试作 了解更多有关试作的内容
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“爱乐压冰咖啡”之耶加雪菲、尼加拉瓜试作冲煮实验
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天早上同样用爱乐压做冰咖啡。 用两支耶加来做。 日晒耶加 科契尔 G1用这种方法做冰咖啡，充分展现的浓情蜜意的甜感。 这种甜是一闻就甜的味道，冰咖啡比热咖啡的感受还明显。 水洗耶加 阿洛默合
2017-10-05 爱乐 压冰 咖啡 之耶 加雪 尼加拉瓜 试作 冲煮 实验 专 -
“急冻日式冰咖啡”手冲试作实验
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 昨天在网络上看到一篇介绍日式冰咖啡的调制方法。 为什么叫日式冰咖啡呢？ 我也不知道。 不过这种冲冰咖啡的方法，应该大家都想过一遍。 这和手冲方法完全相同，差别在于先在耐热壶中放好冰块即可。
2017-10-05 急冻 日式 咖啡 手冲 试作 实验 专业 交流 关注 -
“Ice cream espresso”之冰淇淋爱乐压咖啡试作实验
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这几天家里买了两小桶的冰激凌。 身为一名专业的咖啡师（？），怎能放弃冰激凌呢？ 当然要来试著做做ice cream espresso啦！ 手边没有半自动，所以就用我的万能爱乐压来代替espresso。 一客ice crea
2017-10-05 Ice cream espresso 冰淇淋 爱乐 咖啡 试 -
“Ice cream espresso”之冰淇淋摩卡壶咖啡试作实验
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 昨天用爱乐压做ice cream espresso做失败了， 主要原因是咖啡与冰激凌浓度差异太大。 没有半自动怎么办？ 所以啰，今天就再用浓醇感更佳的摩卡壶试试！ 今天使用的是哥伦比亚深烘焙20g磨小飞马一号
2017-10-05 Ice cream espresso 冰淇淋 摩卡壶 咖啡 -
咖啡机 Huky500咖啡烘焙机结构图和烘焙操作
Huky300发表已过三年，三年来认识很多咖啡的同好，也获得很多朋友对Huky300的建议，刚好有上个月，帮朋友杨一公斤改制滚筒的经验，心想或许也该帮Huky300作一些修改，经过一个多月的构思、设计、试作，最後终於定版。 这次主要更改有: 1.内筒加大、搅拌片增
2014-10-22 咖啡知识 咖啡机 烘焙机操作 -
咖啡烘焙机 Huky500咖啡烘焙机结构图和烘焙操作
Huky300发表已过三年，三年来认识很多咖啡的同好，也获得很多朋友对Huky300的建议，刚好有上个月，帮朋友杨一公斤改制滚筒的经验，心想或许也该帮Huky300作一些修改，经过一个多月的构思、设计、试作，最後终於定版。 这次主要更改有: 1.内筒加大、搅拌片增
2015-01-16 咖啡 烘焙机 Huky500 结构图 烘焙 操作 Huky3 -
Huky500咖啡烘焙机结构图和烘焙操作
Huky300发表已过三年，三年来认识很多咖啡的同好，也获得很多朋友对Huky300的建议，刚好有上个月，帮朋友杨一公斤改制滚筒的经验，心想或许也该帮Huky300作一些修改，经过一个多月的构思、设计、试作，最後终於定版。 这次主要更改有: 1.内筒加大、搅拌片增
2015-07-06 Huky500 咖啡 烘焙机 结构图 烘焙 操作 Huky3 -
萨尔瓦多咖啡手冲体验 萨尔瓦多极品咖啡的风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 El Salvador 这是我在家里面第二款自己手冲的咖啡。 我自己认为居家手冲咖啡有三大成功因素，第一:豆子的状况、第二:温度的控制、第三:手冲的技术，前几天第一次手冲试作，是豆子当中我的
