草莓园 了解更多有关草莓园的内容
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲 圣士处理站红樱桃计划精致日晒咖啡 Ethiopia Yirgacheffe Garse Station Red Cherry Natural G1 本批次的 耶加雪菲 荷西来自北京的中茶团队,属于定制批次,
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咖啡达人分享小常识:咖啡香气生成不容易
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自从推出了摇滚草莓园咖啡豆后,许多人都对这浓郁扑鼻的草莓香气感到不可思议,甚至都没想过原来咖啡豆除了一般的咖啡香气之外,还能有这么特殊又明确的风味,因此,或许购买前会有点疑惑这款豆子的
2017-10-07 咖啡 达人 分享 常识 香气 生成 不容易 专业 交流 -
埃塞俄比亚 艺妓/瑰夏村庄园第三采收季 全世界最好喝的瑰夏咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 威廉布特(Willem Boot)峰回路转的咖啡农梦想及艺妓寻根之旅必定印象深刻,对这只豆子的出现更应该说是望穿秋水了。 庄园主 Adam Overton是道道地地的美国人,职业是纪录片导演,他的妻子Rachel Sa
2017-12-29 埃塞俄比亚 艺妓 瑰夏村 庄园 第三 采收 全世界 好喝 瑰 -
埃塞俄比亚|瑰夏村 艺妓/瑰夏2018|绿顶瑰夏 104批次|日晒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡推荐瑰夏2018 瑰夏村瑰夏 |翡 翠庄园瑰夏 绿标 | Gesha Village Lot 104 Gesha Natural 埃塞俄比亚 瑰夏村 艺妓 日晒10批次 杯测风味: 干香浓郁,蓝莓、花香、草莓、桃子
2018-10-11 埃塞俄比亚 瑰夏村 艺妓 瑰夏 2018 绿顶 104批次 -
耶加雪菲Guji咖啡哪个更好喝 Guji咖啡耶加雪菲哪个更好喝
大体上,耶加雪菲的干香散发着浓烈的水果香味,具有厚重的干果味,草莓、芒果、杏子酱香味。 古吉 古吉曾归属于 西达摩咖啡 产 区 ,位于耶加雪菲的东南方,平均海拔在1800 米以上,面积比耶加雪菲大一倍,所以整个产区即便到现在都还有适合种植咖啡的潜力未
2021-06-06 耶加 雪菲 Guji 咖啡 哪个 好喝 大体上 -
星巴克臻选坦桑尼亚蒙杜庄园 坦桑尼亚阿鲁沙高品质阿拉比卡咖啡
星巴克臻选坦桑尼亚蒙杜庄园。 起源于蒙杜利山的坦桑尼亚蒙杜庄园咖啡,同样来自于坦桑尼亚的阿鲁沙。蒙杜庄园最初由Vittorio Davico伯爵拥有,他热爱东非,并说服家人购买了这片土地,建成蒙杜庄园。坦桑尼亚蒙杜在坦桑尼亚阿拉比卡咖啡类丰收比赛中名列前
2020-07-24 巴克 臻选 坦桑尼亚 杜庄园 庄园 阿鲁沙 高品质 拉比 咖 -
星巴克臻选坦桑尼亚蒙杜庄园 坦桑尼亚阿鲁沙高品质阿拉比卡咖啡
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哥斯达黎加咖啡瑰夏拼配葡萄干蜜处理-草莓糖
葡萄干蜜处理这个处理方式爆红,来源于2017年巴西超凡杯(Cup of Excellence)冠军得主Gabriel Alves Nunes说他的黄波旁使用的就是“葡萄干处理法”(Raisin pro
2023-05-24 咖啡 品种 哥斯达黎加 哥斯 处理 葡萄 葡萄干 研究 豆子 风味 草莓 塔拉 复杂 地区 实验室 -
埃塞俄比亚咖啡|艺妓咖啡/瑰夏村庄园 瑰夏1931金标44号 & 94号
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 金标批次 埃塞俄比亚 艺妓/瑰夏 村庄园 44号 94号 批次 [Rarity Label] Ethiopia Gesha Village Coffee Farm Lot #44 #94 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 SNNPR Region 班奇马
2018-09-26 埃塞俄比亚 咖啡 艺妓 瑰夏村 庄园 瑰夏 1931 金标 -
测评10种常见挂耳包咖啡,告诉你性价比之王是哪款!
