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云南推进“全国咖啡产业 知名品牌创建示范区”建设
推进会,总结了全国咖啡产业知名品牌创建示范区的筹建工作进展,进一步落实了创建工作任务,要求相关企业认真落实《全国知名品牌创建示范区建设工作指导意见》的要求,打造一批质量好、效益佳、知名度高的咖啡品牌,提升普洱咖啡产业发展的质量水平,进一步
2016-12-12 云南 推进 全国 咖啡 产业 知名品牌 创建 示范区 建设 -
云南推进“全国咖啡产业 知名品牌创建示范区”建设
推进会,总结了全国咖啡产业知名品牌创建示范区的筹建工作进展,进一步落实了创建工作任务,要求相关企业认真落实《全国知名品牌创建示范区建设工作指导意见》的要求,打造一批质量好、效益佳、知名度高的咖啡品牌,提升普洱咖啡产业发展的质量水平,进一步
2016-11-12 云南 推进 全国 咖啡 产业 知名品牌 创建 示范区 建设 -
普洱市获批建设全国咖啡产业知名品牌创建示范区
近日,国家质检总局致函普洱市人民政府,同意在普洱市建设全国咖啡产业知名品牌创建示范区。这是自2011年开展全国知名品牌创建示范区工作以来,国家质检总局批准建设的首个咖啡类产业知名品牌创建示范区。 普洱种植咖啡始于1892年,是亚洲最早种植咖啡的地区
2014-12-19 普洱市 获批 建设 全国 咖啡 产业 知名品牌 创建 示范区 -
精准帮扶助推“咖啡之都”建设
近年来,云南普洱市质监局充分发挥质量把关、安全保障、标准引领、技术支撑、促进和谐的职能作用,通过推进全国咖啡产业知名品牌示范区筹建、启动申报普洱咖啡为国家地理标志保护产品、培育和创建名牌产品等工作,不断帮扶助推该市咖啡产业健康发展。 记者了
2017-03-27 精准 帮扶 助推 咖啡之都 建设 近年来 云南 普洱市 质监 -
云南积极筹建“全国咖啡产业知名品牌创建示范区”
征集明确宣传口号。通过广泛社会征集和多次研究讨论,明确了创建全国咖啡产业知名品牌示范区口号是:创建全国咖啡产业知名品牌示范区打造中国咖啡之都创建全国咖啡产业知名品牌示范区中国好咖啡普洱咖啡。同时,在普洱新闻网、普洱市茶叶和咖啡产业局信息公
2016-11-24 云南 积极 筹建 全国 咖啡 产业 知名品牌 创建 示范区 -
咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花的步骤解析 如何避免拉花图案偏斜?拉花小技巧 咖啡拉花图案示范:郁金香 多层次的郁金香是实心图案的进阶图形 靠的是一层一层奶泡的推叠 初学者可先从两层开始练习 熟练
2018-01-21 咖啡 拉花 示范 郁金香 怎么 图案 分解 专业 知识 -
云南临沧荣获中国精品咖啡豆示范区称号
在此间召开的第十六届中国科协年会学术交流临沧分会上,中国果品流通协会向临沧市政府授“中国临沧精品咖啡豆示范区”牌匾。据此,临沧市将高标准、高起点、科学规范建设精品咖啡豆示范区,全方位打造精品咖啡品牌。
2014-05-30 咖啡新闻 云南咖啡 临沧咖啡 中国咖啡 -
咖啡拉花压纹晃动手法教学 反转压纹拉花作品示范:Saint
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花的步骤解析 如何避免拉花图案偏斜?拉花小技巧 反转压纹拉花作品示范:Saint 先以缓慢的摆荡方式打底完成图形第一部分 再做简单的叶子摆动 结合转杯技巧并快速完成最后一
2018-01-21 咖啡 拉花 压纹 晃动 手法 教学 反转 作品 示范 Sai -
首个精品咖啡豆示范区落户临沧
近日,由中国果品流通协会授予云南省临沧市“中国临沧精品咖啡豆示范区”牌匾,这标志着中国目前唯一的精品咖啡豆示范区落户临沧。
2014-06-03 咖啡新闻 精品咖啡 咖啡豆 临沧 -
Latte Art拉花教学-Latte打奶泡示范 一杯拿铁普通拉花绝不普通
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁咖啡 拿铁有几种拉花?咖啡拉花最简单的图案-桃心 一路以来一些咖啡书本或网络上都记载了两种打奶泡的方法 一先起泡后融合 二起泡和融合同时进行 我选用的是后者, 因方法二的
2018-01-28 Latte Art 拉花 教学 -Latte 打奶 示范 一 -
手冲咖啡 Hario V60滤杯冲煮示范视频 使用V60滤杯如何冲好咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
2018-01-21 手冲 咖啡 Hario V60 滤杯 冲煮 示范 视频 使用 -
咖啡工房研习课室【手冲&虹吸冲煮示范】哥斯达黎加葡萄干处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天跟大家分享的是手冲虹吸的对比冲煮示范。 主角是最近很受欢迎的 哥斯达黎加塔拉珠产区卡内特庄园葡萄干处理法音乐家系列之莫扎特。 好了,我们简称:莫扎特吧。 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产
2017-09-27 咖啡 工房 研习 课室 手冲 amp 虹吸 冲煮 示范 哥斯 -
KINTO OCT八角滤杯 甜感冲法示范 怎么冲煮?
