吉玛 了解更多有关吉玛的内容
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西达摩咖啡和吉玛咖啡风味对比 吉玛的日晒摩卡咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉玛(Djimma)为埃塞俄比亚重要的咖啡产区! 吉玛跟西达摩(Sidamo)同为该国重要日晒摩卡产区;吉玛区的豆子主要来自Kaffa与Illubabor两地,Kaffa就是咖啡名称的由来. 吉玛目前是埃塞俄比亚咖啡8大产区
2018-01-02 达摩 咖啡 风味 对比 日晒 摩卡 特点 专业 交流 -
埃塞俄比亚吉玛摩卡咖啡烘焙分析_吉玛摩卡咖啡豆怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡 -吉玛jimma (djimmah 吉马) 埃塞俄比亚咖啡 (衣索比亚)著名的咖啡::耶加雪菲(Yirgacheffe) 、哈拉尔(Harrar)、西达摩sidamo;还有 吉玛(Djimmah)也是不
2018-10-11 埃塞俄比亚 玛摩 咖啡 烘焙 分析 咖啡豆 怎么 专业 -
埃塞俄比亚咖啡吉玛产区
海拔1,400~1,800米,莉姆继续往南就抵达吉玛产区。此区是咖法森林的主体,专攻大宗商业用豆,每年出口量6万~8万吨以上,高占埃国三分之一产量,是最大产区。 吉玛为日晒豆,在我国市场上很普遍,也称为埃塞俄比亚摩卡,但售价比哈拉尔摩卡低很多。吉玛产
2015-04-01 埃塞俄比亚 咖啡 产区 海拔 400 800米 莉姆 继续 -
咖啡豆产区介绍 埃塞俄比亚咖啡吉玛产区
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2015-02-12 咖啡豆 产区 介绍 埃塞俄比亚 咖啡 海拔 400 800米 -
埃塞俄比亚咖啡吉玛产区 咖啡豆产区介绍
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2015-10-22 埃塞俄比亚 咖啡 产区 咖啡豆 介绍 海拔 400 800米 -
埃塞俄比亚吉玛咖啡产区 吉玛咖啡粉干香是什么味道
埃塞俄比亚吉玛Djimma咖啡产区怎么样, Djimma也被称为Jimma Coffee, Djimmah镇很小,但Djimmah咖啡占埃塞俄比亚咖啡出口的大部分,几乎占到了50%,Djimma咖啡生长在埃塞俄比亚的Illubabor和Kaffa地区,Djimmah的咖啡往往生长在海拔1340和1830米之间,每年
2019-03-05 埃塞俄比亚 咖啡 产区 咖啡粉 干香 是什么 味道 埃塞俄比 -
埃塞俄比亚吉玛产区介绍_咖法森林日晒玛索合作社咖啡豆风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次我们从新产季 埃塞俄比亚咖啡 里挑了一只日晒玛索,来自吉玛地区的一个小农合作社,300多位农民们来自附近各个村庄部落,大家讲着不一样的方言,有着不同的宗教信仰,生活习惯
2018-10-09 埃塞俄比亚 产区 介绍 咖法 森林 日晒 玛索 合作社 咖啡 -
埃塞俄比亚咖啡吉玛产区耶加雪啡庄园
像锡达莫区、咖法区、哈拉区和维里嘎区等地区都是埃塞尔比亚最好的咖啡种植区。每个种植区不仅有传统的干燥加工法,也有水洗加工法。采用干燥加工法加工的咖啡口味比较狂野或浓烈,这种口味不是人人都喜欢的。相对于其他国家来说,埃塞尔比亚的咖啡口味是丰
2016-06-15 埃塞俄比亚 咖啡 产区 耶加 雪啡 庄园 像锡 达莫区 咖法 -
吉玛咖啡的经典起源及发展
Gima(吉玛)咖啡,1927年诞生于罗马。当时GIULIANI朱利安尼家族成员内有许多咖啡爱好者,他们成为吉玛咖啡最早的传播和普及者。那时他们的咖啡消耗量,已预示着他们将要实现的一个梦想:将他们的爱好作为一项工作并成立一家企业。由此,他们决定购买第一批机
2016-02-26 咖啡 起源 发展 Gima 吉玛 1927年 生于 罗 -
埃塞俄比亚咖啡吉玛产区介绍精品咖啡豆
对埃塞俄比亚精品豆有兴趣的读者,可多注意西达莫、耶加雪菲(尤其是稀世日晒绝品豆)、哈拉尔、莉姆和金比的产区,其浓郁的橘香与花香有别于中南美洲豆。埃塞俄比亚贵为咖啡基因宝库,专家估计境内暗藏的阿拉比卡亚种可能超出两千种,但埃国咖啡业面临最大困
2016-06-15 埃塞俄比亚 咖啡 产区 介绍 精品 咖啡豆 -
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡庄园风味郁闷死处理法品质口感吉玛介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡庄园风味郁闷死处理法品质口感吉玛介绍 耶加雪啡吉玛 豆种: 埃塞俄比亚原生豆种 口感风味:巧克力果仁,热带水果酸香,红茶。 烘焙度:中度烘焙 建议冲调方法:手冲、虹吸、爱乐压及法压 耶加雪啡阿勒特兰庄园 日晒 豆种: 埃塞俄比
