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非洲精品咖啡协会AFCA收获品味的故事 AFCA品尝成功咖啡味道故事
非洲精品咖啡协会AFCA,被它所认证的咖啡品质是很好的,比如 埃塞俄比亚原生种花魁/瑰夏 ,下面先来看一下AFCA收获品味与品尝成功故事的味道。 关于AFCA收获品味 AFCA Taste of Harvest(TOH)计划是一年一度的高端特色咖啡评级活动,最终来自不同的AFCA成员
2019-05-22 非洲 精品 咖啡 协会 AFCA 收获 品味 故事 品尝 成 -
非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛季军埃塞俄比亚力姆G1日晒微批次
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2016非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛季军埃塞俄比亚力姆G1 日晒 (Ethiopia Natural Limu G1 2016 AFCA 3rd grade) 产区:力姆(Limu)产区 品种: Heirloom(当地原生种) 生产者:力姆(Limu)产区当地咖啡小农
2017-12-28 非洲 精品 咖啡 协会 AFCA 比赛 季军 埃塞俄比亚 力 -
刚果DR Congo卡维萨合作社 Kavisa Coop与AFCA非洲精品咖啡协会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚果DR Congo卡维萨合作社Kavisa Coop.是由Virunga Coffee集合奇夫湖Kivu Lake西岸的咖啡农成立的合作社,Virunga提供最好的农耕技术训练,帮助咖啡农取得有机认证并提升咖啡品质,本批次是丰收滋味
2017-11-23 刚果 Congo 卡维 合作社 Kavisa Coop AF -
埃塞俄比亚利姆产区咖啡手冲技巧建议 AFCA是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 埃塞俄比亚咖啡在台湾评价极高,尤其国人对埃塞俄比亚的
2018-10-31 埃塞俄比亚 利姆 产区 咖啡 手冲 技巧 建议 AFCA 是 -
特殊土壤对咖啡风味的提升 力姆产区微区域精选批次风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2016非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛季军埃塞俄比亚力姆G1 日晒 (Ethiopia Natural Limu G1 2016 AFCA 3rd grade) 产区:力姆(Limu)产区 品种: Heirloom(当地原生种) 生产者:力姆(Limu)产区当地咖啡小农
2017-12-28 特殊 土壤 咖啡 风味 提升 力姆 产区 区域 精选 批次 -
埃塞俄比亚日晒古吉 G1布库雪依莎 非洲收获季跨国总决赛冠军
「收获季之味」竞赛,原名为 Taste of Harvest Competition。所涵盖的产区国有肯亚、衣索比亚、马拉威、尚比亚、坦尚尼亚、刚果及乌干达等国,制度架构就是由各国先进行国内选拔(亦即National阶段),最後各国再把得奖的样品送至AFCA的年会,做国际决赛的评比
2020-04-20 埃塞俄比亚 日晒 古吉 布库雪 依莎 非洲 收获 季跨国 跨 -
古吉英雄 英雄咖啡豆水洗处理 2019TOH水洗组冠军极致清甜干净
今天要特别介绍的这只英雄就是TOH的水洗冠军豆,它来埃塞古姬(Guji)产区的乌拉嘎(Uraga)处理厂。 埃塞俄比亚 英雄 水洗 产国:埃塞俄比亚 产区:古姬(Guji)产区的乌拉嘎(Uraga)处理厂 品种:Heirloom原生种 海拔:2150m 处理:水洗 烘焙度:中度烘焙
2020-08-12 古吉 英雄 咖啡豆 水洗 处理 2019TOH 冠军 极致 -
埃塞俄比亚阿美狄拉洛咖啡豆介绍 2020年TOH日晒冠军咖啡豆
认识这支: TOH冠军咖啡 产国:埃塞俄比亚 产区:耶加雪菲(Yirgacheffe) 孔加(konga) 品种:原生品种(Heirloom) 处理法:厌氧慢速干燥日晒(NATURAL-ASD) 海拔:2200m 处理厂:Amederaro Station 种植者:Ato . Beyene Eshete 出口机构:Honeyed Drip
2020-07-18 2020toh 冠军 厌氧 日晒 孔加 埃塞俄比亚 荣夺 咖 -
埃塞俄比亚利姆产区Kossa Geshe柯莎格西农场天籁有机日晒咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) AFCA 2015~2016 埃塞俄比亚比赛第3名,日晒组第1名。 风味就像天籁一样,如此自然又动听--- 来自柯莎格西农场的传家宝 天籁(Sounds of nature)这只豆子有别于大家耳熟能详的耶加雪菲、西达摩,Lim
2017-11-17 埃塞俄比亚 利姆 产区 Kossa Geshe 柯莎格 农场 -
埃塞俄比亚sidamo产区 咖啡豆日晒处理法 巴格希燕脂红G1级介绍
【产区简介】 几个世代以来,巴格希(Bagersh)家族都在衣索比亚(Ethiopia)当地经营咖啡事业,家族成员不仅拥有数座处理厂,S.A. Bagersh PLC更是衣索比亚着名的咖啡出口商,现任经营者Abdullah Bagersh亦曾担任非洲精品咖啡协会(AFCA; African Fine Coffee A
2020-04-28 埃塞俄比亚 sidamo 产区 咖啡豆 日晒 处理 巴格 希 -
西达摩咖啡G1希尔艾媚莉风味描述 最能代表非洲咖啡现况的豆子
