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墨西哥咖啡产量降到45年来最低 墨西哥咖啡生产
墨西哥《金融家报》报道，由于传染叶锈病，且缺乏政策支持，墨西哥咖啡产量已连续15年下降， 2014-2015年季，墨咖啡产量为330万袋，降到45年来最低。1999-2000年季，墨咖啡产量曾达620万袋。目前墨咖啡每公顷产量为1.2吨，也是自有记录以来最低值。 在九十年
2016-05-18 墨西哥 咖啡 产量 降到 年来 最低 生产 金融家报 -
印尼今年咖啡豆出口可能降到兩年來最低
彭博资讯访调出口商与加工厂后发现，今年印尼咖啡豆出口可能减少 14% ，降至 38.5 万公吨（ 642 万袋），为 2011 年来最少，因国内加工厂扩大采购，及降雨可能使今年产量减少 10% 至 59.5 万公吨（ 992 万袋）。 印尼咖啡出口商业协会主管苏米塔指出，咖啡豆
2014-04-27 印尼 今年 咖啡豆 出口 可能 降到 兩年 最低 彭博 资讯 -
云南咖啡：如何掌握价格话语权？
今年3月份以来，云南咖啡豆价格持续下滑，部分地州咖啡豆出现滞销现象，咖农对咖啡豆价格出现心焦情绪，针对咖啡豆价格降到3年来最低，记者近日调查采访了云南咖啡行业的整体情况。 价格降到三年来最低 4月云南普洱的气温逼近30C，咖农王帆的心情像天气一样
2014-04-27 云南 咖啡 如何 掌握 价格 话语权 今年 3月份 以来 云 -
Ember智能马克杯：更长时间保持咖啡最佳温度 哥伦比亚风味 夏威
用户通过应用程序能控制Ember咖啡杯温度。煮好的咖啡有个小口能让咖啡降到理想的温度，但有时很快就会冷了，特别是早上有其他事情让你分神的时候。加利福尼亚州的Ember技术公 用户通过应用程序能控制Ember咖啡杯温度。 煮好的咖啡有个小口能让咖啡降到理想的
2016-04-22 Ember 智能 马克 长时间 保持 咖啡 最佳 温度 哥伦 -
如何计算咖啡烘豆曲线详细教程书图解
如何计算咖啡烘豆曲线详细教程书图解 启动及预热 1.1 打开背面操作面板上「POWER」电源按钮开关（图2），烘焙室开始转动。 1.2 将「TIME」时间旋钮顺时针方向开到最大（图2），此时间旋钮为定时器，会自动关闭电源，关闭时会有「叮」声响，每次使用时开到最
2017-02-04 如何 计算 咖啡 烘豆 曲线 详细 教程 图解 -
牙买加咖啡产量恐难提高
摘要：日本经济陷入泥淖，无力进口如此多的咖啡，致使牙买加不得不实施多元化策略来出口过剩的咖啡。这时，桑迪飓风又带来了浆果螟和叶锈病，产量从15年前的60万桶降到了现在的24万桶。 蓝山马维斯班咖啡厂的经理格兰特表示，因浆果螟和叶锈病防治不力，全球
2015-04-10 牙买加 咖啡 产量 恐难 提高 摘要 日本经济 陷入 泥淖 -
咖啡烘焙机介绍 RotateFun300烘焙机怎么用 咖啡生豆怎么烘焙
咖啡烘焙三部曲分类介绍： Rotate Fun 300 烘焙机标准作业程序 一、作业名称：Rotate Fun 300烘焙机标准作业程序 二、使用设备：Rotate Fun 300电热版烘焙机，适用电压110V（图1.）。 三、工治具： 磅秤 15cm 塑胶盆 温度计 布手套 大型透气袋 下豆盛盘 冷却
2019-09-19 咖啡 烘焙机 介绍 RotateFun300 怎么 生豆 烘 -
牙买加咖啡产量恐难提高 蓝山咖啡豆
日本经济陷入泥淖，无力进口如此多的咖啡，致使牙买加不得不实施多元化策略来出口过剩的咖啡。这时，桑迪飓风又带来了浆果螟和叶锈病，产量从15年前的60万桶降到了现在的24万桶。 蓝山马维斯班咖啡厂的经理格兰特表示，因浆果螟和叶锈病防治不力，全球咖啡市
2015-08-13 牙买加 咖啡 产量 恐难 提高 蓝山 咖啡豆 日本经济 陷入 -
sandos如何烘焙意式浓缩咖啡的咖啡豆
sandos如何烘焙意式浓缩咖啡的咖啡豆 与拼配技术派相对，烘焙技术派相信，咖啡的味道80%取决于烘焙。忽略百分比数据不论，对烘焙程度讲究与否、是否自己动手烘焙，这确实已经成为验证一个咖啡老饕身份的重要指标。烘焙是指将生咖啡豆用专门机器烘焙，使咖啡
2017-01-06 sandos 如何 烘焙 意式 浓缩 咖啡 咖啡豆 sand -
咖啡生活网速溶咖啡介绍之白咖啡
白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加剂来
2014-07-23 咖啡生活 速溶咖啡 白咖啡 咖啡百科 -
