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2017 CTI咖啡拉花大赛细则——比赛设备与原料篇
『 2017 CTI 咖啡拉花大赛正式启动啦！ 』 杭州 | 厦门 | 成都 | 深圳 | 上海 5大城市报名都已开通 小伙伴们开始行动吧！！！ 每站的冠亚军将直降 上海总决赛，进行终极PK ！ 杭州站（6月21-22日）已报满 厦门站（7月19-20日）开始报名 成都站（8月16-17日）
2017-05-26 2017 CTI 咖啡 拉花 大赛 细则 比赛 设备 原料 -
日本爆红「侦探社咖啡厅」，用一杯咖啡的时间找出真相！
探侦Caf プログレス CTI cafetour Vol.18 有想过在喝咖啡的同时，还能跟朋友并肩查案吗？如果对侦探主题有兴趣的朋友，编辑推荐大家可以去位于日本池袋的一家以侦探主题闻名的Progress(プログレス)～ 它是一间有趣的侦探复合式酒吧，白天是咖啡厅，晚上则化
2017-04-25 日本 爆红 侦探 咖啡厅 一杯 咖啡 时间 找出 真相 -
台北有家“段子手”开的咖啡馆，每日一句咖啡语录好暖心
温咖啡 CTI cafetour Vol.19 有一家咖啡馆老板，总会在每日的外带杯上，留下一句充满温度的句子。希望每一位来到店里的人，在品尝咖啡之余，也能得到心灵上的力量。正因为这样的乐于分享与倾听，常常会有客人特地来店里找他咨询，寻求一些人生的解答。 小小
2017-05-01 台北 有家 段子手 咖啡馆 每日 一句 咖啡语 录好 暖心 -
10几块钱的便利店咖啡，有没有攻克你的挑剔胃？
上班路上匆匆买杯咖啡已经成为了很多白领的上班标配，随着咖啡行业的蓬勃发展，买咖啡已经是一件再普通不过的事情了。而近年来各大外资便利店也不约而同地盯上了现制咖啡这块蛋糕，凭着在日本和台湾地区成功的经验，纷纷试水中国大陆市场，推出自有品牌咖啡
2017-05-14 块钱 便利店 咖啡 有没有 攻克 你的 挑剔 上班 路上 匆 -
咖啡+气泡水，这对夏日新CP看起来又美又好喝！
咖啡与各种饮品的搭配早就不是新鲜事了，但这一次咖啡和汤力水的组合却火爆了instagram，发布照片的用户遍布全球，看着就清爽，感觉特别适合夏天饮用！一起跟着CTI来感受下这股清新风潮，科普下几种气泡水的不同区别，再学学怎么自己在家DIY这款饮品！ 近几
2017-05-05 咖啡 气泡 这对 夏日新 日新 看起来 又美 好喝 各 -
罐装咖啡也能出奶泡 氮气咖啡出现了罐装氮气拿铁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 除了咖啡店或便利商店的现磨咖啡外，CTI为大家介绍过很多种及时饮用型咖啡的创新产品，包括浓缩咖啡球、咖啡「茶包」、咖啡叶茶、万能杯型咖啡挂耳、咖啡冷萃液等等。 即饮咖啡，
2018-12-02 罐装 咖啡 也能 出奶 氮气 出现 拿铁 专业 知识 -
90后咖啡师梁凡，代表中国参加巴西WLAC！
世界咖啡师系列赛今天在巴西开幕， 于当地时间11月7号到9号的巴西咖啡 展上，举行世界咖啡冲煮大赛（World Brewers Cup, 以下简称WBrC）、世界拿铁艺术大赛（World Latte Art Championship, 以下简称WLAC）、世界咖啡与烈酒大赛（World Coffee in Good Spiri
2018-11-08 咖啡 师梁 代表 中国 参加 巴西 WLAC 世界 系 -
90后咖啡师梁凡，今天代表中国参加巴西WLAC
世界咖啡师系列赛今天在巴西开幕， 于当地时间11月7号到9号的巴西咖啡 展上，举行世界咖啡冲煮大赛（World Brewers Cup, 以下简称WBrC）、世界拿铁艺术大赛（World Latte Art Championship, 以下简称WLAC）、世界咖啡与烈酒大赛（World Coffee in Good Spiri
2018-11-07 咖啡 师梁 今天 代表 中国 参加 巴西 WLAC 世界 咖 -
2015WBC世界咖啡师大赛冠军诞生！！！
澳大利亚选手Sasa Sestic 夺得2015WBC世界咖啡师大赛冠军!恭喜! 今年世界冠军Sasa的教练是上年日本冠军Hide!! 亚军美国选手:：Charles Babinski ! 季军加拿大选手：Ben Put! 第四名：香港选手：Chan Kwun Ho 第五名：英国选手：Maxwell Colonna Dashwood 第
2015-04-13 2015WBC 世界 咖啡 大赛 冠军 诞生 澳大利亚 选手 -
像MUJI一样迷人的日式极简咖啡器具
KINTO 于 1972 年成立于日本，以代理欧洲餐具起家，如今已经成为专门制作居家用品设计品牌。设计团队擅长捕捉日常生活中的微小细节，使得设计更加人性化，而且价格并不昂贵。 当然，KINTO 最值得称道仍然是流行的极简风，将简美典雅的设计美学带入居家生活，