不在乎地点、价格也相对低廉,只要你身边有热水,有基本的杯具,挂耳包就能带给你一场还不错的咖啡风味之旅。而且,还在一定程度上还原了手冲咖啡满满的仪式感。 随着大众和对精品咖啡的了解加深,以及出于健康、性价比、便捷性的考虑,越来越多的品牌、咖啡
2017-04-20 测评 10种 常见 挂耳包 咖啡 告诉 性价比 之王 哪款 -
瑰夏村的金标和红标品种和风味区别
瑰夏村庄园是在埃塞俄比亚的Gera咖法森林附近的一个庄园,里面只种植瑰夏品种的咖啡豆,是世界上最大的瑰夏种植园之一。“瑰夏村庄园”瑰夏有三个品种(以发现咖啡时探险队的名字命名):戈里瑰夏Gorl Ge
2023-05-30 品种 批次 咖啡 风味 地块 森林 庄园 巴拿马 村庄 戈里 埃塞俄比亚 产量 口感 咖啡豆 复杂 -
巴西邦雅尔丁庄园-具有150年历史奉献精神的COE冠军咖啡庄园
等级:1a 场名称:FAZENDA BOM JARDIM {RA} 农夫/代表:GABRIEL ALVES NUNES 得分:92.33 海拔:930 950m 国家:巴西 城市:PATROCINIO 地区:MINAS GERIAS 处理法:半日晒 香气/风味:木瓜,草莓,李子,酒,热带水果,芒果,酸果蔓,西梅。 酸度:泡腾,复
2020-06-07 巴西 雅尔 丁庄园 庄园 -具 150 年历史 奉献精神 C -
什么是COE?埃塞俄比亚第一届COE卓越杯比赛日晒咖啡豆冲煮风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 【前言】 最近很多朋友喜欢喝甜感丰富,坚果、可可类型的豆子,小编再次满足大家愿望,5款豆子分别【哥伦比亚考卡】,【洪都拉斯 茜瓜】,【巴西 皇后】,【日晒西达摩 花魁】,【
2018-09-08 什么 COE 水洗 日晒 处理 认识 5款 甜度 高的 豆子 -
衣索比亚古吉产区夏奇索咖啡 凯勇山庄园咖啡处理法风味特点
衣索比亚咖啡 -Guji古吉产区-Shakisso夏奇索-Kayon Mountain Farm凯勇山单一农场-凯勇山庄园自有处理厂-非洲棚架日晒微批次,2017 Good Food Award 凯勇山单一农场由Ato Esmael及其家人创立于2012年,整个农场占地约300公顷,其中有约两百多公顷仍是原始保留
2019-10-08 衣索 比亚 古吉 产区 夏奇索 咖啡 凯勇山 庄园 处理 风 -
哥斯达黎加小烛庄园和米拉苏庄园的瑰夏咖啡豆品种风味特点故事介
哥斯大黎加米拉苏庄园 Mirazu Estate, Costa Rica 庄园 米拉苏庄园Mirazu Estate 产区 塔拉珠Tarrazu 国家 哥斯大黎加Costa Rica 海拔 1,700 M 等级 SHB 极硬豆 品种 瑰夏Gesha, Geisha 处理法 日晒Natural 烘焙度 浅焙Light Roast 风味:发酵酒香四溢 太妃
2020-06-26 哥斯达黎加 咖啡 好喝 之一 米拉 苏庄园 庄园 瑰夏 香水 -
萨尔瓦多茶花女庄园单品豆庄园有哪些 茶花女庄园单品豆烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡收获季从11月一直持续到来年的3月份。都是采用手工采摘方式来采收咖啡鲜果。萨尔瓦多的咖啡种植方式大多是小型农户种植,农民采用传统的种植方式:几乎是100%的遮荫种植。咖啡收获季从11月一直
2017-06-15 萨尔瓦多 茶花女 庄园 单品豆 哪些 烘焙 建议 专业 咖啡 -
云南咖啡处理法介绍 云南咖啡豆生产方式处理法风味特点有什么特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 英国伦敦Squaremile 中国云南千夫长咖啡庄园 2018年10月31日,Squaremile的官网上推出了他们有史以来的第一款 云南咖啡 。这款咖啡的名字叫做OU YANG。 Squaremile, 2008年创立于
2019-01-26 云南 咖啡 处理 介绍 咖啡豆 生产方式 风味 特点 什么 -
关于瑰夏村咖啡庄园背景瑰夏村庄园故事
到底瑰夏村与一般的埃塞俄比亚庄园有何区别?批次编号中OMA、SURMA这些指的是什么?51、72、59这一系列数字又有什么含义?Gesha1931和Gori Gesha又有何区别? 接下来小编给你一一解答。 庄园背景 亚当(Adam Overton)和瑞秋(Samuel Rachel)自2011开始在近
2017-10-06 关于 瑰夏村 咖啡 庄园 背景 故事 到底 一般 埃 -
埃塞俄比亚班奇马吉产区日晒咖啡豆的处理过程 咖啡杯测风味描述
埃塞俄比亚班奇马吉产区日晒咖啡豆的处理过程介绍, 咖啡杯测风味怎么描述? 埃塞俄比亚班奇马吉产区咖啡海拔1,900 2,100公尺,年雨量约 1,500 - 2,000 mm,最适合采用的处理法是日晒处理法。 关于咖啡杯测风味怎么描述: 埃塞俄比亚班奇马吉产区咖啡风味直
2019-03-31 埃塞俄比亚 班奇 马吉 产区 日晒 咖啡豆 处理 过程 咖啡 -
90+eleta 翡翠庄园 瑰夏村 这么多瑰夏咖啡豆,怎么选?
在众多咖啡豆里面,瑰夏咖啡因其独特的花果香和丰富的风味层次闻名,特别在2004年夺得BOP冠军后,成为咖啡中的贵族。但这么多瑰夏,我们要怎么选呢?通常,我们所指的瑰夏咖啡,是指巴拿马翡翠庄园识别出来的
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