沟通 了解更多有关沟通的内容
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烘焙师和咖啡师之间应加强沟通
上次阿超去青岛和咖啡师们交流的时候,有Barista问,如果遇到一款陌生的豆子,怎样才能更迅速有效的调磨?关于基本流速和杯量的调整,对于大多数咖啡师来说,已经是基本具备的技能了。但是25秒和28秒得到的30ml的Espresso显然是差之千里的,那么,Barista如何
2015-10-23 烘焙 咖啡 之间 加强 沟通 上次 阿超 青岛 师们 -
保定一八九八咖啡:政府与企业沟通之桥
一八九八咖啡众创空间一角。李如意摄 走进保定中关村创新中心,一楼进门处LED屏正在播放某品牌的广告片。立在一旁的机器有一人高,屏幕上一直滚动播放着广告,这台机器在进行媒介宣传的同时,还是一台空气净化器。在雾霾严重的时日,还能起到净化室内空气的
2017-05-05 保定 八九 咖啡 政府 企业 沟通 之桥 -
如何利用微信做好咖啡店营销
一、缺乏个性化沟通和服务 不少咖啡店老板虽然认识到了咖啡店微信营销的优势,并且已经开始利用微信来销售自己的产品,但是他们并没有投入精力来管理和充分利用这个平台,只是通过每天群发一些店内信息和产品销售信息,受众群体不明显,缺乏自己咖啡店的个性
2015-04-10 如何 利用 微信 做好 咖啡店 营销 缺乏 个性化 沟通 服 -
享受一杯咖啡可以很简单
由于我开了个淘宝小店,专门卖各种烘焙好咖啡豆子,所以也有了更多的机会和喜欢咖啡的朋友沟通,和对咖啡感兴趣的朋友沟通,和想尝试咖啡的朋友沟通。 但是我发现很多朋友都有这样一个误区我不是高收入,我没钱,所以咖啡离我很远,我不会喝到好咖啡,我属于
2014-08-27 品尝咖啡 -
关于咖啡压粉器你知道多少 咖啡师与咖啡沟通的桥梁
为何要使用压粉器 咖啡师都知道在使用意式咖啡机的时候,冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值,也有12个大气压或者更高),压力很大,当水穿透咖啡饼的时候,水是有惰性的。 什么是惰性,就是说,水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过
2015-03-14 关于 咖啡 压粉 器你 知道 多少 沟通 桥梁 为何 使用 -
2015年世界咖啡师大赛冠军sasa出的电影叫什么2016世界咖啡师大赛
冠军的沟通很好,开场与每位评委都有互动,即使是打奶泡的时候都在与评委沟通,不会冷场;细节处用布盖住倒出浓缩后的杯子,安排事项比较舒缓,没有紧张感,萃取咖啡干净利落,细节的手法都是基本功深厚,前几名技术已经难分伯仲,冠军赢在更好的沟通、平易
2016-07-16 2015年 世界 咖啡 大赛 冠军 sasa 电影 什么 2 -
西宁“无声”咖啡馆:姑娘让聋哑人未来有更多可能
在西宁市闹市区的一条步行街上,有着这样一家咖啡店,外表与其他店无异,却因为服务人员都是聋哑人而与众不同。 店里,优雅的音乐流淌,客人们喝着饮品,不时翻看一下桌上的手语速成手册,打着手势。而店员们则用手语接待进门的顾客,顾客们则用微笑和简单的
2017-04-29 西宁 无声 咖啡馆 姑娘 聋哑人 未来 更多 可能 西宁市 -
影响咖啡味道的因素。影响咖啡口感的决定性因素有什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯好喝的咖啡,60%取决於生豆的质量。作为咖啡从业者,应该放开格局,尽量多多了解「From Seed To Cup」的整个环节。这样对自己所从事的环节有所帮助。毕竟,烘焙师根据豆性来烘
2018-05-15 影响 咖啡 味道 因素 口感 决定性 素有 什么 专业 -
如何利用微信做好咖啡店营销?
