雪非 了解更多有关雪非的内容
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鬼面黄金曼特宁/西达摩/科契尔耶加雪非咖啡手冲咖啡特点风味描述
新的一季我们将推出谷吉(Guji)区的漂亮水洗豆、 科契尔耶加雪非咖啡 以及 鬼面黄金曼特宁咖啡 : 西达摩谷吉位处耶加雪非产区的东南方,因为卓越的风味被衣索比亚政府归类为独立产区 这次的西达摩有着莓果与花香气,是手冲的绝佳选择。 科契尔属于耶加雪非
2019-08-01 鬼面 黄金 曼特 达摩 科契 尔耶 加雪 咖啡 手冲 特点 -
埃塞俄比亚水洗耶加雪非“仙境Paradise”咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Yirgacheffe village Gedeo Zone Washed G1 Paradise S老师的豆子在国外咖啡评测网站一直有很高的评价, 已往喝过以及买过的品项也都有很高的水平。 虽然价位偏高, 但是只要烘焙不要差太
2017-09-06 埃塞俄比亚 水洗 耶加 雪非 仙境 Paradise 咖啡 -
耶加雪非日晒Aricha处理厂介绍 这支耶加雪菲咖啡为什么叫aricha
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Aricha这是一个处理厂的名称,位于 耶加雪菲 ,很多市售的咖啡会以Aricha来命名 我们这边介绍的Aricha指的是间咖啡处理厂,这是一款日晒处理的咖啡,甜,优质的body~ 所谓日晒指
2018-07-30 耶加 雪非 日晒 Aricha 处理厂 介绍 这支 雪菲 咖 -
圣文森蜜帕卡斯/亚齐红蜜曼特宁风味杯测 水洗耶加雪非不同烘焙度
这个月的豆单有很多生面孔,先讲下架的豆子好了,肯亚祈安步,巴拿马日晒哈特曼,波利维亚水洗都卖完了,有缘再相会了 每一期新的豆子上架以前,我们都会进行多次的烘焙,也会跟伙伴们一起杯测,冲煮,讨论每一款新进豆子的烘焙与冲煮参数设计 3个样品五种烘焙
2019-08-01 文森 蜜帕 卡斯 亚齐 红蜜 曼特 风味 杯测 水洗 耶加 -
埃塞俄比亚 水洗 “阿巴巴”处理厂91.5分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:埃塞俄比亚 ■庄园: 阿巴巴处理厂 ■产区:耶家雪非 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 ■等级:GR1 杯测报告:阿巴巴处理厂,这是位于著名的耶家雪非产区南部Haric
2017-08-29 埃塞俄比亚 水洗 阿巴巴 处理厂 91.5分 风味 口感 香 -
网上哪能买到咖啡豆?咖啡豆去哪买好?日晒耶加雪菲aricha耶佳雪非
1.网上买豆主要要注意生产日期,保质期,包装密封是否好,咖啡豆的烘培程度,咖啡豆的种类,以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP,的确是个比较特立独行的办法,但那也显得过于不专业和烧钱,而且口感也不见得多好。 生产日期必须在至少
2016-04-23 网上 哪能 买到 咖啡豆 去哪 买好 日晒 耶加 雪菲 ar -
heirloom咖啡豆 牧羊人科契尔咖啡产区 咖啡种植条件咖啡口感
认识牧羊人?牧羊人与咖啡有什么关系? 衣索比亚 科契尔 咖啡 牧羊人 水洗 G1Ethiopia Kochere Sheepherder Washed G1 品名: 牧羊人 品种: Heirloom 国家: 衣索比亚 产区庄园: 科契尔 生豆处理: 水洗 牧羊人此支豆子,来自耶加雪非产区中的科契尔小区,带着
2019-09-15 heirloom 咖啡豆 牧羊人 科契 咖啡 产区 种植 条 -
咖啡粉越细,高温快速手冲就会苦吗?细粉快冲做手冲咖啡也好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡粉 越细,高温快速手冲就会苦吗?细粉快冲做手冲咖啡也好喝? 以下5个记录仅供参考比对,目的为细粉的冲泡练习,自己很喜欢D与B的口感,有兴趣可自行微调试冲,建议以少量细粉
2018-07-12 咖啡粉 越细 高温 快速 手冲 就会 苦吗 细粉 快冲 做手 -
丹梦奇咖啡到底是什么意思_90+Levelup丹梦奇咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Level up的 丹奇梦咖啡 意思为Perfect approach,来自耶加雪非 金蕾娜安芭雅 督门索小农,为Ninety Plus专业的风味制程为背景推出的产品。Danch Meng为西达莫语中Good Aproach之意
2018-08-29 丹梦 咖啡 到底 是什么 意思 90+Levelup 风味 -
聪明杯泡咖啡教程 聪明杯咖啡能泡出手冲咖啡的风味口感吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍 聪明滤杯酸甜震泡滤练习1 聪明滤杯是一种很稳定的泡滤咖啡器材,如果使用相同批次的烘焙豆,较容易泡滤复制出与前次接近的咖啡风味,聪明滤杯
2018-01-25 聪明 使用 教程 冲泡 练习 如何 冲出 酸甜 均衡 手冲 -
衣索比亚耶加雪菲咖啡多少钱 耶加雪菲人工采摘咖啡口感描述
