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德隆全自动咖啡机指示灯从左到右闪红灯是什么原因
德隆全自动咖啡机指示灯从左到右闪红灯是什么原因 第一点咖啡豆煮之前都要研磨的,滴漏式和蒸气式的区别是前者煮出的咖啡味道会淡一点,喜欢喝咖啡的话还是选择蒸汽式的,可以更浓一点,我刚查了下德龙蒸汽式咖啡机是对以前摩卡咖啡壶的改变,蒸汽由下往上喷
2016-12-19 德隆 全自动 咖啡机 指示灯 从左到右 红灯 是什么 原因 -
精品咖啡种类 基因突变种介绍
从左到右:肯尼亚圆豆,象豆,肯尼亚AA 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆,1870年最先在巴西东北
2014-12-19 精品 咖啡 种类 基因 突变种 介绍 从左到右 肯尼亚 圆豆 -
(转)咖啡烘焙
最近一直都在研读咖啡烘焙的书籍,但是无奈,各家有各家的讲法,各厂机器也有各自的品行,也许这就是为什么烘焙老死不相往来的一个原由吧。 今天我大约烘焙了3公斤的豆子,其中包括,试机用的罗布斯塔(Robusta),云南豆和尼加拉瓜(Madriz)高山豆。 从左到右分
2014-08-28 咖啡烘焙 -
咖啡种类 基因突变种
从左到右:肯尼亚圆豆,象豆,肯尼亚AA 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆,1870年最先在巴西东北
2014-06-16 咖啡知识 咖啡种类 咖啡基因突变 -
咖啡豆基因突变种类介绍
从左到右:肯尼亚圆豆,象豆,肯尼亚AA 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆,1870年最先在巴西东北
2014-09-02 咖啡知识 咖啡豆种类 基因突变种类 -
精品咖啡豆种类介绍 基因突变种
从左到右:肯尼亚圆豆,象豆,肯尼亚AA 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆,1870年最先在巴西东北
2015-03-27 精品 咖啡豆 种类 介绍 基因 突变种 -
咖啡西爪哇蜜风味描述处理法品种特点口感介绍
A.机械去皮(去外果皮) 前期的采摘和浮选工序与水洗法大同小异,而机械去皮环节则大相径庭。水洗法要求把果肉去除,保证其干净度,蜜处理的机械去皮工序则可调整去皮机的口径,决定具体除去多少果肉。整体分作三类,如下图(从左到右): 1. 除掉 50%以上果
2016-10-29 咖啡 爪哇 风味 描述 处理 品种 特点 口感 介绍 机械 -
精品咖啡豆种类 基因突变种介绍
从左到右:肯尼亚圆豆,象豆,肯尼亚AA 尖身波旁(Bourbon Pointu):1810年在波旁岛发现,豆体从圆身变为尖身,咖啡因含量只有一半;但量少体弱,极为珍贵(多在实验室培育)。 象豆(Maragogype,或Elephant Bean):铁比卡最知名的变种豆,1870年最先在巴西东北
2015-05-14 精品 咖啡豆 种类 基因 突变种 介绍 -
咖啡烘焙机安装-家用咖啡豆烘焙机
咖啡烘焙机安装-家用咖啡豆烘焙机 控制面板上(从左到右)有风量调控大小的按钮. 说明书上写着最好选择中等风量(SR500的前身SR300没有风量调节按钮, 默认使用中高风量), 但是实际使用下来, 我感觉还是使用最大风量较好. 烘出的豆子最均匀. UP/DOWN/COOL 控制时
2016-12-10 咖啡 烘焙机 安装 家用 咖啡豆 -
印尼寻蜜之咖啡蜜咖啡西爪哇蜜风味介绍
A.机械去皮(去外果皮) 前期的采摘和浮选工序与水洗法大同小异,而机械去皮环节则大相径庭。水洗法要求把果肉去除,保证其干净度,蜜处理的机械去皮工序则可调整去皮机的口径,决定具体除去多少果肉。整体分作三类,如下图(从左到右): 1. 除掉 50%以上果
2016-10-11 印尼 寻蜜 咖啡 爪哇 风味 介绍 机械 去皮 外果皮 前期 -
冰滴咖啡壶推荐哪个牌子好 Driver冰滴壶使用方法自制冰滴咖啡
今天教学项目是教大家在家简单 制作冰滴咖啡 。使用的是Driver的冰滴壶。只要简单小步骤就可以轻易上手(小编也是第一次使用就上手)。 先来看看Driver冰滴壶,主要分成三大部份,从左到右为咖啡壶、中间的咖啡槽、顶部的冰水槽(带冰滴速度控制)。这个壶售
