山田珈琲 了解更多有关山田珈琲的内容
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奄美大岛“山田珈琲 Amami Island” 咖啡欧蕾登场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为纪念山田珈琲 Amami Island创业4周年,融合了自家烘焙的精品咖啡及奄美群岛产的甘蔗作为原料制成的含蜜糖*,而开发出具南岛风格的饮料。以道地的咖啡风味及有益身体健康的甜味做为特色的咖啡欧蕾
2017-09-05 奄美 大岛 山田珈琲 Amami Island 咖啡 欧蕾 -
kono滤杯只有树脂的吗?KONO陶瓷滤杯永久保存版手冲咖啡滤杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据 根据山田珈琲店的情报指出,这个 KONO 陶瓷制手冲咖啡滤杯,可是日本珈琲サイフォン株式会社,创社近九十年来,第一次推出的陶瓷
2018-01-09 kono 滤杯 只有 树脂 KONO 陶瓷 永久 保存 版手 -
手冲咖啡搅拌法有多少分类?搅拌与不搅拌有什么区别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡搅拌法 有多少分类?搅拌与不搅拌有什么区别? 一、搅拌法 手冲咖啡搅拌法 这手法於2012年由Matt Perger使用 并取得当年World Brewers cup的冠军 自始便开始卷起一阵搅拌
2018-06-19 手冲 咖啡 搅拌 多少 分类 什么 区别 专业 知识 -
虹吸壶煮咖啡技巧|虹吸壶种类介绍
解析浸泡萃取!最简单的咖啡冲煮方式──经典虹吸壶 浸泡式萃取法,顾名思义,其原理是让咖啡粉浸泡在容器中,与热水作用一段时间,溶解扩散以顺利释出咖啡的风味与芳香物质,并在杂味析出前,完成萃
2018-05-13 解析 浸泡 萃取 最简单 咖啡 冲煮 方式 经典 虹吸 -
经典虹吸壶操作技巧|如何在家做虹吸咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浸泡式萃取法,顾名思义,其原理是让咖啡粉浸泡在容器中,与热水作用一段时间,溶解扩散以顺利释出咖啡的风味与芳香物质,并在杂味析出前,完成萃
2017-08-21 解析 浸泡 萃取 最简单 咖啡 冲煮 方式 经典 虹吸 -
解析浸泡萃取!最简单的咖啡冲煮方式──经典虹吸壶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浸泡式萃取法,顾名思义,其原理是让咖啡粉浸泡在容器中,与热水作用一段时间,溶解扩散以顺利释出咖啡的风味与芳香物质,并在杂味析出前,完成萃
2017-07-19 解析 浸泡 萃取 最简单 咖啡 冲煮 方式 经典 虹吸 -
来一杯KONO手冲咖啡 尝块焦糖布丁蛋糕超赞der
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 寿丰火车站这边最有名的店家应该就是丰春冰店了吧,再来就是寿丰早点和我很喜欢的御枫寿司屋它们家的炒饭好好吃唷^^ 话扯远了,就在车站的正对面,也开起了一间手冲咖啡唷,而且是跟我一样用日本山田K
2017-05-24 一杯 KONO 手冲 咖啡 尝块 焦糖 布丁 蛋糕 超赞 d -
kono滤杯冲法讲解 KONO手冲课心得分享 kono滤杯陶瓷怎么冲?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也是根据山田老师的说法 kono滤杯 冲法的味道,在滴水时就已决定 滴水决定咖啡的好味道是否能充份释放,后面的注水则是控制浓淡 不断水会比较淡,断水会比较浓 其实影片里就有很多
2018-06-14 kono 滤杯 冲法 讲解 KONO 手冲课 心得 分享 陶 -
珈琲是什么意思和咖啡有关系吗有什么区别
在路上看到咖啡店的招牌或宣传,大部分都是写着「咖啡」二字,但偶尔也有些店面是「珈琲」,那么「咖啡」跟「珈琲」到底有什么不同呢?它们各自又是如何产生的呢?当て字学过日文的朋友们可能都知道咖啡在日文中叫做
2023-01-13 咖啡 日文 发簪 日本 东西 两个 就是 时间 是在 中国 宇田 汉字 耳熟 民主 耳熟能详 -
上岛咖啡和星巴克谁更厉害 上岛咖啡是哪个国家的 UCC上岛珈琲店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在星巴克领头的自助式咖啡强力攻势下,日本近来又回归大和魂,开始掀起一股怀旧风潮,前阵子贵妇松子(マツゴデラックス)才在电视上专题介绍三间连锁昭和咖啡厅。这次乐吃购!日
2018-05-20 咖啡 巴克 谁更 厉害 哪个 国家 UCC 岛珈 琲店 专业 -