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 西达摩G1希尔艾媚莉 (Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 风味描述:玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖 温和干净平衡,尾韵绵延活泼多变的水果香甜。 熟浆果风味更显得温和,
2017-12-28 达摩 咖啡 希尔 艾媚 风味 描述 最能 代表 非洲 现况 -
埃塞俄比亚水洗古吉乌拉嘎多莓处理厂咖啡豆特点浅烘焙咖啡风味
埃塞俄比亚咖啡 水洗古吉乌拉嘎多莓处理厂-Feku Jiberil G1 Ethiopia Guji Washed Uraga Tome-Feku Jiberil G1 (据说2019埃塞俄比亚竞赛的水洗组冠军就来自于这个Tome的村落) ★烘焙程度:浅烘焙 国家埃塞俄比亚(Ethiopia) 产区欧若米亚(Oromia Region
2019-11-20 埃塞俄比亚 水洗 古吉 乌拉 嘎多 处理厂 咖啡豆 特点 烘 -
希尔艾媚莉水洗厂专门定制咖啡生豆介绍 水洗西达摩咖啡品质如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 西达摩G1希尔艾媚莉 (Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 风味描述:玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖 温和干净平衡,尾韵绵延活泼多变的水果香甜。 熟浆果风味更显得温和,
2017-12-28 希尔 艾媚 水洗厂 专门 定制 咖啡 生豆 介绍 水洗 达摩 -
埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 希尔艾媚莉咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品: 埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 希尔艾媚莉 (Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 风味描述:玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖 温和干净平衡,尾韵绵延活泼多变的水果香甜。 熟浆果风味更
2017-10-30 埃塞俄比亚 水洗 达摩 希尔 艾媚 咖啡 风味 口感 香气 -
西达摩古吉产区西尔艾美丽合作社|水洗艾美丽sidamo Ameli G1的风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩 古吉产区西尔艾美丽合作社|水洗艾美丽sidamo Ameli G1的风味? 西尔艾美丽处理场(Chire Ameli Mill)成立于2010年,隶属西尔艾美丽合作社(Chire Ameli Coop)的水处理场
2018-10-23 达摩 古吉 产区 西尔 美丽 合作社 水洗 sidamo A -
水洗西达摩G1希尔艾媚莉处理场咖啡风味 Taste of Harvest第三名
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉区 罕贝拉镇咖啡风味口感香气描述 产品:埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 希尔艾媚莉(Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 介绍: 希尔艾媚莉处理场(Ch
2018-01-02 水洗 达摩 希尔 艾媚 处理 咖啡 风味 Taste Har -
阿多斯产区最好喝的咖啡是什么 耶加雪菲Guji阿多斯产区的咖啡好
非洲的埃塞俄比亚是一个魔幻的国度。 Adorsi处理厂咖啡豆简介 耶加雪菲是全球海拔最高的咖啡产区之一,是埃国的一座小镇,海拔1700-2100米,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。 图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷(Misty valley)为
2021-06-15 多斯 产区 好喝 咖啡 是什么 耶加 雪菲 Guji 非洲 -
2019/2020埃塞俄比亚TOH双料冠军厌氧处理法咖啡阿美狄拉洛介绍
非洲双料冠军阿美狄拉洛,这个如希腊女神般美丽的名字,取自豆子的诞生地--位于海拔2200米上的咖啡处理站Amederaro station。冠军,只是她附加的光环,精致的处理、丰富的风味。 埃塞俄比亚 阿美狄拉洛 厌氧发酵 产区:耶加雪菲孔加 处理站:阿美狄拉洛Amede
2020-05-23 2019 2020 埃塞俄比亚 TOH 双料 冠军 厌氧 处 -
手冲咖啡用什么咖啡豆?埃塞俄比亚咖啡|西达摩 希尔艾媚莉|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 获奖纪录: 2015年 埃塞俄比亚 国家采收季风味杯测大赛(Taste of Harvest)勇夺第三名 2014年 世界杯冲煮大赛亚军 十分喜爱的一款咖啡 产区: 西达摩(Sidama)省 古吉 (Guji)
2018-09-15 手冲 咖啡 什么 咖啡豆 埃塞俄比亚 达摩 希尔 艾媚 专业 -
2020年TOH冠军阿美狄拉洛咖啡豆风味描述 阿美狄拉洛咖啡豆介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 埃塞俄比亚作为咖啡的发源地拥有着数不胜数的咖啡原生品种,同时优异的地理位置以及微型气候,让埃塞俄比亚成为了最重要的咖啡产国之一。 前街咖啡对埃塞俄比亚咖啡也是十分
2021-04-07 2020年 TOH 冠军 阿美 狄拉 咖啡豆 风味 描述 介