2016-10-20 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡 庄园 风味 闷死 处理 品质 -
非洲精品咖啡产区-埃塞俄比亚季玛咖啡产区口感温润厚实
前街-埃塞俄比亚 吉玛产区简介 吉玛(Jimma)是衣索匹亚三大咖啡重镇之一,也是埃塞重要的咖啡集散地与研究中心,加上前往周边产区也必经此处,所以很多寻豆师跟我一样,将这里作为探寻的第一站。吉玛咖啡豆在国际市场有很高的知名度,ECX在吉玛的站点也非常
2020-04-19 非洲 精品 咖啡 产区 埃塞俄比亚 季玛 口感 温润 厚实 -
埃塞俄比亚吉玛 | 來自咖啡的发源地埃塞俄比亚,古老的日晒豆
【埃塞俄比亚 吉玛】 国家:埃塞俄比亚 产区:吉玛 海拔:1800m 处理方式:日晒 品种:当地原生种 01 | 产区介绍 埃塞俄比亚是咖啡的发源地,传说一个默默无名的牧羊人在埃塞俄比亚西部地区的森林放羊的时候,发现了这个畅销至今的神秘红果实:咖啡,开启了
2018-08-17 来自 埃塞俄比亚 典型性 日晒 吉玛 -
适合手冲的咖啡豆 手冲用什么咖啡豆 埃塞俄比亚咖啡 吉玛有机咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 点击查看更多 适合手冲的咖啡豆 埃塞俄比亚 吉玛 阿克马努历 日晒 (有机认证) Ethiopia Jimma Akmel Nuri natural (organic certificated) 生产国:埃塞俄比亚 Ethiopia 产区
2018-08-10 适合 手冲 咖啡豆 什么 埃塞俄比亚 咖啡 有机 -
埃塞俄比亚 吉玛jimma (djimmah 吉马)
埃塞俄比亚(衣索匹亚)著名的咖啡::耶加雪菲(Yirgacheffe) 、哈拉尔(Harrar)、西达摩sidamo;还有 吉玛(Djimmah)也是不错的,味道均衡,是一款实惠的非洲摩卡咖啡豆。 森林咖啡,生长在自然的环境和自然的森林树木荫蔽之下,有足够的植物变化机理来抵抗病虫
2014-09-16 埃塞俄比亚 吉玛 精品咖啡豆 -
非洲咖啡庄园埃塞俄比亚产区吉玛咖啡生豆DjimmaG4級日晒摩卡味
CONTENT 【品 名】 吉玛 Djimma 【产 地】 埃塞俄比亚(Ethiopia) 【处 理】 日晒 【烘 焙】 建议烘焙程度:深烘焙 【杯 评】 微酸,饱满及复杂的口感,特别的果香(类似泥土香或草腥香) 吉玛在风格上接近哈拉尔的复杂狂野,入口略苦,酸度较低,口感温润厚实,回
2015-12-28 非洲 咖啡 庄园 埃塞俄比亚 产区 生豆 DjimmaG4 -
埃塞俄比亚咖啡吉玛产区
在新一代家族成员维吉尔和瓦内萨的辅助下,GIMA咖啡公司的规模将进一步扩大,企业将建立一个更大的技术和生产工厂,建立一批新的行政办公室,引进新的生产设施,并将成立蒸馏咖啡品尝室。在品尝室,您除了能够发现我们的经验与GIMA咖啡的口感、芳香所进行的
2016-06-14 埃塞俄比亚 咖啡 产区 新一代 家族 成员 吉尔 瓦内 辅助 -
吉玛狂野的口感与哈拉尔特有的葡萄酒香 埃塞尔比亚咖啡风味 单品
埃塞俄比亚(Ethiopia)香气5分亮度4.5分醇厚5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙:Light/Medial/City浅焙至city烘焙皆可,若是强调水果香与花香的话就一定要用浅焙,甚至可以在一爆结束前就停止烘焙(Yirgacheffe即可)!若要强调风味或要混入espresso配方的话
2016-06-14 狂野 口感 哈拉 尔特 有的 葡萄 酒香 埃塞尔 塞尔 比亚 -
卡尤马斯、不拉旺与吉玛 优质爪哇咖啡
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-02 卡尤 马斯 不拉 优质 爪哇 咖啡 精品 specia -
吉玛阿格鲁产区|Duromina都诺米娜合作社埃塞俄比亚原生种水洗G1
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉玛 阿格鲁产区|Duromina都诺米娜合作社埃塞俄比亚原生种水洗G1的风味? 来自位于 埃塞俄比亚 南部奥罗米亚洲( Oromia State )阿格鲁 ( Agaro ) 在地处理厂都诺米娜合作社 Du
2018-11-10 玛阿 格鲁 产区 Duromina 诺米 合作社 埃塞俄比亚