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哥斯达黎加珍珠帕洛玛庄园金黄蜜处理的秘密及风味叙述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 珍珠帕洛玛庄园 金 黄 蜜 处 理 ( Villa Sarchi种 ) Costa Rica La Perla-El Palomar-Gold Honey 哥斯达黎加 珍珠帕洛玛庄园 离综合蜜处理的推出日又更进一步了 ● 风
2019-02-01 哥斯达黎加 珍珠 帕洛 庄园 金黄 处理 秘密 风味 叙述 -
哥斯大黎加珍珠帕洛玛庄园咖啡处理法风味 咖啡金黄蜜处理特点
蜜处理,几乎已经是哥斯大黎加的代名词!蜜处理法的诞生最早是为了改良有数百年历史的发酵式水洗处理法;水洗法有两种,一种是非常耗水的传统水洗法,另一种则是先以机械的方式,刮除黏附在咖啡种子表面的果胶层,刮除完的带壳豆就会跟经过发酵水洗处理的豆
2019-05-10 哥斯大黎加 珍珠 帕洛 庄园 咖啡 处理 风味 金黄 特点 -
世界精品咖啡庄园:尼加拉瓜安晶庄园帕洛玛咖啡豆的介绍
尼加拉瓜的咖啡豆都是栽種於火山灰土壤,品種主要為波旁,採樹蔭遮蔽的方式種植,Trisum 安晶莊園位於中美洲尼加拉瓜Nicaragua海拔1200公尺Jinotega省,灌溉的水源來自一個51平方公里人造的阿帕納斯湖Lago de Apanas,水源來自Tuma河。 第一次拿Paloma烘焙時
2015-12-24 世界 精品 咖啡 庄园 尼加拉瓜 安晶 帕洛 咖啡豆 介绍 -
危地马拉帕洛布兰科庄园咖啡介绍 危地马拉的咖啡是如何分级的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最早文献指出,早在1747年瓜地马拉就已经懂得种植并饮用咖啡,1845年随着咖啡种植与推广委员会成立,咖啡成了该地重要经济作物。政府的大力推动下,1880年咖啡已占瓜地马拉的总外
2019-02-25 危地 马拉帕 拉帕 布兰 庄园 咖啡 介绍 危地马拉 如何 -
哥伦比亚Urrao庄园 瓦里达德哥伦比亚品种好喝吗有焦糖可可味道
哥伦比亚 印萨帕洛莫斯 水洗 地区:阿瓜布兰卡(Inz) 处理:水洗 海拔:1500m 品种:瓦里达德哥伦比亚 风味:草本 焦糖 可可 莓果 这是高加索地区因萨(Inz)的姊妹农场,同样由莱昂纳多(Leonardo Henao)拥有,并由他的好朋友罗宾逊(RobinsonPillimu)管
2020-08-01 哥伦比亚 Urrao 庄园 瓦里 达德 品种 好喝 焦糖 可 -
萨尔瓦多圣伊莲娜庄园精选批次帕卡马拉质量如何、风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 国家:萨尔瓦多庄园名称:圣伊莲娜庄园 庄园位置:帕洛坎帕纳(Palo de Campana)圣安娜火山区 庄园主:Julia Rosa mena de Lima 产区:阿帕内卡-依拉玛铁别 品种: 帕卡马拉 年降雨量:3500mm 年均
2017-12-30 萨尔瓦多 圣伊 莲娜 庄园 精选 批次 帕卡 马拉 质量 如 -
萨尔瓦多圣伊列娜庄园介绍 水洗帕卡马拉风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 国家:萨尔瓦多 庄园名称:圣伊列娜庄园 庄园位置:帕洛坎帕纳(Palo de Campana)圣安娜火山区 庄园主:Julia Rosa mena de Lima 产区:阿帕内卡-依拉玛铁别 品种:帕卡马拉 年降雨量:3500mm 年均
2017-11-16 萨尔瓦多 圣伊列 庄园 介绍 水洗 帕卡 马拉 风味 描述 -
金黄蜜处理黑蜜处理区别 金黄蜜处理是什么为何有这么多蜜处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 金黄蜜处理 和黑蜜处理一样,完全保留了果胶层,但最大的不同点在于,黑蜜处理的曝晒过程需十分注意温度与干燥速度,力求以低温干冷的环境干燥,让果胶层的养分没有机会褐化与发酵
2019-02-01 金黄 处理 区别 是什么 为何 这么 多蜜 专业 咖啡 知识 -
蜜处理程度就直接取决于果胶保留量吗?什么是黄金蜜处理?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蜜处理,几乎已经是哥斯达黎加的代名词! 蜜处理法的诞生最早是为了改良有数百年历史的发酵式水洗处理法;水洗法有两种,一种是非常耗水的传统水洗法,另一种则是先以机械的方式,刮除黏附在咖啡种
2017-11-06 处理 程度 直接 取决于 果胶 保留 什么 黄金 专业 咖啡 -
萨尔瓦多圣伊列娜庄园产地信息 水洗帕卡玛拉咖啡风味特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador Finca Santa Elena Pacamara 简述 2017年9月,萨尔瓦多圣伊列娜庄园,水洗帕卡玛拉种! 直接关系庄园--来自萨尔瓦多的圣伊列娜,2017专属批次40的水洗帕卡玛拉种! 圣伊列娜是火山庄园
2017-11-12 萨尔瓦多 圣伊列 庄园 产地 信息 水洗 帕卡 玛拉 咖啡 -
制作咖啡的咖啡器具 爱乐压(Aeropress)的出生
爱乐压(AeroPress)是由美国AEROBIE公司于2005年正式发布,以其易用,高效,出品咖啡的美味等优点一上市并引起强烈反响。该全新的咖啡制作器具是斯坦福大学机械工程讲师Alan Adler发明,他在美国和其它国家各拥有四十多项专利。 爱乐压是一种手工烹煮咖啡的简
2015-01-05 制作 咖啡 器具 爱乐 Aeropress 出生 Ae -
哥伦比亚咖啡哪个牌子好 哥伦比亚考卡省咖啡典型甜味甜美花香
整个Cauca部门拥有许多不同的地形特征和隔热地板,使居民可以欣赏美丽的风景和各种温度。但是,在咖啡生产地区,地形条件和海拔高度更加一致,因此为咖啡种植产生了理想的环境因素。 Cauca咖啡产区位于Pata河以北,被Purac火山(4600masl),哥伦比亚地块(M
2020-08-08 哥伦比亚 咖啡 哪个 牌子 考卡省 典型 甜味 甜美 花香 -
来自日本的「咖啡屋」咖啡豆也可以现点现烘,新不新鲜亲自见证!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于咖啡控来说,咖啡豆是美味的源头,咖啡豆的鲜度与否更是香醇度浓烈与否的关键,因为咖啡豆放太久香气会日益流散。 咖啡屋(珈琲や) 位于台北松山车站旁、2016年11月开幕的咖啡屋(珈琲や),就
2017-10-07 来自 日本 咖啡屋 咖啡豆 也可以 现点 现烘 不新鲜 亲自