂在一起，根本就不能同日而语。只能说可以借鉴他们的营销模式，取其长避其短。而对于一个孕育着浓厚的茶文化的中国，为何可以杀出一个星巴克，咖啡卖得如此好?中国茶就如此让外人
2015-09-11 巴克 何在 茶文化 故乡 咖啡 -
味觉与味道入门启蒙之如何培养自己的味觉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 楔子 眼 耳 鼻 舌 身 意 色 声 香 味 触 法 眼界 耳界 鼻界 舌界 身界 意界 六识对六尘生六界 六识属于你自己 六尘属于世界 你的世界有多大？ 那个多大？就是你的界限 味觉与味道 （二）2007/09/04
2017-09-25 味觉 味道 入门 启蒙 如何 培养 自己的 -
迷惑消费者的11种定价策略
这种小技巧能行得通，有两个主要原因：第一，消费者们不知道到底商品该花多少钱，所以我们就依靠我们大脑中并不严格定量的部分;第二，尽管人们花的美元是有限的，但是我们却依据加起来能导致数学盲的线索和半思维来做出决定。 你走进一家星巴克，看到店里对
2014-08-14 迷惑 消费者 11种 定价 策略 这种 技巧 行得通 两个 -
蓝瓶咖啡豆供应商有哪些风味口感特点描述
“对于我们这些从小就认为咖啡是一种装在罐子里的黑色粉末的人来说，很容易忘记咖啡实际上来自于树上生长的水果。”-詹姆斯·弗里曼我们是一家专业咖啡公司，非常重视您的口味。无论您倾向于大胆的混合咖啡还是明亮
2023-01-18 咖啡 认证 特色 还是 新鲜 专业 价格 口味 情况 质量 帮助 混合 风味 明亮 一视同仁 -
当我们都有同一批的顶级生豆时，我们的差距在哪里？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 常听人强调生豆的价值，似乎有了顶级生豆就有好味道。当然花了那么高的价钱买了可能是限量的高级豆，又有那么多的名师背书，一定有相当的品质，好东西总是令人心旷神怡，嘴角上扬，颇然自得-----。
2017-09-25 我们 有同 一批 顶级 生豆时 差距 在哪里 专业 咖啡 交 -
咖啡店主对品牌文化的深切感受
品牌文化上，首先我们做了统一的VI设计，店里的海报、涂鸦都带有我们黑咖骑士的logo，包括杯碟、餐巾上也是，甚至咖啡上的可可粉也是骑士的头像，很多细节都做到了统一化。
2014-06-03 咖啡馆经营 咖啡品牌 咖啡文化 -
咖啡烘焙度 哪个咖啡烘焙度较好 咖啡的烘焙程度对咖啡有什么影响
让我们聊聊 咖啡烘焙 ： 在LONG WAY，我们使用一种称为流化床（热空气）烘烤的独特工艺，它使用一个清洁的热空气的文字喷泉，在烘烤时放入豆子。这种方法只能以小批量进行，但提供比我们的竞争对手更顺畅，酸性更少，更干净的咖啡。另一个优点是我们能够以比
2019-07-05 咖啡 烘焙 哪个 较好 程度 什么 影响 我们 聊聊 -
喝无糖黑咖啡能减肥吗 无糖黑咖啡功效 无糖黑咖啡十五大健康益处
黑咖啡的功效和好处 15无糖黑咖啡的健康益处#Amazing 作为忙碌而永远活跃的社会的一部分，我们有机会转向黑咖啡，以应对我们日常的能量冲击或仅仅是一般的提神感受。有些人发誓这是他们不可替代的日常需求，其他一些人则持怀疑态度，并经常抱怨其中含有咖啡
2019-08-15 喝无 糖黑 咖啡 减肥 无糖 功效 十五大 健康 益处 -
胡颖，2016年WBC挺进半决赛的选手，中国咖啡师实力日益壮大
拿到冠军奖杯，整个团队都非常开心。 比赛不只是咖啡师在展现，还需要很多人为之付出很多努力，才会有最终的结果。对于咖啡师来说，比赛过程中的体验就是最有价值的收获，看得见的和看不见的都真实地记录在这个体验里，看得见的是场上的表现，看不见的是咖啡
2016-07-05 胡颖 2016年 WBC 挺进 半决 赛的 选手 中国 咖啡