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精品咖啡基础产生过 什么是陈年咖啡?
传统的咖啡一般被用船海运到消费国,冒险的旅途有时要经历几个月,这样咖啡暴露在非常炎热而潮湿的船舱中,使得咖啡形成不同风味,也就是我们所说的陈年咖啡。 近些年陈年咖啡或老咖啡在仓库里放置一些年,这种成熟过程使得咖啡豆的酸度下降而黏度升高,陈年
2014-12-17 精品 咖啡 基础 产生 什么 陈年 传统 一般 被用 -
什么是陈年咖啡? 精品咖啡基础常识
传统的咖啡一般被用船海运到消费国,冒险的旅途有时要经历几个月,这样咖啡暴露在非常炎热而潮湿的船舱中,使得咖啡形成不同风味,也就是我们所说的陈年咖啡。 近些年陈年咖啡或老咖啡在仓库里放置一些年,这种成熟过程使得咖啡豆的酸度下降而黏度升高,陈年
2015-01-27 什么 陈年 咖啡 精品 基础 常识 传统 一般 被用 -
精品咖啡学 什么是陈年咖啡?
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2015-03-25 精品 咖啡 什么 陈年 传统 一般 被用 船海 运到 -
精品咖啡学咖啡基础常识 什么是陈年咖啡?
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2015-05-13 精品 咖啡 基础 常识 什么 陈年 传统 一般 被用 -
关于陈年咖啡?
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2014-08-06 关于 陈年 咖啡 传统 一般 被用 船海 运到 消费 -
精品咖啡学 什么是陈年咖啡
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2014-10-15 咖啡知识 精品咖啡学 陈年咖啡 -
也门咖啡放肉桂可以吗 也门摩卡咖啡怎么喝怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡拥有全世界最独特、丰富、令人着迷的复杂气味:红酒香、狂野味、干果味、蓝莓、葡萄、肉桂、烟草、甜香料、原木味甚至巧克力味,你可以看到各种各样形容词被用在也门摩卡
2018-12-16 也门 咖啡 肉桂 可以 摩卡 怎么 专业 知识 交流 -
什么是陈年咖啡?
传统的咖啡一般被用船海运到消费国,冒险的旅途有时要经历几个月。
2014-06-14 咖啡知识 陈年咖啡 咖啡百科 -
也门摩卡咖啡的分级标准 也门咖啡都是摩卡咖啡吗
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2018-12-14 也门 摩卡 咖啡 分级 标准 都是 专业 知识 交流 -
非洲西达摩古吉咖啡产区/Sidamo GUJI与星巴克不得不说的故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由SIDAMO这个产地的咖啡商标引起的大战。 穷国埃塞俄比亚VS星巴克。 最后证明这世界,还是有很多人有良知。 事情是这样的,依索匹亚政府看到自己国家的咖啡小农做的要死,还是被用每磅75分的价钱收
2017-11-10 非洲 达摩 古吉 咖啡 产区 Sidamo GUJI 巴克 -
该如何区别精品咖啡和优质咖啡?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1、基本概念和区别 普通产地的咖啡豆,叫做主流咖啡或日常咖啡;稀有产地的限定产地、庄园、品种的咖啡豆,叫做优质咖啡;精品咖啡是优质咖啡的一种。 2、主流咖啡异味的多少,决定价格高低
2017-07-11 如何 区别 精品 咖啡 优质 -
印尼爪哇咖啡种植产区品种属性风味特征 爪哇咖啡的特点风味口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产自:印尼 印尼除了著名的曼特灵,代表作还有 爪哇咖啡 ,爪哇岛出产的Robusta豆有独特的气味 ,因油脂丰富而常被用作为调配豆。 风味:口感浓郁香醇,带有坚果,奶油般香气。 本
2018-07-25 印尼 爪哇 咖啡 种植 产区 品种 属性 风味 特征 特点 -
世界咖啡主要產區印尼知名代表性咖啡爪哇Java蘇門達臘曼特寧
印尼(Indonesia) 知名代表性咖啡:爪哇(Java),蘇門達臘曼特寧(SumatraMandheling) 印尼生產咖啡豆的區域主要在爪哇、蘇門答臘、蘇拉維西等三個島,皆屬火山地形。一般認為印尼的咖啡豆香味濃厚而酸度低,略帶一點似中藥及泥土的味道。蘇門達臘(Sumatra)山區出
2016-04-08 世界 咖啡 主要 產區 印尼 知名 代表性 爪哇 Java -
咖啡馆用烘豆机种 咖啡烘焙机常识
咖啡馆用烘豆机、零售店用烘豆机,以及小量烘豆机都属于中到小型的烘豆机种,常被用在咖啡馆内烘焙战时。二十世纪初以前,只要不是在家自己烘焙的人,他们 的咖啡豆大多是出自这种咖啡馆用烘豆机的手笔;但到了二十世纪五早期,大型烘焙工厂以及预先研磨好的
2015-04-14 咖啡馆 用烘 机种 咖啡 烘焙机 常识 豆机 -
“咖啡舒缓抗压”沐浴露新上市
不少白领都有喝咖啡的习惯,但你是否想过一股淡淡的咖啡味从皮肤里面透出呢?近日记者在市场上发现了一款咖啡舒缓抗压沐浴露,闻起来既有咖啡奶糖般的香甜,又有咖啡之苦味,让人鼻前一亮。 据了解,在国外已有咖啡肥皂和沐浴露诞生,据说一块113克的肥皂中混
2015-11-06 咖啡 舒缓 抗压 沐浴露 新上市 上市 不少 白领 都有 咖 -
常见的两种咖啡树种:阿拉比卡种和罗布斯塔种
常见的两种咖啡树种:阿拉比卡种和罗布斯塔种。 在高海拔地区,阿拉比卡种咖啡生长得最好,这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多,这种咖啡中咖啡因的含量只占咖啡全部重量的1%。 罗布斯塔种咖啡滋味醇厚,抵抗病虫害的能力强,单株产量也很高。该种咖啡生长
2016-06-06 常见 两种 咖啡 树种 拉比 卡种 罗布斯 布斯 -
也门摩卡咖啡属于什么档次 也门摩卡咖啡怎么评级
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽说精品浪潮是工艺取代机械的复兴,但主宰供求的,仍然离不开市
2018-12-16 也门 摩卡 咖啡 属于 什么 档次 怎么 评级 -
摩卡咖啡原来有这样的故事 也门摩卡咖啡豆知识趣味故事传说
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2018-12-14 摩卡 咖啡 原来 这样 故事 也门 咖啡豆 知识 趣味 传说 -
此摩卡非彼摩卡 也门摩卡和常喝的摩卡咖啡有什么不同
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2018-12-14 此摩 卡非 彼摩 也门 摩卡 常喝 咖啡 什么 不同 -
摩卡咖啡壶和咖啡机的区别 摩卡咖啡壶特点优点冲煮特性
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2018-12-27 摩卡 咖啡壶 咖啡机 区别 特点 优点 冲煮 特性