衣索比亚的耶加雪菲咖啡价格为半磅400元,耶加雪菲咖啡被人们称为衣索比亚最好的咖啡、日本人则喻为咖啡中的皇后,这是因为什么有何特色?耶加雪菲咖啡豆拥有红酒般的恬醉质感?咖啡喝起来怎么样? 拥有独特柠檬果香的咖啡贵族来自衣索比亚的耶加雪菲,因为
2019-03-19 衣索 比亚 耶加 雪菲 咖啡 少钱 人工 采摘 口感 描述 -
埃塞俄比亚 水洗耶家CHELELEKTU风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 订购 ■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:- ■产区:Chelelektu ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:201617年 杯测报告: Chelelektu村,位于埃塞俄比亚耶家雪非Kochore Woreda 约有10万名人
2017-08-29 埃塞俄比亚 水洗 耶家 CHELELEKTU 风味 口感 香 -
埃塞俄比亚水洗耶加雪菲咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:- ■产区:Chelelektu ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 杯测报告: Chelelektu村,位于埃塞俄比亚耶家雪非Kochore Woreda 约有10万名人口赖咖
2017-08-29 埃塞俄比亚 水洗 耶加 雪菲 咖啡豆 风味 口感 香气 描述 -
意式浓缩配方,意式浓缩配豆研究
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人爱喝拿铁,我也不例外。在还没接触精品咖啡时,一直以来,只爱喝拿铁,也只知道拿铁是浓缩咖啡加牛奶,却不知道浓缩咖啡是由数种咖啡豆调配而成,好喝拿铁的关键就是- 意式
2018-06-29 意式 浓缩 配方 配豆 研究 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
耶珈雪菲督门索咖啡豆处理法 90+丹奇梦咖啡豆冲煮方式
关于咖啡丹奇梦:介绍大家一款梦幻的咖啡,个人觉得很棒,确实不同凡响,值得推荐! Level up 丹奇曼梦Danch Meng介绍: 国家:衣索比亚…… 产区:耶加雪非 金莲娜阿芭雅 督门索 Gelana Abayo, Dumerso 海拔1700-2000 公尺 品种:Heirloom 处理法:日晒 风味叙
2019-04-27 耶珈 雪菲 督门 咖啡豆 处理 90+ 丹奇 冲煮 方式 关 -
E.S.E Pod咖啡易理包怎么样?illy咖啡易理包好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡易理包全名叫做Easy Serving Espresso,简称是 E.S.E, 一般说的煮茶小杯应该就是用来煮E.S.E pod的滤杯。配件标准就有。 Illy的 POD其实控制的还不错,只要没有打开金属包装
2018-07-29 E.S.E Pod 咖啡 易理 怎么样 illy 包好喝 好 -
意式咖啡豆的选择?拼配豆适合用什么比例?有什么理论?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡豆的选择 ?拼配豆适合用什么比例?有什么理论? 很多人爱喝拿铁,我也不例外。在还没接触精品咖啡时,一直以来,只爱喝拿铁,也只知道拿铁是浓缩咖啡加牛奶,却不知道浓
2018-07-12 意式 咖啡豆 选择 拼配 豆适 合用 什么 比例 理论 专业 -
埃塞俄比亚-日晒耶加雪菲 ARICHA 90.75分咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:ARICHA ■产区:埃塞俄比亚 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:日晒 ■采收期:2016年到达 杯测报告: Aricha这是一个处理厂的名称,位于耶加雪非,很多市售的咖啡会以A
2017-08-30 埃塞俄比亚 日晒 耶加 雪菲 ARICHA 90.75分 咖 -
意式配豆研究:意式咖啡为什么要用拼配豆 意式咖啡有哪些烘焙度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人爱喝拿铁,我也不例外。在还没接触精品咖啡时,一直以来,只爱喝拿铁,也只知道拿铁是浓缩咖啡加牛奶,却不知道浓缩咖啡是由数种咖啡豆调配而成,好喝拿铁的关键就是- 意式咖啡豆 配方,如何
2017-12-30 意式 配豆 研究 咖啡 为什么 要用 拼配 哪些 烘焙 专业 -
意式拼配咖啡豆风味特点 为什么制作意式咖啡要拼配咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拼配咖啡豆的学问 意式拼配咖啡豆配方分享 意式拼配豆是什么? 很多人爱喝拿铁,我也不例外。在还没接触精品咖啡时,一直以来,只爱喝拿铁,也只知道拿铁是浓缩咖啡加牛奶,却不知
2018-01-13 意式 拼配 研究 为什么 风味 咖啡豆 配方 关系 专业 咖