耶加科 了解更多有关耶加科的内容
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水洗耶加科契尔咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品种产地
水洗耶加科契尔咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品种产地 耶加雪菲,海拔近两千米,是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地,耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地,图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷(Misty val
2016-12-08 水洗 耶加科 契尔 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 刻度 品 -
水洗耶加科契尔咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种处理法
水洗耶加科契尔咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种处理法 非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定,也门在15世纪或是更早既
2016-12-09 水洗 耶加科 契尔 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 品 -
埃塞俄比亚 日晒耶加科契尔G3咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科契尔是耶加雪啡最著名产区之一,其独特、具穿透性又优雅、细致的风味,每年都是全世界精品咖啡买家的产区。本款精品咖啡生豆取自埃塞俄比亚商品交易所 (Ethiopian Commodity Exchange, ECX) 的
2017-09-12 埃塞俄比亚 日晒 耶加科 契尔 咖啡 风味 口感 香气 描述 -
埃塞俄比亚耶加科契尔红樱桃计划 Reko水洗咖啡风味特点产地信息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 红樱桃计画于2007年展开,目的单纯是要激励咖啡农能生产出最好品质的咖啡,并让他们的努力能获得回馈奖赏,合格的最低杯测分数是88分。 对烘焙者而言,红樱桃计画让他们能轻易的买到优质的生豆,同
2017-11-10 埃塞俄比亚 耶加科 契尔 樱桃 计划 Reko 水洗 咖啡 -
“自家烘焙”成本分析——一间货真价实的店,价值比价格更珍贵。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆这个东西, 我们走在路上可能会看到不同的介绍如下: 甲店卖耶加雪菲,售价NT.300/磅450g 乙店卖日晒耶加,售价NT.500/半磅225g 丙店卖日晒耶加科契尔 G1,售价NT.800/半磅225g 丁店卖埃塞
2017-10-05 自家烘焙 成本 分析 一间 货真价实 价值 价格 珍贵 专业 -
手冲:搅拌法及分段萃取的理解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一刀流 其意义就是闷蒸过後,只做一次不间断的注水,因此得名。 在闷蒸过後,一次不间断的注水,可以做到令咖啡粉不断浸泡在水分里,滞留液充分把咖啡粉内的芳香物质释出,水流流
2018-06-19 手冲 解析 一刀 三刀 流的 区别 -
你喜欢咖啡?快来布置属于自己家的咖啡角吧!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 解析一刀流和三刀流的区别 一刀流 其意义就是闷蒸过后,只做一次不间断的注水,因此得名。 在闷蒸过后,一次不间断的注水,可以做到令咖啡粉不断浸泡在水分里,滞留液充分把咖啡粉内的芳香物质释出,
2017-06-13 喜欢 咖啡 快来 布置 属于 自己家 角吧 -
手冲手法一刀流是什么意思?一刀流和三刀流的区别解析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
2018-01-21 手冲 手法 一刀 是什么 意思 三刀 流的 区别 解析 -
【耶加雪菲选购指南】满大街都是“耶加雪菲”应该如何挑选?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 感受好咖啡的魅力,从「耶加雪菲」开始 经常喝咖啡的人,肯定或多或少都听别人说过【耶加雪菲】,甚至有不少人刚入门(keng)的时候,就是从接触【耶加雪菲】开始的:第一杯手冲、或者第一杯虹吸?
2017-11-27 耶加 雪菲 选购指南 满大街 大街 都是 耶加雪菲 应该 如 -
耶加雪菲怎么挑?方法找到了!