2019-05-21 冰滴 咖啡壶 推荐 哪个 牌子 Driver 冰滴壶 使用方 -
手冲咖啡滤杯学问大!魔鬼藏在流速裡
在日文杂志『グッ之くる コーヒー』裡面,有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速,是个非常有趣的结果,平常在手冲咖啡的时候,似乎比较没有讨论到这一点。那让我们来看上面这张图片,从左到右,冲煮时间从快到慢,按照顺序分别是: HARIO V60 KONO 甜甜圈滤
2017-03-02 手冲 咖啡 滤杯 学问 魔鬼 藏在 流速 日文 杂志 グッ -
咖啡滤杯的流速快慢排名 Hario V60玻璃滤杯与陶瓷滤杯流速谁快
在日文杂志「好咖啡」里面,有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速,是个非常有趣的结果,平常在手冲咖啡的时候,似乎比较没有讨论到这一点。那让我们来看上面这张图片,从左到右,冲煮时间从快到慢,按照顺序分别是: HARIO V60KONO甜甜圈滤杯KALITAMELITA
2019-05-12 咖啡 滤杯 流速 快慢 排名 Hario V60 玻璃 陶瓷 -
手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在日文杂志グッとくる コーヒー里面,有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速,是个非常有趣的结果,平常在手冲咖啡的时候,似乎比较没有讨论到这一点。那让我们来看上面这张图片,从左到右,冲煮时
2017-08-31 手冲 咖啡 滤杯 学问 几款 常见 流速 数据 专业 -
夏威夷科纳咖啡怎么喝才对?夏威夷kona咖啡价格贵但风味独特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速,是个非常有趣的结果,平常在手冲咖啡的时候,冲煮时间从快到慢(从左到右),按照顺序分别是: Hario V60 Kono Donut Kalita Melita 这个
2018-08-13 夏威夷 科纳 咖啡 怎么 才对 kona 价格 风味 独特 -
Espresso 意式浓缩咖啡 冲泡咖啡方法
将冲煮把手从咖啡机的冲煮头上取下来,放到电子秤上,然后去皮重。 按运行冲咖啡开关,放热水清洗冲煮头。 填咖啡粉,将咖啡装入把手前端的滤网里。两杯量是18-21g。咖啡粉均匀程度会影响最终风味,所以有一台好的磨豆机会很好,在研磨时适当的调整粗细程度
2015-10-28 Espresso 意式 浓缩 咖啡 冲泡 方法 冲煮 把手 -
只要搞对了创意和促销 咖啡节每天都过
雀巢在这个活动的中国版上也做了不少本土化的努力。昨天它就承包的微博热搜榜的#雀巢咖啡红杯传递#,还邀请了代言人陈伟霆出镜做宣传,以及各界微博KOL出来助阵。活动发布短短几天,#雀巢咖啡红杯传递#的话题就在微博达到了1.4亿的阅读量和34.8万的讨论,当
2016-11-10 只要 对了 创意 促销 咖啡节 每天 雀巢 这个 活动 中国 -
咖啡豆西爪哇蜜风味描述口感庄园产地区产国介绍介绍
巴西咖啡豆 如今讨论完咖啡的三大处理法,并不能道清哪一种处理法对咖啡豆能有最好的风味呈现,它们都是将咖啡果实变成咖啡生豆的过程,包括去果皮、果肉与果胶层的除去或保留、干燥等处理工。而各种处理法都受到地域、传统习惯或是市场需求的左右,它们在传
2016-10-28 咖啡豆 爪哇 风味 描述 口感 庄园 地区 产国 介绍 巴西 -
精品咖啡浪潮:咖啡爱好者必须掌握的咖啡常识
爱咖啡,让我们聚在一起。 在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡)两
2015-09-09 精品 咖啡 浪潮 爱好者 必须 掌握 常识 -
牙买加蓝山咖啡为什么这么贵,蓝山一号是什么?
牙买加最出名的咖啡是蓝山咖啡,蓝山咖啡为什么这么贵,蓝山一号是什么?为什么叫蓝山呢?蓝山山脉位于牙买加岛Jamaica东部,因山脉在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰反
2023-05-19 咖啡 蓝山 牙买加 木桶 豆子 海拔 等级 包装 运输 最高 咖啡豆 委员 标准 标识 质量