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星巴克未来的挑战者——智能化咖啡机能否逆袭咖啡馆？
关于咖啡，若干年前可能和中国人还相当遥远，但放眼今天的中国大陆，咖啡已经成为一种习惯和文化。日渐丰富的客群与市场，让各类咖啡店在过去的几年间如雨后春笋般冒了出来，但如今的市场似乎又变了，传统咖啡店未来的挑战者已悄然现身，智能化 咖啡自动售货
2017-05-16 巴克 未来 挑战者 智能化 咖啡机 能否 逆袭 咖啡馆 关于 -
外籍教授体验瑞幸咖啡实体门店：星巴克在中国的首个重要挑战者
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 目前，有关中国的新零售咖啡连锁企业瑞幸咖啡（Luckin Coffee），众说纷
2018-07-18 外籍 教授 体验 瑞幸 咖啡 实体 门店 巴克 中国 首个 -
星巴克CEO对中国市场有信心，瑞幸咖啡今年无法超越他们
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Starbucks在中国遇上强劲挑战者，瑞幸咖啡凭着巨大资本，在2018年快速扩张。 Starbucks的行政总裁接受访问时却很有信心，表示对方今年之内都无法超越他们。 Starbucks近年计划在全
2019-02-09 巴克 CEO 中国 市场 有信心 瑞幸 咖啡 今年 无法 超 -
从中式快餐到宜家代工厂 中国企业上演“屌丝逆袭”
在过去三十多年中，有许多全球知名跨国巨头来到中国市
2014-04-27 中式 快餐 宜家 工厂 中国企业 上演 屌丝逆袭 过去 三十 -
咖啡战争：新晋独角兽瑞幸咖啡奇袭星巴克，阿里腾讯加入战局
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 7个月成为史上最快的新晋独角兽，11个月门店超过1400家，双十一首日销量突破515万杯瑞幸咖啡创造的传奇故事仍在继续，而守擂者星巴克则感到了前所未有的危机感。 这个双十一对于星
2018-12-04 咖啡 战争 新晋 独角 兽瑞 奇袭 巴克 阿里 腾讯 加入 -
鱼池乡推日月潭精品咖啡 “创意13支”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鱼池乡公所推精品咖啡，办创意13支手势拍照上传抽奖活动，并邀请咖啡名师推广代言。（沈挥胜摄） 日月潭精品咖啡，13支手势创意行销。（沈挥胜摄） 南投县鱼池乡公所推动咖啡产业，将于7月15、16日在
2017-05-26 鱼池乡 日月潭 精品 咖啡 创意 13支 专业 交流 -
咖啡师创业班：正在兴起的独立特种咖啡馆
这些年轻的咖啡爱好者们为咖啡神奇的力量、迷人的芳香和诱人的味道所折服，从而开始他们的咖啡生涯。 拥有超过3000名会员的美国特种咖啡协会(SCAA)的执行总裁林哈特认为，咖啡、酒精饮料和香烟这三种商品都经受住了08年经济危机的考验。 咖啡的魅力无人能挡
2015-01-12 咖啡 创业 正在 兴起 独立 特种 咖啡馆 这些 年轻 -
外国创业咖啡馆都在做什么？外国咖啡文化
爆奶昔让澳洲小咖啡馆走红 好吃才是王道 最近，位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Ptissez火了。 虽然仅开业7周，但它家独一无二的甜品在社交媒体平台Instagram上迅速蹿红，吸引了成群结队的顾客慕名前来店内品尝。 据《堪培拉时报》(The Canberra Times
2016-04-28 外国 创业 咖啡馆 在做 什么 咖啡文化 爆奶 澳洲 -
中国的咖啡别再只做创业了，看看人家国外在玩什么？
自从李克强总理到3W喝了一杯咖啡，全国掀起了创业咖啡的热潮。难道咖啡现在只能被烙上创业的印记吗?一起来看看国外的咖啡界都在玩些什么创意吧! 爆款奶昔让澳洲小咖啡馆走红 (好吃才是王道) 最近，位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Ptissez 火了。 虽然
2015-10-08 中国 咖啡 别再 只做 创业 看看 人家 外在 什么 自从 -
米兰LAVAZZA与米兰星巴克正面交锋！并与本土品牌illy联手约架
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克进军意大利， 遇本土品牌直面竞争 据路透社报道，就在星巴克附近，意大利咖啡集团 Lavazza ，在米兰开了旗下第一家旗舰咖啡店， 地点位于在米兰着名的斯卡拉歌剧院附近， 坚