天气那么热，热到我的咖啡萃取都变了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在的天气那么热，很多咖啡馆的生意都差了～ 不是大家对冰咖啡不感兴趣，实在是走在半路上就已经热得融化了 没有过命的交情，根本不敢在白天约出来喝咖啡
2017-08-16 天气 那么 我的 咖啡 萃取 变了 -
咖啡豆拼配是先烘焙还是先拼配呢
先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙?这一直是烘焙师和拼配师争论的话题。如同兑酒一样，在烘焙前拼配，可以使香气与品质更均匀一致，但必须考虑到烘焙的折衰，因为不同产地的咖啡要求不同的烘焙时间和温度。如果有确定的配方，可以先把不同的咖啡豆拼配起来，然
2016-06-20 咖啡豆 拼配 烘焙 还是 先拼 配呢 再拼 -
西达摩花魁是冠军豆？如何把花魁冲更好喝？风味特点是什么？
西达摩花魁是冠军豆？如何把花魁冲更好喝？ 种植产地： 只有Hambella产区的Buku Abel出品的日晒咖啡豆才是真正的花魁。 Hambella（罕贝拉）位于埃塞最大的咖啡产区GUJI，西部与耶加雪菲kochore隔山相望，是埃塞海拔最高的子产区。 目前在Hambella产区有近20
2018-05-06 达摩 花魁 冠军 如何 冲更 好喝 风味 特点 是什么 -
Ember智能马克杯：更长时间保持咖啡最佳温度
用户通过应用程序能控制Ember咖啡杯温度。 煮好的咖啡有个小口能让咖啡降到理想的温度，但有时很快就会冷了，特别是早上有其他事情让你分神的时候。加利福尼亚州的Ember技术公司开发了一款咖啡杯，声称该产品能让你的饮品长时间保持合适温度，用户能够通过相
2015-10-24 Ember 智能 马克 长时间 保持 咖啡 最佳 温度 用户 -
精品咖啡 Ember智能马克杯：更长时间保持咖啡最佳温度
煮好的咖啡有个小口能让咖啡降到理想的温度，但有时很快就会冷了，特别是早上有其他事情让你分神的时候。加利福尼亚州的Ember技术公司开发了一款咖啡杯，声称该产品能让你的饮品长时间保持合适温度，用户能够通过相应的智能手机应用程序或转动杯的底部设定温
2016-05-21 精品 咖啡 Ember 智能 马克 长时间 保持 最佳 温度 -
Ember智能马克杯：更长时间保持咖啡最佳温度 咖啡保温 咖啡温度
煮好的咖啡有个小口能让咖啡降到理想的温度，但有时很快就会冷了，特别是早上有其他事情让你分神的时候。加利福尼亚州的Ember技术公司开发了一款咖啡杯，声称该产品能让你的饮品长时间保持合适温度，用户能够通过相应的智能手机应用程序或转动杯的底部设定温
2016-03-14 Ember 智能 马克 长时间 保持 咖啡 最佳 温度 保温 -
耶加雪啡咖啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍
耶加雪啡咖啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍 日晒耶加雪啡订有严格的采集红果(咖啡树所结果实)标准，曝晒咖啡果前先以人工剔除未熟的青果子或瑕庇果子，日晒过程又再剔除破损或发霉的果子，两周后果肉糖份与精华全渗入咖啡豆，含水量降到12%，
2016-11-29 耶加 雪啡 咖啡 口感 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 -
咖啡豆拼配后风味和口感是不是会变得更好
一般烘焙分为浅、中、深三种程度，烘焙时间长短也因所需要的咖啡种类而异。轻微烘焙的咖啡豆色浅多酸，中级烘焙中酸中苦，深度烘焙色浓味苦。烘焙程度越轻，咖啡豆酸味越强，烘焙程度越深，酸味渐失，苦味越重。专业的烘焙方式又通常分为下列八个阶段：极浅
2016-06-23 咖啡豆 拼配 风味 口感 是不是 变得 更好 一般 烘焙 分 -
耶加雪啡各种口感科契尔水洗咖啡风味描述研磨刻度介绍
耶加雪啡各种口感科契尔水洗咖啡风味描述研磨刻度介绍 日晒耶加雪啡订有严格的采集红果(咖啡树所结果实)标准，曝晒咖啡果前先以人工剔除未熟的青果子或瑕庇果子，日晒过程又再剔除破损或发霉的果子，两周后果肉糖份与精华全渗入咖啡豆，含水量降到12%，再将
2016-12-31 耶加 雪啡 各种 口感 科契 水洗 咖啡 风味 描述 研磨 -
埃塞西达摩日晒花魁Sidamo古吉精品咖啡豆品种种植市场价格简介
夜间为了防止突然降雨，会用厚塑料布进行包裹。这样使红果在比较低的温度下进行发酵和脱水。经过18天的日晒处理，在咖啡生豆含水率降到13%左右，停止日晒处理，装入麻袋，在12-22摄氏度，湿度40-50%的自然条件下放入仓库，进行50天左右的生豆养豆和进一步脱
2017-05-04 埃塞 达摩 日晒 花魁 Sidamo 古吉 精品 咖啡豆 品