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台湾古坑咖啡豆减产 生豆涨逾2成
受到去年寒害、台风等天候影响，云林县古坑咖啡大大减产，部分咖啡园因生豆产量减少7成左右，许多咖啡农惜售生豆，导致价格上涨，中低海拔生豆每公斤从1000元到1200元，上涨到1200元至1500元。 咖啡农刘易腾指出，古坑咖啡采收期从10月到翌年3月，目前已进入
2017-04-07 台湾 古坑 咖啡豆 减产 生豆 涨逾 2成 受到 去年 寒害 -
全世界第2大咖啡国 越南今年产量大减
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球最大的咖啡豆生产国是巴西，第二大的咖啡国是越南，但受到天候异常的影响，今年越南的咖啡豆，产量大幅减少，品质也掉很多 二十多年来，黎文香在越南咖啡产区得乐省，这片两公顷的农地种植咖啡树
2017-05-25 全世 界第 咖啡 越南 年产 量大 专业 交流 关注 -
日月潭咖啡颁奖 特等奖连2年从缺
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南投县鱼池乡公所举办日月潭精品咖啡评鉴颁奖，此次因受天候霜害影响，导致咖啡风味降低，代表最高荣誉的特等奖也因此第2年从缺，担任评审的茶改场副研究员刘千如表示，虽仍有部分咖啡做出醇厚风味，
2017-08-02 日月潭 咖啡 颁奖 特等奖 2年 专业 交流 关注 工 -
二水乡八卦山麓咖啡花盛开 像皑皑白色的3月雪
最近天候有时晴天有时下雨，多变的天气让二水乡八卦山麓的咖啡花盛开，满山遍野成串的咖啡花，就像皑皑白色的3月雪，除了带有清香，也非常好看，吸引许多游客前来观赏，二水乡农会总干事蔡文琳说，因花期只有3到5天，想赏花，脚步要快一点。 二水乡惠民村八
2017-03-21 水乡 八卦 山麓 咖啡 盛开 皑皑 白色 3月雪 最近 天候 -
咖啡豆生产大国巴西大干旱 2018年底阿拉比卡咖啡豆恐涨价20％
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 受 阿拉比卡 咖啡豆生产大国巴西天候干旱、以及巴西里尔汇率波动的影响， 阿拉比卡 咖啡豆期货在今年底前预料将跃涨近21%。 路透访调的交易员与分析师预测，洲际交易所（ICE）的
2018-08-06 咖啡豆 生产 大国 巴西 干旱 2018 年底 拉比 涨价 -
巴西神木庄园 为什么叫神木庄园
神木庄园位於南米纳斯的多山区域，其海拔约 1200 公尺，年均温约为 19 度，而雨量则约为 1600 公厘。米纳斯则是巴西最重要及知名的产区之一。 庄园的风土条件与优良天候，造就了适宜种植精品咖啡的优质微气候。庄园拥有300公顷的百年热带林木保护区，环绕着
2018-05-17 巴西 神木 庄园 为什么 位於 南米 纳斯 多山 -
办公室中的咖啡文化 白领喝咖啡
但凡体面些的 Office ，总会备有那么两只闪亮的 咖啡壶 ， 咖啡 是全天候免费供应的。稍微讲究些的，甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎，在这里金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的 悦耳音乐 便也化为了企业文化的一种。
2016-05-06 办公室 中的 咖啡文化 白领 咖啡 但凡 体面 Office -
外盘早评 ICE阿拉比卡咖啡跌至五个月低点
路透纽约/伦敦12月29日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周一连续第五个交易日下跌，触及逾五个月低点，因投资人在年底之前结清多头部位。 ICE可可美国期货上涨，因担心最大种植国科特迪瓦(象牙海岸)异常天候将损及作物。原糖则受最大产国巴西货币雷亚尔走
2014-12-30 外盘 早评 ICE 拉比 咖啡 五个月 低点 路透 纽约 伦 -
巴西精品咖啡庄园-神木庄园有机经营庄园方式获得多次COE肯定
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 神木庄园位于南米纳斯的多山区域，其海拔约 1200 米，年均温约为 19 度，而雨量则约为 1600 公厘。米纳斯则是 巴西 最重要及知名的产区之一。 庄园的风土条件与优良天候，造就了适宜种植精品咖啡的
2017-12-10 巴西 精品 咖啡 庄园 神木 有机 经营 方式 获得 多次 -
巴西南米纳斯产区COE季军神木庄园特色种植环境介绍 日晒黄波旁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 神木庄园位于南米纳斯的多山区域，其海拔约 1200 米，年均温约为 19 度，而雨量则约为 1600 公厘。米纳斯则是巴西最重要及知名的产区之一。 庄园的风土条件与优良天候，造就了适宜种植精品咖啡的优
