耶加雪菲Guji咖啡哪个更好喝 Guji咖啡耶加雪菲哪个更好喝
发表于:2025-03-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年03月29日,大体上,耶加雪菲的干香散发着浓烈的水果香味,具有厚重的干果味,草莓、芒果、杏子酱香味。 古吉 古吉曾归属于 西达摩咖啡 产 区 ,位于耶加雪菲的东南方,平均海拔在1800 米以上,面积比耶加雪菲大一倍,所以整个产区即便到现在都还有适合种植咖啡的潜力未

大体上,耶加雪菲的干香散发着浓烈的水果香味,具有厚重的干果味,草莓、芒果、杏子酱香味。
古吉
古吉曾归属于西达摩咖啡产区,位于耶加雪菲的东南方,平均海拔在1800 米以上,面积比耶加雪菲大一倍,所以整个产区即便到现在都还有适合种植咖啡的潜力未被开发,在2010年的时候被埃塞商品交易所 (ECX) 独立成一个新产区。

耶加雪菲
典型的水洗耶加雪菲咖啡在香气上大多可以分成橘皮香、花香、青草园气息等三大类型,在风味上则多属酸度高亢,唯口感与余韵则有轻重的分别,甜味也有高低之分。柔和的花香调性略带有青草园气息,橘皮感较不明显。
湿香则如甜蜜的糖浆一样,像黏稠的杏果浆汁,用质朴的蜂蜜或巧克力包裹。入口不浓烈,醇厚度中等,酸味不明显,却活泼明亮,如同水果红茶一般。用“咖啡入口,百花盛开”这句话来形容最恰当了。


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2021-06-06 19:32:13
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