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咖啡比赛一刻钟 找豆子找足4个月
到精致的咖啡店喝杯手调咖啡,对于很多都市白领来说是一种生活方式,而对于咖啡师来说,做一杯能被人认可的好咖啡,就是一门艺术。上周(3月20-22日),第四届粤港澳咖啡师大赛猫屎杯在广州举办,吸引了众多知名咖啡店的39名咖啡师参加角逐。比赛现场帅哥云集
2014-08-22 咖啡 比赛 一刻钟 豆子 找足 4个月 精致 咖啡店 喝杯手 -
如何用聪明杯手冲咖啡 聪明杯闷蒸咖啡冲泡时间 聪明杯咖啡研磨度
聪明杯使用方法: 聪明杯,简单,方便,易用,它以浸泡的方式萃取,不需要太多的技巧,能降低在冲煮手法上的失误而对咖啡风味造成不好的影响; 滤杯底部的活塞阀,开水注入滤杯中后,水压会使活塞阀自动闭合,使咖啡粉充分浸泡与其中; 待完成浸泡后,将滤杯
2019-11-04 何用 聪明 杯手 咖啡 杯闷 冲泡 时间 杯磨 多少 刻度 -
如何用聪明杯手冲咖啡 聪明杯闷蒸咖啡冲泡时间 聪明杯磨多少刻度
聪明杯使用方法: 聪明杯,简单,方便,易用,它以浸泡的方式萃取,不需要太多的技巧,能降低在冲煮手法上的失误而对咖啡风味造成不好的影响; 滤杯底部的活塞阀,开水注入滤杯中后,水压会使活塞阀自动闭合,使咖啡粉充分浸泡与其中; 待完成浸泡后,将滤杯
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咖啡冲煮器具介绍:特色九土 陶瓷咖啡滤杯手冲單品咖啡过滤器
品牌名称:九土 产品参数:品牌: 九土 货号: QT-0005 颜色分类: 黑曜日大號 黑曜日小號 蜜臘珀大號 蜜臘珀小號 影青玉大號 影青玉小號 晨露白大號 晨露白小號
2015-12-16 咖啡 冲煮 器具 介绍 特色 九土 陶瓷 滤杯手 冲單 过滤 -
宜兰文创地图!来杯手冲咖啡认识这里
假日去哪里?宜兰文青据点推荐你! 仔细挑选咖啡豆、研磨,再慢慢倒入热水,咖啡香扑鼻而来,这家咖啡店,租了超过30年历史的老屋当新店面,文青风的装饰和文创商品,吸引不少民众驻足,一待就是好几个钟头。 23岁的老板王人杰,从高中就开始研究咖啡,擅长
2017-08-07 宜兰 文创 地图 杯手 咖啡 认识 这里 假日 哪里 -
星巴克黑咖啡豆多少钱?什么牌子的黑咖啡最好_黑咖啡豆是什么豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡豆95元 综合咖啡豆85元 一般季节咖啡豆105元 黑围裙季节咖啡豆115元 黑咖啡强调咖啡本身的香味 香味是咖啡品质的生命 也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术 生产地的气候、品
2018-09-08 巴克 咖啡豆 少钱 什么 牌子 咖啡 最好 是什么 专业 咖 -
如何用聪明杯制作咖啡?聪明杯手冲咖啡教程图解闷蒸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明杯的原理和法压壶差不多,长得又酷似手冲滴滤杯。当你把它放在杯上时,下面的活塞会自动开启,咖啡液便滴漏到杯里。 它的优点是操作比较简单,不像手冲壶一样对水流、时间有较
2018-06-20 何用 聪明 制作 咖啡 杯手 教程 解闷 专业 知识 -
手冲什么咖啡豆好_巴西咖啡豆手冲怎么好_Melitta滤杯手冲方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡冲泡方法: 准备好 600-700 ml的水,然后加热。 称量25-30g 咖啡豆。 此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉,咖啡粉的粗细跟未加工过的海盐差不多。 将滤纸(适用
2018-09-29 手冲 什么 咖啡豆 巴西 怎么 Melitta 滤杯手 方法 -
来杯手冲咖啡吧! │ 一种对美味的沈瘾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每年台湾要进口二万吨咖啡豆,咖啡消费市场蓬勃,也因此大家对咖啡的细腻层次表现愈见挑剔。咖啡,不再只是一种含有咖啡因的饮品,而是对美味的坚持,一种对悠闲生活的向往。美式咖啡机煮出的咖啡不
2017-10-10 杯手 咖啡 一种 美味 沈瘾 专业 交流 关注 工房 -
聪明杯要闷蒸吗?新手冲煮教程聪明杯手冲咖啡步骤技巧介绍
所述的聪明杯是由台湾制造的类似于梅利塔(但由医疗级塑料),或陶瓷的咖啡滤杯。但是,与大多数咖啡滤杯不同,Clever结合了浸入式冲泡(或像法压壶那样浸泡)的原理和通过将水倒在地面上的方法冲入滤杯中,这可以使咖啡粉处于一种浸泡状态,直到规定时间你
