作准备 了解更多有关作准备的内容
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本店上岗工作流程 开店前准备工作细则
本店上岗工作流程 ① 着工作服 1 )穿好工作服，佩戴好帽子 ②整理仪容 1 )检查个人卫生，保持面部干净 2 )不得将长发披在肩上 3 )指甲剪短，不得涂指甲油 ③佩戴饰物 1 )工作时间不得配戴夸张性饰物。 ④检查自己的微笑 1 )上班要有一个良好的精神面貌，面带
2015-10-20 本店 上岗 工作流程 开店 准备工作 细则 工作 -
快速冰咖啡制作方法有多少种？冰咖啡的制作方法窍门与教程
冰滴壶制作 准备工具 一人份：20g咖啡豆 研磨度：手冲研磨粗细 冰水滴落速度：1分钟40滴 工具：冰滴壶、称、圆形滤纸/金属滤片 操作流程 1：研磨咖啡。 2：将咖啡粉放入滤器中，轻拍使咖啡粉表面平整。 3：热水打湿清洗圆形滤纸，放在粉层上放（作用：使整个
2020-06-27 快速 咖啡 制作方法 多少 窍门 教程 冰滴壶 制作 准备 -
咖啡师必读 吧台长工作职责
考虑的很多朋友对吧台管理部是很精通特发此贴 一、吧台长工作职责 1、根据公司的指导方针，维护公司利益，拥护公司的规章制度，对公司的物料、设备主动推广使用，在店里服从店长安排，负责吧台全面事项。 2、对吧台人员能进行合理配置，统一调动安排。 3、对
2014-11-07 咖啡知识 咖啡师 吧台 职责 -
吧台长工作职责 咖啡基础常识
考虑的很多朋友对吧台管理部是很精通特发此贴 一、吧台长工作职责 1、根据公司的指导方针，维护公司利益，拥护公司的规章制度，对公司的物料、设备主动推广使用，在店里服从店长安排，负责吧台全面事项。 2、对吧台人员能进行合理配置，统一调动安排。 3、对
2015-04-22 台长 工作职责 咖啡 基础 常识 -
开咖啡馆必备：吧台与外场的筹备内容与流程，以及注意事项
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一、吧台筹备 概念：指新店在装修结束后，迎接试营业或开业前，吧台应作的一些准备工作范围；包括器具、物料的摆设、器具物料采购秩序，清理卫生，产品试验，人员安排等，（各个店情况不太一致，尤
2017-10-24 咖啡馆 必备 吧台 外场 筹备 内容 流程 以及 注意事项 -
开咖啡店用品，开咖啡店设备有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 开咖啡店用品 吧台筹备 概念：指新店在装修结束后，迎接试营业或开业前，吧台应作的一些准备工作范围;包括器具、物料的摆设、器具物料采购秩序，清理卫生，产品试验，人员安排等，(各个店
2017-05-17 咖啡店 用品 备有 哪些 关注 咖评 微信 公众 vdail -
如何正确的使用虹吸壶煮咖啡
再搅拌两次-熄火 第一次搅拌后，计时三十秒，作第二次搅拌，再计时廿秒，作最后搅拌--即可将酒精灯移开。拿事先准备好的略湿抹布，由旁边轻轻包住下壶侧面，勿使湿布碰触到下壶底部酒精灯火焰接触的地方，以防止下壶破裂。这个时候可以看到上壶的水被快速地
2016-06-12 如何 正确 使用 虹吸 壶煮 咖啡 -
开一家咖啡店是一种什么体验 来看看开家咖啡馆要准备些什么东西
文 老王子 经常看到有人说，人生的梦想就是开一间咖啡店(花店、蛋糕房、书店、养花)，晒着午后的阳光，放着轻柔的音乐，进来的每一个客人都是一段故事。。。等等这些。 那么如果真的实现了这个梦想，到底是一种什么体验呢? 真的像想象中的那样美好吗? 我来讲
2016-01-11 一家 咖啡店 一种 什么 体验 来看 看开家 咖啡馆 准备 -
开一家咖啡店倒底有多复杂？认真看完就清楚了
本文太长，看不完可以理解，看完了，你完全可以去开一家试试了。 一、筹备阶段-也就是所谓的开业前准备，分三大块： 第一节 选址条件须知 第二节 店铺筹备期间证照的办理 第三节 开店筹备工作 第一节 选址条件须知 商铺实用面积：xx平方米 分摊面积: xx平方
2017-04-03 一家 咖啡店 倒底 有多 复杂 认真 看完 清楚 -
咖啡拉花(latte-art)需要准备什么工具，给初学拉花者的建议
专业咖啡师交流 请关注微信公众号（cafe_style） 咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新
2018-01-10 咖啡 拉花 latte-art 需要 准备 什么 工具 初学 -
2018WBC世界咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容（修订版）