2017-11-22 西南 纳斯 产区 COE 季军 神木 庄园 特色 种植 环境 -
哥伦比亚绿翡翠咖啡17/18目Supremo等级水洗Caturra/波旁风味
哥伦比亚绿翡翠咖啡 Esmeralda Supremo介绍： 绿翡翠是位于哥伦比亚Huila南方的Garzon＆Girante地区。良好的天候加上火山的土壤及高海拔的关系，造就它的特色。而且本身产量少，所以比较不像大量生产的咖啡豆一样，比较没有使用化学药剂或化学肥料。 这里都
2019-08-15 哥伦比亚 翡翠 咖啡 Supremo 等级 水洗 Catur -
巴西神木庄园名字来源 巴西黄波旁怎么样 手冲神木庄园参数建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 神木庄园位於南米纳斯的多山区域，其海拔约 1200 公尺，年均温约为 19 度，而雨量则约为 1600 公厘。米纳斯则是巴西最重要及知名的产区之一。 庄园的风土条件与优良天候，造就了适
2018-05-04 巴西 神木 庄园 名字 来源 黄波旁 怎么样 手冲 参数 建 -
尼加拉瓜咖啡庄园天赐庄园介绍尼加拉瓜咖啡风味口感特点
Ex:危地马拉,哥斯达黎加,尼加拉瓜所出产的咖啡质量皆相近，主要原因为天候状况，土壤肥沃度，种植高度等条件都相差无异。 尼国咖啡种植生产具有得天独厚的环境，遍布的肥沃火山灰土壤，加上遮阴的种植方式，建立了良好的生产质量，尼国咖啡具有丰富的醇度及
2016-07-30 尼加拉瓜 咖啡 庄园 天赐 介绍 风味 口感 特点 危地马拉 -
印尼曼特宁咖啡种类 苏门答腊曼特宁咖啡故事历史产地口味特征
咖啡是生活不可或缺的一部分。无论是早上用来振作精神，全天候保持动力还是只是为了呈现它的风味而享受它，咖啡都是世界各地人们共同的一件事。 咖啡的选择是无止境的。然而，苏门答腊咖啡是最受欢迎的咖啡之一。这种咖啡的口味和质地与普通咖啡截然不同，而
2020-05-19 尼曼 特宁 是什么 豆种 苏门答腊 曼特 为啥 那么 亚洲 -
印度尼西亚巴厘岛 卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂
咖啡馆的成功让他们获得了更大了动力去追求高品质的咖啡来源，几年前巴里岛当地的咖啡生豆，都是由透过金塔玛妮山区的农民去后制处理，但毎年不论是天候因素、浆果品质，后制环境等等各种因素，总是让他们很难去掌握毎一年的生豆品质。 自2015年起，Rodney决
2016-05-03 印度尼西亚 巴厘 卡拉 金塔 玛妮 火山 乌布 处理厂 咖啡 -
肯尼亚咖啡是什么种？麒麟雅嘉-卡穆旺吉水洗厂AA肯尼亚咖啡品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 卡穆旺吉 Kamwangi 卡穆旺吉水洗厂 (Kamwangi factory) 是新恩加利玛合作社(New Ngariama Cooperative Society) 所经营的两座水洗厂之一，建立于 1997 年，第三座水洗厂即将开始运作。卡穆旺
2017-11-28 肯尼亚 咖啡 是什么 麒麟 雅嘉 卡穆 旺吉 水洗厂 品种 -
日晒法咖啡特性介绍 水洗与日晒处理法的干燥程度有区别吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯好咖啡不仅要考量到品种、产地、环境、烘焙，其中主宰咖啡风味与香气之一的处理法蔚为重要，不同的处理法可以替咖啡添上一层独特的味道，大家耳熟能详的主要有三种处理法，分
2018-07-27 日晒 咖啡 特性 介绍 水洗 处理 干燥 程度 有区别 专业 -
洪都拉斯咖啡豆的口感种类风味描述研磨刻度产地区
洪都拉斯咖啡豆的口感种类风味描述研磨刻度产地区 以这种方式精制而成的咖啡豆，呈微酸而略有苦味。几乎所有巴西产的咖啡豆、埃塞俄比亚、叶门等地之咖啡豆都是以这种方法取得的。这种方法的缺点是容易受天候的影响，以及易掺入瘕疵豆和其它杂质。因此，必须
2016-12-12 洪都拉斯 咖啡豆 口感 种类 风味 描述 研磨 刻度 地区 -
美洲产区巴拿马咖啡艾丽达庄园咖啡风味口感香气特征描述简介
不过高海拔地势也有缺点，例如艾丽达，栽种咖啡的平均海拔高度都超过一千七百公尺，地势高加上夜晚的低温，咖啡播种后要五年才可以采收，收获等待期非常漫长。进入采收期后，咖啡熟成期往往超过一个月以上，熟成前一旦天候异常，例如台风、大雨等不可抗拒因
2017-03-07 美洲 产区 巴拿马 咖啡 艾丽 庄园 风味 口感 香气 特征 -
巴拿马翡翠庄园 瑰夏是最好喝的咖啡吗？有什么风味特色？
巴拿马翡翠庄园 瑰夏是最好喝的咖啡吗？有什么风味特色？ 2014年1月，巴拿马翡翠庄园，精选水洗瑰夏(Geisha)。自2003年起，续杯测翡翠瑰夏，瑰夏的风味与天候的变化有很大关联，Peterson家族一贯的严谨作风依然，这是瑰夏种持续放光锋芒未曾稍弱的主因。彼得
2018-05-30 巴拿马 翡翠 庄园 瑰夏 是最 好喝 咖啡 什么 风味 特色