黄了 了解更多有关黄了的内容
-
在美国卖茶的生意黄了,星巴克砸88亿押注中国市场
星巴克因为一掷千金而刷了把头条88亿掌控中国所有门店,进而全资拥有华东地区1500家星巴克门店,完成史上最大一笔收购。这个消息虽然略现突然,但却在情理之中,在美国市场进入瓶颈期后,中国市场对于星巴克的战略意义非常重要,而拿回势头如此强劲的中国市
2017-07-31 美国 卖茶 生意 黄了 巴克 88亿 押注 中国 市场 -
专业咖啡烘焙 | 烘豆机的滚筒转速问题
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 都说烘豆是门理性与感性,科学与艺术结合的学问.只是网络上看到一般普罗大众的讨论,大都还是偏重在经验与感觉的描述,对于烘豆机本身的物理解释,或者咖啡豆每个烘焙阶段的化学变化说明,往往付之阙如.
2017-12-25 专业 咖啡 烘焙 烘豆机 滚筒 转速 问题 交流 -
印度Monsooned风渍咖啡产区风味特点 印度风渍咖啡的起源故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度咖啡 风情咖啡: 印度咖啡 的栽种史,根据说法是由伊斯兰教的朝圣者Baba Budan 在西元1650年首度将咖啡苗带出阿拉伯世界,拿到南印度的 Chickmagalur(位于Karnataka区)内栽
2018-07-22 印度 Monsooned 风渍 咖啡 产区 风味 特点 起源 -
手冲印度风渍咖啡参数建议_印度咖啡怎么喝_印度咖啡豆价格报表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当年发生在 印度咖啡 上的美丽的错误造就了特殊历史风味的Monsooned风渍咖啡 早年,大航海时期, 印度咖啡豆 要运送到欧洲,需半年以上的时间才能到达,长时间处在船舱的湿热环境
2018-08-29 手冲 印度 风渍 咖啡 参数 建议 怎么 咖啡豆 价格 报表 -
印度马拉巴尔风渍咖啡 风渍咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍 说到亚洲咖啡,大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅,或者是越南咖啡、老挝咖啡,以及最近开始夯起来的台湾咖啡、中国云南咖啡等。印度咖啡的历史相当悠久,同时它还
2018-07-20 印度 马拉 巴尔 风渍 咖啡 特点 专业 知识 交流 -
麦香风味的奇趣咖啡:印度马拉巴尔风渍咖啡
介绍 说到亚洲咖啡,大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅,或者是越南咖啡、老挝咖啡,以及最近开始夯起来的台湾咖啡、中国云南咖啡等。印度咖啡的历史相当悠久,同时它还是亚洲第一个种植咖啡的国家,在咖啡的世界里一直以来占有一席之地,且亦是全
2017-05-21 麦香 风味 奇趣 咖啡 印度 马拉 巴尔 风渍 介绍 说到 -
印度马拉巴尔风渍咖啡详细介绍制作方法如何保持对风味的影响
介绍 说到亚洲咖啡,大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅,或者是越南咖啡、寮国咖啡,以及最近开始发展起来的台湾咖啡、中国云南咖啡等。印度咖啡的历史相当悠久,同时它还是亚洲第一个种植咖啡的国家,在咖啡的世界里一直以来占有一席之地,且亦是
2017-11-25 印度 马拉 巴尔 风渍 咖啡 详细 介绍 制作方法 如何 保 -
印度风渍处理法咖啡风味怎么样 风渍处理法具体流程介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【麦香风味、茶感十足】印度Monsooned Malabar AA︱风渍豆(India Monsooned Malabar AA ) 产区:India Malabar 生豆处理法: 风渍处理法 等级:AA 风味介绍 麦与稻草香、焙炒坚果、干燥木质调、南洋
2017-12-16 印度 风渍 处理 咖啡 风味 怎么样 具体 流程 介绍 专业 -
印度有种植咖啡豆吗?印度的风渍马拉巴尔咖啡特点,环境气候
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度主要的咖啡 种植地区 印度的咖啡 产业目前由印度南部占主导地位,卡纳塔克邦、喀拉拉邦和泰米尔纳德邦的咖啡产量合共占全国超过90%;目前印度全国大约有25万人栽种咖啡豆,而
2019-01-17 印度 种植 咖啡豆 风渍 马拉 巴尔 咖啡 特点 环境 气候 -
印度马拉巴尔风渍咖啡风味特点 风渍咖啡豆的风渍处理流程介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到亚洲咖啡,大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅,或者是越南咖啡、老挝咖啡,以及最近开始夯起来的台湾咖啡、中国云南咖啡等。印度咖啡的历史相当悠久,同时它还是亚洲第一个种植咖啡的