「耶加雪菲」怎麼挑?方法找到了 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常听喝咖啡的朋友提到「耶加雪菲」?刚接触咖啡,想要快点了解咖啡的美好?觉得咖啡苦又涩,怀疑到底有什麽好喝的?诚心建议你 感受好咖啡的魅力
2018-06-16 耶加 雪菲 怎么 方法 找到了 怎麼 找到 -
如何挑选耶加雪菲咖啡豆?耶加雪菲咖啡豆特点故事口感风味是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡豆 耶加雪菲咖啡 常听喝咖啡的朋友提到耶加雪菲?刚接触咖啡,想要快点了解咖啡的美好?觉得咖啡苦又涩,怀疑到底有什么好喝的?诚心建议你 感受好咖啡的魅力,从耶加雪菲
2018-03-10 如何 挑选 耶加 雪菲 咖啡豆 咖啡 特点 口感 风味 是什 -
耶加雪菲咖啡、产区和风味等各方面区别详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老早就想写一篇 耶加雪菲 咖啡介绍的文章,有几个原因, 当代咖啡核心︱耶加雪菲是阿拉比卡起源国埃塞俄比亚当今的核心,是喜爱或想接触精品咖啡的你必须深入了解、品味的咖啡产区。 耶加雪菲烘焙︱
2017-12-17 耶加 雪菲 咖啡 产区 风味 各方面 区别 详细 介绍 专业 -
精美耶加雪菲口感精美耶加雪菲咖啡豆精美耶加雪菲咖啡特点
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡 编辑 耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。 中文名 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡 外文名 Yirgacheffe 主要原料
2016-05-03 精美 耶加 雪菲 口感 咖啡豆 咖啡 特点 埃塞俄比亚 -
耶加雪菲精品咖啡介绍 耶加雪菲咖啡风味 耶加雪菲咖啡特点 耶加
耶加雪菲YIRGA CHEFFE是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地,古语耶加YIRGA,意思是安顿下来,雪菲CHEFFE意思是指湿地,因此,耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。 严格起来,耶加雪菲是埃塞俄
2016-03-23 耶加 雪菲 精品 咖啡 介绍 风味 特点 YIR -
你一定得认识 埃塞俄比亚咖啡品牌最受瞩目的产区耶加雪菲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 是精品咖啡重要产区,也是目前任为的咖啡发原地。其中提到 埃塞俄比亚 就一定得认识耶加雪菲,今天,我们一起来一窥耶加雪菲这个产区的特别处吧 埃塞俄比亚 是阿拉比卡
2018-03-27 一定 认识 埃塞俄比亚 咖啡 最受 目的 产区 耶加 雪菲 -
耶加雪菲的重新定义 耶加雪菲从产地变成风味特征-耶加雪菲风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【耶加雪菲选购指南】满大街都是耶加雪菲应该如何挑选? 耶珈雪啡(Yirgacheff)是埃塞俄比亚最有名的产区,位在埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区一个小产区,收成的咖啡豆都来
2018-01-01 耶加 雪菲 重新 定义 产地 变成 风味 特征 专业 咖啡 -
耶加雪菲产地介绍 耶加雪菲味道描述 耶加雪菲烘焙介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老早就想写一篇 耶加雪菲咖啡 介绍的文章,有几个原因, 当代咖啡核心︱ 耶加雪菲 是阿拉比卡起源国埃塞俄比亚当今的核心,是喜爱或想接触精品咖啡的你必须深入了解、品味的咖啡产
2019-01-03 耶加 雪菲 产地 介绍 味道 描述 烘焙 专业 咖啡 知识 -
耶加雪菲咖啡与耶加雪菲风味咖啡的区别 耶加雪菲的定义你真的懂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 咖啡豆,最早的定义是产自于埃塞俄比亚境内,一个名为 耶加雪菲 镇的咖啡豆。 大部分咖啡迷可能对埃塞俄比亚并不陌生,他是阿拉比卡的发源地,也是世界上最重要的原生/野生咖啡基因库之一
2017-12-10 耶加 雪菲 咖啡 风味 区别 定义 真的 专业 交流 -
耶加雪菲 艾瑞嘉/艾瑞恰Aricha idido 生豆等级划分
耶加雪菲 艾瑞嘉/艾瑞恰Aricha idido 生豆等级划分 耶加雪菲产地位於阿拉比卡咖啡豆的源生地,埃塞俄比亚。为天然的一块湿地,所以耶加雪菲原意为「让我们在这块湿地上安身立命」。 原隶属於西达摩 (Sidama) 产区,因为邻近耶加雪菲镇一带所产出的咖啡豆有独
2018-05-08 耶加 雪菲 艾瑞 Aricha idido 生豆 等级 划分 -
耶加雪菲的喝法,耶加雪菲咖啡好喝吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲,也叫耶加雪啡、耶佳雪啡、耶佳雪菲,英文名Ethiopia Yirgacheffe,是广受好评的一款性价比很高的埃塞俄比亚咖啡豆。 耶加雪菲咖啡,非洲精品咖啡豆,有着强烈扑鼻的花香、柑橘香
2017-05-23 耶加 雪菲 喝法 咖啡 好喝 关注 咖评 微信 公众 vda