2017-12-16 萨尔瓦多 咖啡 手冲 体验 极品 风味 口感 香气 描述 专 -
萨尔瓦多咖啡产区介绍 El Salvador萨尔瓦多咖啡手冲风味口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这是我在家里面第二款自己手冲的咖啡。 我自己认为居家手冲咖啡有三大成功因素，第一：豆子的状况、第二：温度的控制、第三：手冲的技术，前几天第一次手冲试作，是豆子当中我的最
2018-03-27 萨尔瓦多 咖啡 产区 介绍 Salvador 手冲 风味 口 -
萨尔瓦多咖啡产区介绍 El Salvador萨尔瓦多咖啡手冲风味口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这是我在家里面第二款自己手冲的咖啡。 我自己认为居家手冲咖啡有三大成功因素，第一：豆子的状况、第二：温度的控制、第三：手冲的技术，前几天第一次手冲试作，是豆子当中我的最
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沐鸦咖啡 Loft工业风——私藏不舍得分享的舒服咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沐鸦咖啡是家带著LOFT工业风格的咖啡馆，位于伊通公园附近的巷弄中，提供义式咖啡、啤酒、甜点、三明治，还有很棒的音乐及空间，是一家私藏很久不愿分享的好店。 沐鸦咖啡的地理位置相当地低调，这真
2017-08-09 沐鸦 咖啡 Loft 工业 私藏 舍得 分享 舒服 咖啡馆 -
hario和iwaki哪个好？Iwaki冰滴壶 & Hario冰酿萃取壶使用对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本岩城Iwaki冰滴壶 hario 冰酿萃取壶冲泡Nepal Kaski 冰咖啡 冰滴咖啡和冰酿咖啡经常被混淆，很多人会把冰酿咖啡和冰滴咖啡混为一谈，也有人把热咖啡冰镇后的冰咖啡称作冰酿咖啡
2018-07-29 hario iwaki 哪个 Iwaki 冰滴壶 amp H -
kalita扇形滤杯选购要点 日本卡丽塔kalita扇形滤杯冲煮体验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯 想要手作一杯手冲咖啡,首要的器具,自然是滤杯了, 就近买了这款Kalita品牌,编号102的陶制滤杯, 这款滤杯下方是采三孔流出,
2018-01-07 kalita 扇形 滤杯 选购 要点 日本 卡丽塔 冲煮 体 -
爱尔兰咖啡应该怎么喝？制作爱尔兰咖啡一定用爱尔兰咖啡杯吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这杯是在爱尔兰喝到的，真的好喝，我一喝完 喝下的一瞬间好喝，喉咙很热 I miss Ireland so much!我实在太想念 爱尔兰咖啡 了，昨天在TLC看到珊曼莎带你玩到Galway 今天一早我看著
2018-03-28 爱尔兰 咖啡 应该 怎么 制作 一定 咖啡杯 专业 知 -
哥伦比亚低因咖啡德国EA处理法介绍 EA处理法的低因咖啡怎么烘焙
哥伦比亚EA处理法低因咖啡 Colombia Decaffeinated Coffee EA Processed 介绍： 首先，关于EA处理法介绍： DESCAFECOL 去咖啡因法, 一种自然且温和的处理法，对DESCAFECOL而言，现代科技与自然并不存在矛盾冲突。 我们只使用最天然的媒介物来去除生豆中的咖
2019-04-24 哥伦比亚 低因 咖啡 德国 处理 介绍 怎么 烘焙 -
DISCOVERY小型咖啡烘焙机
200g小型咖啡烘焙机的开发。 咖啡已成为生活中的一部份。 从商店购买烘焙好的咖啡豆、回家冲调饮用也已成为非常普遍的习惯、最近自己购买咖啡生豆、以手网等方式自己进行烘焙的人也逐渐增加。现今购买自己喜好的咖啡、精品咖啡等优质咖啡已非常容易、为了让
2015-07-06 DISCOVERY 小型 咖啡 烘焙机 200g