2017-11-13 印度 马拉 巴尔 风渍 咖啡 风味 特点 咖啡豆 处理 流程 -
印度风渍咖啡有什么特点?印度马拉巴咖啡好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早年,印度咖啡要从 马拉巴 海岸运往欧洲皆依赖海运运输,运抵欧洲时往往已历时六个月左右。这些咖啡豆在漫长海运的过程中,受到海风、季节风的吹拂影响下,逐渐在风味特性与颜色
2018-10-09 印度 风渍 咖啡 什么 特点 马拉巴 拉巴 好喝 专业 -
印度咖啡哪个品牌好_印度咖啡豆的品种起源_印度咖啡豆多少钱一斤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到亚洲咖啡,大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅,或者是越南咖啡、老挝咖啡,以及最近开始夯起来的台湾咖啡、云南咖啡等。 印度咖啡 的历史相当悠久,同时它还是亚洲
2018-08-29 印度 咖啡 哪个 品牌 咖啡豆 品种 起源 少钱 一斤 专业 -
有意思的烘焙曲线(一) 入豆温与回温点的问题
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Rosting Curve 这张图也是 Karl Schmidt , 所主讲 The Art Science of Roasting 的其中一张slide,当时看到这个烘焙曲线,立刻引发我很多的感触,因为这其中有很多东西可以讨论,我很喜欢,于是在此
2017-12-25 有意思 烘焙 曲线 入豆 回温点 问题 专业 咖啡 交流 关 -
印度季风咖啡|风渍马拉巴咖啡的历史?如何冲煮风渍咖啡?印度的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度季风咖啡 |风渍咖啡的历史?如何冲煮 风渍咖啡 ?印度的 风渍咖啡 好喝吗? 说到亚洲咖啡,台湾消费者最熟知的,应该还是低酸、醇厚的苏门答腊咖啡,或是近年来生产量节节攀高
2018-09-27 印度 季风 咖啡 风渍 马拉巴 拉巴 历史 如何 冲煮 专业 -
咖啡和时尚的组合,一种你能闻得到的独特时尚感
最近,有 27.6 万粉丝的 Instagarm 著名账号 Coffee N Clothes 又单独做了一个同名电商平台。和它的名字一样,在这里你可以买到咖啡和时装,包括咖啡杯、杂志、T恤、衬衣、裤子、鞋子、衣服和包包。 2014 年,初到纽约的 Ryan Glick 创立了这个账号。当时他
2017-05-17 咖啡 时尚 组合 一种 你能 得到 独特 尚感 最近 27. -
咖啡饮品的创新:冰滴咖啡的变种,柠檬汁咖啡
最近,有 27.6 万粉丝的 Instagarm 著名账号 Coffee N Clothes 又单独做了一个同名电商平台。和它的名字一样,在这里你可以买到咖啡和时装,包括咖啡杯、杂志、T恤、衬衣、裤子、鞋子、衣服和包包。 2014 年,初到纽约的 Ryan Glick 创立了这个账号。当时他
2017-05-17 咖啡 饮品 创新 冰滴 变种 柠檬 最近 27.6 万粉丝 -
印度有咖啡吗?印度风渍马拉巴咖啡豆怎么来的?独特的风渍处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度有咖啡 吗? 印度风渍马拉巴咖啡 豆怎么来的?独特的 风渍处理法 是什么? 季风咖啡 也是印度出名的咖啡。咖啡放置于海边开放式的仓库中,受到季风的吹袭,让咖啡的体积膨胀及
2018-09-27 印度 咖啡 风渍 马拉巴 拉巴 咖啡豆 怎么 独特 处理 专 -
漫咖啡掌门人3年内开出100家咖啡馆,他是怎么做到的?
漫咖啡。这个总是坐落在公园、社区旁边的大空间咖啡厅,被认为是除了三星、现代以外,韩国人在中国经营得最成功的企业。差异化的定位,让漫咖啡在定位之初就赢了,等爆发点一到,后来人就是想追也追不上了。 在昆明金鹰的漫咖啡一楼大落地窗旁,喝着拿铁,聊
2017-05-09 咖啡 门人 年内 开出 100家 咖啡馆 他是 怎么 做到 -
印度季风豆|风渍豆 Monsooned Malabar马拉巴尔咖啡豆处理过程特
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 Malabar 风渍豆 印度风渍马拉巴尔咖啡,从十七世纪以来,一直受到欧洲人青睐。这种风渍咖啡乃是无意间创造出来的新风味。十七、十八世纪,印度以帆船运送咖啡豆到欧洲,一趟要花上六个月,生豆
2017-11-22 印度 Monsooned Malabar 风渍 马拉 巴尔 -
独特的季风风渍处理法——印度咖啡产地及分级制度介绍
说到亚洲咖啡,大部份的人会先想到印尼的曼特宁,或者是越南咖啡、老挝咖啡,以及云南咖啡等。但却很少人提及印度印度咖啡的历史相当悠久,同时它还是亚洲第一个种植咖啡的国家,在咖啡的世界里一直以来占有一席之地,且亦是全球咖啡生产的大宗国家。今天小
2018-10-20 独特 季风 风渍 处理 印度 咖啡 产地 分级 制度 介绍