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树林、河水与纷飞纸上的蝴蝶：山群旁的文具咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洁白的店面以大片玻璃窗迎进温暖阳光，地面上黑白相交的马赛克蜂巢磁砖，优雅地指引来访者此地的门牌号码；Hartland on Hudson，坐落在纽约州哈德逊河以西的卡兹奇山（Catskill Mountains）旁，由一
2017-09-04 树林 河水 纷飞 纸上 蝴蝶 山群 文具 咖啡馆 专业 咖啡 -
买咖啡顺手买彩票…刮出700万！
纽约州长岛一名老妇路过便利店时进去购买咖啡，顺手买了一张25元的刮刮卡彩票，谁料竟刮中700万大奖。 长岛西罕普斯狄镇(West Hempstead)居民夏莲娜尤日维克(Halina Jozwik)5日在到场媒体的注视下，在位于罕普斯狄高速路交花园市大道(Garden City Blvd)旁的7
2017-04-06 咖啡 顺手 彩票 刮出 700万 纽约州 长岛 一名 老妇 -
10家在美国最受欢迎的咖啡馆 咖啡馆推荐
下面的排名是来自Foursquare的统计，统计以网站内用户点评为基础，所以可以说是美国10家生意最红火最忙的咖啡馆 1. Caf Du Monde 洛杉矶新奥尔良法国市场迪凯特街800号 2. La Colombe Torrefaction 纽约州拉法耶特街E四街400号 3. Stumptown Coffee Roasters
2015-10-28 10家 美国 受欢迎 咖啡馆 推荐 面的 排名 来自 Fou -
咖啡健康 喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因
路透社2010年9月29日报道，美国纽约州卫生局的海德-帕亚米博士(Dr. Haydeh Payami)九月二十九日在英国格拉斯哥市举行的世界帕金森大会(World Parkinson Congress)上发表研究报告称，研究人员发现了一种叫做GRIN2A的基因，体内有这种基因的人，能激发 海德-帕
2014-10-28 咖啡知识 咖啡健康 帕金森症风险 -
喝咖啡降低罹患帕金森症风险关键在基因
美国纽约州卫生局的海德-帕亚米博士（Dr. Haydeh Payami）九月二十九日在英国格拉斯哥市举行的“世界帕金森大会”（World Parkinson Congress）上发表研究报告称，研究人员发现了一种叫做GRIN2A的基因，体内有这种基因的人，能激发咖啡因的保护效果，因此喝咖
2014-07-22 咖啡新闻 帕金森症 咖啡健康 -
美国最新研究：喝咖啡可以护肝
据美国健康日网站报道，最新研究发现，喝咖啡有益肝脏，即便脱咖啡因的咖啡同样有保肝效果。 美国国家癌症研究所的科研人员对2.8万名年龄在20岁以上的人进行了调查。一方面，研究人员详细分析了他们的咖啡消费习惯;另一方面，研究者检测受试者血液中与肝脏健
2015-08-26 美国 最新 研究 咖啡 可以 护肝 健康 网站 报道 -
研究发现每天喝3杯以上咖啡 肝脏健康状态更佳
据美国健康日网站10月10日报道，最新研究发现，喝咖啡有益肝脏，即便脱咖啡因的咖啡同样有保肝效果。 美国国家癌症研究所的科研人员对2.8万名年龄在20岁以上的人进行了调查。一方面，研究人员详细分析了他们的咖啡消费习惯;另一方面，研究者检测受试者血液中
2014-10-25 咖啡知识 咖啡研究 咖啡健康 -
美国最新研究：喝咖啡可以护肝
据美国健康日网站报道，最新研究发现，喝咖啡有益肝脏，即便脱咖啡因的咖啡同样有保肝效果。 美国国家癌症研究所的科研人员对2.8万名年龄在20岁以上的人进行了调查。一方面，研究人员详细分析了他们的咖啡消费习惯;另一方面，研究者检测受试者血液中与肝脏健
2015-08-03 美国 最新 研究 咖啡 可以 护肝 健康 网站 报道 -
研究发现每天喝3杯以上咖啡 肝脏健康状态更佳 咖啡有益于肝脏 咖
据报道，最新研究发现，喝咖啡有益肝脏，即便脱咖啡因的咖啡同样有保肝效果。 美国国家癌症研究所的科研人员对2.8万名年龄在20岁以上的人进行了调查。一方面，研究人员详细分析了他们的咖啡消费习惯;另一方面，研究者检测受试者血液中与肝脏健康相关的生化酶
2016-03-14 研究 发现 每天 3杯 以上 咖啡 肝脏 健康 状态 更佳 -
咖啡风味谱中的枫糖浆
国人很少喝到纯的枫糖浆，这里就简单介绍下，当异域小品，增长些见识，说不定你的咖啡馆也能于未来进口一些，当作馆藏。 好处多多 平摊到每个美国人身上的话，每年人均消耗3盎司的枫糖浆。但考虑到仅有6.4%的国人有吃枫糖浆的习惯（这个数字2005年才2.5%）。