《达人开课,教你手冲好咖啡》手冲咖啡技巧进阶推荐书籍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡史和咖啡豆概论手工冲泡器材意式咖啡咖啡烘焙的书籍推荐 想学好手冲此本必备有《达人开课,教你手冲好咖啡》 23位人气咖啡店师傅亲自教学 传授最独到的手冲咖啡技巧 随著现在
2018-01-05 达人开课,教你手冲好咖啡 手冲 咖啡 技巧 进阶 推荐 书籍 -
新宇治茶+咖啡?“京茶珈琲”在巴黎美食祭典展出创意咖啡新品!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国巴黎Grand Palais所举办的美食祭典Taste of Paris中,NAGI Kyoto原创咖啡系列京茶珈琲将于2017年5月18日(四)21日(日)期间限定出展。 京茶珈琲是为咖啡奉献一生的京都焙煎职人,与自豪的京都茶
2017-05-23 新宇 治茶 咖啡 京茶珈琲 巴黎 美食 祭典 展出 创意 新 -
咖啡爱好者冷知识:“咖啡”跟“珈琲”有何不同?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 学过日文的朋友们可能都知道咖啡在日文中叫做コーヒー(KōHii),虽然咖啡在日文中是外来语,但因为传入日本的时间较早,也有专门指Coffee的当て字(无视原字义借用汉字来标示)。 像是大家耳熟能详
2017-06-18 咖啡 爱好者 知识 珈琲 有何 不同 专业 交流 关注 -
猿田彦珈琲和TiKi TaKa ICE CREAM的店 新宿LUMINE1新开幕
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年8月29日(二),猿田彦珈琲和TiKi TaKa ICE CREAM的店在新宿LUMINE1新开幕。这间由猿田彦珈琲操刀的冰激凌店1号店,除了猿田彦珈琲的菜单以外,也增加了新的尝试,贩卖TiKi TaKa ICE CREAM。
2017-09-13 猿田 彦珈 TiKi TaKa ICE CREAM 的店 新 -
高贵与典雅珐琅咖啡壶
中秋节还没到,怎么突然弄出个月兔来了呢?其实这个月兔印是源自日本创立于大正十五年(1926)的藤井商店所有,这个的藤井商店后来并入也有七十余年历史的野田珐琅,而此款精致的手冲壶是由知名厨具设计师-山田耕民与野田珐琅合作发行的产品。 珐琅材质的质感、
2014-09-11 典雅珐琅咖啡壶 咖啡壶 咖啡器具 -
日本野田珐琅月兔印壶 咖啡壶 手冲水壶
月兔印琺瑯壺,由知名厨具设计师山田耕民設計,野田琺瑯所承製的產品,源自創立於大正十五年 ( 1926 ) 的藤井商店所有,由於壺嘴的細長設計,可以輕鬆控制穩定出水量,特別適合搭配手沖咖啡壺使用,可於瓦斯爐上加熱。
2015-10-29 日本 野田 珐琅 月兔 印壶 咖啡壶 手冲 水壶 印琺 -
珈琲光景 | 这家咖啡店像一个老朋友,充满了光景的味道
让故事发生,是我给你最好的礼物。 认识这家咖啡馆,是从老板兼主理人NANA的这句话开始的。 珈琲光景,光景倒是认得,前两个字就有些难了,我特意查了词典,珈(jiā)和琲(bi)。日语中,咖啡[コーヒー]在汉字表记中就是珈琲。 相比于珈琲光景,我更喜欢另
2017-04-15 珈琲 光景 这家 咖啡店 一个 老朋友 满了 味道 故事 发 -
超特别的咖啡厅! 京都文化博物馆别馆「前田珈琲文博店」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一听到京都最先浮上心头的,就是寺社佛阁等和风建筑。可是啊,既复古又华丽的近代洋风建筑也是很有看点的。京都的代表性近代洋风建筑之一,就是位于三条大道(三条通)的京都文化博物馆。 它是一座
2017-10-13 超特 别的 咖啡厅 京都 文化 博物馆 别馆 前田 珈琲 文 -
日本一家叫“ぱんだ珈琲”的熊猫咖啡店
在日本有一家被熊猫占据了的咖啡店。小店的名字叫ぱんだ珈琲,看店门口充满友爱的装饰,不难想象店主是个多么喜欢熊猫的人。进入到店铺里,到处都是熊猫饰品,桌子、书架、沙发而这些饰品当然也是发售的。从文具到手机绳,再到点心特产,应有尽有在这里可以
2014-09-03 咖啡新闻 日本咖啡馆 熊猫咖啡馆 -
蛋糕咖啡茶与满满的日本陶器,器物生活家——器 咖啡/珈琲
要把风格营造好事一件不简单的事, 虽然台北咖啡店多不胜数,每一间都可以找到不同的变化, 但很多时候风格这种东西是很难明确界定的。 比方说,我把家里布置成北欧风,但其实地板属于和风系列。 再比方说,如果有一天我买了一张锻铁的椅子,那就又摇身一变
2017-04-19 蛋糕 咖啡茶 满满的 日本 陶器 器物 生活家 咖啡 珈琲