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沐鸦咖啡 Loft工业风——私藏不舍得分享的舒服咖啡馆

发表于：2024-11-22 作者：咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月22日，专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沐鸦咖啡是家带著LOFT工业风格的咖啡馆，位于伊通公园附近的巷弄中，提供义式咖啡、啤酒、甜点、三明治，还有很棒的音乐及空间，是一家私藏很久不愿分享的好店。 沐鸦咖啡的地理位置相当地低调，这真
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　　沐鸦咖啡是家带著LOFT工业风格的咖啡馆，位于伊通公园附近的巷弄中，提供义式咖啡、啤酒、甜点、三明治，还有很棒的音乐及空间，是一家私藏很久不愿分享的好店。
　　沐鸦咖啡的地理位置相当地低调，这真的还得谢谢<巷弄APP>，令艾方妮又发掘了一家好店。
　　大约在半年前发现了沐鸦咖啡之后，艾方妮就爱上了，也很常拜访沐鸦，
　　很想跟大家分享，又希望别太多人知道，心里很纠结。
 
　　跟著艾方妮的脚步来看看，沐鸦咖啡如何收服我的？
 
　　Loft原在字典里的意思是指“阁楼”或“仓库”，但现在所谓的“Loft”指的是那些“旧仓库改造而成的，且少有内墙隔开的挑高开放式空间。”逐渐变成一种时尚又时髦的居住与生活方式。（取自网络说明）
 
　　近年来咖啡馆除了工业风、老宅改建，这样的LOFT风格也是越来越常见。
 
　　沐鸦咖啡完全符合LOFT风的简单设计调性，一眼望尽的大空间，还有引进大片的户外光线。
 
　　让支撑的钢架裸露于外，使空间充满结构的原始美。
 
　　再加以大量木桌椅，来中和钢架带来的冷调感。
 
　　座位的配置也花了不少心思，每区的风格也不尽相同，唯一相同的是几乎每个座位都有插座。
 
　　左边靠窗的位置是很抢手的，据知某大部落客也很爱这个位置。
 
　　利用白墙当投射屏幕，这里很适合开会或小聚。
 
　　不过有天晚上，艾方妮在此观看了一部无声的电影，相当地轻松自在！
 
　　这张桌子超酷的。
 
　　没有过多修饰的水泥墙上，贴著复古的海报，散发出文青气息。
 
　　没有收取服务费，但服务很周到。
 
　　在沐鸦咖啡可以看到一些很特别的书籍，烹饪的、摄影的，艺术的，来找找看有没有你喜爱的书。
 
　　艾方妮很爱沐鸦放的音乐，不是很懂是什么类型的音乐，但音乐与空间很搭，创造的氛围很到位。
 
　　木制的餐具有质朴的温暖。
 
　　在看似粗犷的工业风格下，有些小细节藏著店家主人的细腻情怀在。
 
　　沐鸦咖啡化妆室的复古绿色调，保留著气窗，风格独特。
 
　　菜单就一张，不是很复杂，但已足够。
 
　　以下是半年来拜访点过的餐点，有些没拍到照，仅是艾方妮个人的口味仅供参考啰！
 
　　美式咖啡/冰 $130
 
　　在酷夏初识沐鸦，有时忍不住会想喝冰的。
 
　　美式咖啡/热 $120
 
　　这个品项是大部份时间的最爱选项。
 
　　拿铁咖啡/热 $140
 
　　搭配当天的心情及食物，偶尔会转换一下。沐鸦的拿铁香醇且细致。
 
　　巧克力布朗尼 $130
 
　　首次拜访沐鸦时，这个布朗尼加上$150咖啡，只要$150，
 
　　花上一点点钱，却能发现一家爱店，很值得！
 
　　这个布朗尼上桌时还是温热的，口感扎实且湿润，
 
　　再加上的一”大”球香草冰激凌及些许鲜奶油，这样的下午茶是不是太幸福了？！
 
　　手工咸派—南瓜炖肉
 
　　在万圣节前夕，在官方脸书上看见这个咸派，当晚就冲去吃，
 
　　但此时已忘了价钱，只记得那是温暖的味道。
 
　　咸派还有出现过奶油蘑菇及马铃薯牛肉两种口味。
 
　　美丽温柔的女主人，有时会招待看起来就是爱吃鬼的我，
 
　　这是她试作的莓果手工饼干（？，应该是吧！）
 
　　记得那果酱酸甜的美味滋味，陪我渡过盛夏的午后！
 
　　这个也是女主人说是试作的，吃得到橙橘颗粒的磅蛋糕，
 
　　写文的此时，我眼前浮现的是她甜美的笑容。
 
　　香蕉戚风蛋糕
 
　　有时来到沐鸦咖啡，总是会问说”今天有什么甜点呢？”
 
　　她笑著答说：”今天是香蕉戚风蛋糕喔！”，”那就这个吧！”随性的我总是如此回答。
 
　　但随性的结果，却是个惊艳！
 
　　这个香蕉戚风蛋糕非常软，手打奶油相当细致，加上些许的橙皮洒落其中，
 
　　当天我的OS是”妈呀！这香蕉戚风蛋糕也太好吃了吧！”
 
　　可遇不可求的香蕉戚风蛋糕，要吃得有点运气，半年多来只被我遇过一次。
 
　　热烤三明治-熏鸡蘑菇 $150
 
　　中午才开门的沐鸦，有时会特地来此吃个早午餐。
 
　　蔬菜量给得很足，吐司用的也不错，很有饱足感。
 
　　附一小盆优格沙拉，健康满点！
 
　　热烤三明治-季节蔬菜 $150
 
　　有时下班来沐鸦，来上个三明治，看个电影听个音乐，心情很是放松！
 
　　这个油醋酱汁相当美味！
 
　　终于把沐鸦咖啡分享出来，有种如释负重之感，希望大家也会喜欢！
 
　　如果你你也喜爱沐鸦咖啡，请告诉我最爱的座位是哪里？
2017-08-09 14:08:13
很赞哦！
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