移动互联网时代,微信正在快速渗透到我们日常生活,而不懂得抓住并正确运用微信营销提高咖啡店业绩,被行业淘汰则是必然趋势。但是小编在这里也提醒这些咖啡店运营者,咖啡店微信营销还有几点需注意。 咖啡店微信营销 一、缺乏个性化沟通和服务 不少咖啡店老
2015-07-06 如何 利用 微信 做好 咖啡店 营销 移动 互联网 时代 微 -
为让女儿跨越社交障碍 慈父帮开咖啡店
云林县斗六市民廖学贤(左)为帮助有社交障碍的爱女小萱融入社会,报名上课学习咖啡专业知识,陪著爱女打造咖啡店。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天是父亲节,云林县斗六市可纳咖啡老板廖学贤,因女儿小萱不善与人沟通,为帮助
2017-08-08 女儿 跨越 社交 障碍 慈父 帮开 咖啡店 林县 市民 廖学 -
悉尼的SAMPLE COFFEE ROASTERS采访
We like to try as many different coffee because you never know when you will stumble onto a gem ― Sample coffees owner, Reuben 我们喜欢尽可能地多去尝试各种咖啡,因为你搞不好就找到珍宝了!-Sample coffee的老板 Reuben Q) 请介绍开Sample Coffee
2017-08-01 悉尼 SAMPLE COFFEE ROASTERS 采访 l -
正能量,80后姑娘开无声咖啡馆 与聋哑人共同创业
图为张杨和店员用手语交流。张海雯 摄 央视网消息:我们来到同一个世界,但我们的世界是无声的。我们渴望沟通,渴望理解,渴望证明自己的价值。如果此生注定我们听不到这个世界的一切,就让我们通过努力,去看这个世界更多的美好。这是写在青海西宁一家咖啡
2017-05-05 能量 姑娘 无声 咖啡馆 聋哑人 共同 创业 图为 张杨 店 -
文艺咖啡店装修效果图 创意咖啡店设计 如何找到合适的设计师
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 店面确定之后,开始 设计 时,时间就是是一个非常重要的因素,毕竟房租已经开始付了,规划的时间也会有成本产生。进入 设计 阶段,也是一个时间点,应该仔细想想,创业为何是咖啡
2018-05-25 文艺 咖啡店 装修 效果图 创意 设计 如何 找到 合适 设 -
McCafé咖啡师陈妍:快乐工作着
《新生活周刊》摄影记者张勇 摄 可能只是擦肩而过,可能只是一句喜欢您来!你也能感受到这个有着甜美微笑、说话又利落直爽的90后武汉姑娘陈妍的真诚。 从一个懵懂的娇娇女到一个干练的职场小前辈,从腼腆害羞到擅于与陌生人沟通,她花了两年的时间;从一个只喝
2015-10-23 McCaf 咖啡 陈妍 快乐 工作 -
咖啡事培训 咖啡师应具备的服务意识
1.重视顾客、用心为顾客服务 很多顾客的心理是我使用你的产品好服务,是觉得还不错,是给你一个赚钱的机会。他们潜意识里最在意的是你对他们的尊重和关注,所以在你和他们沟通和交流时,首先出现在你脑海中的应是我一定要为这个顾客服务好。我怎样才能让这个
2015-01-12 咖啡 培训 师应 具备 服务 意识 重视 顾客 用心 -
咖啡沙龙招聘 克丽玛咖啡培训中心2015招聘
克丽玛咖啡培训中心现因培训业务发展需要,以下岗位需要招贤纳士,工作地点皆为广州 咖啡培训师 职位描述: 1、独立完成本机构自研的常规课程教学; 2、能研发新课程及应用; 3、熟练咖啡及各式饮品制作; 4、有菜单制作、操作项目培训及开发新饮品的能力; 职位
2015-02-27 咖啡 沙龙 招聘 克丽 培训中心 2015招聘 -
“咖啡店有洋葱”慈父为女儿拜师学煮咖啡的原因是…
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云林有一位廖爸爸,为了帮有人际沟通障碍的女儿敞开心胸、接触人群,工作之余,拜师学煮咖啡,回家后再教给女儿,现在父女开了咖啡店,女儿能独当一面,当爸爸的感到很有成就感。 磨豆、打奶泡、拉
2017-09-10 咖啡店 洋葱 慈父 女儿 拜师 学煮 咖啡 原因 专业 -
咖啡馆生意出现了严重问题怎么操刀救命
一旦遇到如上各种经营问题,再加上交租子催命,咖啡馆经营者身处冷清店中,孤立无援,有时连店员的眼神都不敢触碰,最是苦闷难当,会情不自禁给自己各种不找边际的解释、理由。但事实上,除了选址硬伤外,出品体系往往才是大忌,至少是阶段性止损回升的核心切
2014-06-10 咖啡馆经营 咖啡馆难题 -
McCafé咖啡师陈妍:快乐工作着
可能只是擦肩而过,可能只是一句“喜欢您来!”你也能感受到这个有着甜美微笑、说话又利落直爽的90后武汉姑娘陈妍的真诚。
2014-07-21 咖啡师 McCafé咖啡师 -
经营一家咖啡店如何能稳定发展
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近年咖啡市场发展相对稳定,咖啡市场好的行情让很多投资此行业的人品尝到了胜利。作为想要经营好品牌咖啡加盟店的商家,您是不是了解过品牌咖啡店的经营方法呢?对于咖啡市场的创业者而言,
2017-07-13 经营 一家 咖啡店 如何 稳定 发展 关注 咖评 微信 公众