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2017WBC冠軍來自英國的Dale Harris的闻香瓶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017WBC冠军来自英国的Dale Harris 用咖啡的化学成分（coffee compound ） coffee flaver and compound 来演绎一杯咖啡的风味 很高兴看到这结果 毕竟我们的smartcafe香瓶创作就是以这样的基础下而来
2017-12-28 2017WBC 冠軍 來自 英國 Dale Harris 闻 -
国际咖啡师大赛历史 WBC（World Barista Championship）
中文譯文: 2000年,在蒙地卡羅,一群(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各 地的最優秀的咖啡師的競赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛，挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。 賽事
2015-09-18 国际 咖啡 大赛 历史 WBC World Barista -
国际咖啡师大赛历史 WBC（World Barista Championship）
中文譯文: 2000年,在蒙地卡羅,一群(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各 地的最優秀的咖啡師的競赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛，挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。 賽事
2015-10-24 国际 咖啡 大赛 历史 WBC World Barista -
咖啡豆的旅行 咖啡豆一般都是怎么来的？
[导读] 我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨，而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。這种經濟作物的原產地在非洲的衣索比亞。栽培歷史已有2000多年。目前， 世界咖啡主產區是拉丁美洲、非洲和亞洲，據統計全世界有76個國家栽培咖啡，主要消費 我們喝的咖啡來自咖
2015-11-25 咖啡豆 旅行 一般 都是 怎么 导读 我們 咖啡 來自 -
世界精品咖啡庄园：尼加拉瓜安晶庄园帕洛玛咖啡豆的介绍
尼加拉瓜的咖啡豆都是栽種於火山灰土壤，品種主要為波旁，採樹蔭遮蔽的方式種植，Trisum 安晶莊園位於中美洲尼加拉瓜Nicaragua海拔1200公尺Jinotega省，灌溉的水源來自一個51平方公里人造的阿帕納斯湖Lago de Apanas，水源來自Tuma河。 第一次拿Paloma烘焙時
2015-12-24 世界 精品 咖啡 庄园 尼加拉瓜 安晶 帕洛 咖啡豆 介绍 -
震憾了！咖啡飞溅的瞬间
來自美国的摄影师Jack Long，先花了一年的时间练成让咖啡奇特飞溅的技巧，然后抓拍下来。让液体飞溅并不难，难的是如何让爆发点停在空中。 (责任编辑：咖啡声音)
2014-04-27 震憾 咖啡 飞溅 瞬间 來自 美国 摄影师 Jack Lon -
精品咖啡豆咖啡烘焙机 TOPER
來自土耳其的TOPER咖啡烘焙机
2015-01-16 精品 咖啡豆 咖啡 烘焙机 TOPER 來自 土耳 其的 T -
TOPER 咖啡烘焙机 土耳其的TOPER咖啡烘焙机
來自土耳其的TOPER咖啡烘焙机
2015-07-06 TOPER 咖啡 烘焙机 土耳 其的 來自 TO -
埃塞俄比亚吉玛 | 來自咖啡的发源地埃塞俄比亚，古老的日晒豆
【埃塞俄比亚 吉玛】 国家：埃塞俄比亚 产区：吉玛 海拔：1800m 处理方式：日晒 品种：当地原生种 01 | 产区介绍 埃塞俄比亚是咖啡的发源地，传说一个默默无名的牧羊人在埃塞俄比亚西部地区的森林放羊的时候，发现了这个畅销至今的神秘红果实：咖啡，开启了
2018-08-17 来自 埃塞俄比亚 典型性 日晒 吉玛 -
瓜地馬拉安提瓜咖啡花神單品咖啡豆口味價格介紹
有啡友走來問前街：有冇D乜咖啡飲落會有一種食煙嘅感覺。（吸煙危害健康！！！）前街嘅咖啡師首先就會諗到瓜地馬拉產區嘅咖啡。瓜地馬拉最早種植咖啡係18世紀50年代嘅時候由傳教士帶入，但只係作為觀賞性植物。
2021-11-24 -
国际咖啡师大赛历史 WBC（World Barista Championship）
