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咖啡雕花达人张桂芳 立体拉花直逼神人境界
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲咖啡雕花达人张桂芳,创作经验丰富,立体拉花直逼神人境界。(图/记者陈佩琪摄,2017.5.24) 民众喝咖啡时喜欢观赏咖啡上的拉花图样,虽然漂亮的拉花须花许多时间练就;而立体造型的拉花咖啡在近年
2017-05-25 咖啡 雕花 达人张 立体 拉花 直逼 神人 境界 专业 -
咖啡拉花达人将奥斯卡影片用咖啡拉花形式展现
纽约就有一位咖啡拉花达人,他可以将今年入围奥斯卡最佳影片的9部电影都用咖啡拉花的形式展现出来。
2014-05-27 咖啡新闻 咖啡拉花 咖啡趣闻 -
驻华使馆邀“拉花达人”秀绝技
摘要:咖啡拉花是花式咖啡的灵魂所在,于9月4日,哥伦比亚驻华大使馆举办咖啡馆,搬回家咖啡拉花创意大赛决赛。选手在现场制作咖啡。 哥伦比亚驻华大使卡尔门萨哈拉米略女士为冠军颁奖。 人民网北京9月5日电 (郑青亭)9月4日,哥伦比亚驻华大使馆举办咖啡馆,
2015-04-10 驻华 使馆 拉花达人 绝技 摘要 咖啡 拉花 花式 灵魂 所 -
咖啡展达人助阵民众闻香来
咖啡世界特展今天在高雄开幕,传达咖啡过去到现在的发展,并有拉花达人表演及占卜师秀 咖啡占卜术,吸引民众闻香而来。 这项特展在国立科学工艺博物馆展出,以咖啡在人类历史扮演的角色为主轴,传达咖啡过去与 现在的发展,并将咖啡与生活的密切关系,一一道
2014-04-27 咖啡 展达人 助阵 民众 闻香 世界 特展 今天 高雄 -
将二次元装进杯中,动漫达人绝不想错过的咖啡设计艺术
想必大家都听过所谓的「咖啡拉花」吧?咖啡拉花泛指透过一些技巧于咖啡上画出图案,饮用咖啡的人不但可以享受咖啡本身的美味,在视觉上也能充分地享受。而最近有一位将拉花作为兴趣的日本拉花达人Sugi,因为在小小的咖啡杯中使用缤纷的色彩,精致地创作了许多
2015-12-09 次元 装进 杯中 动漫 达人 不想 错过 咖啡 设计艺术 想 -
达人2分钟变出浪漫迪斯尼公主拿铁拉花秀 来体验咖啡拉花的艺术
在冷冷的冬天要是有人端来一杯热拿铁,上头还有美美的拉花,整个人连心都会跟着温暖了起来!拉花神人深藏在世界各个角落,这次就带大家一起来欣赏超厉害的迪斯尼公主拉花秀。 看这双大眼睛猜猜是谁? A:《小美人鱼》爱丽儿 原来是勇敢可爱的小美人鱼爱丽儿,
2015-12-30 达人 2分钟 变出 浪漫 迪斯尼 公主 拿铁 拉花 体验 咖 -
拉花的构图技巧 拼配豆 完美拉花的要诀 拉花达人 意式风味咖啡
线条清晰 在开始进入叶子的图形时,最困难的就是如何将线条明确的表现出来,往往一开始无法轻易掌握线条的原因在于流量的控制。稳定的流量控制是拉花控制最重要的关键,要能够在摆动时也能够维持流量的一致性是需要时间来练习的。 此外,钢杯的拿法会影响到
2016-07-08 花的 构图 技巧 拼配 完美 要诀 拉花 达人 意式 风味 -
世界拉花大赛世界冠军职业拉花达人Ristr8to的Arnon Thitiprasert
这又是一个功夫不负有心人的故事。 谈起从业经历 在澳大利亚呆了4年,一开始他只是在做咖啡师的基础工作还有收银,与此同时,他开始与更多成熟的咖啡师接触交流 ,开始正式接触咖啡工作 。 在咖啡行业学习和工作后,Arnon随后前往30多个国家探索世界各地的咖
2017-11-17 世界 拉花 大赛 世界冠军 职业 达人 Ristr8to A -
国外咖啡拉花达人创意作品
伴着奶泡阳光,出航! 咖啡是宇宙,奶泡变星星 可爱的小猪让人不忍下口 两颗大门牙是亮点 连猪尾巴都不放过 数数里面有几个心?