KINTO OCT八角滤杯 甜感冲法示范 怎么冲煮? KINTO 2017年年底发表了全新系列,包括 OCT八角滤杯、玻璃壶、马克杯、咖啡杯盘组 首先:精彩的外观设计 第二:特殊的陶瓷质感 第三:肋骨的导流设计 都让我感觉KINTO对於滤杯的设计越来越符合精品咖啡的需求 但
2018-05-16 KINTO OCT 八角 滤杯 甜感 冲法 示范 怎么 冲煮 -
快捷地冲咖啡 挂耳 聪明杯 瑞士金 聪明杯示范
关于聪明杯的活塞原理,@啡荳
2016-04-25 快捷 地冲 咖啡 挂耳 聪明 瑞士 示范 关于 活塞 -
精品咖啡制作技术 摩卡壶制作方法示范
装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识 将上下座分离,先将下座弄到火源上去加热,然后就可以开始磨粉,装粉了。 装粉的时候不要填压,将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧,水很难穿过咖啡粉,或在粉里停留时间过长,很容易造成萃取过度。 对于
2014-12-06 精品 咖啡 制作 技术 摩卡壶 制作方法 示范 装水 不要 -
咖啡基础常识 摩卡壶制作方法示范
装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识 将上下座分离,先将下座弄到火源上去加热,然后就可以开始磨粉,装粉了。 装粉的时候不要填压,将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧,水很难穿过咖啡粉,或在粉里停留时间过长,很容易造成萃取过度。 对于
2015-05-26 咖啡 基础 常识 摩卡壶 制作方法 示范 装水 不要 超过 -
摩卡壶制作方法示范 图解摩卡壶煮咖啡
装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识 将上下座分离,先将下座弄到火源上去加热,然后就可以开始磨粉,装粉了。 装粉的时候不要填压,将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧,水很难穿过咖啡粉,或在粉里停留时间过长,很容易造成萃取过度。 对于
2015-02-28 摩卡壶 制作方法 示范 图解 咖啡 装水 不要 超过 泄压 -
【冲泡示范】过滤式手冲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1. 将咖啡专用滤纸放进滴流咖啡壶中,并用热水淋湿滤纸。 2. 放入咖啡粉,及将表面摊平。 3. 将热水均匀淋于咖啡粉上,等待约20秒使其蒸热。 4. 将热水由中央朝外,以画圈方式注入,待咖啡滴入咖啡壶
2017-08-30 冲泡 示范 过滤 式手 咖啡 专业 交流 关注 工房 -
kono滤杯怎么冲煮?乳白色KONO滤杯手冲咖啡使用教学示范
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据 KONO X HORIGUCHI 堀口珈琲联名款锥型滤杯 手冲咖啡使用教学示范 咖啡粉量18公克重 研磨粗细#4小富士磨豆机 冲煮水温91度
2018-01-09 kono 滤杯 怎么 冲煮 乳白色 KONO 滤杯手 咖啡 -
小飞马电动磨豆机拆解清洁示范 你的磨豆机清洁了吗?有油耗味吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡磨豆机品牌_咖啡豆研磨机哪个好_手动咖啡豆研磨机 最近很多朋友跟老板说:怎么现在每支豆子在家喝起来都有一股微微的杂味! 详细问清楚之后才发现大家都没有清洁 磨豆机 ! (
2018-03-11 飞马 电动 磨豆机 拆解 清洁 示范 你的 油耗 味吗 专业