中文譯文: 2000年,在蒙地卡羅,一群(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各 地的最優秀的咖啡師的競赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛，挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。 賽事
2015-04-11 国际 咖啡 大赛 历史 WBC World Barista -
苏门答腊亚齐中心山区的咖啡豆属于什么品种
苏门答腊亚齐中心山区的咖啡豆属于什么品种 印尼咖啡的特徵風格整體都是濃厚、內斂、活潑的適中酸度，質量屬多樣化，大部份種植來源來自不同島嶼，比如蘇門答臘(Sumatra)、蘇拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或帝汶(Timur)。國人對印尼曼特寧 (Mandheling) 咖啡
2017-01-16 苏门答腊 亚齐 中心 山区 咖啡豆 属于 什么 品种 苏门答 -
哥倫比亞阿拉比卡咖啡 希望莊園摩卡品種 蜜處理法口感特點描述
哥倫比亞咖啡系阿拉比卡咖啡種中相當具有代表性的壹個優良的品種，也是傳統的深度烘烤咖啡，具有濃烈而值得懷念的味道。它的香氣濃郁而厚實，帶有明朗的優質酸性，高均衡度，有時具有堅果味，回味無窮，無論是外觀及品質，哥倫比亞咖啡均屬上品。如同嬌媚且
2020-05-06 哥倫 比亞 拉比 咖啡 希望 莊園 摩卡 品種 蜜處 理法 -
咖啡豆的旅行 精品咖啡基础常识
我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨，而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。這种經濟作物的原產地在非洲的衣索比亞。栽培歷史已有2000多年。目前， 世界咖啡主產區是拉丁美洲、非洲和亞洲，據統計全世界有76個國家栽培咖啡，主要消費地區為歐、美兩洲。我國咖啡
2015-04-14 咖啡豆 旅行 精品 咖啡 基础 常识 我們 來自 -
精品咖啡学 咖啡豆的生产与处理
我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨，而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。這种經濟作物的原產地在非洲的衣索比亞。栽培歷史已有2000多年。目前， 世界咖啡主產區是拉丁美洲、非洲和亞洲，據統計全世界有76個國家栽培咖啡，主要消費地區為歐、美兩洲。我國咖啡
2015-01-27 精品 咖啡 咖啡豆 生产 处理 我們 來自 烘 -
咖啡豆的旅行 我们喝的咖啡一般来自哪里？
我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨，而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。這种經濟作物的原產地在非洲的衣索比亞。栽培歷史已有2000多年。目前， 世界咖啡主產區是拉丁美洲、非洲和亞洲，據統計全世界有76個國家栽培咖啡，主要消費地區為歐、美兩洲。我國咖啡
2015-10-27 咖啡豆 旅行 我们 咖啡 一般 来自 哪里 我們 來自 -
精品咖啡-跟着咖啡豆旅行去
我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨，而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。這种經濟作物的原產地在非洲的衣索比亞。栽培歷史已有2000多年。目前， 世界咖啡主產區是拉丁美洲、非洲和亞洲，據統計全世界有76個國家栽培咖啡，主要消費地區為歐、美兩洲。我國咖啡
2016-06-19 精品 咖啡 跟着 咖啡豆 旅行 我們 來自 烘 -
TOPER 咖啡烘焙机
來自土耳其的TOPER咖啡烘焙机
2014-07-08 咖啡烘焙机 咖啡机 -
高速摄影：咖啡飞溅的瞬间
【高速摄影：咖啡飞溅的瞬间】來自美国的摄影师Jack Long，先花了一年的时间练成让咖啡奇特飞溅的技巧，然后抓拍下来。让液体飞溅并不难，难的是如何让爆发点停在空中。
2014-08-15 高速 摄影 咖啡 飞溅 瞬间 -
美洲咖啡豆產國 哥斯達黎加咖啡發展歷史 風味濃郁均衡質素卓越
在國內的單品咖啡消費市場中，來自哥斯達黎加的咖啡壹直非常受客人歡迎。小編曾細想過為何她能從其他單品咖啡中突圍而出，成為中美洲咖啡的著名代表之壹：咖啡風味濃郁，質素卓越......除此之外，小編相信背後應該有些東西造就了這些受歡迎的原因，從而使咖
2020-05-04 美洲 咖啡豆 產國 哥斯 達黎 咖啡 發展 歷史 風味 濃郁