2014-07-24 拉花达人 咖啡拉花 创意作品 -
冠军达人的咖啡拉花技巧- 咖啡融合技巧视频教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么说咖啡拉花融合很重要?好喝才是硬道理! 拉花步骤 1 开启磨豆机,将约1822克的咖啡豆磨成粉。 手持冲煮把手,将咖啡粉填入冲煮把手中,并把多的咖啡粉拨到中间铺平,以填压
2018-02-08 冠军 人的 咖啡 拉花 技巧 融合 视频 教程 专业 -
达人秘籍 | 奶泡上的惬意 咖啡拉花DIY
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少喜欢咖啡的朋友,平日喝咖啡时只会着重咖啡的味道和香味,其实食物讲求色、香、味俱全,咖啡也一样。假若一杯咖啡能呈献出可爱的图案,绝对能丰富视觉及味觉的享受。要为手中咖啡添上姿采,不一定
2017-08-29 达人 秘籍 泡上 惬意 咖啡 拉花 DIY 专业 交流 -
咖啡达人不可不知的咖啡术语!! 盘点咖啡专业术语 什么才是咖啡
咖啡一直是小编的最爱,现在越来越多的朋友加入到了咖啡一族中来,有喜欢速溶咖啡的,有喜欢自己动手冲泡咖啡豆的,也有喜欢咖啡拉花的(相关阅读:咖啡拉花需要哪些器具?),今天小编就来给大家说说一些专业的咖啡术语,不知道这些你可不算是咖啡达人哟~! Fla
2016-03-16 咖啡 达人 不可 不知 术语 盘点 专业 什么 才是 -
古人饮茶玩“拉花”,远超过现代咖啡技艺
21世纪流行的卡布奇诺,特别讲究拉花,要拉成各种花样,有心形、玫瑰花形,或拉出两颗相连的爱心,或拉出梅花的五朵花瓣,千姿百态,不一而足。其实,唐宋人饮茶,在一千多年以前,已经玩拉花游戏了,而且技术远超过这些现代咖啡馆里的拉花达人。 唐宋茶道是
2015-09-11 古人 饮茶 拉花 超过 现代 咖啡 技艺 21世纪 流行 的 -
咖啡拉花教程 咖啡拉花用什么牛奶最好?最重要是三高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花注意事项 想拉得一手好花,用什么牛奶好? 有D奶打唔倒泡 有D泡打出黎好鸡 问边只奶打泡效果最好 拉花达人说:【最重要是三高:高乳糖、
2017-12-31 咖啡 拉花 教程 花用 什么 牛奶 最好 最重 要是 三高 -
咖啡拉花拉不出来 咖啡拉花常见的新手会犯的错误总结
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 学 咖啡拉花 ,看YouTube的咖啡达人示范,每个环节都注意了,但怎么还是拉不出个花形呢?专业咖啡老师说,这个时候就应回头检视奶泡、牛奶的比例是否不对。 兰岱咖啡茶调酒餐饮班
2019-01-03 咖啡 拉花 拉不 出来 常见 新手 会犯 错误 总结 专业 -
咖啡拉花拉不出来的原因 咖啡拉花为什么会失败有什么因素怎样拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想学 咖啡拉花 ,看You Tube的咖啡达人示范,每个环节都注意了,但怎么还是拉不出个花形呢?专业咖啡老师说,这个时候就应回头检视奶泡、牛奶的比例是否不对。 兰岱咖啡茶调酒餐饮
2019-01-19 咖啡 拉花 拉不 出来 原因 为什么 失败 什么 因素 怎样 -
高粱咖啡拉花拿铁 还要再一杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美酒加咖啡不再只是一首歌,金门咖啡达人胡凌雄经过多次尝试,终于研发成功金门高粱咖啡拉花拿铁,推出后,嗜啡族大为惊艳,直说是视觉和味觉的双重享受。 在金门推广咖啡不遗余力的胡凌雄,在营造金
2017-05-27 高粱 咖啡 拉花 拿铁 还要 一杯 专业 交流 关注 -
咖啡拉花创意大赛
咖啡馆,搬回家咖啡拉花创意大赛, 面向全国咖啡爱好者选拔咖啡拉花达人6名, 进入北京现场6进1总决赛; 决赛胜出选手将跟随《时尚旅游》杂志一起畅游哥伦比亚。 【活动时间】 初赛【线上】----------决赛6人名单公布---------决战北京 8.12-8.25 8.26 9.4 【
2014-04-27 咖啡 拉花 创意 大赛 咖啡馆 回家 -
意式全自动咖啡机怎么打奶泡?
全自动咖啡机在国内已日渐普及,用全自动咖啡机您可以在家里可以轻松的享受一杯卡布奇诺。关于全自动咖啡机的使用方法相信很多咖啡达人都了解一些,但是关于全自动咖啡机怎么打奶泡可能还有很多人不太会。这篇文章则是专门为爱好花式咖啡的朋友们准备的。麦
2014-07-25 意式全自动咖啡机 咖啡机 全自动咖啡机 -
“咖啡就是我的血液。”:咖啡达人传授正统意式咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 源于意大利的特浓咖啡Espresso,是Latte及Cappuccino的灵魂,至今仍然影响世界各地的咖啡文化。 对意大利人来说,咖啡不止是饮料,亦是生活与艺术。 Gianni Di Rosso身为欧洲3大咖啡品牌之一的国际
2017-11-01 咖啡 就是 我的 血液 达人 传授 正统 意式 风味 专业