2017-07-14 MUJI 一样 人的 日式 极简 咖啡 器具 KINTO 1 -
【上海展预售】韩国Kim Jinku 拉花书现场签书 前三十位有惊喜！
【上海展预售】韩国Kim Jinku 拉花书现场签书前三十位有惊喜！ 2014年3月31-4月3日，上海酒店用品展HOTELEX，韩国咖啡拉花冠军KimJinKu将带来他的咖啡拉花书在CoffeeTeai杂志展位【N4馆4A01】签售，即日起，咖啡沙龙淘宝拍下预付款的朋友，都会收到一条手机
2014-04-27 上海 预售 韩国 Kim Jinku 拉花 现场 签书 三十 -
你真的会拉花吗？你属于拉花艺术中的哪个江湖门派？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在喝拿铁或卡布奇诺时，我们常常被杯中的图案所吸引，静静地感受那份美丽与美好，这就是拉花艺术的魅力。当牛奶遇见咖啡，再加上咖啡师精湛的技术，一个个栩栩如生的图案跃然杯中，不但给人们带来香醇
2017-07-15 真的 拉花 属于 艺术 中的 哪个 江湖 门派 专业 咖啡 -
经营管理| 探究个人开咖啡店发展不顺的原因
随着西方饮食文化不断影响，咖啡爱好者数量正在急速上升，而咖啡馆成为了众多投资者关注的对象。但是，一些独立咖啡馆的发展状况并不好，为什么会出现这种局面呢?专业人士总结了以下几个原因，或许可以给一些准备开咖啡店的人一些建议。 01 同质化严重 许多
2015-12-08 经营管理 探究 个人 咖啡店 发展 不顺 原因 随着 西方 -
2015SCAA，展会上的十大咖啡神器
原文出自：I Drank 10 Coffees At SCAA And Wrote About It For Sprudge 作者：Charlie Burt 刚刚过去的2015西雅图SCAA展会，来自美国堪萨斯的记者Charlie Burt几乎喝遍了整个展会的咖啡，这可不是见容易的事儿。Charlie在几个小时内品尝了10杯用不同器具制
2015-10-17 2015SCAA 会上 十大 咖啡 神器 原文 出自 Dra -
繁华的拉花界里，有着哪些江湖门派？
当我们谈及艺术时，我们在谈什么？贝多芬黑白琴键下跳跃的音符、梵高画布上的浩瀚星空、还有纽约现代艺术博物馆里长发红裙的马瑞娜阿布拉莫维克重遇灵魂伴侣时的热泪盈眶。这些都担得起艺术二字的重量，因为它们源自生活，且让生活更美好。而当咖啡遇见牛奶
2017-03-14 繁华 拉花 界里 有着 哪些 江湖 门派 我们 谈及 艺术 -
杂志导读| 和Michael Yung一起玩转温哥华咖啡之旅
我是Michael Yung，我是一名咖啡师。 2007年曾获得过世界咖啡师大赛加拿大冠军，2009年成为咖啡竞赛的认证评委。目前，我在香港太平洋咖啡任职咖啡部主管，同时，我也担任World Coffee Events(简称WCE，世界咖啡活动委员会)2015年委员会主席。 在过去的一年
2015-12-08 杂志 导读 Michael Yung 一起 玩转 温哥华 咖 -
咖啡文化知识要点：不可不知的八个国家的咖啡文化知识
意大利 ◆◆Espresso 浓缩咖啡 你想在意大利叫咖啡外卖?千万别!意大利最有代表性，最受欢迎的就是浓缩咖啡。这小杯咖啡通常是在咖啡吧台站着喝，而不是跟朋友坐着边喝边聊。另外，你想要更地道吗?那就不要在下午点卡布奇诺，因为在意大利，这款咖啡基本上都
2015-12-08 咖啡 文化知识 要点 不可 不知 八个 国家 -
菲律宾的精品咖啡文化
菲律宾的咖啡文化正经历着其第三次改革，也就是我们所说的“第三波”。菲律宾人对速溶咖啡、传统且罕有的咖啡品种Barako和咖啡连锁已经非常熟悉。
2014-07-02 咖啡文化 菲律宾咖啡 精品咖啡 咖啡百科 -
2月底台湾深度咖啡之旅---游览台北、中、南最具代表性咖啡馆
2月台湾深度咖啡之旅 庆贺新春，Coffee ti台湾团队为您举办一场台湾深度咖啡之旅，由 林东源 带您了解台湾咖啡文化，游览 台北、中、南 台湾最具代表性咖啡馆，并来一场咖啡庄园乐活之旅！ 难得是由各咖啡馆馆主亲自接待并分享开店经验交流平台，Coffee ti为
2014-04-27 月底 台湾 深度 咖啡 之旅 --- 游览 台北 南最具 代 -
咖啡与奶的融合 拿铁拉花 浓缩融合奶泡
作者：冯戎 链接：http://www.zhihu.com/question/20360485/answer/28862307 来源：知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 咖啡融合 恭喜你到最后一步，此时你左手一杯完美的Espresso，右手一缸赞爆的发泡牛奶，下面，
2016-04-27 咖啡 融合 拿铁 拉花 浓缩 奶泡 作者 冯戎 链接 htt