2016-05-05 咖啡 风味 中的 糖浆 国人 很少 这里 简单 介绍 -
低因咖啡，为健康添一勺美味
曾几何时，喝低因咖啡(咖啡因含量低的咖啡)的人们总是不受欢迎的群体。咖啡馆的老板嫌他们多事，自诩为真正咖啡族的人也觉得他们矫揉造作，他们在咖啡馆里似乎永远坐在输家的桌子上。可是现如今，低因咖啡一族也迎来了春天。一些咖啡烘焙师似乎嗅到了低因咖
2015-07-02 低因 咖啡 健康 一勺 美味 曾几何时 喝低 咖啡因 -
低因咖啡渐受青睐 从选取咖啡豆开始
曾几何时，喝低因咖啡(咖啡因含量低的咖啡)的人们总是不受欢迎的群体。咖啡馆的老板嫌他们多事，自诩为真正咖啡族的人也觉得他们矫揉造作，他们在咖啡馆里似乎永远坐在输家的桌子上。可是现如今，低因咖啡一族也迎来了春天。一些咖啡烘焙师似乎嗅到了低因咖
2015-11-06 低因 咖啡 渐受 青睐 选取 咖啡豆 开始 曾几何时 喝低 -
2013年世界手冲大赛的冠军采访
反文化咖啡(COUNTER CULTURE COFFEE)位于北卡罗来纳州的达勒姆，是一间咖啡豆烘焙公司，供应该公司出品的咖啡的店铺遍布美国东海岸及更远地区，ERIN MCCARTHY是反文化的一名设备维修技师，在精品咖啡领域，ERIN最为人所知的头衔是2013年世界手冲大赛的冠军。
2015-09-01 2013年 世界 手冲 赛的 冠军 采访 文化 咖啡 COU -
反文化咖啡的Erin McCarthy咖啡师访问
反文化咖啡(COUNTER CULTURE COFFEE)位于北卡罗来纳州的达勒姆，是一间咖啡豆烘焙公司，供应该公司出品的咖啡的店铺遍布美国东海岸及更远地区，ERIN MCCARTHY是反文化的一名设备维修技师，在精品咖啡领域，ERIN最为人所知的头衔是2013年世界手冲大赛的冠军。
2015-10-17 文化 咖啡 Erin McCarthy 访问 C -
采访反文化咖啡的Erin McCarthy 制作日式冰咖啡步骤
反文化咖啡( COUNTER CULTURE COFFEE )位于北卡罗来纳州的达勒姆，是一间咖啡豆烘焙公司，供应该公司出品的咖啡的店铺遍布美国东海岸及更远地区，ERIN MCCARTHY是反文化的一名设备维修技师，在精品咖啡领域，ERIN最为人所知的头衔是2013年世界手冲大赛的冠军
2015-05-29 采访 文化 咖啡 Erin McCarthy 制作 日式 步 -
精品咖啡豆品级是如何分级的 咖啡豆一级什么意思是品质最好吗
rading和分类通常基于一些标准如下： 海拔和/或地区 植物品种 准备（湿法或干法=洗涤或天然） 豆尺寸（目数大小），有时还包括豆的形状和颜色 缺陷数量（不完美） 烘烤外观和杯子质量（风味，特性，清洁度） 豆的密度 下面用一些示例说明该行业中使用的多样
2020-05-29 精品 咖啡豆 品级 如何 分级 一级 什么 意思是 品质 好 -
星巴克咖啡师咖啡做法 星巴克咖啡怎么样 星巴克brew coffee介绍
星巴克咖啡 介绍 星巴克咖啡师将豆子洒在他们最喜欢的Nitro Cold Brew饮料上 作者：Heidi Peiper2019年4月11日2分钟阅读 星巴克Cold Brew以其质地柔滑和天然甜味而闻名，慢慢浸泡冷饮，没有一丝苦味。添加氮气，它会变得更好，产生一种冷的，奶油状的冰咖啡
2019-07-04 巴克 咖啡 做法 怎么样 brew coffee 介绍 -
counter cultrue咖啡的起源 反文化咖啡与咖啡风味轮的作用与关
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第三波咖啡简单来说就是追求更高品质咖啡的运动，咖啡采浅、中烘焙为主，诠释咖啡的酸香水果调。以欣赏葡萄酒的方式品咖啡，倡导不加奶、不加糖的黑咖啡。第三波咖啡的三大龙头为
2018-07-02 counter cultrue 咖啡 起源 文化 风味 作用 -
咖啡基础知识 关于咖啡的传播足迹
远在公元六世纪，阿拉伯人凭借与生俱来的智慧，首先发现了咖啡。1616年荷兰商人将咖啡种子偷偷带到了欧洲，从此咖啡一发不可收拾地风靡全球，孕育出各国风格迥异的咖啡文化。作为现代文明的一部分，咖啡不再仅仅局限于古老的药用价值，更是一种闲情雅兴的表
2014-09-11 咖啡知识 咖啡基础 咖啡传播 咖啡足迹 -
含咖啡因能量饮料引发安全担忧
能量饮料行业的咖啡因竞争中出现一种新产品，就是能装进口袋的、挤瓶设计的Mio Energy饮品添加液。 卡夫食品(Kraft Foods)公司说，他们的Mio产品，每半茶匙能在饮料中释放60毫克的咖啡因，相当于一杯六盎司咖啡。但是，他们的一种型号的包装(可以重复挤压)，
2014-06-27 咖啡因 咖啡饮品 饮料行业