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018世界杯咖啡师大赛 规则调整讯息及重要调整内容（修订版）原标题：2018世界咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容（修订版）▲2017wbc首尔世界咖啡师大赛2018年世界咖啡师大赛
2018-06-23 2018WBC 世界 咖啡 大赛 规则 调整 讯息 重要 内 -
简易冰咖啡方法 冰萃咖啡好喝吗？跟冰滴咖啡有什么不同？
简易冰咖啡方法 冰萃咖啡好喝吗？ 不一定要用冰滴壶﹐用简单器具也可以作冰咖啡 准备手冲器材，冲冰咖啡可以用浓一点的比例 ※手冲咖啡步骤请参考 直达咖啡网站 方法一 1.制作冰砖咖啡 水与咖啡粉的比例1:1 以20g的咖啡粉冲200c.c.的水 将冲煮完的咖啡倒进制
2018-05-31 简易 咖啡 方法 冰萃 好喝 跟冰滴 什么 不同 -
简单又好看的咖啡拉花制作 制作准备
制作准备： Espresso咖啡：由于我们用来制作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出来的，所以一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的，毕竟这是一杯要入口的饮料而非纯粹观赏的艺术品，我们还是要保证它入口的品质。这样在你做练习拉花过程中那失败的10几杯就
2015-04-21 简单 又好 看的 咖啡 拉花 制作 作准备 -
教你用热鲜奶製作完美拉花 学会如何打奶泡拉花技术 做好意式咖啡
如果你喜欢喝拿铁，大概不会多爱黑咖啡。自己做拿铁便宜不少，也没有想像的困难。这款再简单不过的拿铁，混合了浓缩咖啡和蒸鲜奶，融合出可啜饮的奶泡天堂。 浓缩咖啡也会影响成败，但本文主要教大家製作奶泡，只要你掌握打奶泡的方法，就可以朝着基本拉花前
2016-01-19 你用 鲜奶 製作 完美 拉花 学会 如何 打奶 技术 好意 -
意式咖啡拉花 咖啡拉花的准备与过程
制作准备 一、Espresso咖啡： 由于我们用来制作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出来的，所以一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的，毕竟这是一杯要入口的饮料而非纯粹观赏的艺术品，我们还是要保证它入口的品质。这样在你做练习拉花过程中那失败的10几杯
2015-01-13 意式 咖啡 拉花 花的 准备 过程 作准备 Espresso -
咖啡拼配方法 怎样拼配出一杯十分均衡的咖啡
咖啡豆独创就是拼配，为对了咖啡豆的一烦用心表示尊敬，叫独创更为合适些，不过这种换着叫，与孔乙已的偷与窃是有别哦。在谈到配比具体数据之前，来作一些准备工作，首先就是要了解独创性混合咖啡的基本要点，当然，这也是做事情的基本伦理，正如泡茶前，我
2016-06-22 咖啡 拼配 方法 怎样 拼配出 一杯 十分 均衡 咖啡豆 独 -
麦当劳加码麦咖啡狂招7万人
近日，全球快餐连锁巨头麦当劳宣布，计划在深圳招募7000名员工。《每日经济新闻》记者了解到，今年麦当劳计划在全国招聘的员工规模达到7万人。其从进入中国市场至今全国的员工总数约为8万人，一年内新招聘近一倍的员工，麦当劳在打什么算盘？ 同时，麦当劳称
2014-04-27 麦当劳 加码 咖啡 狂招 7万人 近日 全球 快餐 连锁 巨 -
品种混合的咖啡煮出来的味道怎么样
咖啡豆独创就是拼配，为对了咖啡豆的一烦用心表示尊敬，叫独创更为合适些，不过这种换着叫，与孔乙已的偷与窃是有别哦。 在谈到配比具体数据之前，来作一些准备工作，首先就是要了解独创性混合咖啡的基本要点，当然，这也是做事情的基本伦理，正如泡茶前，我
2016-06-06 品种 混合 咖啡 出来 味道 怎么样 咖啡豆 独创 就是 拼 -
烘焙程度不同咖啡豆有什么拼配方法介绍
咖啡豆独创就是拼配，为对了咖啡豆的一烦用心表示尊敬，叫独创更为合适些，不过这种换着叫，与孔乙已的偷与窃是有别哦。 在谈到配比具体数据之前，来作一些准备工作，首先就是要了解独创性混合咖啡的基本要点，当然，这也是做事情的基本伦理，正如泡茶前，我
2016-06-27 烘焙 程度不同 咖啡豆 什么 拼配 方法 介绍 独创 -
卡布其诺咖啡的奶泡制作方法
Cappuccino卡布其诺咖啡与牛奶的完美结合，给人一种很rich的感觉。做好这一杯咖啡，要准备好细腻的奶泡、作基底的Espresso，如果技术过硬的话在奶泡上拉花，会让卡布其诺更有生命力。下面就各个细节分别介绍： 一、奶泡的制作： 方法一：以奶泡壶制作手工奶
2015-03-03 卡布 其诺 咖啡 奶泡 制作方法 Cappuccino