2020-06-13 聪明 闷蒸 新手 冲煮 教程 杯手 咖啡 步骤 技巧 介绍 -
kono滤杯手冲方法示范 kono滤杯职人版与一般家庭版的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据 聚啡时p大留给我两样物品 今天要介绍的就是KONO职人版滤杯 我用的是HARIO 01无漂白滤纸特意将滤纸淋湿贴合滤杯可发现仅剩下下半
2018-01-09 kono 滤杯手 方法 示范 滤杯 职人版 一般 家庭 区别 -
V60滤杯vs扇型滤杯 梅丽塔扇型滤杯与V60 滤杯手冲风味层次比较
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
2018-01-21 V60 滤杯 扇型 梅丽塔 滤杯手 风味 层次 比较 -
kono滤杯怎么冲煮?乳白色KONO滤杯手冲咖啡使用教学示范
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据 KONO X HORIGUCHI 堀口珈琲联名款锥型滤杯 手冲咖啡使用教学示范 咖啡粉量18公克重 研磨粗细#4小富士磨豆机 冲煮水温91度
2018-01-09 kono 滤杯 怎么 冲煮 乳白色 KONO 滤杯手 咖啡 -
来杯手冲咖啡吧!依个人口味挑选咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市面上咖啡豆琳琅满目,如果你对咖啡没有特定嗜好,一看价目表肯定眼花撩乱。建议你不妨先了解自己喜欢何种风味的咖啡,是重花香、重果香,还是清淡口味,之后再请店家推荐才不致胡乱买一通。 比起
2017-10-10 杯手 咖啡 个人 口味 挑选 咖啡豆 专业 交流 关注 -
hario滤杯特点 V60滤杯手冲咖啡壶详细使用教程步骤冲泡方法介绍
V60滤杯手冲咖啡壶详细使用教程步骤冲泡方法介绍 对于V60滤杯,放肆玩就好了,只要遵循下面这些基本步骤,其他的你可以随意组合。 需要准备: ①干净的过滤水,加热到90-96度之间(如果没有温度计的话,煮沸之后放在一旁30-45秒钟); ② 沿着接缝折叠滤纸(天然
2016-11-18 V60 滤杯手 咖啡壶 详细 使用 教程 步骤 冲泡 方法 -
来杯手冲咖啡吧! 跟着达人 手冲咖啡轻松学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯好的手冲咖啡,可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化,喝起来清爽无负担,这般细致的风味变化迥异于浓烈的Espreeso,只要一接触就无法自拔。 冲煮的稳定性决定着一杯手冲咖啡的好坏,
2017-10-10 杯手 咖啡 跟着 达人 手冲 轻松 -
手冲课程:Kalita Wave 咖啡滤杯手冲指南
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【导读】今天介绍一款非常出色的装备给大家---Kalita Wave Dripper手冲咖啡滤杯 【Kalita Wave】 KalitaWaveDripper是一款来自日本的平底手冲滤杯,平底设计可以令萃取更充分。KalitaWave和我们熟悉的
2017-06-13 手冲 课程 Kalita Wave 咖啡 滤杯手 指南 -
2017聪明杯手冲咖啡指南
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 聪明杯,是台湾同胞发明的。杯子正式的名字是Clever Coffee Dripper。 Coffee Dripper,代表了此杯可以当作手冲滤杯来使用。因为名称中有个Clever,又因为杯子使用方便,聪明杯便成了它的
2017-08-02 2017 聪明 杯手 咖啡 指南 关注 咖评 微信 公众 v -
干货 | 聪明杯手冲咖啡指南,最聪明的手冲器具
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Q1:聪明杯是什么? Clever Coffee Dripper聪明杯结合了法压壶和手冲壶的优点,简单,方便,易用。仅需两分钟的时间,不管你是咖啡达人,还是新手,都能轻松获得一杯优质的好咖啡。 Q2:聪明杯怎么来
2017-06-13 干货 聪明 杯手 咖啡 指南 最聪明 手冲 器具 专业 -
hario V60圆锥滤杯手冲步骤示范 V60滤杯冲煮效果及特性探讨
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
2018-01-21 hario V60 圆锥 滤杯手 步骤 示范 滤杯 冲煮 效