非洲西达摩古吉咖啡产区/Sidamo GUJI与星巴克不得不说的故事
发表于:2025-01-25 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年01月25日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由SIDAMO这个产地的咖啡商标引起的大战。 穷国埃塞俄比亚VS星巴克。 最后证明这世界,还是有很多人有良知。 事情是这样的,依索匹亚政府看到自己国家的咖啡小农做的要死,还是被用每磅75分的价钱收
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
由SIDAMO这个产地的咖啡商标引起的大战。
穷国埃塞俄比亚VS星巴克。
最后证明这世界,还是有很多人有良知。
事情是这样的,依索匹亚政府看到自己国家的咖啡小农做的要死,还是被用每磅75分的价钱收购咖啡豆。
但星巴克却以35倍的价钱在市面上出售咖啡豆。
所以,埃塞俄比亚政府他们决定申请商标,让部分利润留在自己国家,可是这商标星巴克早就申请了!
双方告上法院。
美国自家的人民看不下去星巴克用跨国企业用钱压人的蛮横,嘘爆星巴克的CEO。
最后,事情圆满落幕。
SIDAMO这个商标,好像有某种意义在,一种让咖啡不再是跨国企业剥削第三世界穷国的牺牲品,也让咖啡变好喝了!!
非洲拥有最多的咖啡原生品种,现今中南美洲很多咖啡都是用非洲的咖啡种子培育的,是咖啡的基因库。
Sidamo 更是非洲非常著名的咖啡产区,爱喝咖啡的人绝对不会忘记这个名声响亮的产区。
这款在Guji 区,海拔1800-1930米长大的咖啡豆,有著焦糖蜂蜜。杏桃。荔枝。柠檬水果风味,还有一种说不出的喝到正义的感觉。
2017-11-10 21:08:15
非洲
达摩
古吉
咖啡
产区
Sidamo
GUJI
巴克
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
精品咖啡豆
手磨咖啡
耶加雪菲
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡网
咖啡豆
云南咖啡
瑰夏咖啡
花魁咖啡
精品咖啡豆
手磨咖啡
耶加雪菲
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡网
咖啡豆
云南咖啡
瑰夏咖啡
花魁咖啡
- 上一篇
埃塞俄比亚咖啡产国有几个咖啡庄园产区
埃塞俄比亚咖啡的等级: 埃塞水洗咖啡耶加雪菲G1 G2 西达莫(Yirgacheffe 、Sidamo)的最高等级是二级和三级( G2、G3), 埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级(G4、G5)。 在很多情况下,四级的咖啡标为五级,为的是减少征税。现在的分级不太统一、有
- 下一篇
埃塞俄比亚咖啡豆种类的风味描述口感研磨刻度处理法介绍
埃塞俄比亚咖啡豆种类的风味描述口感研磨刻度处理法介绍 埃塞俄比亚咖啡大多产于海拔2000米以上的高原,大产区有吉马(Djimmah)、金比(Gimbi)、耶加雪啡(Yirgacheffe)、西达摩(Sidamo)、哈拉尔(Harar)。因为这些地区的土壤条件、气候条件以及2000米以上的海
相关文章
- 非洲埃塞俄比亚咖啡豆手冲耶加雪菲有什么基本风味特点和优势
- 埃塞俄比亚地区瑰夏咖啡豆等级区分 瑰夏咖啡的风味特征以及口感描述
- 埃塞俄比亚西达摩咖啡豆风味描述 花魁6.0处理法特点品种口感介绍
- 耶加雪菲美式喝标准美式咖啡哪个好喝 耶加雪菲咖啡口感特点
- 西达摩产区与耶加雪菲产区的区别 耶加雪菲咖啡豆介绍
- 耶加GUJI古伎产区阿多斯合作社的咖啡豆品质 GUJI古伎咖啡风味口
- 小白怎样在家手冲西达摩G1红樱桃日晒咖啡?如何冲好西达摩G1等级
- 埃塞俄比亚水洗阿多斯风味和厌氧日晒阿多斯区别 耶加雪菲阿多斯
- 阿多斯和阿达朵的区别 冰冲日晒阿多斯口感跟阿达朵的口感区别
- Gedeo zone吉多Adado合作社有哪些代表精品咖啡豆 Adado处理厂