2018-09-01 米兰 LAVAZZA 巴克 正面 交锋 并与 本土 品牌 i -
全球创新力企业榜单出炉 瑞幸咖啡入选中国TOP10
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2月20日，美国知名商业杂志《Fast Company》（快公司）发布2019年度全球最具创新力企业榜单，运营1年的瑞幸咖啡入选中国最具创新力企业TOP 10，成为最快上榜企业。 在《Fast Compa
2019-02-24 全球 创新力 企业 榜单 出炉 瑞幸 咖啡 入选 中国 TO -
咖啡连锁中国战
叫板星巴克，开创茶馆式咖啡馆，咖啡连锁中国战一触即发。 咖啡连锁中国战 □文/本刊记者 谭 佳 重庆，观音桥商圈。 下午三点，两岸咖啡未来国际店人声鼎沸：点餐、服务员加水、手机铃声，咖啡匙与陶瓷杯的碰撞声，谈话声，再配上爵士乐，就像是一杯层次丰富
2016-09-14 咖啡 连锁 国战 -
COSTA紧盯星巴克不计成本 两咖啡巨头贴身肉搏
庞大的资金滚动在更长的产业链上。从上游的咖啡豆种植、到终端的门店、衍生品，甚至产品进入超市，赢商网星巴克们，本质是一家商贸公司而不是一个咖啡店 1999年1月迎客的星巴克国贸店，是星巴克在中国内地的首家门店，因此，当撤店的消息在一个月前被证实，
2014-04-27 COSTA 紧盯 巴克 不计 成本 咖啡 巨头 贴身 肉搏 -
你只看见了马云的“淘咖啡”，却忽视这些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 从上周末开始，大大小小的媒体都被马云的首家无人值守超市开业的消息所占据。当你和耸动的人群挤在一起想要看个究竟的时候，恰恰就忽略了这仅是马云新零售这盘大棋上的其中一步。 建立超级
2017-07-12 只看 见了 马云的 云的 淘咖啡 忽视 这些 关注 咖评 微 -
瑞幸咖啡官网招聘信息瑞幸咖啡挖挖挖，1/7星巴克员工已被瑞幸挖
咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有接近瑞幸及星巴克两家公司的业内人士透露，瑞幸从去年12月开始从星巴克挖人，主要招募对象为中高层管理人员，且瑞幸咖啡给出的部分岗位薪水超出星巴克同岗位3倍以上。 据不完全统计
2018-05-11 瑞幸 咖啡 官网 招聘 信息 挖挖 巴克 员工 已被 -
星巴克代购爆出诈骗案？跑腿小哥被骗920元还倒贴65杯星巴克！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆 来源：潇湘晨报 原标题：神操作！女顾客点了65 杯咖啡，长沙跑腿小哥竟被骗了920元还倒贴2080元咖啡钱 现在不单单有送外卖的，还有一种跟快递差不多的工作----就是跑腿小哥
2018-04-24 巴克 代购 爆出 诈骗案 跑腿 小哥 920元 倒贴 65杯 -
咖啡装腔指南 一件特别洋气的事
咖啡这个词，在晚清以前是没有的。中国人最早将洋人喝的这种玩意儿称为黑酒，同治年间出了一本《造洋饭书》，专教中国厨子如何做西餐，又把此物叫作磕肥。据后人考，咖啡成为汉语词汇，应始于1915年的《中华大字典》。 从那时起，喝咖啡就成了一件特别洋气的
2015-08-07 咖啡 装腔 指南 一件 特别 洋气 这个 晚清 以前 -
星巴克的咖啡因更让人上瘾？
这家位于西雅图的咖啡馆是星巴克的第一家店。星巴克是西雅图咖啡文化的缩影，其余的小店只能奋力追赶。
2014-07-16 咖啡新闻 星巴克 咖啡因 上瘾 -
关于意式咖啡萃取标准的咖啡品质 VST和IMS粉碗性能验证对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） IMS vs VST:意式咖啡粉碗及其在萃取上的作用 意式咖啡粉碗：它们虽然很小但作用巨大。它们对萃取有至关重要的影响，但虽如此，它们还是经常被忽视。 实际上，十多年前VST创始人Vince Fedele才首次向
2018-01-07 关于 意式 咖啡 萃取 标准 品质 VST IMS 粉碗 性 -
为什么说瑞幸咖啡能超过星巴克？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1 星巴克首次正面回应瑞幸威胁 过去一年，瑞幸咖啡可以说得上是互联网行业最热门的话题之一了。 虽然创立仅1年，但瑞幸靠着强大的融资能力和营销能力，已然成为了家喻户晓的咖啡品
2019-02-14 为什么 瑞幸 咖啡 超过 巴克 专业 知识 交流 更多